初次光臨。點了比較高價的菜單（毛蟹、鱉、花膠、鮑），再加上喝了相當多的日本酒，每人花了大約1萬5千日圓，但通常情況下不會這麼貴，我認為可以更享受。因為是和久違的朋友相聚，所以毫不吝嗇地點了這些菜。菜單和價格在圖片中。這裡沒有記載的，事前需要預訂的鍋也很不錯。開胃菜是這類餐廳罕見的，以牛肉為主的，肉質細膩，調味也很好，很快就吃完了。從刺身開始，每道菜都很棒。比目魚稍微再多一點油脂就更好了。接下來最好吃的是毛蟹的蟹味噌拌飯。就像圖片上的一樣，蟹肉中夾雜蟹味噌，並保留了可以單獨享用的部分，這點很棒。這樣一來，既能品嚐到蟹肉本身的味道，又能享受到蟹味噌的美味。蟹的煮熟程度很好，肉質口感很棒，是一道非常出色的菜。我還加點了一份。鱉和花膠，焦糖洋蔥和年糕的一道菜，對我來說甜味稍微濃重了一些，但是我還是很喜歡鱉的濃郁湯汁和風味。這個湯和略帶焦味的年糕非常搭配，讓人感到溫暖舒適。我想可能是為了填飽肚子的考量，所以有了這樣的年糕。花膠的厚度有點薄，如果再厚一點，應該更能品嚐到湯的味道。也許即使是現在的價格也足夠了，但考慮到可以不預訂就點餐，不得不選擇薄的花膠。鮑的一道菜，考慮到份量，性價比很高。再加上可以更軟一些，讓鮑的風味更濃郁，但考慮到價格已經很滿意了。烤西京鱈魚，烤得恰到好處，魚肉的油脂也很好，但是有些太鹹了，我放棄了。泡菜盤的鹹度有些強，可能是店主的喜好。三位女性侍應看起來像是兼職，她們出現的時機很好。雖然沒有詳細的解釋，但考慮到價格，這樣的服務已經足夠了。如果想要在奢侈的預算下享受一頓準備充足的割烹料理，而不是去居酒屋，這是一家非常適合的店。我一定會再次光臨。

好久不見了。我點了開胃菜、刺身拼盤、牛肉刺身、烤鰻魚、玉米天婦羅、蟹肉味噌和、鮑魚和蘆筍的牛油煎、還有山藥醃漬。每一道都很美味。非常感謝您。

再訪今日我有一個案子需要跟岡山的資訊科技公司老闆商量，於是我找了這家餐廳款待^_^ 和上次一樣，這裡有許多美味的料理，讓人眼睛和味蕾都能享受。老闆也非常滿意^_^ 再者，若在難波附近，對我來說，這家店是最容易到達、最親切且能帶給人感動的和風料理餐廳。

石津先生經營的這家料亭，無論吃什麼都非常美味。在東京，即使超過2萬日元也不奇怪，所以真的很感激。氛圍也非常好，刺身和天婦羅等和風料理基本功都做得非常好，非常好吃。

[設施]停車場：可使用出租車外觀：有割烹氛圍內部裝潢：高級割烹廁所：男女共用，且寬敞設施：Aesop[口味]總價31900日圓（3人）套餐：3000日圓（單點）外加多種個別點餐飲料：清酒、熱燗、果酒[服務]付款：可使用信用卡服務：店長非常友善，留下極佳印象[總評]不管是清酒還是料理，點餐非常自由，而且品質都很高，價格也出乎意料地不貴。能點這麼多種類的菜色，價格卻如此合理，絕對是划算的。還有準備完善的包廂，非常適合商務宴請。

食評高分的餐廳，我經常去看評論，這次點了全套菜單。首先是前菜，但竟然有豬湯...有點驚訝！但湯不多，豬肉的甜味很好吃。接著是魷魚、貝類、金槍魚、大拖羅、白子、烤鱈魚等，每樣都非常美味。最後的鬼斬魚和鮭魚子燴飯，是過去吃過最好吃的。杏仁豆腐和草莓甜品，奶味濃郁，很好吃，和評論一樣的好。這次的體驗讓我印象深刻，一定會再來的。

平日晚餐時光造訪。店內環境優雅寬敞，適合招待或商務宴客。雖然有提供套餐，但我們選擇了單點，種類繁多讓人眼花繚亂。太刀魚片肉厚骨頭完全去除，美味極了！感謝款待！

這家餐廳一直引起了我們的興趣，這一天我們夫妻兩人都想吃和食，順利預訂後便前去拜訪了。【吃了什麼】①小菜（炒肉和蔬菜）②刺身拼盤③白子燒④蓮藕饅頭⑤烤生蠔⑥魚子大根⑦蟹味噌⑧牛筋咖哩【喝了什麼】①啤酒（Asahi）2瓶②磯自慢 1合③飛露喜 1合④白酒杯 1杯每道小菜都很美味，配酒更是絕妙，令人欲罷不能。期待再次光臨。謝謝款待！

前次造訪時享用過懷石料理，印象深刻，這次也打算點套餐。但是，需要提前一天訂購套餐，而這次只提供單點菜單。雖然想盡量組合出類似懷石料理的菜單，但只找到居酒屋風格的選項，最終放棄了懷石料理的念頭。菜品質量高，價格相對應。每道菜都很美味，但...沒有帶來任何期待和感動。

今天在完成了在堀江的事情後，我來到了一直想去的和食いし津。在周圍眾多的飲食店中，這家低調而又突出和食的店鋪。菜單包括：刺身拼盤、燒銀杏、鱈魚白子醬油、鮑魚與蘆筍炒牛油、蓮藕饅頭、蟹雜炊、枝豆、魚子與大根、鮪魚酒盜與奶油乳酪。不管吃什麼都非常美味！這次不是在吧檯而是在桌子用餐，所以幾乎無法與店長交談，但是他們的食物真是美味。下次再來附近時我一定會再光顧。謝謝招待！

這家餐廳的食物口味還算不錯，但最讓人印象深刻的是熨斗子毛巾的味道（不是惡臭，而是柔軟劑的味道）太濃烈了，讓我完全分辨不出自己在吃什麼。我忍了一會兒，但即使把毛巾放到桌子邊，味道還是太濃烈了，所以我請服務生換一條無味的毛巾。結果服務生問我要不要換成沒有味道的毛巾，我心想，早知道有這種選擇，我一開始就應該要求了。我不禁想著，到底有人喜歡這麼濃烈的毛巾味道嗎？這個毛巾的味道讓我忘記了幾乎所有的菜品，唯一記得的是有一道生魚片和鯨魚放在同一個盤子上，有點不太舒服。總的來說，我覺得食物還算不錯。這家店適合對氣味不敏感的人。

西大橋的日本料理店「いし津」。★小菜：牛肉和油豆腐，加上小松菜熬成的湯底。七味調味的清湯味道絕佳！★刺身拼盤（2,980日元）：魚生得這麼甜美…？！食材真是太出色了。特別是蝦子和海膽，甜得讓人驚艷。★★自家製魚卵和蘿蔔（1,880日元）：對我來說，這是最棒的一道。魚卵像燻製的奶酪一樣濃郁，令人難以抗拒！非常美味！這樣的搭配很適合喝酒。蘿蔔像梨子一樣甜美。・天然本鮪的生炸（1,680日元）：用油炸卻清爽美味！搭配塔塔醬或是芥末都很合適。・金目鯛的烤魚：肉質油潤卻清爽美味。魚本身的甜美和魚卵的搭配令人驚艷。

久違了一段時間後，我終於再次享用到了套餐料理！從開胃菜到最後的甜點，餐具都美觀，份量也適中，口味豐富，一直很美味！也許對男性來說，份量可能稍嫌少，但對女性來說則足夠了！感覺這個套餐可能更注重迎合女性口味。我已經想再次光顧了！

「和食 いし津」的用餐體驗： 今天到了「和食 いし津」用餐。這家餐廳位於距離西大橋站步行5分鐘的地方，是一家人氣店，食べログ評分為3.77。之前有朋友介紹過，記得很好吃，雖然有一段時間沒來了，但這次再次光臨。店內整潔，座位之間距離寬敞，讓人感到舒適自在。雖然也可以單點，但這次我們預訂了套餐。今天的料理是《7道菜》8,900日圓（含稅）。首先，我們用啤酒乾杯(^○^)立即上桌的是先付。有枝豆、海葡萄、北寄貝握壽司、酸浆果四道菜。北寄貝非常美味( ◠‿◠ ) 海葡萄的三杯醋也很不錯。接著是刺身！擺盤漂亮，新鮮美味(о´∀`о)湯物是甘鯛和萬願寺辣椒、蕹菜的吸湯，甘鯛的鮮味和萬願寺辣椒的苦味相得益彰，喝一口還能享受到蕹菜的口感，非常美味。煮物這次的煮物贏家是茄子煮物，調味絕妙☺️ 茗荷是不錯的點綴，再加上配有的海葡萄，味道獨特，非常美味♪ 烤物是鰻魚(^｡^) 絕對是美味！擺盤也很出色。土鍋飯和香味菜美味到需要再加一碗(о´∀`о) 雖然還想再吃一些，但服務人員送來了鱧魚作為服務(*≧∀≦*) 這也是絕品！湯底的鹽味調得恰到好處！甜點冰淇淋非常美味，與草莓的酸味完美搭配（≧∇≦）非常滿意，肚子也吃飽了。太好吃了(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡謝謝招待♪ 性價比也很高，值得推薦。#ヒログルマン

大阪有很好的割烹料理店。有多個座位，也有單點菜單。這是一家使用方便的餐廳。單點菜單有很多貼心的選擇，能在單點菜單上點到鱉魚肚火鍋真是太棒了。印加驚醒馬鈴薯沙拉 780、海鮮南蠻漬 1080、塔塔爾醬 1080、鱉魚肚火鍋 3880、蓮藕饅頭蟹醬汁 1680、牛筋咖哩 1280。

烏魚烤西京味道絕妙，肉質厚實，非常美味。小芋蟹餡掛炸過後，香氣撲鼻，口感極佳。甲魚料理以前有添加花膠，但這次卻沒有，魚肉也比較少，烤蔥等配料也沒有...有些可惜。

今晚為了我喜歡和食的女朋友，我們在這裡預訂了一頓8000日元的7道菜的套餐！前菜有鱈魚的白子、淋上高湯的鮮魚片、鮪魚、烏賊、斑魚、白蝦湯、蟹肉、松茸小菜，再來是配合酒的燒烤小菜，以及銀杏、鯖魚和鮭魚子的石鍋飯，還有漬物、湯品、黑糖冰淇淋、巨峰、柿子、梨子。我們兩人一共喝了一杯啤酒和兩杯清酒！湯品的味道不是清淡的，而是濃郁的高湯味！我們喜歡清酒，所以對於松茸小菜感到很開心！雖然份量有點少，但最後的石鍋飯非常美味！因為客人不是很多，所以可能比較容易預訂！我們一定會再來的！

週末的晚上六點左右，店裡空蕩蕩的。 === 外觀別具特色，內部裝潢溫馨、色彩柔和。 === 桌椅寬敞舒適，一進門就給人好店的印象。 === 菜單有套餐和單點，這天選擇了單點。 === 整體來說味道很不錯。食材新鮮，調味溫和卻有深度。份量偏少，價格較高，但服務周到，真的是家好店。 === 謝謝款待。

四ツ橋有一家名為「いし津」的和風料理店。菜單包括八寸料理、刺身、鱧和松茸的土瓶蒸、蓮藕的餡掛、煲飯、香物、紅湯和秋季甜點。菜式運用了許多秋天的食材，出品的碟子也非常漂亮。份量不會太多，吃到最後仍然美味可口。盛裝也十分精緻，店家和店內都給人一種舒適的感覺，非常值得一去。

目標的店家一直休息，讓我束手無策。突然，石津先生的店前出現了午餐定食的招牌！平常應該只營業晚上，一直以來都錯過了，沒想到居然有提供午餐！走進去，是一個典雅的和風空間。原以為只有吧台，卻被引導到後面的包廂。定食有三種選擇。我選擇了和風定食 1500 日元。不久，整盤定食端上來了。菜色精緻，容器也很好看。其中一個小碟子上有著《螺旋槳》的圖案，好可愛！酢物有小黃瓜和若布，上面還有一隻螢火蟲魷魚、番茄和葫蘆。鮪魚山切、南蠻漬、應該是稚鱸吧。酢的味道滿重的，但是魚的味道很鮮美。還有鹹烤大平魚，肉質鬆軟多汁。還有玉子燒、三種天婦羅（蝦子、茄子、蓮藕）、味噌湯（加了厚豆腐、洋蔥、蔥和三葉）、白飯上撒上芝麻海苔。每一樣都做得很用心，是一頓優雅的和風晚餐。晚上也要再來一次！吃得好滿足，謝謝款待。

圓形火鍋裡的魚翅、鼈魚、芝麻豆腐和蔥絲搭配得非常美味✨✨我很喜歡鼈魚，所以對這道菜感到非常高興，是一道絕品。魚翅的火候也恰到好處，讓人感受到豐富的風味。下次想試試他們的魚料理。我會再來的 ===========