麵包愛好者和喜歡Viennoiserie的人絕對不能錯過的一家店是正在擴張中的Le Petit Mec。迄今為止,我們已經在京都的Le Petit Mec御池店、Le Petit Mec OMAKE、Le Petit Mec大丸京都店等地以及大阪的Le Petit Mec心齋橋店和Le Petit Mec新大阪站店品嘗了各種美味的麵包。這次我們造訪的是Le Petit Mec阪神梅田本店。位於地下2樓的「阪神巴爾橫丁」深處,提供各種座位,包括吧台和桌子。展示櫃裡擺滿了各種各樣的麵包,採用自助方式,可以自行打開玻璃門,將麵包放在托盤上。人氣第二的法式酥皮麵包、添加了各種Viennoiserie配料的硬質麵包、法棍麵包、貝果、司康等應有盡有。還有貝果三明治和沙拉搭配的組合套餐,可以選擇自己喜歡的貝果和附餐。這次我們購買了阪神梅田店限定的5樣商品(所有價格均含稅)。此外,我們還點了一杯熱咖啡,在桌子上輕鬆休息。在用餐區,還提供了自助的水,即使不點飲料也可以使用。還配備了可以重新加熱的烤麵包機。 ■奶油麵包(蔬菜)255日元“使用柔軟、濕潤的自豪奶油麵團做成的簡單奶油麵包”人氣第一,阪神梅田店限定商品。將自豪的奶油麵團上鋪上卡士達奶油和杏仁片。鬆軟好吃的奶油麵包。在蛋和奶油豐富的麵團上面,擺上濃郁的卡士達奶油,同樣帶有濃郁的香草香氣。表面的杏仁片當然還有碎開的開心果,風味良好,人氣第一也不足為奇,無論年齡大小都很容易吃的麵包。 ■覆盆子和豆沙丹麥麵包330日元“在丹麥酥皮上鋪上覆盆子香氣的豆沙,豆沙下面鋪著奶油奶酪和覆盆子,味道清爽不過甜”一層層薄薄的丹麥酥皮,散發出牛油的香氣。雖然厚度不大,但味道濃郁。上面的配料是天然甜味的豆沙。覆盆子香氣濃郁的豆沙下面,還鋪著覆盆子,酸甜爽口!此外,還有一大塊奶油奶酪,滑順~這塊奶油奶酪與豆沙和覆盆子的組合非常搭配,絕妙的中西式丹麥麵包。 ■可樂餅250日元“請享受外皮的酥脆口感和奶油和肉桂香氣”小塊切好的可樂酥皮和大塊核桃,灑上奶油和糖焗烤而成的美食。成品類似於克魯瓦框,酥皮薄薄的,核桃香氣濃郁,苦味適中。奶油和糖燒成焦糖(脆脆的?)結塊在底部,奶油的甜味溶入~肉桂香氣溫柔地環繞,口感和味道都是一流的美食! ■貝果(香腸)230日元“在帶有玉米的彈性貝果麵團中添加香腸”有些彈性的貝果。麵團中混入的玉米顆粒很甜!雖然香腸很細,但多汁且味道濃郁,吃起來比看起來更有味道♪ ■綠橄欖和芝士法棍1/2條275日元“將長時間發酵的法國麵團與綠橄欖和芝士混合烤製而成”表面脆脆的,內部濕潤
saemizuki
3.70
阪神百貨店梅田本店地下二樓,位於阪神巴爾小巷內的一家店。從阪神梅田站乘坐乘車場可以找到它,位於最裡面。從大阪梅田站或JR大阪站步行到Diomall Osaka,左手邊的入口就是。雖然是酒吧小巷,但它位於美食區,所以這裡和其他地方一樣,單人也可以毫不猶豫地進入。這是一家來自京都的麵包店,在大阪是第三家店。採用拿盤子和夾子向收銀台走去的風格,但可能是因為疫情的緣故,所有東西都在櫃台展示著。被親切地稱為「紅梅克」並深受喜愛的今出川店,這家店可能可以被稱為「黑梅克」吧。部分牆壁和托盤是黑色的。座位寬敞,但也有專門供單人用的吧台,這點很好。我只去過日比谷的店~在那裡似乎沒有這樣的服務,所以我來了。不過並不是有早餐套餐,而是可以免費換補咖啡。所以我來了,但即使店裡並不太忙,店員也沒有提供這個服務,有點遺憾。用咖啡機煮的咖啡250日圓。熱騰騰的,香氣不錯,很好喝。既然來了,當然要試試限定品。所以我點了這家店開業紀念的布里歐許・克雷姆260日圓(堂食價,含稅)。據說是最受歡迎的產品。布里歐許麵團配上風味溫和、帶有蛋味的卡仕達奶油,再加上杏仁片和開心果粒。整體味道平衡,一口下肚就沒了。好吃。另外還點了索什索・莫恩489日圓。用天然酵母麵團夾上大塊香腸,淋上豐富的莫恩醬。非常有嚼勁!莫恩醬有點辣,包裝得很好,但不太適合攜帶,最好趕快吃或者小心地運載。麵團的麥香味濃郁,單吃香腸也很美味,新鮮的迷迭香香氣撲鼻而來。購買滿800日圓可以獲得明信片,本月是由笹原由子描繪的越南風三明治。是的,這也看起來很好吃。但在麵包店送明信片,挺有趣的。如果收集起來,就能組成Le Petit Meck收藏。我一定還會再來的。謝謝招待!!
京都的 Le Petit Mec(プチメック)是當地一家相對長期保持頂尖地位的麵包店。它的本店位於京都市上京區。因為有許多像 Le Petit Mec 這樣的知名店家,這一帶被稱為麵包街。Le Petit Mec 尤其擅長法式硬質麵包,深受歡迎後逐漸在東京等地開設分店。在大阪也有幾家分店,但我第一次在大阪遇到的是這家阪神梅田店。阪神梅田的店家種類真是豐富。地下有 Kadoya(カドヤ)、麺次郎。9樓有 Botanicare、Harijū(はり重)、魚伊等等。繞一圈這一區就能找到各種美食。這次我購買了巧克力麵包、法式可頌等四種點心。都很好吃,但法式可頌可能是最棒的。甜而不膩,有著鬆脆的口感,裡面還夾著一些稍硬的核桃,非常美味。這一帶有許多麵包店,水準也很高,看得眼花繚亂,但這裡的美食確實能令人放心。