【谷町四午餐】結合鴨肉與醬油，製作出絕佳的湯頭，《鴨×拉麵》是最棒的組合！〜《橙 天滿橋店》這一餐的午餐就選它啦♡ 雞湯的味道超美味♡ 我超愛鴨肉拉麵♡ ○特製雞湯湯頭○・鴨拉麵定食 900日圓盛裝得非常漂亮，美麗的啊，鴨香氣在清爽的湯頭上散發著，湯面上加有芥菜苗、胡蘿蔔、切碎的蔥、筍干，還有鴨肉叉燒♡ 特別推薦鴨肉！多汁而且有適當的彈性，吃鴨肉的感覺非常明顯，用河內鴨熬製的清爽湯頭非常美味！喝下去時，鴨脂的甜味充滿口腔，令人驚艷的美味！鴨肉的鮮美與和風味道交織在一起，後味回味無窮♡ 有嚼勁的麵條，細麵容易與湯汁融合，吃起來像和風蕎麥麵一樣，美味得讓人上癮♡ 最後，將飯放入湯裡像大茶碗蒸一樣吃也很有趣！小菜的玉子燒也很好吃♡ 吃飽飽了，謝謝招待(๑´ڡ`๑)

職場的同事聚餐去了這家店。店內不太吵，氛圍很舒適。我們選擇了每人4000日圓的套餐，含無限暢飲。店裡供應了美味的河內鴨刺身和河豚唐揚。我覺得很好吃！作為男性，我覺得份量稍微有點不夠，所以另外加點了半份的鴨肉拉麵和鴨肉丼飯。來自福島縣的女服務員服務非常出色，我們度過了一個愉快的時光。

偶然路過，毫無事先資訊的情況下進入。入口左側有8個吧台座位，右側是沿著走廊排列的桌子座位。廚房裡有兩位男性，而前廳只有一位女性服務員在忙碌。我點了午餐菜單中的首項菜。・鴨刺身丼飯定食：¥950，包含鴨刺身丼飯、蛋卷、肝汁吸、泡菜一份。看到鴨刺身的份量，我不禁露出了松田優作的表情 (^_^;) 外面看板上的照片中，生菜比鴨肉更加突出，而且份量似乎也比較小。後來與之前的評論中相同菜單的照片進行比較，發現鴨肉的份量較少，是不是在「悄悄漲價」呢…（￣～￣；）？？醬汁濃郁得像鰻魚醬一樣。鴨肉的口感接近宮崎地頭雞的感覺。查了一下，這家店創立於1870年（明治3年），是大阪唯一的生販一貫店，據說是從大阪的松原・ツムラ本店進貨的。但由於這家店剛開業不久，所以還沒有被列入ツムラ本店認可的「能吃到河內鴨的店家名單」。一般來說養殖期約為50天，而這裡的鴨肉養殖期為75天，每天限量出貨200隻。於2001年（平成13年）作為「河內鴨」商標註冊，並於2019年G20大阪峰會上被正式選為食材。據說在前幾代時，將野生鴨和鴨混合培育出的品種被命名為「合鴨」，並在全國推廣開來。這次可能是我點菜失誤了嗎？應該點鴨肉拉麵就好了…PS: ↓【竹村健一系列？！ 檔案】・富山・居酒屋：だい・大分・日本酒酒吧：橙・大阪寝屋川・法國 & 義大利料理：DAI・福岡・橙

大阪活動的店家中找到了一家看起來很美味的店，決定去試試看。午餐時，有鴨丼飯、鴨拉麵，還有兩者的套餐，但這次我點了鴨丼飯！意外地，份量相當豐富，真的吃得很過癮！

中午造訪。立刻被引導到櫃台。鴨肉丼飯套餐：鴨肉和蛋混合得很好，非常好吃！口感很輕！蛋有點甜味。湯稍微有點獨特的氣味？感覺到一點點。很高興找到一家可以好好吃鴨肉的店。價格標示為950日元，但被告知正好是1000日元，就支付了。明明寫著含稅，怎麼會不同？？也想試試其他菜單。謝謝款待。

天滿橋附近有一家專門為鴨和河豚打造的高級餐廳。而且，可以享用精緻的河內鴨和虎河豚的美味菜單。據說，在橙桑的午餐時間，可以品嚐河內鴨丼飯或拉麵。因此，在一個工作日的某天，我們來到了這家餐廳。這家餐廳有吧台座位和餐桌座位，還有一些私密的包廂式座位。總之，我們想要在午餐時間品嘗各種美味，所以選擇了鴨肉定食！鴨肉定食包括河內鴨刺身丼和河內鴨拉麵的套餐。河內鴨拉麵的鴨肉味道並不是很突出，但有一種甜甜的風味，像是鴨肉的精華。個人覺得，應該多增加一點鴨肉拉麵的體驗！而河內鴨刺身丼則非常豪華，午餐時段享用感覺相當奢侈。總之，真是太開心了能在中午時分好好享受美味的鴨肉！晚餐的時候，也想要好好品嘗河內鴨和虎河豚的菜單。

【谷町四午餐】超划算！充滿美味的河內鴨刺身丼和河內鴨拉麵的半份半份「女士套餐」超美味〜《橙 天滿橋店》像小菜館一樣樸實舒適的和風居酒屋《橙 天滿橋店》又來品嚐一下河內鴨丼了，結果發現午餐菜單增添了不少選擇！尤其是河內鴨刺身丼和河內鴨拉麵的半份半份的「女士套餐」讓人心動〜♡能夠兩者都品嚐到真是太棒了！這次午餐就選擇了這個套餐♡ ○女士套餐・半份&半份 河內鴨刺身丼和河內鴨拉麵・小菜味增湯、土豆沙拉・醃漬泡菜 「女士套餐」的魅力在於可以嚐到多款人氣菜色呢，首先是河內鴨刺身丼♡鮮豔的鴨肉和蛋黃擺放在生菜上，色彩繽紛，看起來相當美味♡河內鴨刺身因使用碳火燒烤而散發出淡淡的炭香，另附的稍微甜味的醬汁淋上蛋黃，一起享用。鴨肉質地柔嫩多汁，每一口都充滿豐富的風味，真是美味至極〜♡生菜的脆爽口感也是不錯的點綴！混合著鴨肉、醬汁和蛋黃一起吃，完美融合的美味丼飯♡ 接著是河內鴨拉麵♡鴨肉叉燒帶有適中的彈性，以河內鴨熬製的清淡湯頭非常美味！一喝到湯的瞬間，鴨脂的甜味立刻充滿口腔，驚艷的美味！鴨肉的風味和湯頭相得益彰，湯裡還帶有柴魚風味吧？湯裡的和風風味在口中悠悠散開♡小菜的味增湯蛋捲也很美味〜♪ 「女士套餐」真是超級划算啊！吃得飽飽的，非常滿足，美味極了(๑´ڡ`๑)

訪問時間：12:40 平日等待時間：無 菜單：河内鴨盛宴(特級拉麵＆刺身丼) 1,300元在店前看到菜單時被鴨料理吸引，所以點了河内鴨盛宴。這是一份包含河内鴨刺身丼和河内鴨叉燒拉麵的套餐。刺身丼比我想像的還要好吃。鴨肉的半生熟口感、調味汁和蛋的配搭非常出色。如果離公司近一點，我一定會常來的，因為實在太好吃了。在天氣炎熱之前，我想再次光臨。謝謝款待。

令和3年9月的午餐時間，我點了河內鴨的刺身丼套餐，價格是900日圓。雖然平時不太習慣吃鴨肉的刺身，但這道菜非常美味，我很喜歡。套餐還可以加100日圓升級成玉子燒和湯圓湯，我非常推薦選擇套餐。

午餐選擇了位於內淡路町的"橙"餐廳，一家以河內鴨和河豚為主打的店。午餐菜單上有各種河內鴨料理。我點了一份男士也能點的"淑女套餐"，朋友點了河內鴨刺身丼定食。淑女套餐包含了刺身丼、拉麵、兩道小菜和香味泡菜。拉麵湯頭濃郁，但不會太膩，其中加了烤過的鴨肉，非常美味。刺身丼的鴨肉口感柔軟，有嚼勁，淋上醬汁更加風味獨特，攪拌後再沾上蛋黃更加滑順。好久沒吃到這麼美味的鴨肉了，午餐時光非常愉快，美味又滿足。

天滿橋有一家以河豚和鴨料理為主打的和食居酒屋。這家店的氛圍像是一家小料理店，讓人感到非常舒適。店主看起來很和藹可親，服務也非常細心，給人留下了好印象。他們提供午餐菜單，即使是晚上也可以點到。我點了「河內鴨刺身丼定食」。單點的話是含稅800日元，但加100日元換成定食，就會附上玉子燒和鴨肉丸湯。沙拉上擺滿了鮮嫩的鴨肉。它沒有奇怪的味道，很容易吃，每一口咀嚼時都能感受到濃郁的美味。淋上一點點甜味的醬汁和蛋黃一起吃，味道更加絕妙。玉子燒和鴨肉丸湯也都非常美味。以這樣的品質，價格還不到1000日元，真是太不可思議了。我很快就會再來光顧的^^

那天本來打算在外面吃飯。在職場附近散步時，注意到了一個招牌？上面用大字寫著「河内鴨」，並鮮豔地繪製著。那個河内鴨？午餐可以吃到？我看了一下前面的招牌菜單，發現可以用 1,000 日元以下就可以享用到河内鴨的套餐，像是刺身丼或拉麵。我覺得這很划算，馬上進去了店裡。在猶豫了一會兒後，我點了丼飯。上來的肉看起來非常華麗，搭配蛋黃非常合適。湯看來也是鴨湯。這是一頓有點奢侈的午餐。我得再晚上來試試看。

午間享用了河内鸭刺身丼和拉面的套餐后感动不已，天满桥的「橙」店。晚上也想去尝试一下♪ 在我正考虑着这个时候正好完成了一项工作，看到了店门口贴着的“附有6道小菜，无限畅饮3500日元”的告示，心想这个时间还来得及喝一杯吧！于是我进了店，询问：“一个人也可以吗？”店员开心地回答：“当然可以！”于是，在紧急事态宣言和防止蔓延措施之间的间隙，我开始了单人畅饮⭐︎ 生啤是旭啤酒的超级干，说实话，这个东西真是万无一失啊。从中途换成了大杯，大的总是好的，我这样认为⭐︎ 每个菜都很有特色，让人印象深刻。 比如炙烤过的枝豆，温暖而美味。就算不喜欢枝豆的人也应该试一试！ 这枝豆不是一般的好吃！⭐︎ 还有滑嫩多汁的蛋卷，用筷子刚刚能够捡起来的程度，蛋卷里还流出了汤汁。⭐︎ 还有鳜鱼炸，大小如同鸡腿炸一般。因为菜单上只写着“炸物”，所以我一直以为是鸡腿炸。我完全误解了，但吃了之后才知道原来是鳜鱼炸。鳜鱼炸有弹牙的肉质，非常美味。⭐︎ 河内鸭刺身 钱都拿来！我想再多来点！ 我不禁嘀咕着。美味的鸭刺身（不是份量少，而是吃完还想再吃的意思）。蒜片散发出的诱人香味，引人食欲。炭火烤过的河内鸭，今晚我将被你征服。今天你比那天的午餐更加迷人。今晚会成为难以忘怀的夜晚吗？⭐︎ 鸭肝煮 不行不行！这个太好吃了！这个世界上竟然有这么好吃的东西！比鸡肝更加丰富多汁，完全没有鸡肝的粗糙感。如果你喜欢肝脏，一定要尝试一下，不会后悔的。请务必品尝一下这道菜吧♪⭐︎ 结束的荞麦面 通常是荞麦面，但今天是沾面，这面条用于河内鸭拉面。这面条被称为“奇怪面”，即使不喜欢荞麦面也能吃得很好。有嚼劲，喉咙感觉很好。喝醉了，所以有些事情有些不明所以（笑）非常美味的料理和美味的生啤酒。对于一个吃货单身狗来说，这是太幸福的时刻了。孤独的夜晚，我会再次想念那只河内鸭。

平日的午餐時間，我進去時店裡只有兩組客人。我坐在吧台，本來想點河內鴨丼，但看到有女士定食可以選丼或拉麵，所以我選擇了這個。男性也可以點。價格是1000日圓。等了不到10分鐘就上菜了。鴨肉拉麵的湯頭非常美味，我猜是因為鴨肉的濃郁增添了風味。鴨肉丼的肥肉部分烤得香脆，也很美味。整體來說，我非常享受這頓餐點，謝謝款待。

水曜13:00，沒有先客。可能是因為午餐時間結束了吧？店裡空著。看起來只有兩位店員。氛圍像是和風居酒屋。・豐富定食 ¥1300・優雅定食 ¥1000。個人覺得用平假名而不是片假名來表達英文有點無聊，哈哈，這與評論無關。我沒看時間，但相當快。不愧是商業區的午餐。↑有點俗氣？先來個拉麵。好啊，好吃。不如說是鴨肉配中式拉麵。鴨油很好，清爽卻帶有甜味和鮮味，非常美味。我喝了好多。鴨飯是相當甜的醬汁。有點濃，但切片的鴨肉沒有腥味，口感很好。因為加醬的器皿是普通的圓盤，所以放進去後醬汁會滴下來，有點困擾，希望能用尖底的防滴器皿。雖然細節有些問題，但口味、速度和性價比都很好。鴨肉份量足，拉麵和飯都沒有腥味，而且只要1300日圓。這真是超值。吃得好滿足！

這是一家可以品嚐到河內鴨和河豚料理的餐廳。聽說這裡有河內鴨的午餐，所以特地來了。店門口掛著菜單，有河內鴨的刺身丼和河內鴨拉麵等有趣的選項。進入店內感覺不錯，像是一家氛圍溫馨的居酒屋（或者說是料理店），看來能吃到美味的料理。因為剛開店，所以輕鬆找到了座位。重新看了午餐菜單： - 河內鴨全餐（鴨肉丼飯+鴨肉拉麵） 1,300日元 - 河內鴨油炸麵（限量10份） 單點850日元 定食1,000日元 迷你鴨肉丼套餐1,400日元 - 河內鴨拉麵 單點750日元 定食900日元 - 河內鴨刺身丼 單點800日元 定食900日元 - 女士定食（鴨肉丼半份＆鴨肉拉麵半份） 1,000日元 - 豐盛套餐 1,550日元 - 河內鴨壽司定食 1,300日元 我點了以下這個，米飯加大份（應該是免費的）： - 河內鴨刺身丼定食 價格 900日元 從菜單上的照片看，可能是因為米飯加大了，所以鴨肉稍微少了一點。但仔細想想，可能是因為米飯加大了，所以鴨肉撒在丼飯上的面積變大了吧。丼飯上面的生菜上排列著漂亮的河內鴨肉，還有一顆蛋黃。可以另外加的醬汁淋上蛋黃一起享用。哇，河內鴨刺身散發出炭火的香氣。肉質又軟又嫩，咬下去充滿了鮮美的滋味。肉本身很好吃，但醬汁更是美味。因為鴨肉稍微少了一點，所以只有生菜和米飯的部分也因為這個醬汁變得好吃起來。小碟上的玉子燒表面沒有焦糊，看起來像蛋糕一樣光滑美麗。而且這個玉子燒也非常美味，帶有濃郁的湯汁味道。湯裡有河內鴨的丸子，我覺得這碗清湯比味噌湯更配這道丼飯。份量加大剛剛好。以這個價格享用午餐吃到河內鴨真是太划算了。還想嘗試鴨拉麵和油炸麵。如果再來附近的話，我可能會再來光顧。謝謝招待！

久違地去辦公室上班的午餐時間到啦！今天要到哪家店享用午餐呢？哇，好像想起了有一家可以吃到河內鴨拉麵的店哦～ 於是決定去橙店試試看。站在店門口重新確認菜單，河內鴨拉麵看起來很美味，但鴨胸刺身丼也很誘人。在猶豫要選哪個時，發現了河內鴨全餐，可以同時品嚐到拉麵和丼飯！當然，就點了河內鴨全餐。河內鴨拉麵，濃郁的鴨肉風味配上精緻的湯頭，美味極了。湯頭不帶任何雜味，一口接一口地喝得舒服。麵條細緻微捲，有著適中的彈性，與鴨湯完美搭配。然後，鴨肉丼。珍貴的河內鴨肉，口感非常嫩滑，咀嚼時鴨肉的風味在口中散開。碗中心的蛋黃為美味提供了完美的輔助，與醬汁相得益彰，使河內鴨更加美味。我覺得是鴨肉丼讓我更滿足吧？但是，如果將這碗拉麵的湯倒在白飯上，我想我可以一口接一口地吃下好幾碗飯呢！

今天隨意進入了一家店，被"河內鴨"這個名字吸引住了。在菜單上看到了"河內鴨刺身丼"這個名字，感覺很新奇！大約在中午1點過後進店，店內有兩個先客和我。有吧台座位和桌子座位，內部裝潢很漂亮。點了想吃的河內鴨刺身定食（900日圓），然後看到了小字寫著"男性也可以"的限時定食（1000日圓），於是就改點了刺身丼和河內鴨拉麵。不用等太久就上菜了，河內鴨刺身丼和拉麵的半份，還有兩個小菜。首先喝了一口拉麵湯，味道好！微微甜的醬油湯底，再加上河內鴨的肥油甜味和濃郁感。面條是細直的，與鴨肉搭配得很好。鴨肉即使熱了也不會硬！然後是刺身丼，漂亮的紅粉色，五片切成小塊放在萵苣上，上面有閃亮的蛋黃。先沾鴨肉到特製醬汁裡吃一口，好吃！濃厚而稍微甜的醬汁，肉質非常嫩滑。然後就直接吃丼飯，也很好吃！濃郁的醬汁很讚，兩個小菜也很好吃！醬汁香濃的蛋包飯和彈牙的蝦子，菜色種類多樣很好！

「橙餐廳 - 河內鴨料理」（位於大阪・天滿橋）提供河內鴨刺身丼，售價800日圓※大阪・京都・神戶等地的一枚硬幣午餐推薦（主餐500日圓，含400日圓以下）。https://matome.naver.jp/odai/2138088790096504101 從一枚硬幣午餐到大份量盛盤，各種肉料理的午餐選擇（以大阪・兵庫・京都為主）。http://matome.naver.jp/odai/2137763911193891201 從烤牛肉丼到大份量盛盤，各種肉料理的焼肉丼（以大阪・兵庫・京都為主）。http://matome.naver.jp/odai/2137786825516797201 洋食經典之一「漢堡排」的美食探索。http://matome.naver.jp/odai/2137655901816098001

【谷町四ランチ】這家三月開業的新店☆專營著注重河內鴨的美味招牌料理！～《橙(だいだい)》我偶然發現了這家店的招牌，店員很親切地招呼我們進去，說河內鴨的午餐很特別！於是我們便進去品嚐了。這家店是在三月剛開業的，店內明亮，充滿著木頭的溫暖感，非常舒適。午餐菜單只有兩種選擇，分別是河內鴨拉麵和鴨肉刺身丼。這次我們選擇了以優質河內鴨為主打的鴨肉刺身丼！河內鴨套餐附有鴨丸湯、蛋捲小菜和香菜。丼飯上擺滿了蔬菜和切片的河內鴨肉，與特製醬料一起拌食。鴨肉很嫩，一點也不帶腥味，非常美味！湯清淡可口，裡面還有鴨丸，鴨丸柔軟可口。這家店將河內鴨用得十分豪華，鴨肉刺身丼的味道令人滿意！我們吃得很飽，非常滿足♪鴨肉刺身丼也提供外帶服務。謝謝款待！