大量派對需要買很多草莓奶油鬆餅！每個都要價500元左右，所以一次買很多真的要花不少錢。據說博多站和天神的產品是在這裡製作的。透明玻璃的工廠內有幾個人正在工作。我是在午前來的，但是烤茶已經賣完了。大大的草莓裝飾很可愛。停車場是與其他設施共用的，但經常滿了。車行前面是最空的。

發現了糸島的itokinng看板，買了受歡迎的「どらきんぐ生」和草莓巧克力蛋。在車上吃了どらきんぐ生，但是它的薄餅？裡面塗了奶油？草莓果醬，加了「あまおう」草莓，和一般的草莓夾心餅不同，第一次吃到這種麵皮。我喜歡六花亭的草莓巧克力，所以雖然價格有點高，約1300日元，但想著如果裡面有「あまおう」就值得了，所以買了。裡面有一個很大的巧克力，期待著裡面有多大顆的草莓，但吃下去後發現裡面只有幾小塊草莓，大部分都是巧克力... 巧克力的味道像是童年吃過的便宜糖果的味道... 重新確認到六花亭的草莓巧克力是一個便宜又好吃的批發土產品。

伊都金鶯的店面都很漂亮，雖然有點貴，但常常忍不住光顧。這次首次造訪了工廠直銷所，但外觀和周邊其他店鋪有點荒涼，讓我有點失望。從直銷所內可以窺探工廠內部，感覺工廠內部很乾淨，讓人放心，但從外觀看，有點擔心。希望能採取一些措施改善這種狀況。這次是午餐後來訪，品嘗了一個冰淇淋，一如既往地美味。草莓蛋糕的輕鬆享受，不用弄髒手，很方便。本以為直銷所會有一些折扣，但價格和其他店鋪一樣。所以以後可能不會特意去直銷所了吧，這是我的感受。

週末午餐後，因為甜點店太擠滿了，我決定去恢復一下精神。每次來福岡出差時，我都會在機場買伊都金鯤的伴手禮。搬來這裡後，看到他們的廣告，就一直想去店裡看看。說實話，我是因為去糸島吃午餐才順便來的。店內似乎也在運作工廠，透過玻璃可以看到滿滿的甜王。看著看著，我已經流口水了。這次我買了經典的甜王生，還有甜奶油、甜杏仁布丁和甜王草莓泡芙蛋糕。甜王生無需贅述，是以甜王為主角的生抹茶。可以盡情享受甜王的風味和口感。可以一口接一口地吃。口中的甜王餘韻會持續很久，是一款令人難以忘懷的甜點。甜奶油是用甜王做成的奶凍。不會太甜，但可以品嚐到甜王的美味。口中感受到甜王在溶化的感覺。這也非常好吃。甜杏仁布丁是用甜王做的杏仁豆腐。可以感受到甜王的濃郁口感，甜王的餘韻會持續很久。這也非常好吃。最後是甜王草莓泡芙蛋糕。這款甜點的甜王風味和顆粒感令人難以抗拒。福砂屋的蛋糕有著蛋的鬆軟感，而這款蛋糕則有甜王的風味和顆粒感，吃的時候口中充滿了甜王的味道。這也非常好吃。每一款甜點都充分利用了甜王的原料，是令人難以忘懷的美味和口感。來糸島時一定要來這裡，我一定會再來的。謝謝款待。

伊都酷金。當這家店還不太出名時，有人帶我去了他們的本店，我吃了一個整顆掛滿紅豆的銅鑼燒。從那時起已經過了八年……現在，它像博多通りもん一樣受歡迎，甚至在前原當地已經變成一家深受歡迎的洋菓子店，並在福岡機場和博多車站開設分店。它正在成為福岡的傳統土產。在福岡，博多紅豆一包賣399日圓，但在東京卻要賣800日圓。博多的苺雖然在田野裡像松果一樣到處都是，但其品牌價值無法估量。這種用博多紅豆做的銅鑼燒，雖然是銅鑼燒，但用的是像可麗餅一樣的麵糰，帶有雞蛋的甜味和鮮奶油的香甜。加上那令人垂涎的博多紅豆的豐滿香氣和優雅的甜味，再加上適中的酸味，令人回味無窮。不過，真正全貌入口的博多紅豆銅鑼燒只有在冬天草莓旺季，夏天只能用加工的草莓。不過，它的味道一樣美味。現在，與廣告一起熱門的是博多紅豆。這是一種使用博多紅豆做的草莓糯米糍。博多紅豆完全顛覆了糯米糍的常識，草莓的香氣、酸味和甜味融為一體，使博多紅豆顯得格外美味。正規品售價1620日圓，但是！你可以在650日圓的價格吃到同樣的博多紅豆。只有在糸島本店和工廠店限定的略有瑕疵的博多紅豆正品的邊緣部分。味道完全一樣。唯一的區別是沒有加入蜂蜜。我買了瑕疵品的博多紅豆和瑕疵品的伊都酷金，然後被告知「瑕疵品中不含有蜂蜜」，我隨意地回答說，看來瑕疵品中也沒有加奶油。但是，由於博多紅豆本身的草莓香氣和風味非常濃郁，所以根本不需要奶油或芝麻粉。我拿著這些加工過的草莓去我喜歡的燒烤店，老板大受歡迎。這麼美味的加工草莓，那麼旺季的草莓是什麼味道呢？冬天快點來吧。

【2019年5月1日(週三)】我偶爾會買伊都金瓜的產品（主要是作為土產），但這次是我第一次在工廠店購物。<購買物品> ◆有田草莓餡的銅鑼燒 伊都銅鑼燒生 特色 \350 ◆　　　　　〃　　　　　　　　〃　　 抹茶 \390 ◆　　　　　〃　　　　　　　　〃　　 鹽焦糖 \390 ※很抱歉沒有拍到料理（產品）的照片（試圖拍照時已經是空袋了...苦笑），但希望價格能提供一些參考。手掌大小的銅鑼燒一個近400日元，所以不能太頻繁地買，但是作為禮物帶到糸島（福岡）時，會受到很大歡迎，可以當作土產使用。銅鑼燒保存期限不長，夏天長時間的運輸也很困難，所以在購買時必須注意這一點。由於是高級銅鑼燒，所以味道是可靠的☆

彈丸！福岡之旅！我來到了糸島。在路上，我造訪了地圖上標註的這家店。我買了一個"どらきんぐエース"回來。麵團感覺濕潤而有彈性，有點不像一般的銅鑼燒。有點像厚重的薄煎餅…？口感不錯，但風味稍嫌單調。內餡是紅豆、鮮奶油和凍乾草莓。甜度適中，但印象不深刻。相對價格來說，感覺有些不太值得。

本日訪問的是伊都金。伊都金是位於日本福岡縣糸島市的甜點店。伊都金是工廠直營店，提供使用福岡縣產的「甜王」草莓製成的甜點。這裡的推薦品是「どらきんぐ生」。詳細的口碑可在「eatery japan」搜尋。

「原來『伊都きんぐ生』是期間限定的，我竟然不知道！在工作地方每天都去前原店，品嚐『含有紅富士草莓的卡士達』。」

我買了草莓大福。本來想像平常一樣拍照的，但可能是被睏意打敗了，一瞬間就吃進了肚子裡。所以，沒有照片！！！但真的好吃！如果買更多的話可能會得糖尿病呢。因為我是傍晚去的，所以東西很快就賣完了，大家要趁早去哦！

最近在博多站和天神經常可以看到的以甜美的「あまおう」草莓聞名的「伊都きんぐ」。這一天去了朋友家附近的「伊都きんぐ工場店」，進入店內，看到了一個巨大的草莓布偶？聽說可以和草莓拍照留念。櫥窗裡擺滿了各種款式的生餅包子。＊含有あまおう草莓的「どらきんぐ生」¥410，麻麻的餅皮裡包著不太甜的餡料。中間放著一顆鮮紅又大的草莓。草莓又甜又稍微酸，草莓和餡料的搭配...太棒了。確實很好吃，¥410的價格也很合理。

【2017.12.20】我在吃完晚餐後順道造訪了這家店。雖然是我們鄉下的店，但價格較高，我是第一次來。店裡主要是工廠，同時也在這裡販售產品。一進門就看到玻璃後面有很多員工在手工製作。這個場面真是令人驚嘆。我買了三種，其中一些還是送同事的禮物。① 一個草莓口味的銅鑼燒 ¥350，② 奶油口味的銅鑼燒 ¥305，③ 原味銅鑼燒 ¥390。雖然大小不同，但照片都長得一樣。

我收到了一個當地特產，是草莓大福的餅乾版。外表像饅頭，吃之前看不出是個什麼口感。這種意外的食物會帶來一點驚喜，收到這樣的伴手禮確實讓我感到驚訝。味道也相當不錯。