昨天吃了炸雞作午餐，但後輩又來說要吃燒烤，還讓我去找店家……不過親雞的口感真是讓人難以抗拒。而且，富有彈性的名古屋童子雞肉質緊實，味道鮮美。好吧，就隨他們去吧。 #真骨鳥 #虎目橫丁 #親雞腿刺身 #名古屋童子雞籠燒 #雞屁股配鬼擔擔醬 #燒烤 #難波小酌 #難波美食 #飲酒分享 #難波美食 #台灣

近鐵日本橋站往西南方向，位於黑門市場西側的一條街道，集合了各種不同店鋪的攤檔村風格。該街道於2022年11月1日重新開放，以巨大的紅色鳥居和提燈作為標誌。穿過鳥居，打開門，彷彿置身於某種懷舊氛圍之中。店鋪包括「まぐろ一徹」立吞壽司、「魚八商店」海鮮居酒屋、「まま食堂」韓國料理、「ぼんくら家」燒烤物、「トラットリアバンビーノ」海鮮義大利料理、「小川商店」燒肉、「小鉄」串燒等等。當你點選其他店鋪的菜單時，工作人員會為你送上。這裡可以以實惠的價格品嚐各種品牌的雞肉料理，如黃金ゆっけ￥580，使用伊勢紅雞，一般60天的飼養期間被延長至80天，添加了木酢酸於飼料中，使得雞肉不具有特有的氣味。還有造り3種盛り￥780，名古屋コーチン藁燒￥980等。另外，還有炙り肝￥180和塩つくね￥160等限量供應的菜品。Instagram連結：https://www.Instagram.com/ainishiuma，Ameba部落格：http://ameblo.jp/ainishiuma，Google地圖：https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48#真骨鳥 #虎目橫丁 #燒鳥 #居酒屋 #伊勢紅雞 #名古屋コーチン #難波燒鳥 #難波居酒屋 #難波美食 #大阪 #大阪居酒屋 #大阪美食 #美食愛好者聯繫 #晨跑 #跑步 #跑步愛好者聯繫 #神戸馬拉松 #岡山馬拉松 #健身 #健身女子 #黃金健身房

○大阪南區裏難波夜宵○在裏難波的虎目橫丁的燒烤店『真骨雞 虎目橫丁店』。虎目橫丁位於味園大樓的西側。這裡像是昔日的小攤村一樣！虎目橫丁除了燒烤店外，還有壽司、燒烤、海鮮、炸物、烏龍麵、串燒、韓國料理、義式餐廳、炸雞等等，共有9家小攤風格的店家。其他店家的菜單也可以外送，非常方便！這天我們點了燒烤串燒、母雞腿炭火燒、雞肉丸子桶、芹菜醃漬等，吃得非常滿足♪服務態度也很好。燒烤等菜色普通美味！另外，有不少吸菸的客人，並且整個小巷的氛圍很熱鬧，這點挺好的，但因為氛圍太過熱鬧，加上現在疫情時期，有點吵雜，這是我比較在意的地方…(^_^;#2021美食回憶#大阪南區#裏難波#味園大樓旁#虎目橫丁

虎目橫丁裡有一家燒鳥店，那裡還有各種不同的店家，但不管是哪家店，你都可以點這裡的燒鳥。我特別被他們家的親鳥炭火燒吸引，不由自主地就點了一份(;´∀｀)。炭火燒的風格很宮崎式，火勢熊熊，看起來很有意思。上桌後，圖片上的樣子和預期一樣，配了相當多的柚子胡椒。試著沾了一些吃下去，嗯！？！？嗚！！真好吃ヽ(^。^)ノ柚子胡椒有點咸，但非常美味。價格也很實惠，非常推薦。如果你感興趣，不妨去試試看！謝謝款待(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

今天在虎目真骨鳥度過了一個充滿期待的時刻，原本只是輕鬆地約了一杯，但最後大家像往常一樣共同乾杯，拍下了美味的照片，尤其是牛肉韓式薄片真的非常好吃！請品嚐吧！

鶏パッチョ =========== 雞肉排==================

心情非常愉悅 ===========

店員的態度很差。

屋台村　裏難波虎目橫丁的「真骨鳥　虎目橫丁店」（大阪・日本橋）的午餐菜單，總是被這個名字吸引，有從780日元的親子丼到大碗飯，豐盛的午餐（以大阪、兵庫、京都為中心）。http://matome.naver.jp/odai/2137763911193891201300 日元以下～大碗飯，肉肉的燒肉丼（以大阪、兵庫、京都為中心）。http://matome.naver.jp/odai/2137786825516797201 西式料理的經典「漢堡」小吃記。http://matome.naver.jp/odai/2137655901816098001

在虎目横丁這樣的大眾食堂氛圍中，我們在魚八商店品嚐過一番後，決定移步對面這家鳥刺し專賣店！找到了一個不算太寬敞的吧台座位。點了杯紅酒、啤酒和鳥刺し後，就是開始給旁邊一對年輕情侶搭訕的時間了。我的美國朋友真是典型的美國人，和店裡的其他客人都像朋友一樣，一直爽快地打招呼（笑）。鳥刺し拼盤和開胃菜，有炸雞和黃瓜。這些已經足夠作為小吃了(^^)付完帳後，我們決定繼續在裏難波一帶閒逛，但誰能想到，和旁邊的年輕情侶一起，又在下一家店裡搭訕了另一對年輕情侶，最後竟然一起喝到了天亮。不管是在海灘、居酒屋還是在路上，他們的開放心態和靈活應變的能力真是讓人佩服（笑）。

囧rz你好。這裡是白井日產168。今天我要分享一家叫做真骨鳥的店。它位於難波的虎目橫丁。這裡的虎目橫丁類似一個美食廣場，你可以在不同的店裡點菜，服務生會把菜送到你桌上。這次我們選擇了這家燒烤店，真骨鳥。你進店後會被問到要進哪一家店，然後會問你熟悉的制度。如果你想嘗試其他店的菜單，只需要帶著自己的號碼牌到該店點菜即可。服務生會把菜送到你這邊。虎目橫丁的介紹有點長，現在讓我們來談談真骨鳥。這是一家燒烤店，串燒最少兩串起點。他們的檸檬酒特別好喝。你還可以點180日元的"追加清酒"，他們會在你的檸檬酒裡加一點點，這樣一千日元足夠讓你喝得酩酊大醉了。烤架就在眼前，你可以看到廚師是如何烹飪的。如果串燒再大一點就更好了。總的來說，這是一家不錯的店，值得一試。

裏難波的虎目橫丁有一家燒烤店，聚集了許多受歡迎的店家。這裡保留著昔日的屋台村風情，讓我不禁懷念起以前常去的日子。重新踏入屋台村，卻感受到了全新的氛圍，令人驚艷。店內人潮洶湧，充滿了生氣！這種活力真是讓人回味無窮！餐桌上還有附上籤筒，成為了一個小小的話題熱點。店門口是一座華麗的鳥居，店內則是九家不同類型的店鋪匯聚在一起。生魚片新鮮美味！燒烤技巧恰到好處，醬料也不過分濃郁。因為是屋台村，所以當然要點一份來自其他店家的出前（拉麵）。唉呀～真是讓人懷念！！看著部下津津有味地享用拉麵，不禁讓我想起自己也曾這樣吃過呢。

裏難波新興的居酒屋聚集地，虎目橫町。這是一個有九家店的居酒屋百貨公司。我總是忽略它，但其他店都客滿了，所以我第一次踏進去了。進入店內，一位橫町導覽的女孩問我是第一次來嗎？然後解釋了虎目橫町的系統。因為空位不多，她建議我先確保一個位置，無論是哪家店。於是我坐在了真骨鳥的桌子旁，她向我介紹了外送系統。你只需告訴真骨鳥的店員你想要什麼，然後各家店自行結帳。當你想吃其他店的菜時，只需拿著你桌上的牌子到其他店點餐，食物會送到你桌上，然後你現金結帳。點餐有點麻煩，現金結帳也有趣。真是個有趣的系統呢。我點了真骨鳥的菜單：肉味噌白菜——甜味噌配上白菜，很好吃，先喝點啤酒。三種刺身盛合——有點膽子味，雞腿和心臟還好。男人的肉丸——醬汁濃郁，很適合啤酒。啤酒配炸物——沾了醬汁，有點甜辣。所有菜都很好吃，下次試試其他店。橫町不會因為地理位置偷懶，周一至周六清晨五點才打烊，對於深夜派來說非常方便。但我們對這種系統不感興趣，所以離開了橫町。就這樣吧，謝謝招待！

【2014.12】因為在網路上被討論過，所以我知道這家叫做"虎目横丁"的地方。這裡有各種不同的店鋪聚集在一個横丁風格的大廳裡，無論坐在裡面的哪個座位，都可以點外賣來自各家店鋪的菜單。（※有些菜單可能需要實際去店裡才能點，但如果不清楚哪些菜需要去店裡點的話，就不太好決定要不要移動...）總之氣氛很熱鬧，有種懷舊的感覺，非常不錯。我坐在裡面第二家右邊的"真骨鳥"店裡。點了一杯啤酒，看著菜單，看到了一個叫做"啤酒專用炸雞"的名字♪這個名字真是太棒了，我覺得很感興趣，於是點了一份！！這個名字非常明瞭，而且好像很特別，平常很難見到。味道也非常棒，很適合啤酒，香氣十足，很好吃♪(^^)不過我覺得名字有點輸給了"男人的鳥肉串"！！現在的話，帶有"男人的"這個詞的產品，一般都是以份量豐盛為賣點，但是這個...太小了！！真是驚人的小巧。這個可能是取名的人和提供產品的人是不同的負責人吧... 横丁的好處就是可以一次性品嚐到三家店的風味，我還點了"マグロ一徹"的"握壽司三種"和"桃屋"的"納豆豆腐健康蔥燒"，非常享受。感覺好像一次去了三家店一樣，真不錯。可惜的是，有些店家明顯心情不好。我也有些醉醺醺的打擾了他們，但是我發現廁所的門是被拉開了約5cm...對面拉麵店的老板看起來很無聊，甚至走到我們這邊的吧臺，生氣地叫我們"把門關上！！！"（嚇一跳）我當然乖乖把門關上了，但其實我心裡是在想，應該是店員們來關門吧(T_T)。因為這樣心情不好，我們只好付了錢離開了。在這個熱鬧的横丁裡，除了享受美食，也看到了一些不太愉快的事情。謝謝款待。

<2014.12.29>趁年底前最後一次大量發文（大概是最後了），在回鄉之前趕緊分享...在虎目橫丁，就在味園大廈旁邊的地方，有一家燒鳥店，我來品嘗了一番。首先，我拿起筷子袋裡的籤，看看運勢。如果是大吉，似乎會有好事發生，而這家店的話，就可以免費喝一杯生啤酒。我一邊喝著生啤酒，一邊等待菜餚的到來。■親雞腿肉切片新鮮，搭配著脆生洋蔥，相得益彰■つくね（燒肉丸）、せせり（雞籠）、ねぎま（雞腿串），烤得剛剛好，整體上都很美味。順帶一提，橫丁裡比我想像的要窄，因為店舖之間的牆壁都拆掉了，感覺有點亂。其他店家似乎也會送外賣，或者說，最後我還是得站起來，自己去店裡點餐。感覺跟美食廣場沒有太大的區別...而且要一一在座位上結帳有點麻煩。如果給客人一個標籤，用條碼管理，然後集體結賬，或許會更方便些。由於坐的位置不好，每次出入口打開都會吹冷風，冷得我直打顫...本來想吃碗拉麵的，但是考慮到點餐系統有點煩複，我很快就離開了。對我來說，這裡不太合適。可能是因為人多的話，可以點多種菜品，感受會不同吧。謝謝款待。以上 ===========

虎目橫丁的一家燒烤店，就在入口處附近，只有吧台。一旦去過一次，就會馬上熟悉橫丁的運作方式。在眼前燒烤的煙和香氣，以及現場感令人難以忘懷。首先當然要來杯啤酒。我點了肝和牛肚肉，馬上就上桌了。兩者都是用高火烤表面，內部卻是半生不熟的。沒有蘸醬，只有用鹽調味。再灑上一些七味粉。雞心、雞腿肉、雞心肝也是用高火烤表面，內部卻鮮嫩多汁。與肝和牛肚肉相比，它們烤得更加耐心。鶴槍炭火燒雞是極品，炭火將其烤得香氣濃郁。和串燒一樣，需要多咬幾口才能吃下，但可以盡情品嚐到肉本身的美味。地址：大阪市中央區千日前2-3-9，位於虎目橫丁的一條小巷裡。