常常都是收到朋友送的歌劇餅乾，這次第一次自己去買！看到太多好吃的，明明沒買蛋糕卻買得超過四千元，買了酥皮麵包當伴手禮，但後悔沒有為自己買些。或許暑假期間再去一趟吧♪

甥兒想吃美味蛋糕！趕快來到這家麵包店，離關閉時間只剩下不到一小時，還好蛋糕種類還有剩（可惜忘了拍照）。趕緊買了回家，車上享受著購物小組的特權，一邊咬著泡芙一邊回家。泡芙的酥皮和裡面塞滿的奶油都很好吃！感謝款待！

25周年真是太棒了(^ー^)這家店是我們當地的老字號，不僅受到當地人的喜愛，還受到外地人的喜愛。從《博多華丸・大吉》送來了一束祝賀的花。花瓶裡擺滿了好吃的蛋糕(^-^)忘記拍照了(T∀T)

從以前就很有名了呢。這天原本計劃買來送給親戚當手信，但對方的計劃突然取消了，結果意外地成了帶回家的手信^^; （笑）一個大約180日圓左右，價格相當便宜，店裡也準備了大量的庫存。是接到訂單後再注入內餡的方式♫ 八木山峠的蛋糕店的泡芙也同樣美味，但這家也很有名呢。話說回來，好久沒吃了，麵糰酥脆，奶油充足到沒在注意的話會溢出來♫ 味道當然好吃♫ 性價比相當高，真是令人高興呢。家人也很開心，再次確認了美味的味道^^(笑)

2月17日是我們結婚（入籍）紀念日，下班後我就去買了甜點來慶祝。一想到甜點，首先浮現在腦海的就是位於筥松新町的「奧佩拉」本店。因為它離家近，有時候會買生日蛋糕之類的。但自去年12月20日起，暫時休業了…… 所以我轉往松崎店。我買了四個蛋糕，包括我妻子和女兒們的。給我妻子買了一個裝滿草莓的最大的季節塔（600元），給我小五的女兒買了抹茶提拉米蘇（430元），給小二的女兒買了可愛的「草莓寶寶」（390元）。至於我，我選擇了芝士蛋糕（380元）。芝士蛋糕原本是指法語中的芝士，但因為聽起來很好，所以很多店把所謂的芝士蛋糕命名為芝士蛋糕。奧佩拉的芝士蛋糕也是如此。上面放了覆盆子和藍莓，看起來很時尚。吃起來，有一種介於酸味和甜味之間的獨特芝士蛋糕風味。上面的漿果酸味是一個不錯的點綴。因為附近的本店關門了，我特意去了松崎店，但「奧佩拉」的甜點通常都很穩定，所以我忍不住去買。我相信將來還會再來光顧。

多多良川沿著一間突然出現的時髦蛋糕店，我品嘗了他們的標準純生蛋糕卷。外觀看起來蓬鬆，但口感卻相當清爽。這是一款可以無限吃下去的蛋糕卷嗎？

稍微跑了一段路後，發現了一家看起來很美味的蛋糕店。根據外面的招牌，他們的泡芙看起來很不錯。馬上買了一些帶回家。泡芙裡的內餡有著獨特的美味。雖然是以卡仕達為基礎，但或許還加了一些酸奶油之類的東西。這不是普通的卡仕達，有點令人感動。另外還買了一個叫做芝士甜甜圈的東西。這個則是很精緻。總之，這個泡芙真的名不虛傳。謝謝款待。

歌劇館以輕盈的羅馬蛋糕聞名，但到了秋天，必點的是栗子蛋糕。也許因為萬聖節季節的關係，店內充滿萬聖節的氛圍，非常熱鬧。蛋糕上也有各種萬聖節特製的款式。今天選擇了栗子蛋糕。我猜應該是用了栗子的渋皮製成的奶油。蛋糕的中間放了一整個栗子，放在小海綿蛋糕的上面，而栗子被栗子奶油精心地遮蓋著。把它一分為二，一口咬下去。栗子奶油的柔軟中帶著鮮明的栗子味。真是美味極了。甜度適中，非常適合搭配紅茶。哇，秋天啊～另外買的蘋果派也很棒，蘋果很多，而且肉桂的香氣非常迷人，是一個成熟的蘋果派。這款蘋果派不加卡士達奶油等配料，可以完全品味到蘋果的味道。謝謝款待。

今天我順道去了 Opera 先生的店！店外看起來很新，很漂亮，有停車場，客人也很多，可以看出很受歡迎。進去後，店內很寬敞，右手邊是烘焙點心區，左手邊是泡芙的櫃檯，正前方是蛋糕櫃。這次我選了 Hamada 泡芙和 Engadiner。在焼き菓子裡，我很喜歡 Engadiner，但是能找到賣的店很少，一看到就忍不住買了（笑）。泡芙很大顆，滿滿一掌的大小。重量也有，裡面充滿了奶油。表面有糖霜，享受到了酥脆的口感變化。奶油只有卡士達，但非常順滑輕盈，感覺可以吃好幾個。而且好像不到 200 日圓。Engadiner 則稍微感覺輕盈了一點，有點可惜，但也大概只要 200 日圓吧？我更喜歡口感濃郁、麵糰緊實的款式，但這只是個人喜好而已。除此之外，還有生甜甜圈和蛋糕，價格也覺得很良心。下次還會再來！

東奔西走，從筑豊到福岡市區，再到東區，最後找到了家人推薦的蛋糕店，松崎店。雖然我對甜點不太熟悉，但在某本情報雜誌上已經聽過這家店的名字。我買了巧克力撻，回家後品嚐了一下。我喜歡巧克力味，而且甜度適中，對我來說也不會太甜，非常美味。我後悔沒有再買些其他口味來試試。

濱田シュー和柔軟芝士購買了。濱田的泡芙比拳頭稍微小一些，充滿了充足的內餡(*´艸`)，泡芙皮稍微濕潤，撒上了糖霜。卡仕達內餡有些果香味，甜度溫和。因為是清爽的泡芙，所以很容易一口吃掉！柔軟芝士則讓我第一口吃驚了(°0°)！脆脆的口感後，芝士在口中融化！這款是由舒芙蕾芝士蛋糕和海綿蛋糕組成的，上層的芝士蛋糕有令人驚豔的口感！可以微微感受到蜂蜜的甜味和檸檬的酸味。只想單單吃這個芝士蛋糕( *´艸｀)

櫻桃黑櫻桃蒙布朗蛋糕像提拉米蘇的那種甜點。

２０１９年２月份光臨了這家店。點了點心。美味可口。謝謝款待。

名物的濱田酥皮餡 ===========

雖然我沒有去過，但經常收到蛋糕作為禮物或感謝。不只是好吃，而且外觀很可愛。