氛圍非常棒，昏暗的店內燃燒的暖石油燈光線美麗動人，氣氛十分愜意。一邊喝著啤酒，一邊沉醉在舊時代的美好回憶中。淡淡的燈油香氣也很讚。這是一次寶貴的體驗。

進入時不禁被燈光營造的迷人氛圍和石油燈的香氣所感動。我認為這樣的咖啡館只有這裡才有。提到小樽，便是為了這間咖啡館的玻璃工藝而來。在這個夢幻般的空間裡，時間也不知不覺地流逝。

古老洋館內的咖啡館。氣氛暗沉，充滿情調。十點半時，入口排了一小段隊伍，但看起來是先在櫃檯付錢再領取飲品的形式。店內寬敞，有很多空位。即使光線昏暗，手機拍照效果仍然很好，最近的智慧手機真是進步神速。

北一玻璃三號館的露台，排隊約30分鐘後進入點餐並結帳，然後到別的地方取餐，坐下享用了他們標榜的招牌雪紡蛋糕。但事實上，這個雪紡蛋糕非常普通，甚至可以說是很一般。至於咖啡，可能還不如說不好喝……北一玻璃的氛圍是這家店的賣點，即使店內很吵也能感到放鬆…… 這是一家注重氛圍的店！暗暗的地方總是讓人感到安心(笑)。謝謝款待◎

氛圍怡人的咖啡館。先結帳，自行選位子，自助式用餐。戚風蛋糕、咖啡和英式奶茶都很美味。當天客人不多，拍了照片。在隔壁店買了家用玻璃杯、父母的禮物和臥室燈，讓這次出行更有意義。在這裡能悠閒地享受時光真是太愜意了。買的玻璃杯好像也是隔壁店有賣的呢。

寒冷的冬天吃軟雪糕好像不容易融化，所以我一直以為冬天吃是最好的時機！但當我突然想起這件事，終於去試了一下，卻發現好像只有我這麼想，軟雪糕櫃和旁邊的用餐區除了我以外，一個顧客都沒有。我買了一個8層的軟雪糕（780日圓），杯裝的價格也是一樣，附有蛋卷。另外還有一個12層的軟雪糕（1300日圓），我也考慮挑戰一下，但是1300日圓對於軟雪糕來說有點太貴了……所以這次我打算放棄了。或許這是小樽最貴的軟雪糕了吧。軟雪糕有很多不同的口味，真是美味呢～。但是到最後我有點膩了，所以12層的可能有點難度。啊，順便說一下，它幾乎沒有融化到最後。這一點倒是如我所料。其他店也有賣類似巨型尺寸的軟雪糕，但我個人不太喜歡那家店的口味，所以我可能更喜歡這家店的。謝謝款待～。

我點了伯爵茶戚風蛋糕。不太甜，帶有紅茶的風味，非常好吃。除了蛋糕本身的味道外，環境也非常棒！氛圍超棒！！讓人彷彿置身於迷人的空間。我強烈推薦和喜歡的人一起去嘗試。雖然我是一個人去的，但我完全滿足了，哈哈。這個地方有些讓人聯想到哈利波特，但整體感覺非常棒。

2022年9月的時候，我在北一ホール放鬆了一下，然後打算去小樽運河散步。走出大廳後，朋友突然說要吃8段冰淇淋！我設法說服他放棄這個想法，最後買了第二受歡迎的產品——「北一特濃牛奶冰淇淋」（400元）。口感滑順，不過甜度適中，味道很不錯，但也沒有特濃的感覺…下次我想餓著肚子去挑戰8段冰淇淋！感謝「3號館テラス」提供的美食！

被 8 段軟雪糕的招牌吸引，女兒就跟著進了店裡（笑）。首先是確認過我們家常的過敏情況。你們不用蛋嗎？他們說香脆筒裡有使用，所以不管怎樣，就選杯子吧。再說，我們已經買了好多種甜點，所以這次就節制一下吧。我們決定點一份特別的混合口味，可以品嚐到巧克力、草莓、香瓜、牛奶、檸檬汽水和白桃優格共六種口味。這真是個「好拍」的選擇呢。她雖然歡天喜地地吃著，但由於接近攝氏 30 度的高溫，冰淇淋很快就開始融化了^_^ 不過每一口都能細細品味到各種口味，她也非常滿足。真是太好了٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

店內的燈光全靠燈泡照明？！這家店充滿成熟的氛圍，讓人盡情享受。點了奶油白玉紅豆湯圓。十勝產的紅豆與奶油的結合絕對沒錯！在昏暗的燈光下，仍能盡情欣賞玻璃工藝！這家店是小樽最推薦的店之一。網路查了真是太好了～很幸運能遇到這麼棒的店。謝謝招待。

星等於店內氛圍！這裡的氛圍非常懷舊，還有現場鋼琴演奏，但是人氣的戚風蛋糕套餐裡的咖啡和戚風蛋糕都不好吃。戚風蛋糕乾巴巴的，咖啡也不好喝，讓人覺得這是咖啡館嗎？在這裡只想感受氛圍。

途經一家店前時，發現很多人都在拿著巨大的軟雪糕拍照。好奇心驅使下，走進去看，看到據說最受歡迎的是"八層軟雪糕"！立刻買了一個來試試笑。店員巧妙地把八層疊起來，看起來很不容易倒塌。有八層口味變化很多，有時候味道會混在一起，但也挺好吃的。這款軟雪糕相當結實，不容易散開。起初以為只是觀光地的一般產品，沒想到意外地好吃。外國人也相當喜歡，買的時候店員用英文跟我們交流(^^;)噢～我們是日本人，用日文溝通沒問題的ヾ(ﾟдﾟll)我和妻子分享了一個，但這個尺寸對一個人來說已經很大了，請注意。

北海道小樽市的「北一玻璃股份有限公司」成立於明治34年（1901年）。該公司被認為是確立了小樽=玻璃之城的形象。該公司不僅販售各種玻璃產品，還經營著酒類、葡萄酒店，以及食品和咖啡店等各種店鋪，並提供工作室和美術館的參觀，還可以體驗螢珠和玻璃雕刻等活動。這次我造訪的是三號樓的露台，那裡販售著著名的「8層冰淇淋」。小樽以LeTAO為首，擁有眾多知名店鋪的甜點戰區。在眾多時尚甜點中，我有點想嚐試一些異想天開的口味，所以決定試試之前在旅遊指南上看到的這個名特產品。笑這一天是星期日，我在下午5點半左右到達店裡。到了這個時間，有些店鋪已經關門了，所以店裡有些冷清。這家店裡只有一位顧客。菜單上有各種口味的冰淇淋，除了名物的8層冰淇淋外，還有一般尺寸的冰淇淋。想要一份份量適中的6層冰淇淋或者限時販售的12層冰淇淋。笑暫且我點了我想吃的8層冰淇淋，售價為630日圓（含稅）。從外表上看，用錐形冰淇淋杯裝應該會很好看，但是我已經預見到那將會是一場大混戰，所以我選擇了用杯子盛裝。笑8層冰淇淋的口味分別是：牛奶巧克力、哈密瓜草莓、生巧克力、牛奶、哈密瓜、草莓、抹茶、檸檬汽水。我後來才發現，口味組合實際上只有6種。如果只是想嘗試各種口味，那就可以點6層冰淇淋或特製冰淇淋，而如果想要極致的豪華感，或許應該選擇12層冰淇淋。笑不過，據說人氣第一的是8層冰淇淋！另外，還有一種稍微貴一點的原創8層冰淇淋，可以自由選擇8種口味的組合。拍攝時已經開始稍微融化了，杯子內的層次也開始混合在一起，但是我還是成功地單獨品嚐到了上層的各種口味。外觀看起來很有震撼力，但是冰淇淋本身每一種口味都相當美味。果然北海道的牛奶冰淇淋非常濃郁可口！巧克力也很傳統但美味，哈密瓜的風味很好，相當合我口味。不過，抹茶和檸檬汽水就不太喜歡了，因為直到最後都無法單獨品嚐到它們，到了那時已經變成了一團糟，所以口味有些不明確。笑雖然這種冰淇淋混合了各種口味是無可避免的，但混合後也還算是相當美味，只是抹茶和檸檬汽水這樣的組合可能不太適合。在我已經吃得很飽的時候，吃這兩種混合口味的冰淇淋有些難度。笑也許正確的選擇是選擇原創口味，並將底部的口味改變成其他的！笑總之，很高興終於嘗到了一直想試的名特產品。謝謝款待！

北一廳裡，我品嚐了一份迷你芭菲後，逛了一會兒玻璃工藝店。店裡面積太大，商品太多，真是一次愉快的眼福（^^）現在，在店後面發現了一家名為「Terrace」的店，他們在製作一個名為「8層芭菲」的冰淇淋！雖然剛剛吃了迷你芭菲，但這款看起來很適合拍照的軟雪糕，讓我內心無法抗拒地想挑戰！我必須迎接這個挑戰(｀ー´)ノ於是，我毫不猶豫地挑戰了這個8層冰淇淋！其中特色是中間加了哈密瓜雪糕和葡萄酒雪糕。不過，連餅筒裡也填得滿滿的雪糕呢(^^;)完成後，拿到手裡就感覺沉甸甸的！看來這可不是輕鬆的挑戰！於是，我立刻開始了（汗）因為每一層口味都不同，所以意外地在口中混合著，味道有些混亂。在開始哈密瓜之前，我稍微休息了一下，讓它保持新鮮。嗯嗯，哈密瓜的味道清新爽口，很美味。不過，同時我的口中也冷得快凍住了。。。(^^;)下一層的葡萄酒呢？比我想像中的清淡一些。接下來，老實說，我就是靠著毅力硬吃到底了。暫時讓口中冷凍而感覺不到什麼，就當作是個秘密吧（笑）我沒有在用Instagram，所以只能忍受無法在美食部落格上炫耀了♪謝謝款待(^^♪

小樽有名的8段冰淇淋，路過時想嚐嚐，於是買了一份。坐車的話可能只能在駕駛座邊稍作停留吧。味道都很好吃，不是那種很快就融化的軟冰淇淋，而是屬於安全好吃的水準。只有薰衣草口味有點怪怪的，有點失望哈哈其他都很好吃。我們三個人分著吃了～拍攝製作過程的影片，即使只是看看也很有觀光的感覺，很有趣對吧。拍照也很好看！！

3段軟雪糕，點了蜜瓜、朱古力、香草口味。另外還有草莓、香草、白桃的二種口味。蜜瓜超好吃，朱古力濃郁到極致，香草則是清爽的甜味。三種口味都能好好享受。草莓的酸味和白桃的甜酸感也很不錯。

觀光客必訪的小樽經典景點。氛圍超棒，絕對拍照必勝。不過要先買餐券，然後再取餐，很輕鬆自在。不是因為美味，而是現場感受超級棒！

名物的8層軟雪糕，不管是在寒冬的季節，都能帶來美味的享受和驚人的份量。

照明和氛圍都非常棒！每次去小樽都必定會來這家咖啡館。冰淇淋濃郁美味。我最推薦的是奶茶冰淇淋。是非常適合約會的氛圍。

8段軟式630元的價格和份量非常划算，但建議最好留意不要吃滿一餐。