京成立石的商店街這家店。偶然有事情要辦，所以午餐就在這兒解決了。附近有天丼店、居酒屋等等。果然，這附近午餐500日圓（含稅）是最低價，600日圓左右是平均價格吧。這天我不太餓，所以只點了迷你牛丼。店內也因為防疫措施，吃飯氛圍很輕鬆。和年輕時不同，現在就算是普通份量，也能吃得很飽，所以有迷你丼可以選擇真是太好了。總之，這次也很好吃！(^o^)v

上次，這家店以店內限定的閃電販售方式，憑藉口碑吸引了大量顧客，格外受歡迎的格魯吉亞菜式「烤肉鍋」這次再度全國發售！格魯吉亞就是舊稱的喬治亞，雖然對格魯吉亞菜並不太了解，但是對於時髦的東西，總是能引起我的興趣(^◇^;)能夠在早上吃到這樣沉重的料理，正是24小時連鎖店的好處，不是嗎？我選擇在早餐時間來品嚐這道料理，進入店內後，在左側的觸控式售票機上購買食物券。有定食和飯的套餐，主要是看有沒有附沙拉，價格差異不大，我選擇了定食，並且現在有大飯免費升級活動，當然選擇了大飯。最近的松屋改裝後的店鋪似乎都是自助形式。購買了食物券後，等待號碼被叫到，然後前往領取口領取食物。水也是自取，使用店內的自助茶水機自行取用。由於早上就已經燉煮好了，所以被幾個人搶先端上來！那麼，味道如何呢？第一印象是，大蒜的味道非常濃烈。我想很少有人會在早上吃完這個就去上班吧。外觀看起來像是帶有大蒜芝士的湯狀料理。配料只有雞肉和番薯，看起來好像也可以用土豆代替番薯，但這應該是標準的搭配吧。這個鍋讓我想試試不同的配料。把飯蘸進去後，飯也變得像燉飯一樣好吃！外國菜是否符合日本人的口味可能會有很大的不確定性，但如果未來還能推出類似世界美食系列的菜品，那就太好了。另外，看到寫著限時供應的酸橙汁醬料，不知道從什麼時候開始提供的呢？相比於沉悶的烤肉鍋，這種清爽的感覺很適合重置胃口。

松屋的定食來了！我一大早就來到這家店，要好好地吃一頓。這家店不知不覺間進行了裝修，吧台位置移到了牆邊，服務生不再將食物端到我面前，而是改為根據食物券上的號碼叫號取餐的方式。吃完飯後，我還要自己把餐具送到歸還口。這難道就是所謂的工作方式改革嗎？豬肉排需要烤得很入味，所以花了不少時間，後面的人都把我超了。在被三四個人超過後，終於等到了我的號碼被叫到，我取回食物回到座位開始享用！那麼，味道如何呢？肉片很厚，配上大蒜醬，味道很有衝擊力。這種味道真是難以形容。我邊吃邊把醬汁滲透到米飯裡，很是愜意。肉的油脂份量適中，配上醬汁相得益彰。另外，發現米飯可以免費加大一碗，甚至是特大碗也是免費的。感覺真是賺到了！

京成立石站步行一分鐘。在車站前的拱廊裡的松屋吃了早餐。我大約在早上8:30到達，店裡的三張桌子已經滿座，吧台座位也有一半左右被佔據，非常擁擠。我在自動售貨機上點了早餐菜單中最划算的「可選小菜的蛋飯」（290日圓）。大約5分鐘後，餐點送上，包含「飯、特級迷你牛丼、生蛋、湯」。如果你只想吃飯，那很好，但對於像我這樣想一邊吃配菜一邊吃飯的人來說，可能會感覺配菜量有點少，需要一些巧妙的處理。・首先我將牛丼當作配菜，和飯一起吃。※如果在這時加點了桌上的芝麻沙拉醬在牛肉上，可以增加風味，自己調整。・當牛丼吃完後，我會用桌上的紅薑做成「紅薑丼」。・享用完紅薑丼後，我會打散生蛋，加入醬油，做成「蛋飯」。・如果還是有剩飯，最後的辦法是將味噌湯倒在上面做成「貓飯」！雖然有些步驟，但享用這樣思考的早餐非常有趣。

期間限定復刻的菜單！被告知可能在五月初就會賣完，但還好碰巧趕上了，趕緊買了食券找了個位置坐下，等候時間也不長就上菜了！在松屋，有味噌湯附上真是太貼心了。那麼，味道如何呢…？這是分開的咖哩，盤子裡放滿了一口大小的雞肉塊，還有很明顯的洋蔥，切得較大口，嚼勁十足。咖哩偏辣，料多到我還擔心不夠醬汁，但其實醬汁挺足的，大灑一通也沒問題。雖然還算好吃，但同時吃飯和雞肉真的有點困難，得大張嘴巴才能下口。原來「多料」有這樣的弊端，不吃過是不知道的呢〜

11月的三連假第一天早上，我造訪了松屋。前一天在其他城市喝酒並住宿。清晨回家途中肚子餓了，所以來訪。我點了香腸雞蛋定食（400日圓）。名字就是香腸和煎蛋，配海苔和泡菜。這樣已經很足夠了，還有牛肉配飯！這個價格只要400日圓，太划算了吧？性價比最高。但如果有選擇，個人希望早上能有湯水，所以如果可以把味噌湯換成豬湯（大碗）之類的選項就更好了。豬湯（大碗）加上500日圓，真是大腦的快感啊。請務必考慮一下；） 一月的星期六早上再次造訪。居然有豬湯的選項(-_-;)雖然價格比我希望的稍微高一些，180日圓就可以換成豬湯。嗯，總共580日圓的價格，這個選擇已經很滿意了。 四月的星期六早上，我吃了鮭魚定食（450日圓）。作為早餐來說最棒了。 五月的星期日早上，我吃了蔥玉牛丼。真的很好吃。 四月的星期六早上，我吃了牛燒肉丼（豬湯口味）（700日圓）。雖然在松屋算是比較貴的，但是真的超好吃！

工作間隙到松屋吃咖哩，就像是1月1日的綠洲一樣。

我點的是季節限定的茄子和蔥味醬油漢堡排。我之前從未嚐過漢堡排和茄子的搭配，所以我點了這道菜。漢堡排上撒著一些白髮蔥，很搭漢堡排的口感。不過茄子的份量比我想的少，感覺份量不夠，而且茄子似乎沒有完全熟透。可能是因為用微波爐加熱的緣故，整體感覺不是很熱。不過，最重要的主菜漢堡排很好吃。套餐裡還附有沙拉，可以搭配吧台上提供的法式沙拉醬，這點很棒。免費提供味噌湯是一項獨特的服務。

店家位於車站前的拱廊出口附近，走過去不怕淺淋。店內有吧台和桌子。我點了「特製泡菜豆腐鍋定食（附迷你飯）」。套餐還附有生蛋和泡菜。泡菜豆腐鍋裡有豆腐和肉，辣度剛好，很適合配飯。把生蛋打進去，辣味更適中，讓飯更好吃。雖然這個套餐沒有味噌湯，但在寒冷的日子裡，吃熱騰騰的鍋菜也不錯。不過，有點可惜沒有傳統的味噌湯，那感覺就更完美了。

突然跟你說這個話可能有點不好意思，你可能知道中島美雪的歌曲《想成為狼》嗎？聽到那個開頭的旋律，你也許會想起那首歌。雖然這跟這首歌沒有直接關係，但我必須承認我有些猶豫的事情之一是進入「吉◯家」「松屋」「す◯家」這樣的牛丼連鎖店。如果跟別人一起沒問題（事實上我曾經去吉◯家兩次！），但是一個年紀大了的女性獨自吃牛丼就有點（其實是很）抵觸（雖然也沒有人在看，哈哈）。今年夏天，我突然有了「松屋初體驗」的機會… 那天早上，我在東上線沿線工作，下午又要去京成立石，行程擠得滿滿的。果不其然，早上的工作一推就推到了，當我終於在烈日下抵達京成立石時，已經遲到了約15分鐘。如果只是我一個人，我可能就會跑過去，但那天我是跟客戶團一起行動（哈哈）。有人提出了「邊走邊吃麵包」的建議，但不巧的是，那天是星期天。中午時分的立石車站前商店街非常安靜。我雖然很熟悉附近的居酒屋和餐館，但在這種時候卻毫無用武之地，讓我有些難過（汗）。這時，同行者突然提出了「去松屋吃吧！」的建議！「如果我們在5分鐘內吃完，10分鐘後就可以到達目的地！」於是毫不猶豫地就去了「人生初的松屋@京成立石」！對於「牛丼御三家」表示尊敬，原本應該選擇傳統的「牛丼」（這裡叫「牛肉飯」）才對，但那天心情不錯，決定選擇了夏日限定的「夏日蔬菜番茄咖哩」（490日元）。在我們點了「牛肉飯」和「番茄咖哩沙拉套餐」的同行者中，我第一個點的菜上桌了。由於時間限制是5分鐘（！），所以我們立刻開動。這款夏日蔬菜番茄咖哩是一道季節限定菜品，添加了新鮮的番茄，廣受好評，而「夏日蔬菜番茄咖哩」則在這款「番茄咖哩」的基礎上添加了茄子、甜椒、西葫蘆等夏季蔬菜，色彩繽紛。看起來更像是番茄多於咖哩的燉菜（非常抱歉！），但嚐起來，番茄的清爽酸味出乎意料地與咖哩相融合，而且相當辣…配以茄子、甜椒、西葫蘆等夏季蔬菜，為酸辣的咖哩增添了色彩…吃起來很美味。吃了番茄後，肚子感覺清爽。那天早上一大早就開始工作，有點疲憊（天氣也太熱了！），但這道清爽爽口的菜讓我感覺好多了（笑）。雖然這是我第一次嘗試，但這種組合真的很不錯！如果飯好吃的話，我想我會給它四顆星的評價。從進店到出店，整個過程大約6分鐘（驚訝）。30分鐘晚的下午工作，多虧了這道營養豐富的「夏日蔬菜番茄咖哩」順利進行（笑）。話說回來，一個年紀大的女性，而且還有三個人（！）一起去這種店，也許有些奇怪（汗）。嗯，也許是因為京成立石這個老城區的緣故，我就這麼樂觀地想了（笑）。還剩下最後一家店… す◯家。不知道御三家的最後一家會是什麼時候… 我有幾個紀念日應該去的好地方，但因為是「人生初次的紀念性店

立石的夜晚來得早。晚上10點過後，商店逐漸關閉。（嗯，吉祥寺也是這樣ｗ）回家晚了或者覺得累了，首先是躺到床上ｗｗ然後就會睡著。醒來時可能已經是凌晨2點了⋯⋯現在要做飯又有點麻煩，但又不想吃冷凍食品。這時就會想到『松屋』了。因為它位於立石的商店街，深夜也可以悠哉悠哉地走去。感覺很安心。☆地點：京成立石的商店街。有拱廊，所以下雨天也OK。☆氛圍：和普通的『松屋』一樣。但因為在拱廊內，比起郊區的店更有安心感。特別是在立石，附近有24小時營業的店和警察局，非常安心。☆點餐：和其他地方一樣（笑）。在自助點餐機上買食物券。松屋的點餐機很好用。買好券後，坐在喜歡的地方，服務人員會來收券。水或茶，不知道是不是會因季節而改變？總之他們會給你飲料。☆餐點：這次一次分享兩個餐點ｗ上菜速度像往常一樣快。首先是『おろし牛めし』。這個是用蘿蔔絲和柚子醬汁吧，味道挺搭的＾＾有點甜辣風格，不會讓人失望。普通份380日圓。接著是『ネギたま牛めし』。因為我喜歡蔥ｗｗｗ味道嘛，預料之中的半熟蛋是冷的……攪拌一下就會稍微暖和一點，唉。不過，和蔥搭配得很好。如果溫暖些應該更好吧。普通份380日圓。☆感想：不知道該怎麼表達ｗ嗯，首先，對於價格來說味道絕對不會讓人失望。「這個價格可以接受」是關鍵。然後，儘管速度快但絕不難吃。最後是服務人員反應專業（笑），只回答要點的問題ｗｗｗｗ不會吵鬧，也不會推薦各種副餐，一切都很條理。『松屋』真的是個可以放鬆的地方。我想，雖然我還真沒見過有人一邊吃牛丼一邊看書的（笑）

分類：我最喜歡的居酒屋（東京）深夜時分的京成立石。這裡的開店很少呢。我不至於喝醉到需要再次秀一次，所以我決定在車站前的「松屋」吃宵夜。坐下後，服務人員指示我去自動售票機買食券。原來立石也是要使用食券機的呀……我點了一瓶約定的中瓶啤酒（420日元），等待餐點上桌。今天的主菜是切塊牛排定飯（690日元）。深夜的肉食慾會有點危險，但我把它當作身體康復的象徵吧。份量比我想像中的多。牛排加啤酒只要在1000日元左右，這在過去是難以想像的呢。好了，宵夜吃完了，該回家了。謝謝款待！「松屋京成立石店」位於東京都葛飾區立石1-19-6東屋大樓1樓