一位前法式大廚被鴨肉所吸引，於是開了一家鴨料理的餐廳。店內只有一個吧台和兩張桌子，感覺很小但很整潔，老闆一人獨挑大樑。他們的招牌菜是鴨肉和水芹菜的鍋物，水芹菜特別好吃，帶有奶油的甜味。當然，鴨肉也很新鮮，非常美味。此外，還有很多單點菜品，這天我們點了一份珍奇的鴨舌。鴨舌有點像尾端的脂肪，帶有豐富的美味。這天還點了青筍、香菇、牡蠣、鴨串等多種菜品，每一道都非常美味。他們也推薦適合的葡萄酒，搭配得很好。最後的鴨鍋收尾也是極致美味。我們點了燒飯和雜炊，都是絕品。下次還會再來。

無論吃什麼都能感受到大師的用心，美味極了。能以這個價格享用早晨的倭鴨實在令人滿足。用水蓮鍋把鴨胸肉輕輕一浸，湯頭中的鴨油散發出來，喝得津津有味，最後甚至想把碗裡的湯喝乾淨。最後加入氷見烏冬或是麵元的麵條，更是美味極了。餐廳還提供優質的葡萄酒，真的很推薦。