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極麺 青二犀
gokumenaonisai ◆ ゴクメン アオニサイ
3.72
吹田
拉麵
1,000-1,999円
1,000-1,999円
營業時間:10:30~15:00(最後點餐時間14:55) 週日開放
休息時間:週一、週二、不定期休息 營業時間和定期休息日可能會發生變化,因此請在訪問前與商店確認。
大阪府吹田市末広町21-53
照片
20
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詳細信息
獎項
預訂信息
不接受預訂
付款方式
不接受信用卡 不接受電子貨幣
座位數
8 座位 (僅限吧檯座位)
個人包廂
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無 附近有投幣式停車場
評價
21
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ramentimesだいち
4.00
這篇餐廳評論是關於青二犀的一個活動。他們與桐麺合作舉辦了一個十週年紀念活動,在大阪・吹田的《極麺青二犀》舉行。提供了一種名為『兵庫つけ麺』的拉麵,有兩種湯底可供選擇。拉麵是由極麺使用超級桐麺粉和兵庫縣產小麥製作的粗麵條。湯底分別是「八鹿豬的桐白湯」和「但馬雞的雞醤油」,其中桐白湯的八鹿豬炖煮了20小時,味道濃郁甘甜,令人驚艷。配料有四種豬肉和一種雞肉,份量十足。整體而言,非常美味,吃得非常滿足。祝賀青二犀店主的十週年紀念活動成功!
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崇輔
3.90
吹田市的知名店「青二犀」。今天罕見地只有一人在外面等待。等了大約5分鐘後進入店內。我點了「和心」拉麵,以及第二天的特醬油拉麵「黑二犀」(1,150日圓)和大人味的叉燒丼飯(350日圓)。另外還點了肩肉叉燒外帶,共2,150日圓。這是週末喝酒時的好點心。不久後上菜了。今天的「黑二犀」裡面的我最愛的超大筍量減少了,不過多了些野沢菜的茎,大約7到8根。這樣也挺好,是個令人高興的配料。麵條像往常一樣,中細的稍微扁平直麵。湯頭是適中的特醬油口味,加了黑胡椒,非常美味!大人味的叉燒丼飯也是穩定的好味道,搭配薑汁醬油很棒。今天又是美味的午餐。剩下的就等週末帶回家的肩肉叉燒了,真是期待!
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広告屋で釣り人
4.70
終於又來到了總是人龍排隊的「極麺 青二犀」。從開店初就來過幾次,這次是好久以來的再訪。雖然沒有查營業時間,但好像隔壁開了一家咖哩店? 到達時間:下午1時15分 排隊人數:外面等候9人 等候時間:外面等候30分 今天比平常少排了一些人。但是,在我後面還有約5人,在我離開時又排了大約8人(笑) 􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂􏰂
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ごはまる
3.80
短短時間內第二次造訪。上次的清淡醬油拉麵很美味,我向另一位朋友提起後,他也想去試試(笑)。既然來了,這次點了清淡鹹味的拉麵。大蒜的風味相當濃郁,很好吃,但有點太強烈了,讓鹹味的味道稍微被壓過頭了。如果要選的話,我更喜歡清淡醬油的那款。
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はぐれオタク
4.40
1點到達,等候的人大約有8個左右。藍二犀總是排隊人龍~店員給了一個帶有注意事項的文件,讀完後如果後面有人來,就會把文件傳給後面的人。這樣一來一往,大約40分鐘後進入店內⋯⋯這次我點了馬油燒飯和黑二犀,大約10分鐘就上菜了!黑色的湯裡撒滿了黑胡椒,看起來很好吃。先喝了一口湯⋯⋯湯的濃度沒有看起來那麼濃!相反地,鹹度非常適中,湯的鮮味非常突出!接著感受到微微辛辣的黑胡椒也很不錯!麵條是扁平直麵,口感爽脆,小麥的風味也很明顯。而且與湯的搭配非常好。叉燒肉是肩肉的嫩叉燒,非常多汁,口感很好,調味也很到位。超大塊的竹筍泡菜不是脆脆的,而是有彈性的口感,味道也很入味,這麼好吃的泡菜,如果有泡菜飯之類的就想試試看(雖然沒有⋯⋯)。燒飯有馬油的柔和風味和燒焦的醬油香氣,讓人感覺很懷念。個人覺得這裡的燒飯可能是最好吃的,但是因為轉桌率不高,所以進去要花一些時間,但非常好吃,值得一去。如果附近有這樣的店,我可能會常常來⋯⋯
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たっkun
3.40
14點過後吃午餐。沒有排隊。1050日圓的煮干鶏鹽湯。好吃。湯喝光是無可避免的。400日圓的叉燒飯。還不錯,但上次吃的炒飯更喜歡。但是,1500日圓就可以吃到還不錯的豬排了。燒肉定食之類的也可以。雖然好吃但價格便宜的拉麵地位有所改變了。(點飯的錯...)
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もり4714
3.90
【地點】從JR吹田站步行12分鐘【訂單】特濃醬油雞拉麵 ¥1050【感想】・湯頭非常好喝・讓人想一口接一口直到喝完・鹽煮鰹魚乾與湯頭完美搭配・麵條有獨特的口感,與湯頭相得益彰⭕️・根據價格來說味道無可挑剔・星期六下午2點左右排隊約2.3人,等待時間約5分鐘・基本上比較擁擠,所以這個時間點是最佳時機。
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崇輔
3.90
今天外面有4個人在等待,真是太好了。如果超過10人,就會影響到晚酌,所以本來已經打算放棄了。等了大約20分鐘後進店。今天我只打算吃拉麵,所以點了一份1000日圓的黑二犀,裡面有很多材木竹筍。雖然我也很想試試朝倉山椒,但是因為肚子不舒服,所以只好放棄了。不久後上菜了。湯汁是漆黑色的,裡面有九條蔥、海苔、豬肩叉燒,還有材木竹筍,今天居然有6根!我想他們應該給我多送了兩根。盛裝得很漂亮,麵條稍微扁平直挺挺的,煮得剛剛好,非常適合這濃郁的胡椒味醬油湯。材木竹筍很軟嫩,非常好吃!我覺得這是一個非常平衡的隱藏菜單。一下子就吃完了,湯也喝乾淨了,然後買了一瓶冷凍的煮醬油800日圓,就離開了店。謝謝款待。
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ごはまる
3.90
一位朋友突然說想吃拉麵,所以我們決定去訪問這家之前收藏的店。我們對這家店從前很期待,但同時也不知道哪一款拉麵最受歡迎。這是星期六上午11:30左右,等候三個人。意外地,我們等了相當一段時間,但大約20分鐘後就被安排入座了。在選擇點什麼之前,我們有些猶豫,但最終我們決定先來一份經典的醬油拉麵和炒飯。湯裡的雞油味道濃郁,令人回味無窮。上面浮著的炸蔥也是一個很好的點綴。這些炸蔥似乎是和蒜一起炸的。麵條是我第一次嚐試的類型,所以感覺很新鮮。我個人覺得扭曲的麵條也應該很合適。炒飯的水分被炒得剛剛好,非常符合我的口味!下一次要挑戰濃厚還是保持清淡攻勢,真是個難題...
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たっkun
3.40
確實好吃。平日午間大約排了六個人左右。我點了限定的煮干醬油,但很多人點了濃鳥醬油,所以應該是濃鳥醬油比較受歡迎?不過不論點什麼都好吃,可能都是對的選擇。我也跟著前面的人點了加蛋的炒飯,果然是正確的選擇。鬆軟混合均勻的炒飯真的值得一試。我認為這家店的水準很高。炒飯的價格有點貴,但份量足夠,考慮到吃飯時間和客單價等因素,價格貴一點也是情有可原吧。
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a-kun115
3.70
早上有去醫院看診,但之後沒有其他安排,猶豫該怎麼辦呢?噢,那就!於是我去了一直想去的這家店。結束了早上九點的醫院診察後,我在十一點前到達,但座位已滿,只好在烈日下等待。雖然座位不多,但滿座真的很厲害呢。通常我經過時要麼是排隊等候,要麼是關門了。在店門口看著菜單等待。但是菜單也很多,讓我很難選擇。雖然是名店,但不能常來,所以不想失望。。最後,我點了限定的雞肉麵和炒飯。炒飯口感很普通,但好像還有其他種類,那個更有名氣嗎?麵條呈現漂亮的線條,肉片色澤鮮艷。微微濃郁的雞白湯裡突顯出海鮮的風味。嗯,果然很美味。因為是名店。不會失望,我想不管點什麼都很好吃。即使店裡擠滿了人,也能一邊和常客聊天一邊應付每一個訂單,這種感覺確保了口味的穩定。如果有機會,我會選一個不太擁擠的時間再來,下次我想試試普通的醬油拉麵。謝謝款待。
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す〜さん!
4.50
今天是六月底以来的第一次造访『青二犀』在吹田。日期是2023年8月9日,星期三。我确认了他们令人期待的限定供应。到达时间12:03。我在外面排队等候,排在第八位。12:27进店。坐下来点餐。12:38点到了我的拉面和丼饭。12:47结账离店。点了巴西里二犀1000日元、香浓烤猪肉200日元、成人份烤猪肉丼350日元,总计1550日元。我一直对巴西里二犀很感兴趣,今天在社交媒体上看到了他们的宣传,于是决定来尝尝。这碗融合了西式和日式口味的巴西里风味拉面太好吃了。当然了,面条做得恰到好处,一如既往的美味。烤猪肉的炙烤工艺十分出色,很美味。而加了姜的烤肉丼也是极好的。感谢款待。#極麺青二犀#青二犀#吹田
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xiahs
3.80
我一直想去這家店,終於如願以償地第一次造訪了。我在星期日下午兩點過後到達,但在烈日下仍然有人排隊等候。果然是一家很受歡迎的店啊!我排了一會兒就進去了。因為是第一次來,我本來打算點清淡的醬油拉麵,但是看到了限定菜單,就點了濃厚雞醬油拉麵,再加上九條蔥!除了主要配料外,還有蔥、粗筍片、海苔、大塊的燒豬肉!雙重湯底以煮干和雞白湯為基礎,煮干的鮮味在口中彌漫,後來能感受到雞肉的香濃美味,味道平衡得恰到好處!真是一碗美味!自製的中細平打直麵稍微軟一些,口感滑順,非常美味。搭配上九條蔥,味道更好!雖然其他的拉麵也很吸引人,但我看到其他客人在吃的限定炒飯看起來也很好吃。這碗拉麵真是美味極了!謝謝款待!
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麺の囚人
3.80
大阪的這家店離相川站有些遠,我大約下午2點半到達。幸運的是,沒有等待就順利入座了!這次點了豆醬拉麵和九條蔥。麵條被整齊地盛裝,是扁平的細麵!口感爽脆的麵條非常美味!朋友推薦的特別肉片稍微厚一些,軟嫩可口!真是一頓美味的饗宴!
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マサ先生
3.80
相川車站走了大約10分鐘,可能流了大約2公升的汗,大約等了5、6個人,有些地方有日影可以坐椅子,大約有兩個人的空間,其他地方都很曬。帽子、陽傘和水都是必需品。這次選擇了今天限定的濃湯拉麵!我通常不太選擇太鹹的,但因為流了好多汗,突然就想補充一下。等菜端上來,看起來好美味啊!湯裡沒有太濃的煮干味,味道很好!鹹味剛好,讓人欲罷不能,啜啜地喝了下去。麵條稍微細一些,直挺挺的,吃起來很順滑。叉燒肉非常軟嫩,用筷子夾的話會掉下來,另一塊稍微硬一些,形成鮮明對比,味道也很棒!高麗菜飯除了有放著錦糸卵之外,比較普通哈哈,但在這麼炎熱的天氣裡,努力後有了美味的回報,真是太值得了!夏天涼快了再來光顧!
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崇輔
3.90
今天是好久不見的開車工作日。最近主要是搭火車移動,所以去我最愛的店吃飯變得困難了。我想吃到很多美味嫩滑的松茸筍,所以點了店裡的秘密菜單─黑二犀和成人款叉燒丼。老闆也是我鄉親,我們開始聊得很投機。他說八鹿豬很棒,想要使用它。八鹿豬是兵庫北部的名牌豬,價格有點貴,但非常美味。吃過一次就會愛上,再吃就覺得更美味了。黑二犀一如既往地好吃,非常滿足。但今天的成人款叉燒丼,叉燒角切和芝麻的份量有點不夠,有點遺憾。下次我會叫實習生注意一下!
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kansai_ramen
3.60
【極麺 青二犀×桐麺】@大阪兵庫沾麵 並 ¥2,500-評分:★★★★☆ 食べログ 3.73×3.75・2023.07.17・前幾天和 @ra_log1722 朋友一起,去了大阪的代表實力店#極麺青二犀 @gokumen_aonisai 為了慶祝10周年,實現了和大阪代表人氣店#桐麺 @kiri_men_ 的夢幻合作‼︎・令人在意的菜單是,這天限定的#兵庫沾麵 ‼︎以#桐白湯 搭配兵庫#八鹿豚 熬製而成的濃厚而有力的醬汁,以及從#但馬鶏 中提取的高香氣和醇厚的醬油,搭配上桐麺粉和兵庫縣產小麥製成的麵條,口感和喉嚨感都非常出色,還有四種美味的叉燒一起品嚐・能參加桐麺轉移前的豪華合作活動真是太好了‼︎也想再去兩家店的正常營業時間品嚐‼︎#拉麵 #ramen #拉麵 #拉麵 # #關西拉麵 #關西拉麵 #大阪拉麵 #大阪拉麵 #沾麵 #沾麵 #拉麵IGer
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mods35_2
3.70
吹田的熱門店,我已經很久沒來了,這是我第三次來,開店時間是十點半,我平日十一點到達,只等了一個人。我點了「濃醬油拉麵」(900日元),加了「海味香的黑魔法海苔」(100日元)。這應該就是產品名稱吧,我大聲地點了這個,有點尷尬。 拉麵上有一大塊薄切的半生豬肉,味道濃郁,還有美味的竹筍,切碎的青蔥,整體上看起來很簡潔。海苔作為視覺上的配料,很突出。麵條整齊,折疊得很漂亮,店名後面加了「極麵」,我想應該是自製麵條吧,但中細直麵很難顯現出個性來。 湯頭是充滿了煮干魚的醬油湯,但味道清爽。廚房裡的情況看起來很開心,服務態度友善,但我可以看出他們下了不少功夫在烹飪上。我想這裡的常客應該很多。 後來來了其他客人點了「羅勒招財貓」,我有點奇怪,這是什麼菜單?「燕三條」似乎有,但我沒找到。我在Twitter上看到有人提到過這個菜,初次光臨的人可能會感覺門檻有點高。
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はぐれオタク
4.40
訂單處理得太慢,耽誤了出發時間,到達時已經過了十一點半……排隊人潮超多~哈哈!下次要記取教訓……排了約四十分鐘終於進店……在烈日下排隊真的太辛苦了……點了人生中少見的醬油拉麵和炒飯,因為很少見到有店家有賣炒飯對吧~店內如其名,到處都是大象的擺設,其中一個引人注目的是布斯卡……就在我對布斯卡好奇的時候,菜端上來了。從外觀看起來就很好吃的白湯……湯頭中帶有鰹魚的香氣,同時又有雞肉的甜味,整體口感順滑……說真的,這實在是太好吃了!麵條是細麵,有著爽脆的咬感,非常棒。叉燒肉是大塊的生肉,一口咬下去,肉質的粗糙感和多汁感完美搭配。哇……這太好吃了……而且炒飯以燒醬油的香氣刺激著食慾,可能是來自馬油的柔和口感一直迴盪在口中……真是太好吃了,我想我會經常來這裡的。
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崇輔
3.90
今天的特別菜單有兵庫縣養父市出產的朝倉山椒拉麵,這是當地有名的美食。雖然這是我連續第二次點這道料理,但因為是季節限定,我還是毫不猶豫地點了。必點的大人款叉燒丼當然也不能少。上菜時看到綠色的湯汁,周圍的客人一定會好奇這是什麼樣的拉麵。這碗湯裡有著帶有刺激性的綠色山椒味,非常迷人,令人欲罷不能。大人款叉燒丼上的叉燒肉以生薑味調味,切成了方塊狀,還有滿滿的芝麻。山椒和生薑的組合非常完美!今天的餐點又一次美味無比,讓我十分滿足。
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す〜さん!
4.50
這是自1月19日以來的第一次造訪『極麵 青二犀』。是2023年6月22日星期四。久違了的『極麵 青二犀』,限定菜單多到讓我猶豫不決,直到下單前都在糾結。哎呀,太期待了。11:47抵達。在外面等待,排在第四位。12:02入內。就座。點餐。12:16拉麵上桌。12:19炒飯上桌。12:29結帳。離開。今天想要吃平打的比羅比羅麵,考慮了一下冷湯麵,但天氣有點涼,所以決定點燕三條系的。湯頭充滿了濃郁的清淡味,加上背脂、豬肉絲、蔥和切碎的洋蔥,味道非常和諧。厚切的嫩肉也非常美味。炒飯(炒飯加雙蛋和起司)是迷人的美味,非常棒。價格有點高,但味道太好了,無法抵擋。啊,今天又吃得太美味了。青二犀的招牌菜、泰式麵和山椒黑麵,還有許多默默想嚐的菜單。謝謝款待!#青二犀#極麵青二犀#吹田
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