●訂購了3個饅頭套餐●感想：在眺望小樽灣的丸山塩谷登山後，我們來到小樽散步，但天氣非常炎熱，無法好好散步，只好跑到這裡來。這裡兼具公車站的候車室功能，店內（候車室）非常寬敞。在其中一角的桑田屋，饅頭似乎是招牌，我們馬上點了。這裡有各種口味的饅頭，我選擇了卡仕達、紅豆和卡馬貝爾芝士口味。個人偏愛卡仕達口味。它是一種類似大判燒餅的形狀不同的甜點。外觀可愛，饱满的樣子。悠閒地涼爽一下，天色漸暗，終於可以再次啟動。很高興有一個可以悠閒休息的地方！

小樽名物的「ぱんじゅう」✨✨比章魚燒稍大一點，呈圓頂狀，底部平坦。據說這個名字是將「麵包」和「饅頭」結合起來的。我在小樽有一點空閒時間，所以在桑田屋本店休息了一下。我買了玫瑰、紅豆、生焦糖、高級卡曼貝爾、和抹茶，一共買了四個。店員告訴我要這樣吃～（照片）翻過來，底朝上吃，這樣不會洩漏內餡！？所有口味都很好吃✨✨限定的抹茶口味很濃郁，有點像是為成年人設計的！？哈哈卡曼貝爾最適合肚子餓的時候‎|•'-'•)و紅豆安心冷藏也很好吃，是值得信賴的口感生焦糖對我來說是所有零食中最好吃的(*´艸`)✨✨如果去小樽，一定要在漫步途中停下來試試看(^_^)

【桑田屋】買回家當作點心吃了。裡面有紅豆餡、巧克力、卡士達等各種口味。我吃了紅豆餡和卡士達口味。質地有點彈牙，味道還可以。因為是第一次吃這種點心，感覺很滿足。謝謝款待。

我途中停下來參觀了小樽。看到「ぱんじゅう」這個名字，本以為是像麵包一樣的東西，但實際上是烤章魚燒，有點像今川燒的感覺。熱騰騰的剛出爐的紅豆餡外皮酥脆，內裡濕潤，味道非常美味。我還輕鬆吃了兩個（笑）。店內空間很寬敞，氛圍很輕鬆舒適，可以悠閒地享受。

這是一家小樽傳統點心店的評論。這裡賣的「ぱんじゅう」是一種把麵包和饅頭結合的點心。桑田屋的款式像吊鐘，但有點像圓頂形狀的原子能發電廠建築（笑）。他們有六種口味：紅豆泥、粒狀紅豆泥、奶油、巧克力、生焦糖和卡門貝爾起司，我分別買了一個試試。一個含稅後108日圓，價格很親民。微波一下後更好吃。

ぱんじゅう非常受歡迎的店家似乎位於巴士總站？的一樓，那家店我很少去，所以都忘了哈哈。他們的特製甜薯餅看起來很美味，價格也不貴，但因為我是第一次買，不確定會不會合我的口味，所以比較起來還是有些猶豫。不過最後還是選擇了這個：KUWATAYA POTETO 甜薯餅 原味 ￥410。唔...堵喉嚨了哈哈哈！好濃啊！滿滿的甜薯味！有點像蕃薯餅！可能是鮮奶油少了一點？但甜薯的美味充斥著整個口腔！三個人分吃正好！個人覺得再多一點鮮奶油會更好。這家店的饅頭比起來更好吃嗎？

在小樽旅行時，我去了『桑田屋 本店』。看到小樽名物的「ぱんじゅう」，我買了一個最受歡迎的紅豆口味。店員建議我倒著吃，於是我便試了一下。薄薄的皮包著滿滿的紅豆餡，非常美味。口感有點像薄皮的夾心餅乾。吃完這個糖分補給後，我又繼續在小樽的街上漫步。真是美味可口，謝謝店家的款待。

桑田屋的饅頭｜這款小樽名物甜點「饅頭」外皮酥脆，內餡豐富，是將麵包和饅頭結合的新創造詞。桑田屋使用的全部是北海道產的原料。麵團經過工匠的巧手，烤得很薄，咬下去酥脆的同時還能感受到彈牙的口感，這也是它的特色之一。紅豆部分則使用了十勝產的「愛麗莎紅豆」，口味濃郁，因此整體甜度較低。非常美味。

有紅豆餡和巧克力，但我們選擇了期間限定的奶油口味。甜而美味，但因為一份有點小，點幾份才能好好品嚐。

先日喝了酒後，在高槻阪急購買了故鄉美食的「北海道物産展」。購買了札幌湯咖哩的代表作，らっきょさん和木多郎さん的「即食咖哩」、炒麵便當、紅豆餅、芋頭糕和「卡茲琪」等。還品嚐了KUWATAYA的「濕潤口感輕盈」的「烤甜薯」，非常美味。桑田屋的「饅頭」充滿了紅豆餡，讓我想起在札幌居住時多次享用的記憶。這幾天盡情享受著北海道的美食。真是美味。◎部落格【こころまのま】https://ameblo.jp/39lohas/entry-12744120692.html

「饅頭是隨著文明開化在小樽誕生的一種時髦點心。我之前去北海道時住在小樽，卻不知道這件事，顯然是我學識不足。店家讓我挑選，我買了紅豆餡、餡蓋、卡士達奶油口味。他們還給了我溫熱的建議，熱熱地吃，餡料多到撐爆的薄皮，真是美味極了。」

這間和菓子店的總店據說在小樽！我在松坂屋的地下一樓看到他們有擺攤，所以就買來試試。可以從一顆起買，而且價格相當實惠。我第一次聽說「ぱんじゅう」這個東西，但看現場烤製的氛圍，以及ぱんじゅう的外觀，有點像章魚燒呢～。有紅豆餡、紅豆醬、卡士達三種口味，看起來還有其他不同口味。我買了他們有庫存的三種口味，每種兩顆。標示上說微波加熱再放進烤箱，就可以變得像現烤一樣，所以我就照著做了。薄皮裡面滿滿的餡料或奶油。味道樸實，但有種令人感到懷舊和溫暖的味道。這種點心在想要休息片刻時確實能讓人心情放鬆！大小剛好手掌那麼大，像高爾夫球大小吧。容易入口又美味。謝謝款待。

小樽有一種名物甜點，叫做《饅頭》！這次我偶然在運河附近的「小樽運河ターミナル1F」店裡找到了。當然，這家店不僅有「饅頭」，還有販售「甜薯」和「果汁」等。聽當地人說，本來是以「西川饅頭店」聞名的，不過我們這次只買了九種中除了起司的其他口味。◎『饅頭九個套裝』800日圓・餡饅頭・紅豆餡饅頭・奶油饅頭・巧克力饅頭・生焦糖饅頭・麻糬餡饅頭・抹茶餡饅頭・蘋果塊饅頭這些中，最好吃的是「蘋果塊饅頭」♪ 比我想像的軟嫩多了，真是驚喜(｡☬０☬｡) 噢噢噢！柔軟綿密♪ 只是摸著這種觸感就值得買了！太好吃了〜♪ 下次還想再吃！謝謝款待(^人^)

2021年11月再訪小樽，必吃的名物之一是「ぱんじゅう」。我多次品尝过它，但这次是很久没有来小樽了，一定要吃的东西之一。这次我选择了可以搭配饮料和喜欢的ぱんじゅう三个的「ぱんじゅう咖啡套餐」。ぱんじゅう是一种像大判烧饼（今川烧）那样的小巧铃形糕点，被认为是「面包」和「馒头」的合成词。我小时候在札幌的狸小路等地也有卖ぱんじゅう的店，但现在已经成为了小樽的特产。桑田屋的ぱんじゅう皮薄，烤得很脆，很好吃。内馅有常规的红豆馅、纯豆馅、奶油、巧克力、麻糬、生焦糖、抹茶馅、卡门贝尔奶酪，还有季节限定和期间限定的口味。我这次选了常规的「纯豆馅」、「奶油」和期间限定的「甘栗馅」三种口味。由于尺寸小巧，所以在漫步途中饿了的时候非常合适。受到疫情的影响，小樽市内显得冷清，连运河码头内的「あまとう」小卖部都撤退了，给人一种非常寂寞的感觉。但是「桑田屋」却不断有顾客来购买外带的ぱんじゅう，感觉相当繁忙。不过，正如前面所说的，由于「あまとう」撤退了，这个楼层空间相当宽敞，反而更适合堂食。在漫步途中休息一下，尝尝甜点如何？==============================◇ ぱんじゅう套餐（含咖啡）616日元 ===========

小樽倉庫品嚐了啤酒後，漫步在手宮線遺址等地，途中休息一下。既然來了，就來試試名物饅頭吧！於是一人買了一個小小的饅頭。我比較喜歡紅豆餡，薄脆的外皮裡包著甜度適中、使用十勝小豆的餡料，口感與外觀相符。充滿風味的鮮奶油也是一樣，彈牙的濃郁復古卡士達餡不會太甜，很好吃。說實話，我可能更喜歡鮮奶油一點。喝了點酒後，暫時歇息。現在，既然有機會，就再來喝一杯吧。-------------------以下摘自桑田屋官網，翻譯自「饅頭物語」広辞苑收錄的小樽名物「饅頭」是小樽文明開化時期的一項時尚。這座城市的文明開化速度很快，鐵路也是日本第三個開通的地方。此外，小樽港被指定為國際貿易港口後，銀行、商行、倉庫等西式建築相繼建成。當面包仍然是昂貴的食物時，以平價登場的饅頭（麵皮包裹的饅頭）隨即風靡一時，人氣迅速上升。它逐漸成為小樽和札幌北方城市居民日常生活中的一部分。這種垂直4厘米，橫3厘米大小的饅頭是明治時代開始家喻戶曉的民間美食（日常點心），其特點是外皮（麵皮）薄，內餡（內餡）滿滿的。對食材的堅持桑田屋的「饅頭」使用了100％北海道產的小麥粉和紅豆，堅持用料，保持傳統的味道，並希望老少咸宜，堅持手工製作每一個饅頭。其特點是外皮（主要是小麥）酥脆，內餡（餡料、奶油等）熱騰騰而且豐富。作為經典口味，有紅豆、粒紅豆、巧克力、奶油、麻薯、生焦糖、抹茶紅豆、卡馬瑪芝士等8種口味，甜度適中。小麥粉是100％北海道產的，餡料也是100％北海道產的（十勝產愛樂紅豆）。

本店卻感覺有點差。沒有新鮮出爐的東西，也沒有新口味。雖然因為疫情，但菜單實在太差了。可以在眼前的地方用餐是個優點。因為兼營咖啡店，所以地方很寬敞。紅豆餅套餐看起來不錯，但等點完才發現。

小樽出生的我從小就吃饅頭。從前只有餡料口味，現在有好多種……有點感傷，但也得跟上時代。大小和皮質都不同了，但現在的味道也很美味！希望不要失去小樽的特色美食！謝謝！

小樽車站往運河方向走，有一間店鋪裡有賣名為「ぱんじゅう」的神秘圓形甜點。他們有奶油口味和生焦糖口味，大約¥200一個。這個甜點有點像大學合作社裡賣的「ぷにたま」甜點！裡面有著濃稠的內餡，吃的時候如果不小心，內餡可能會噴出來呢。好像是平面朝上吃才是正確的方法。來小樽觀光時一定要來休息一下試試看！

小樽運河站內的桑田屋。在等待前往天狗山的巴士時，有些時間，所以買了饅頭。有很多口味，我選了卡曼貝爾起司、南瓜和餅皮紅豆。一個大約100日元。它們小巧可愛。餅皮很薄，內餡滿滿的。特別是卡曼貝爾起司非常美味。

來小樽很多次了，但這是我第一次嘗試麵包。因為新奇，我特地來試試。大小像章魚燒一樣，裡面滿滿的，皮薄如饅頭。我點了紅豆和北海道牛奶口味。先試紅豆口味，像是鯛魚燒或者煎餅，差不多沒有外皮。微微溫暖，甜味溫和。北海道牛奶口味像濃縮奶油或者忌廉一樣。這個也很好吃。如果肚子還有空間，我還可以吃更多。真的很好吃。