大阪的代表料理之一就是鰹魚湯麵。這家的鰹魚湯麵非常美味。湯頭不僅有濃郁的關西風味，麵條也不會太硬或太軟。他們的鰹魚蓋飯也很推薦。店員服務態度也很好。而且，卡爾必思的味道也很濃厚，這點也很棒。

在環遊環球影城後，返回心齋橋的飯店，肚子有點餓，漫步時發現了這家店。我第一次嚐試到「炊きうどん」，非常美味，讓我疲憊的感覺都消失了。即使是深夜，店裡的員工服務也非常出色，料理和酒都很美味，下次再去大阪的時候一定會再來。

星期天晚上11點過後到店。座落在夜晚熱鬧的一角。店員都很有活力！服務也給人好印象。我是為了醬汁烏龍麵而來的，但既然來了就點了半份牛舌和薑汁汽水。牛舌還算口味不錯，但性價比嘛……嗯……地點的關係也無可奈何。牛小排不太合我的口味。（沒拍照片…反省）這是我這天的第二家店，已經有些撐了，所以醬汁烏龍麵只點了小份，但這正好是適量（笑）。嗯，肯定是適合當下喝酒後的收尾。味道沒有特別突出，麵應該也是冷凍的。來這裡只為了這個目的的人應該是對這裡的味道相當喜歡吧。果然，烏龍麵還是要去烏龍麵店吃才好吃嗎。下次再查查出來！謝謝款待。

[日期]2022年11月8日(週三) 17時50分 [用餐時的食べログ評分]3.14 [等候時間]無 [服務]⭕ [再訪問意願]⭕ [現金支付]---- 上次來時店內經過大幅改造，變得明亮且乾淨。⭕△ 【豬油炸粉絲烏龍麵】 [上菜時間]5分鐘 豬油炸粉絲很美味，但不可否認價格上漲了。 特色豬油炸粉絲 800元

每次去大阪都會去『龍の巣』，這次聽說在東京也有，真是驚訝！但果然在大阪吃才更美味倍增（笑）炸豬皮烏龍麵！太棒了！有上癮的感覺呢★如果不以這個作為結尾就會感覺少了些什麼（笑）這次喝得有點過頭了♪非常開心！！

飲完酒會後，肚子有點餓，所以我吃了一碗麵包湯烏龍麵作為〆飯。我已經喝得爛醉如泥，但這碗烏龍麵太好吃了，讓我清醒了不少。湯頭濃郁但不膩，和麵條很搭。通常喝完酒吃拉麵第二天會更難受，但這碗麵包湯烏龍麵完全沒問題。我一定要清醒時再去吃！

【龍之巢 心齋橋 本店】是一家創業店！這家店被說成是一切的起點…。提供山形牛和新鮮內臟，並設有私人包廂！氛圍溫馨的木製風格，非常適合一個人享用的燒肉宴會，也很適合女子聚會♫。感謝大餐！謝謝！！ #燒肉 #內臟 #心齋橋 #龍之巢 #大阪美食 #大阪觀光 #心齋橋美食 #心齋橋晚餐 #南區 #燒肉店 #肉控 #肉控圖 #龍之巢頻道 #飲食 #肉控圖 #飲遊 #美食 #beeflover #meatlovers #foodstagram #foodphotography #restaurant #shinsaibashi #oosaka #japan #japanese #mealplans #hormon #izakaya

[日期]2020年11月30日(週一) 20時15分[店內食評值]3.14[等待時間]無[服務態度]良好[再次光臨]絕對[付款方式]現金或信用卡[鍋燒意麵]湯頭 (ﾟдﾟ)很好豬油 (ﾟдﾟ)很好麵條 (ﾟдﾟ)很好✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼葡萄柚酸甜酒 500元名物豬油意麵 650元 ===========

喝完酒後突然想吃湯品，就來到這家店！點了一份力量牛肉烏龍麵！期待之下，但味道普通得很……湯頭普通，肉片普通，連麵條感覺像是冷凍的？有點不夠滿足的感覺……或許因為是燒烤店，所以烏龍麵可能就只是這樣了吧！

[日期]2020年9月20日（星期日）23時57分 [店內食評]3.09 [等待時間]無 [座位情況]幾乎滿座 [服務態度]👍 [再次光臨]👍 [現金結帳]---- 從Warung通往樓上的樓梯旁邊的桌子。我被安排在樓上。年輕的工作人員匆忙地跑上樓，問我點什麼。我理解他們很忙，但我希望他們走得慢一點，因為灰塵飛舞。我認為如果有蒙眼罩的話，灰塵會更難掉落。👍△ [炭烤碎肉烏龍麵]有豬脂的美味，但即使是預設的量也稍微多一點會更好。👍 [牛肩胛中段]柔軟可口。👍 [牛上腹肉]很美味，但從肉質來看，性價比低。✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 炭烤碎肉烏龍麵 650日圓 牛肩胛中段 980日圓 牛上腹肉 1,650日圓 檸檬酒 500日圓×2

我去吃了鰹魚湯烏龍麵。選擇了經典的鰹魚湯烏龍麵，減了150日圓讓麵條少一點。油炸鰹魚如傳聞中一樣美味，但是我也對烏龍麵的味道感到驚訝♡ 雖然已經快吃飽了，但是又加點了額外的鰹魚湯。這個單品本身也很好吃！真是不錯的小吃♡

[日期]2020年9月11日 [用餐時食べログ評分]3.09 [等候時間]無需等待，幾乎滿座 [服務]⭕️ [再次光臨]⭕️ [現金支付]---- 焼肉店的收尾是可享用的牛肚烏龍麵⭕️△ [牛肚烏龍麵]切碎的蔥、油炸牛油渣、山藥醬入麵條寬且溫暖，有適中的嚼勁油炸牛油渣切得很細，吃起來有酥脆口感，並且能感受到美味的風味，甚至連脂肪的甜味也透出來，非常美味✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 牛肚烏龍麵 650日圓

※這是過去的文章m(*_ _)m回家的路上突然遇到了朋友！就這樣決定一起吃晚餐了(*^^*)朋友的吃相真是太好了！！飯量超大，口中充滿美味的肉類(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww 牛階脊肉真是太好吃了啊〜

決定要吃收尾的烏龍麵！所以我一直徘徊著！即使問了計程車司機，也沒有人能推薦收尾烏龍麵，所以我決定自己找！我看到一個大大的收尾烏龍麵招牌，就決定在這裡了！雖然看起來像是燒肉店，但我只想吃收尾烏龍麵，他們也答應了！店內有吧台，很容易進去！馬上點餐。大約兩分鐘就上菜了！好快！嗯！！好吃！！這湯太棒了！聽說連當地人都來這裡吃收尾烏龍麵，我真是幸運！我一定會再來的！

旅行到大阪，一整晚都在喝酒後，清晨時分造訪了這家店。在網上查了一下，這家店被推薦為最佳的營業。確實，作為一天辛苦的結束，這碗湯的濃郁度剛剛好。但是，我想很少有人會在品嘗牛肉湯麵時遇到過這種情況吧。

心齋橋龍之巢本店是我們在心齋橋吃完晚餐後常去的地方。我們通常都是在喝酒時叫外賣，因為這裡的骨頭烏龍麵實在太好吃了。這次我們點了加蔥的骨頭烏龍麵。龍之巢的骨頭烏龍麵最讓人驚艷的就是湯頭！湯頭淡淡的，但有些微的甜味。即使在喝完酒後，也完全不會感到膩口。烏龍麵的麵條稍厚，有嚼勁，吃起來很有飽足感。另外，骨頭煮蛋丼也是一絕！搭配著甜甜的湯頭和半熟的蛋，美味極了！雖然外賣也很方便，但偶爾在店裡用餐也很不錯！附近也有其他分店，但這家的營業時間似乎更長，當我們在深夜找不到吃宵夜的地方時，真是太方便了！吃得好滿足，謝謝！

這間餐廳是我被朋友推薦來的，作為和後輩一起喝酒的結尾。他們有牛肉湯麵和燒烤，並且營業到隔天早上8點。這次我點了牛肉湯麵。在喝完酒後，真的很消食。湯頭非常好喝，我幾乎把它喝乾淨了。我很想再來這裡作為喝酒的結尾。

大阪的南區有一家店！我來到了龍之巢！這是一家燒烤店？？？招牌上寫著炸牛肚麵，到底是哪一種？哈哈！我點了啤酒和牛肚麵！！大阪名物牛肚麵——用炸肉卷起來的牛肚麵，真是太棒了，口感和味道都很棒！謝謝招待——

稍早之前，我被前輩邀請一起吃飯，工作結束後在難波集合，然後一起前往心齋橋。這天我們去的餐廳是前輩想吃內臟和燒烤烏龍麵的心情似乎在心齋橋的龍之巢心齋橋元美世店。進入店內後，坐在一樓的桌子上，桌子上有火爐準備燒烤，燒烤醬有兩種醬汁和鹽，還有芥末。首先，點了一杯威士忌蘇打，前輩則點了烏龍茶，乾杯！從這裡開始，我們也開始點菜。看了菜單，有生物和特色菜單、燒烤套餐、各種肉類菜單，內臟也很豐富。肉和內臟都可以點一份或半份。燒烤烏龍麵和蕎麥麵也有各種菜單。首先點的是鹽醬包心菜，可以無限續，是不錯的小菜。燒烤的是和牛龍之巢七星，好像是當天的推薦七種肉類，這是兩人份量。迅速燒烤肉，先用醬汁吃，非常好吃。三角肉輕輕燒，配上鹽和芥末，也非常好吃。吃了肉之後，威士忌蘇打也很順口，又續杯了一次。接著點了裏腹肉，裏腹肉裡面包著浸泡在醬汁裡的肉片，也非常好吃。這時又點了一杯麥燒，也點了內臟。點了肝臟，我自己不怎麼吃，所以只點了半份。接著點了項目肉和上腸子，內臟的油脂有一種甜味，非常好吃，口感也非常彈牙。燒酒也很順口，又續杯了一次。吃完了肉和內臟，最後點了烏龍麵。我們點的都是兩人份的力量烏龍麵，除了油脂外還有肉、蛋、大蒜等配料，是一份豪華的烏龍麵。湯頭很香，非常好吃的烏龍麵。肚子也吃得很飽，結束了這頓美味的晚餐。餐廳的肉很好吃，但如果只吃瘦肉，價格可能會有點高。不過，內臟也很不錯，人氣的烏龍麵也非常好吃。謝謝款待！

南河內，或者說羽曳野的代表美食是「かすうどん」（麵條燉豬皮湯）。在大阪市內也已經相當有名了，但在南部地區，像是老店般的龍之巢已經成為了經典。這裡的燒肉也很美味，但今天我還是特地來品嚐他們的かすうどん。因為這裡除了燒肉外，還有提供かす蕎麥，對於偏好蕎麥的我來說，實在是一個很棒的選擇。