這天本來打算去有名的本吉屋，但發現它放假了，所以就在車站前進了一家鰻魚店。點了蒸籠蒸的鰻魚，3800日元四片。等了一會兒，上來了蒸籠蒸的鰻魚。熱騰騰的飯上面淋著甜甜的醬汁，鰻魚口感不錯。雖然不同於本吉屋，但也很好吃。飯吃得津津有味。謝謝招待！

工作的事情讓我到附近，由客戶送到車站前。決定在西口車站前的老店吃一頓稍晚的午餐。好幾年沒來了呢。招牌上寫著「せいろむし」。果然，點餐也跟著這個選擇。打開店名的碗蓋，湯氣袅袅升起，醬汁的香氣撲鼻而來。鰻魚柔軟而細緻，但感覺油脂有點少了。或許是個體差異吧。浸透了醬汁的熱騰騰飯菜果然好吃，即使份量很大也能輕鬆地吃完。吃飽喝足也不用擔心回家，因為可以坐電車回去。在下午空曠的西鉄慢慢地回家。

野暮用來到柳川，借了代步車，目的地是古蓮。柳川以「鰻魚」聞名，但這次我想試試「泥鰍」。一開始，我打電話給另一家店問是否有泥鰍料理，對方回答說「目前泥鰍沒有到貨，所以柳川的店家都準備不了」。我心想試試看打電話給古蓮，他們卻很正常地回答說「可以的」。時間是13:05，店面就在西鐵柳川站西口旁邊。打電話時，我問了停車場在哪裡，他們解釋說「店旁邊有兩個停車位，西側大約20米處有高椋月租停車場的3、4、5號停車位是契約停車場」，這樣我就不用花冤枉錢了。店前掛著「どぜう」的橫幅。進入店內，我告訴女性店員我是一個人，她的態度有些直接，和柳川的情調不太相符，有點像熱鬧的大眾居酒屋。「鰻魚」和「泥鰍」現在都是價格飆升的稀有食材，感覺有點失去了珍貴感。我立刻看了菜單，柳川鍋用泥鰍，價格是2,000日圓，比想象中便宜。為了確保，我問「這是套餐嗎？」店員說不是。如果要做成套餐，需要額外點300日圓的飯和300日圓的肝吸。聽到「300日圓的飯」這句話，感覺便宜的感覺一掃而空。上菜大約需要10分鐘。柳川鍋煮得滾滾沸騰，看起來份量很足，但因為是平土鍋，深度並不太深。泥鰍已經切開，用蛋黃封住，所以很難看出原本的形狀。如果不知道，可能吃不出是泥鰍？用木勺盛到碟子上，先吃了一口。微微有泥土的味道，但因為有牛蒡和生薑的蓋過，不太明顯。調味是甜甜的九州醬油。如果和飯一起吃，就完全不會感受到泥土的味道了。柳川鍋本身調味比較濃，所以肝吸的淡雅被掩蓋了。或許不需要堅持套餐形式？結帳總共2,600日圓。以柳川的家鄉菜來說是補充體力的好選擇。感謝款待。

【口味】肉質飽滿、皮膚Q彈，口感極佳。肉本身甜度十足，不需淋醬也很美味。有焦糖的香氣，回味悠長。鰻魚飯的醬汁濃郁，滑順，喜歡醬汁味道的人推薦。單喝醬汁就能讓飯消耗不斷。 【服務】提前到達，因為天氣熱，在店內等候也可以，店員親切且態度良好。 【氛圍】充滿和風的寧靜氛圍，有著含蓄的風格。有坐墊和桌子座位供應。 【性價比】價格合理，非常美味！謝謝招待！

久留米開完會後，我們前往柳川。柳川以鰻魚聞名，而鰻魚也是我們這裡的特色美食。在日本各地都可以品嚐到不同風味的鰻魚料理。我特別喜歡柳川的鰻魚，他們的鰻魚骨炸得香脆可口，很適合當下酒菜。還有燒鰻魚和鰻魚肝，味道更是一級棒。這家餐廳就位於柳川車站前，上次來柳川時我們去了旁邊的店。搭配著泛舟下柳川河享受美食，絕對是一個不容錯過的體驗！

観光到柳川時光臨了這家餐廳。我第一次嘗試吃鰻魚蒸，非常美味！肉質鮮嫩多汁，是一次寶貴的體驗。絕對會再來！如果有機會再去柳川，我一定會再次光臨這家店。

我們在柳川站對面，就在柳川下り之前的一家店裡進食，這是老闆娘推薦的，我們點了鰻魚蒸籠。這是我第一次吃蒸籠料理！真是美味極了！如果我再去柳川的話，我一定會再來這家店！

西鐵柳川站前的古蓮小姐，我來拜訪了。品嚐了舊目野酒造（柳川酒造）的名酒「國之壽」。菜單種類不多，沒有茶碗蒸，但我品嚐到了烏扎烤鰻和蒸籠蒸的美食。

娘們在盂蘭盆節回鄉探親，我們久違地來到這家餐廳。她們最喜歡的是原創菜單中的古蓮丼。而鰻魚蒸籠也是以清淡的調味，相當適合女性品嘗。

熱氣騰騰的喔 ===========

柳川如果要吃飯的話，就是普通水準囉。

這種感覺啊。名古屋的鰻魚飯明顯更好吃。

高漲的鰻魚...柳川「古蓮」2018年07月30日NEW! 主題：久留米・筑後地區往筑後方向的工作。。約好公司前輩在柳川站接我。既然來到了柳川，我們決定搭早班火車到車站前吃飯...當然得吃鰻魚啊...就選了「古蓮」。坐在能眺望車站廣場的座位，挺不錯的。話說回來，鰻魚價格漲了不少啊...鰻魚丼要價2800日元，鰻魚肉很軟嫩...感覺米飯和醬汁都給得比較多...撒上一些山椒，大口吃下...連肝也很美味。下次不知道什麼時候才能再吃到鰻魚呢...謝謝款待。●店家資訊古蓮柳川市三橋町下百町31-6營業時間　10:00〜21:00　週三休息