#民藝茶屋六騎【#鰻飯¥2,890#竹#蒸籠蒸】#福岡縣#柳川市#沖端町#民藝茶屋#鰻屋#和食#日本料理#餐廳#六騎#松月#福岡美食#福岡午餐#午餐#福岡美食#美食#地方美食#金沢美食#鰻#鰻魚#鰻魚愛好者#口味★★★★環★★★☆氛★★★★

六騎不是六棋，而是讀作「六丘」，這是我在以前聽白秋老師講課時學到的小知識，讓我想起來後便走進了店裡。雖然第一次嘗試蒸籠蒸的鰻魚，但鰻魚和粽子一樣蒸熟的米飯卻相得益彰，一下子就成了粉絲。雖然很忙，但店員換茶水的細心服務也讓人感到愉快。

柳川觀光必推的活動是「川下り」，從西鐵的博多到柳川來回，再加上柳川川下り和一餐的「柳川特盛きっぷ」，讓您享受柳川的美景♪ 川下り後，我們選擇了離下船點最近的這家店。「民藝茶屋 六騎」的外觀是用竹子編織的，非常漂亮(*´꒳`*) 店內裝潢以民藝家具為主，氛圍十分舒適♪ ◆ 瓶裝啤酒(中/Asahi Super Dry) ¥620 雖然不包含在券內，但先來一杯啤酒♪ 好好喝！這天是十月底，但天氣熱得不得了。 ◾️ 鰻魚飯(蒸籠蒸煮) 柳川特盛券包含的菜色，單點則是¥2,750。鰻魚和炒蛋放在飯上，飯下面是蒸籠的結構，鰻魚經過碳火烤得香噴噴的(๑˃̵ᴗ˂̵) 因為是蒸的，所以鰻魚很鬆軟❤︎ 但有點味道和骨頭讓人在意。鰻魚的醬汁滲透到整碗飯裡，飯粒QQ彈。 ◆ 熱咖啡(套餐) 飯後還有咖啡，真是太貼心了❤︎ 這家店的服務人員非常友善，讓人感到溫暖♪ 而且，從店門口可以搭乘回柳川車站的接駁車，非常方便。 ＊如果是利用特盛券的觀光船，柳川的小鎮風情很美，令人心曠神怡❤︎ 謝謝款待☺︎

柳川特盛券讓我們踏上了一場下川之旅！天氣晴朗，我們在河上悠閒地享受了約一小時…雖然是平日，但客人來了不少！鰻魚蒸籠(*˘︶˘*)｡*♡好香好好吃…飯也很棒，讓人胃口大開！

鰻飯蒸氣燉（松）3,670元，因為飯一起蒸，所以熱騰騰的飯掘開時，彌漫著柔軟的香氣，米飯完全被醬汁浸透，每一口鰻魚都肥美多汁。醬汁不算太甜，相當好吃。以前不喜歡的鰻魚肝也覺得美味，這家店以泥鰍聞名，但鰻魚也很好吃喔。

柳川市有哪些可以吃鰻魚的地方？我查了一下，第一家是在食べログ上，寫著有鰻魚，但打電話過去詢問後，他們說現在不提供鰻魚。希望他們能及時更新官方網站。第二家是可以吃鰻魚的地方，所以我預訂了座位。到達後，想吃鰻魚的人可以點柳川鍋（不含飯）。我和朋友都是隨意的人，不需要太奢華的私人包廂或者太大的桌子（這樣挺輕鬆的）。店裡還有一個榻榻米區，可能也比較適合坐輪椅的人。先上來的是柳川鍋。我不是第一次吃，但已經很久沒吃了。試吃後，我覺得很好吃，雖然看起來有點像海魚的銀魚，但我挺喜歡銀魚的，但是鰻魚的話……周圍的蒲燒御前也很好吃，表面酥脆，肉質鬆軟，非常美味。跟其他店比起來，不太清楚這家有什麼特別之處，但說實話，我更想多點一些飯。這樣的店，如果臨時有些額外的收入的話，一個人也可以輕鬆進去。

GW的時候想要遠離市區去吃點鰻魚，或者試試看柳川當地的泥鰍，於是開車前往柳川。這個連假和水天宮的祭典導致柳川附近的鰻魚店爆滿！即便如此，在食記網站上口碑良好的「六騎」，我們還是光顧了一番。柳川的鰻魚幾乎都是蒸製的，而六騎也不例外。他們的價目是松3,600日圓、竹2,700日圓、梅1,900日圓。我和朋友先點了「竹」和「梅」，還有我一直想嚐嚐的「柳川鍋」1,030日圓，再加上啤酒！四周看了一眼，發現遊客很多，尤其是外國遊客。等待蒸魚上桌的期間，先端上了「柳川鍋」。這是一個薄土鍋，裡面有用牛蒡煮熟的泥鰍，然後用蛋封住了。以前我想像中的泥鰍應該是整條的，但現在似乎開腹是主流？不過這並不可怕，口味上就像是某種牛蒡湯，因為用蛋封住了，更難品嚐到泥鰍的味道。不過作為喜歡泥鰍的人，我希望能更能感受到泥鰍的風味。稍等片刻，蒸魚終於上桌！「竹」有三片鰻魚、「梅」有兩片，但看起來都有點少啊...這大概就是以遊客為主要客源的商業吧～儘管是有提供補飯服務，但兩片鰻魚加上飯的比例實在是有點不對勁，後來就只吃了蒸飯。雖然說是炭火烤的，但因為份量太少，所以烤味並不明顯，醬油的味道比較重。連同套餐附的鰻肝湯，肝是一隻的一半嗎？整體來說，比起一般的鰻魚店，性價比可能稍微差一些。畢竟這是個觀光地嘛！

柳川的鄉土美食──鰻魚，可以品嚐到了！事先預訂了位置，但所有地方都客滿，我們也沒有例外。最後我們點了柳川御膳，裡面有柳川鍋、柳川的珍味，當然還有鰻魚蒸籠。我們第一次嘗試鰻魚鍋，完全沒有腥味，非常美味！除了鰻魚蒸籠之外，能品嚐到柳川的鄉土美食真的太棒了！

這家店比其他店便宜。對於不需要太多量的人來說是推薦的。但廁所男女共用連在一起讓我有些不舒服，所以扣掉一分。

下過河川品嚐鰻魚，實在是太美味了！那份肉質鮮嫩、厚實的鰻魚，真是令人驚艷。絕對值得一去！

柳川市的「民芸茶屋 六騎(ロッキュ)」。突然想吃柳川鍋，所以就去了這家店，但看了菜單後開始猶豫不決起來了....最後我毅然決然地點了柳川御膳的【菖蒲】3090日圓。據說配有迷你鰻魚飯、小菜、湯、泡菜。順便提一下，柳川鍋單點的價格是1030日圓。雖然等待了20分鐘以上，但因為是鰻魚，所以也沒辦法吧。終於上菜了，看到御膳時驚訝不已。雖然說是迷你鰻魚飯，但居然是用蒸籠蒸的！小菜也是燒鰻，泡菜也一起來了！....如果他們事先這麼寫的話，我根本不用猶豫5分鐘就能馬上決定了！(^_^;)這道柳川的郷土料理御膳讓人可以好好享受，雖然價格有點高，但對於觀光客來說應該還不錯♪柳川鍋因為混有鰍魚和牛蒡，所以可以盡情地享受土壤的香氣♪所有食材，包括泡菜在內，本身都不是特別讓人感動的（我認為），但已經足夠令人滿意了♪因為每樣菜的調味都很到位，所以讓人想要喝啤酒或是吃白飯。....所以，個人覺得換成迷你鰻魚飯配白飯的【藤】2160日圓可能更好一點？

夏日炎熱，坐船晃了一小時，累得筋疲力盡才到達這裡。本來想去別家店，但是被告知要等一小時。又再次確認了自己是日本人，對鰻魚情有獨鍾。於是我搖搖晃晃地走到這家店來。點了一份梅子鰻蒸籠，1850日元，付了2000日元找回來。首先，第一印象就是鰻魚好小！雖然說是梅子鰻，但也太小了！花了兩倍的錢，期待得到兩倍的份量，但還是很小，感覺性價比很低。很遺憾，只能認知這是觀光地的價格。飯粒緊緊地黏在蒸籠上，吃得不太好吃（這個沒辦法）

3月12日（週日）和3位女性朋友一起前往。大約11:30左右到達...。可能因為午餐時間有點早，所以座位還空著，我們很輕鬆地進入了店內。12點過後，人潮開始湧現，所以提早到店可能是個不錯的建議。提到柳川，當然少不了柳川鍋，因此我們點了一份可以同時享受柳川鍋和鰻魚的套餐。當套餐端上來時，我們都驚呆了！份量真的超足！對女性來說可能有點多，但看到從未嘗試過的魚的燉煮和石塊燒，感覺物超所值。鰻魚無論怎樣都很美味，但柳川鍋...有點土臭味...也許是因為泥鰍？所以我給予三顆星。

柳川的下游終點附近，是名人氣船頭「たっちゃん」推薦的店家。本來想去本吉屋，但女店主的態度不佳，所以最後選擇了這家。店裡的人很友善，蒸籠料理很美味，還有免費的咖啡服務，是柳川旅程的完美收尾。我吃的是竹料理，肝吸也很好吃，讓我感到非常滿足。

小旅行回程，在回程時光，我們漫步在世界遺產三池港附近，然後沿著海岸公路很快就到了柳川。當然不能錯過午餐吃鰻魚啦。肚子餓了，所以我們避開了有名的店家（雖然這樣說有點失禮），選擇了"六騎"。據說要念成"ろっきゅ"。這是在下游的終點附近。這是一家民藝風格的店。首先點了柳川鍋，1030日圓。好久不見的鍋料理啊... 雖然也不壞，但畢竟只是鍋料理嘛... 這個價格也太貴了吧，果然。喝了點啤酒。當然還點了蒸籠，竹籠2470日圓。有三塊比較大的。嗯，就這樣吧。醬料稍微濃一點。有點不夠滿足，但也差不多了。吸鰻魚肝的感覺就是這樣了。這樣一來，就感覺到了柳川的氛圍了。 餐廳資訊： 六騎 0944-72-0069 柳川市沖端町28 營業時間：10:30～17:00，週二休息

7月下旬，是一个晴朗的假日。我们原本计划在西铁柳川车站附近享受大约一小时的河流漂流。伴随着船夫悦耳的导游和歌声，漂流在水面上确实让人感觉悠闲，但炎热的盛夏仍然难以忍受。尽管戴上草帽预防中暑和脱水，充分补充水分，但体力逐渐消耗。因此，当船进入树荫时，我们都松了一口气。 六骑店位于下船的对面。刚进入空调房间时，感觉凉爽得令人难以置信。他们的“迷你鳗鱼饭和柳川锅套餐”包括有明海的珍馐「口袋鱼」、柳川锅、鳗鱼切片、鳗鱼肝、迷你鳗鱼饭（蒸的）等组合。据网上调查，“口袋鱼”又称为“红舌褐鳜”，据说是因为它的鞋底发红而得名。只要不介意边缘部分的软骨，除了头、中骨和尾巴，全部都可以吃掉。 柳川锅中几乎没有泥鳅的腥味，即使是第一次尝试的人也应该毫无抵抗。不过个人觉得再多一点特色会更好…… 配有黄瓜醋拌的鳗鱼切片很适合搭配啤酒。肝吸上浮着的白色蘑菇状物体是梗物，暗藏其中的褐色小物体才是关键。因为午餐时间有点早，很快就吃饱了，所以蒸的鳗鱼我们全吃了，但饭留了大约一半。如果鳗鱼更肥美、更软嫩，会更好吧。