這是位於大阪市西區北堀江的麵包店。我們在第三天造訪，大約下午四點左右吧？事先預約過。購買了以下物品：■Diablo ②■葡萄乾棍 ②■Pecorino Romano & Dukkah ②■帕馬森起司 ②■馬鈴薯蜂蜜特色麵包 ②※我們把它們帶回家冷凍保存，再加熱食用。 ◆ Diablo：這是一款以高可可含量的巧克力、鳳梨、蔓越莓和堅果為特色的硬質麵包。外觀像一塊黑色的岩石，咬下去鬆脆多汁。咬一口，濃郁的可可味道和香氣讓人感覺像是在吃巧克力，而不只是麵包。苦澀的巧克力味加上乾果的酸甜和堅果的口感和風味。帶有杏仁的風味，但基本上就是巧克力的味道。是一款成年人喜歡的巧克力麵包。 ◆ 葡萄乾棍：這款麵包中加入了豐富的葡萄乾，清新多汁，咬起來很有趣。 ◆ Pecorino Romano & Dukkah：使用了羊奶製成的Pecorino Romano起司和中東香料（Dukkah）。是一款香料和起司豐富的麵包。雖然是硬質的，但水分含量高，口感綿密。堅果（核桃嗎？）的口感和起司的風味。能品嚐到清爽宜人的起司感覺，非常適合搭配葡萄酒。 ◆ 帕馬森起司：使用了24個月醞釀的帕馬森起司。呈現出強烈的咬勁，嚼一口，鮮美的味道慢慢散開。這款麵包也非常適合搭配葡萄酒。 ◆ 馬鈴薯蜂蜜特色麵包：這是一款享受到夏威夷果的香酥麵包，加入了大量我最愛的馬鈴薯蜂蜜和核桃。蜂蜜的甜味，以及核桃和夏威夷果的不同口感和風味，展現出豐富的多樣性。這款麵包充滿了和諧的味道。 這家麵包店的種類可能並不多，店內只有容納兩個人的空間。根據我們造訪的時間，麵包幾乎都賣光了，可能只剩下兩種。店主非常友善，聊天很開心。我們調查了各種資料，購買的每一款麵包都非常合我們的口味。我喜歡硬質的麵包，而這家麵包店的硬質麵包真是我的菜。每一款都是品嚐越多越有樂趣的。雖然我們買了幾種，但每一款都充滿了獨特的創意。而且，考慮到麵包的種類，價格也很公道。他們在選材上很講究，但價格合理。麵包是我們日常生活中的一部分，不僅價格合理，店主的服務也很親切，讓人感覺很想再來。在大阪我們嘗試了許多麵包店，但這家麵包店給我的印象最深。他們對麵包的熱愛和溫暖的態度讓人印象深刻。我想再嘗試更多不同的款式。非常美味，謝謝款待。

專營外帶的麵包百名店。菜單雖然不算多，但提供了從惣菜到甜點、簡單風格等精選的選擇。這次我品嚐了名為「volcano」的麵包，裡面有豐富的乾無花果和葡萄乾，是硬質麵包；還有一款法式麵包上面放著生火腿、義大利辣香腸和馬蘇里拉乳酪。

【P&B 麵包店】☑️無花果炸彈 ¥260 乾無花果和奶油乳酪的麵包！這個組合真的超愛！個人推薦！！ ☑️巴馬臣乾酪 ¥220 24個月以上陳年的味道深厚的巴馬臣乾酪！推薦給乳酪愛好者◎ ☑️蔓越莓＆檸檬貝果 ¥250 檸檬貝果的蔓越莓味道偏重，很美味！！ ◆平日午後過去，已經賣得差不多了，建議中午前去店內非常狹窄，兩個人剛好(笑)店主非常活潑友好，很棒！麵包價格也很合理，想再去的店♡ ────────────────────── 〒550-0014 大阪府大阪市中西區北堀江2丁目6-15 ⚐ 營業時間 11:30〜18:30，週六 11:30〜16:00 ⚐ 休息日：週日週一 ⚐ 電話：06-6534-2601 ⚐ 預約：- ⚐ 交通：西大橋站步行5分鐘 ⚐ 停車場：- ⚐ 價格：〜999（⚠︎資訊可能有變動，詳情請咨詢店家） ────────────────────── 感謝您閱讀到最後！點讚和收藏會讓我非常高興( ¨̮ )⤴︎⤴︎也請一定要來看看Instagram喔〜〜@gourmet_tabi

在四橋和南堀江周邊有很多麵包店，非常適合麵包探索！店裡的麵包都很硬，種類比較少。有一款巧克力麵包，裡面有巧克力、蔓越莓和堅果，超級硬，感覺像西式米果一樣（店員說錯了的話請原諒哈哈）。巧克力味很濃，一點甜味都沒有，應該還挺適合紅酒的。店內很小，兩個人擠一下就滿了哈哈。我買了一個名為「Diablo」的麵包，價格是300日圓，還有一個法式麵包饅頭。

我多次光顧，但因為太受歡迎，種類變少，所以這次終於可以報仇了。（因為我總是去得太晚）今天進店時心裡想著會不會有，結果發現一整排麵包，太好了！在眾多選擇中，我買了四種。有些是熱食類，有些是甜點類，雖然種類並不算多，但品質非常高，麵包皮很扎實，味道好極了。店員態度明亮和藹，我終於買到心心念念的麵包，心情愉快地回家了。謝謝款待！

吃完午餐後，我去了P＆B的對面販賣點。我買了貝果狗（350元）、佛卡夏麵包（400元）、兩種香腸和菠菜佛卡夏麵包（250元）、巧克力麵包（300元）。這些麵包的麵團口感綿密，配料也很得宜，讓人覺得它們就像是一件藝術品一樣。整體來說，這些麵包非常美味，讓人直接感受到它們的美味。

我已經買了幾十次了，這次買了角食麵包、栗子糖、核桃和蜂蜜麵包。栗子糖、核桃和蜂蜜麵包裡的夏威夷果實在是多到不行！這種麵包展現了原材料的高品質。味道當然也是一流的！這家的角食麵包與最近流行（或者已經開始式微了...）的高級○食麵包店或者一些名字讓人摸不著頭腦的食品店所售賣的那種『在口中融化』或者『鬆軟無比』之類的麵包『有著天壤之別』。我覺得他們可能使用了比同樣大小的其他麵包多兩到三倍的麵粉。如果不好好咀嚼，這個麵包會在口中停留一段時間。絕對不會在口中立刻溶化。不僅小麥粉，我想他們也使用了優質的奶油。然而僅僅只要600日元，這樣的價格實在是太良心了！這家店創造了一個巨大的風潮，而現在一些高級食品公司似乎開始有點焦慮。我希望他們能學習一下。使用優質的原料，用匠人的技藝製作，以良心的價格出售，這是經營業務的根本。我希望他們能一直繼續烤下去...

生火腿和馬蘭尼拉芝士餡法國北堀江的麵包店。店內空間小，只要有1到2個客人就滿了，需要點單後才能入內。麵包是用塑膠袋包裝的。買了兩個，但法國的那個更受喜愛。那是一個有著大顆粒餡料的法國麵包，表面酥脆，內裡柔軟，口感極佳！小麥香氣濃郁，非常美味。謝謝招待。

14:00左右到達，前面等了大約兩組客人，但很快就進入店內並購買了。雖然種類有些少，但時間上可能是因為這樣，幸好我想要的硬質系列都買到了，非常滿意！乾果充足，非常棒！

外賣菜單☆貝果狗 結實的厚燒烤香腸裹上貝果麵團烤製而成。350日圓(含稅)☆帕馬森乾酪 24個月以上熟成，風味濃郁的帕馬森乾酪做成了易於食用的棒狀。220日圓(含稅)享用愉快！Boulangerie P&B先生，感謝您的款待！

巧克力榛果扭曲麵包(¥220)……3.6 惡魔麵包(¥300)……3.7 橙皮麵包(¥230)……3.5 巧克力和榛果的組合簡直太美味了！帶有肉桂香氣的感覺超棒！可以像享用點心一樣輕鬆愉快地品嚐。我一直以為巧克力麵包是成人味的巧克力，但實際上充滿了許多水果，讓我感覺像是在深夜時光，在酒吧吃巧克力並品嚐水果系雞尾酒或桑格利亞一樣。我一定要再來！橙皮麵包有很多橙皮，非常清爽！麵團鬆軟而有彈性。我覺得這裡的麵包真的很優秀，特別是口感。

週六拜訪，等待0組13:00訪問，從西大橋站步行約5分鐘即可到達。這是一家室內型的櫥窗店。 • 生火腿和莫扎瑞拉 ¥320 滑嫩的麵團中，咸味濃郁的生火腿味道濃烈。起到增添濃郁風味的乳酪有助於提升整體口感。非常美味。

食品麵包我在午後來到店裡，但幾乎都賣完了，只剩下食品麵包。這種麵包很硬，不太符合我的口味。下次我想早點來，試試其他各種麵包。

【訪問日期】2023年5月4日午餐後【訂單內容】生火腿和莫扎瑞拉法卡莎Johonsan特地來到西大橋，午餐後順道造訪。到達時，店家還未開始營業，我們只好在門口等候。店內空間相當狹小，一個客人進來就已經滿座了。我們買了兩份點心帶回家，當天就在家裡享用了。美味可口，謝謝款待。

『西方面麵包百名店2022』【造訪】從西大橋車站（長堀鶴見緑地線）步行3分鐘【排隊】平日下午3:15抵達，無需排隊，但商品快售罄【外帶】口頭推薦：帕馬森干酪法棍 220日圓（強烈的面包香，24個月熟成的帕馬森干酪風味濃郁）；葡萄乾麥包 220日圓（黑麥面團中夾滿了葡萄乾）；生火腿和摩托羅拉奶酪 320日圓（意式法卡夏夾上生火腿、意式辣香腸和摩托羅拉奶酪）。Google地圖：https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9；Instagram：https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM=

非常感謝您總是閱讀m(_ _)m 如果您喜歡的話，請按下【保存店鋪】按鈕收藏，我會非常高興m(_ _)m 今天第一次造訪了一直想去的布朗傑裡P&B（BoulangerieP&B）。布朗傑裡P&B的地址是大阪市西區北堀江2-6-15 winビル1F，距離大阪地鐵「西大橋」站步行約3分鐘。他們是食べログ西部地區面包百強店2022年選出的店鋪。手持Google導航，我大約在下午1點左右到達了店鋪。休息日是星期日和星期一，營業時間為【星期二至星期五】11:30～18:30，【星期六】11:30～16:00※售罄即結束營業。進入門口，用酒精消毒液仔細消毒雙手，得到拍照許可後打開門，立刻看到擺放著麵包的櫃檯，巧妙地利用空間展示各種麵包。櫃檯後面是廚房和烤爐，我距離店主詢問了一些問題，然後點了丈夫的Focaccia Johonsan、無花果炸彈、橙子麵包、紅豆法國麵包。Focaccia Johonsan 400日圓、無花果炸彈 260日圓、橙子麵包 220日圓、紅豆法國麵包 230日圓，總計1,110日圓。結完賬，向布朗傑裡P&B的店主道謝後離開了店鋪！回到家後，丈夫：回來了～今天的伴手禮是百強店的麵包～妻子：歡迎回來～哇～根據麵包的種類，是用尼龍包裝的。我們一起分享。Focaccia Johonsan的兩條極粗的熱狗吸引了我的目光！自製的太陽乾番茄醃漬、花椰菜和芥末籽醬，Focaccia的麵團鬆軟可口。配料的口感和美味使得與Focaccia的搭配非常出色。無花果炸彈硬質麵包中擁有濃郁的洋酒醃漬無花果和奶油乳酪！看起來可愛，但口感豐富的硬質麵包。橙子麵包橙皮混合在簡單的硬質麵包中！酥脆的外皮和濕潤的麵團中帶著橙皮的香氣非常美味。紅豆法國麵包裡面有大塊的紅豆，味道甜而鹹的法國麵包！麵團和紅豆的甜鹹平衡非常絕妙！丈夫，謝謝招待！很美味！我們還會再來！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/感謝您一直閱讀到最後m(_ _)m 希望能對大家的美食資訊有所幫助。『釣魚的鰹魚就是要吃的鰹魚』Instagram ⇒https://www.instagram.com/turisurukatsuo_ni_taberukatsuo/釣魚・吃飯部落格⇒https://釣魚的鰹魚就是要吃的鰹魚.net/部落格的圖片等已經處理在合適的位置。

我到了目前食べログ評分為3.74的一家廣受好評的麵包店。這裡的麵包味道勝過外表，真的好吃！這家小巧的麵包店位於堀江一帶，這裡有許多小公園。我問了店員哪些麵包最受歡迎，他推薦了一些主打硬質口感的款式，所以我隨便挑了幾個。當我買的時候，誠實地說，選擇並不多，而且每個麵包都比較小，但價格卻不便宜，所以我有點搞不清楚為什麼這家店評價這麼高。但隔天早上吃了以後，真是驚艷到了！越嚼越香濃，特別好吃的是第一名的無花果炸彈，其中的奶油味道太美味了！第二名的火腿和藍紋乳酪，藍紋乳酪特有的香氣很地道。第三名的葡萄乾貝果麵包，雖然是貝果但吃完很有飽足感，真是太棒了！

這家店我早就想去了。雖然離車站有點遠，店面也不大，但他們的商品種類不多。這次我選了一款甜甜的麵包，裡面混有堅果和巧克力，是一種硬質的麵包。因為這是我妻子喜歡的風格，所以我買了。雖然感覺裡面的東西沒有想像中的多，但味道確實好吃。店裡的氛圍和麵包的美味讓我感受到了一流的水準。這樣的人氣實至名歸。

迪亞布羅瑪隆格拉斯與核桃和蜂蜜的特色無花果波姆福卡佳住址：大阪府大阪市西區北堀江2-6-15 win樓 1F電話：06-6534-2601營業時間：[週二至週五] 11:30～18:30 [週六] 11:30～16:00定休日：週日、週一

在大阪市北堀江的「布朗製作所P＆B」買了帶走的貝果。之前去時它關門了，這次是為了報復而來。但已經只剩下兩款吐司和兩款點心，以及三個貝果。買了貝果帶回家。輕輕在烤箱中烤了一下，然後直接吃。非常有彈性和美味！這是我吃過的貝果中最喜歡的一種。

這次外帶了巧克力麵包和火山麵包。巧克力麵包外皮酥脆，內裡濕潤，甜甜的巧克力味道也很美味。火山麵包的無花果和核桃味道和麵團完美結合，好吃極了！謝謝招待。