2016年7月，我收到了一位去過山口和福岡的朋友送來的禮物♪ 這是他在福岡柳川買來的「柳川川下り餅」。我之前去柳川時遇上了下雨，只好放棄了河下遊船的計劃，只在「御花」餐廳吃了點籠蒸和柳川鍋，現在看到這禮物真是讓人嫉妒啊～哈哈哈。「川下り餅」據說是水郷柳川的代表性土產，造型是模仿了柳川的遊船「ドンコ舟」。餅上印有三個人的圖案：操船的船頭、戴著蒲扇的客人。我馬上嘗試了一下。這感覺就像是典型的卵餅吧？餅皮使用了豐富的蛋、蜂蜜、奶油和當地的小麥粉，經過水車磨製，烤出來的口感脆脆的，咬勁十足。帶著溫和的甜味，非常美味。這可真是能一口接一口地吃下去啊～感謝招待！

2016.07.17（第3天）上午的最後一天，我們盡情享受了20多年來再次體驗水鄉柳川的「下川之旅」♪ 第二天住宿的阿久根旅館，我們享用了極致的早餐，然後就從附近的松月乘船場搭乘著著名的褪去漂流船，在船頭的有趣故事和歌聲中悠閒地花了70分鐘，抵達了沖端下船場。11點鐘，我們品嚐了柳川的名物「蒸籠鰻魚」豪華版午餐，然後在遊覽堀之餘參拜了水天宮，還光顧了掛著上升旗幟的手燒餅店「はりまや本舗」。商品陳列在古老民宅的屋簷下，店裡的媽媽向我們推薦，我們買了下面這些：◆下川之旅米餅550日元（含稅）◆華之海苔米餅550日元（含稅）「下川之旅米餅」是柳川的經典土產，我買來送給朋友當手信 (^o^)／這個「下川之旅米餅」是以下川之旅的褪去漂流船為造型，上面印有船頭和戴著巨大傘的3位乘客。而我買給自己的「華之海苔米餅」，則是傳統的四方形米餅上黏著一層海苔。「華之海苔」是最早在有明海採摘的海苔，一般很難見到，是非常珍貴的時令海苔。這款酥脆香脆的米餅混合了小麥粉、糖、蛋、奶油、花生、芝麻、味噌和生薑，再加上一點點海苔的風味，真是美味無比！脆脆的口感讓人欲罷不能，不過，因為稍微有點嘴裡乾，所以要配上茶水才好w 謝謝款待 (●^o^●) ===========

197■ 我正在輕鬆地漫步柳川市。提到柳川市！當然就不能不提大關琴奨菊！( ´∀`)/~~ 作為一名日本本土出身的相撲力士，他是自栃東以來10年來的首次優勝。畢竟相撲是國技呀。我們總是支持日本力士。而來自佐賀的菊鄉（有點親近感(-.-)）無疑是當地的英雄！大幅度的慶祝和報紙上都在熱鬧地報導。■ 在這樣的柳川市有個小小的名物，【針間屋川下り煎餅】店。這家店就在河下的碼頭附近的一個角落。這家店裡，最有名的就是「咪咪咪咪」，有幾隻毛色亮麗、圓滾滾的貓咪會來迎接你。■ 然後店主就會過來，給你試吃一個。嗯，脆脆的很好吃！「因為使用了很多奶油、糖、還有雞蛋之類的！」店主說。……說話挺坦率的。現在流行健康飲食之類的，但他似乎在暗示高卡路里才是營養的來源。不知不覺間，我就喜歡上了。◆◆柳川川下り煎餅◆◆500日圓，共13片。沒有個別包裝。口感脆脆的煎餅。有些硬。烤印上有柳川名物川下り的景象，很有情調。吃起來有點硬，但裡面充滿了奶油和雞蛋等東西，非常好吃。嗯，價格有點高。是旅遊地的價格呢。■ 在風情獨具的旅遊勝地，這種美味的煎餅一買，馬上就能認出是在柳川買的了。味道真的很好。※看來這些貓咪都是「野貓」。好像是餵養它們一段時間後變成這樣的。推薦給喜歡貓的人。(^-^)/ ===========

福岡縣柳川市的沖端町有一家糕點店。沖端町是柳川下游船隻的發車點，有北原白秋的出生地和舊藩主亭「御花」，展現了「水鄉柳川」風情。這家店位於這個地區的中心附近。這一區有幾家糕點店，每家都有各自不同的特色，但這家的「川下り糕點」最值得推薦。半月形的糕點上描繪著柳川的象徵「下游船隻」、「船夫」和「柳樹」。酥脆的烤糕點口味十分美味，使用了花生和蜂蜜。很容易就會吃得過多。最近，糕點的口味似乎有各種變化，例如有海苔味等。來柳川訪問時，除了嘗試鰻魚，也推薦嚐嚐這裡的糕點。

沖端有一家自古以來就經營的米餅店。被招貓吸引，走進店裡。店裡有位手藝精湛的老先生，堅持著烤出美味的米餅。店門口有位親切的阿姨照顧著可愛的貓咪。一袋米餅售價550元。有各種口味，我買了普通口味和生薑糖口味。不過甜膩，脆脆的口感很素朴卻美味。像是瓦煎餅的口感。在品嚐米餅時，腳下的貓咪們圍繞著。太可愛了。今年出生的三花貓正徵求飼主。每一隻都很親人可愛。只是希望大家開車時能小心注意。這是個讓貓奴無法抗拒的店鋪。米餅也很好吃。而且輕便易攜帶。

柳川有兩家餅店，分別是柳川懷舊餅和針間屋川下漂餅。兩者都是以小麥為主的甜點。雖然都有濃厚的蛋香味，但這家的烤得更香更脆。口感更加清晰突出。可能因為早上的關係，阿姨還送了我們橘子作為服務。這在旅途中給予了我們不少滿足感，也增添了些許活力。非常感謝您的款待。