柳川的一家店位於下游的終點。我在那裡買了一款名為「まり音」的落雁。它裝在一個可愛的容器裡，但裡面是落雁。打開來看，裡面有七個圓球，內容也很可愛。吃起來像是芝麻餅乾的口味。在酥脆的口感中，有大塊的夏威夷果仁，增添了口感的層次。以前我對落雁的印象不太好，但這款完全改變了我的想法！我覺得這樣的禮物送出去也會受到歡迎。

坂田屋發現了柳川散步的可愛伴手禮！他們的柳川黑豆糕也太可愛了吧！一個價格是120日元。我被它圓滾滾可愛的包裝吸引，於是買了一個。這是一種不同於餅米的落雁，是用風味濃郁的大豆和黃豆粉製成的。裡面有三個。它們的形狀像梅子一樣可愛。大豆的甜味融化在口中。而且，香氣濃郁的黃豆粉和大豆的甜味非常美味。大豆的甜味在口中散開，味道非常優雅。比一般的落雁更清爽。在茶道教室等場合也會受到喜愛吧。真是非常優雅的茶點伴侶。柳川市是福岡縣內大豆產量最高的地區，這是使用那裡風味豐富的大豆製作的名點。每個落雁都是手工製作的，軟軟的，口感優雅，帶有一種甜美的氣息。

柳川下游。當我在尋找紀念品時，發現了這家店。它位於下游的終點。這裡只有三種糖果，分別是蕨餅、芝麻粉落雁夏威夷果和芝麻粉落雁。我試吃了芝麻粉落雁夏威夷果，太好吃了！落雁不乾柴，微甜且高雅美味！夏威夷果也很美味。保質期只有三天，所以我沒買。蕨餅五百日元，當日有效。這也是一種高雅的味道。可能是用了真正的蕨粉嗎？很好吃，想再吃。

這間和菓子店偶然在某雜誌上看到，決定前來尋找今年限定販售的稀有美食。■店家資訊這家和菓子店創立於大正3年，已經持續經營了近100年。店面保留了昔日的風貌，顯得格外幽靜。除了這家本店外，還有一家在沖端的分店（期間限定）。■商品與價格各式美點：銅鑼燒、蘇打饅頭、串糰子、碎裂饅頭、圓盤蛋糕、栗子蓉、米餅、小包裝的烘焙點心應有盡有，價格大多在70到100日圓左右，相當親民。欲知詳情可參考店家官網。● 黑糖花糖（3個入，100日圓）形狀似梅花的迷你落雁，使用黑糖與柳川產的黃豆粉，一入口即化，甜度較預期高，與濃郁的綠茶絕配。● 無花果與奶油芝士大福（150日圓）今年限定販售的稀有美食。柔軟的求肥中夾著無花果泡果、奶油芝士，微帶紅酒風味的無花果搭配濃郁的芝士，略帶白巧克力餘韻，味道獨特。● 海苔柳（100日圓）今年限定販售的稀有美食。以味噌、醬油、海苔調味的香脆烘焙點心，造型似柳葉，帶著酥脆的口感，味道類似味噌餅乾，帶有淡淡的海苔、醬油風味，美味可口。● 碎裂饅頭（80日圓）薄脆的皮包裹著豐富的紅豆餡，口感飽滿，是懷舊味道的代表。● 串糰子（80日圓）Q彈的白玉餅外包裹著順滑的紅豆餡，甜度適中，令人驚喜。在這次品嚐的點心中，海苔柳與串糰子是我最喜歡的。期待再次光臨，品嚐招牌商品米餅。謝謝款待。