日曜日的下午2:00到中崎町的『馬鹿坊』。點了"塩鶏そば(900円)"。3分鐘後端上來。第一口。好吃。雖然是鹽味，但絲毫不油膩，湯頭濃郁，充滿了濃厚的風味和鮮美的湯汁。鶏肉的美味在口中溢出。配料有白蔥、小蔥、鶏肉餡、叉燒。特別是這個鶏肉餡非常濃郁。可能是有加入雞肝吧？口感滑順。麵條是中細麵。這樣一碗拉麵完美了。個人認為"塩鶏そば"、"醤油鶏そば"、"清湯醤油"都試過了，還有"ドロ担々まぜそば(1,000円)"和"パクチ醤油そば(1,000円)"沒試過。對於香菜不太喜歡，所以下次會試試"ドロ担々まぜそば"。謝謝款待。

鳥鹽拉麵 900元，味玉加料 150元。祝日11:40到達，無需等待。晚上營業為中華料理店，中午是拉麵店。店裡以坦坦麵聞名，但我先點了拉麵。湯頭清爽帶有鹹味，非常美味。麵條QQ彈牙，與湯頭相得益彰，配料也都不可或缺。

黑醋豬肉、油淋雞、炒飯、空心菜，麥酒。這些食物帶有突出的亞洲風味，味道香辣美味，與日本的料理不同。價格比王將便宜大約三分之一，性價比高。位於中崎町站步行4分鐘的距離，從梅田步行也很方便。

我們在星期日中午12:30左右到達。（時間剛好，我們馬上入座，但之後很快就滿座了，所以是否需要等候視情況而定。） ◎菜品・濃郷担々拌麵 1000日圓・小炒飯（好像也可以點小份！） 350日圓 ◎其他 從天神橋筋六丁目站步行約3分鐘！從10號出口出來比較容易找到♡濃郷担々拌麵！因為預設會有香菜，所以不喜歡的人請點的時候告訴店員。（我們拍照的時候已經拿掉了…）大碗和小炒飯都可以根據需要彈性調整！味道很好！（那天想吃辣的，所以太棒了！！）麻婆豆腐會有一種濃厚的辣味，配上粗麵條非常美味！！！！炒飯的味道也很濃郁，可以中和辣味！！！非常好吃！謝謝招待！下次也想去晚上光臨一下♡

11時31分到達！只有兩位先到，所以馬上入座。這次我決定要嘗試上次沒吃到而後悔的炒飯。點了炒飯和濃郁的拌麵！店內晚上變成中華料理居酒屋，裝潢很時尚。雖然感覺有點格格不入，但想到其他人也都是差不多的大叔，就算了。等待時上菜了哦⋯⋯上次沒吃到的炒飯出現了！拌麵看起來也很好吃！開動啦！先試試拌麵，滑順的麵條沾著濃郁的醬汁⋯⋯芝麻醬的香氣很迷人，味道濃郁而深沉！香料和花椒的辛香度剛剛好，很容易入口（對辣的人來說）。麵條是寬條的扁麵，有著Q彈的口感，很好地吸附了醬汁。方形切塊的叉燒有豐富的脂肪味和甜味，口感像在嘴裡融化一般，非常美味！香菜的脆口感非常好，因為醬汁的調味，所以即使不擅長吃香菜的人也能吃得下（對香菜不反感的人來說）。炒飯有著多蛋的口感，鬆軟而香脆，味道濃郁，份量也很足夠，是我非常喜歡的一道菜。我還可以把炒飯沾到拌麵的醬汁裡，一直享受到最後。對我來說，這是一家我非常喜歡的店，甚至可以排進天六的前幾名！謝謝款待！

大阪出差時，在梅田附近有許多好店，但當天晚上通過電話確認有空位後，我進店了……泰式香菜沙拉 1100日圓、辣味蝦 1800日圓、蒜香牛油炒飯 1600日圓。我點完餐後，旁邊座位的人也點了，但10分鐘後還沒有收到飲料……旁邊的人的泰式香菜沙拉送來了……為什麼呢？我想著，然後10分鐘後我的泰式香菜沙拉也送來了，辣味蝦15分鐘後送來，但蒜香牛油炒飯一直沒有來……如果時間很寬裕就沒有問題，但服務速度太慢了，好不容易的美食體驗全都泡湯了。不過味道還不錯。謝謝款待。

大阪出差的第一天當然要吃拉麵！哈哈，大阪的拉麵有好多選擇，但如果迷失了方向，就來到天六（天神橋筋六丁目）這裡吧～這次選擇了【馬鹿坊】！唉呦，聽起來就很有趣的名字，他們家的鹽雞拉麵售價為900日圓。晚上，聽說這裡的中國餐廳有一位技藝高超的四川料理師。先試了一口湯，就像SUSURU裡所說的「ちょめめー」一樣讓人舌頭打結！這湯頭真的是美味到一口就喝光的程度，讓我確信得要再來一碗湯。麵條則是那種彈牙又粗中帶細的直麵，與湯頭絕佳的搭配，實在太過獨到了。吃完這碗鹽雞拉麵，真是讓人想晚上再來品嚐一下正宗的四川菜餚！

平日中午作为第二站到访。大约在12:30到达，立即入座。值得一提的是，当时只有另外三位客人。这家店位于天六，是一家提供正宗四川料理的略有不同的店铺。店内只有10个吧台座位，没有隔断，座位之间的距离相当宽敞。内部装潢自然，略显老旧，但吧台非常整洁。这次我点了"担担面拌麵 1000日圓"。大约等待了6分钟，麵就上桌了。酱汁中能清楚地品尝到芝麻酱的浓郁味道，其他香料也被巧妙地融合在一起。尤其是花椒的香气非常明显。整体而言，味道既辣又麻，令人上瘾，让我停不下筷子。粗麵有嚼劲，口感非常好。麵本身也有很强的存在感，不会被酱汁掩盖。配料有切块猪肉、豆芽和葱。切块猪肉的味道尚可，而豆芽和葱的味道与酱汁搭配得很好。还附有一碗收尾的白饭，非常贴心。这款担担面拌麵既辣又麻，令人上瘾。虽然只是稍微尝了一点，但我个人非常喜欢。谢谢款待！

訂單：鹽味雞湯麵，加味玉配料。這家店位於從谷町線的中崎町站步行約5分鐘的地方，是一家被列為拉麵100名店之一的店鋪。晚上轉型為正宗的中華料理店，所以最好瞄準午餐時間前往。我們瞄準了開店不久，平日的11:30準時抵達，成功獲得了第一個排隊的位置！不出所料，開店15分鐘後就滿座了，但是......作為拉麵的配料，使用了類似雞肉慕絲的東西。我在選擇鹽和醬油時猶豫不決，最終選擇了鹽味。周圍的客人大多選擇了醬油和担担麵。不愧是名店，湯和麵都有著濃郁的味道，非常美味。特別是湯，加入了搗碎的雞肉慕絲一起喝，味道絕佳！下次我想試試醬油口味，也想品嚐晚上的中華料理。謝謝招待！

絕品的担担麵馬鹿坊さん，好久不見啦♪ 這已經是我第四次來了。仍然一樣地訂了担担麵♪ 等了大約5分鐘就上菜了！花椒更凸顯了四川的風味，香菜也幹得不錯。麵條是寬扁的，有嚼勁，很好地與醬汁結合在一起。最後是收尾的飯菜！真的很容易上癮啊♪

在關東工作，總是為了戀愛而焦慮不安。天滿附近有很多想去的店，但腳卻總是不由自主地走向「馬鹿坊」。即使在馬鹿坊裡有很多想吃的菜單，但嘴巴總是不由自主地說出「ドロ担々まぜそば」。真是無法自拔。另外，晚上無法吃拉麵，卻可以品嚐到其他菜單的幸福感！

100家店家巡禮❤️從中崎站步行約5分鐘的中華店，只在白天營業，有雞湯拉麵等，除了普通的拉麵外，這次點了拌麵担担麵✨為什麼呢？因為中華料理店的主打担担麵怎麼可能不好吃！讓人好奇的味道是中華香料和香油刺激食慾。拌麵担担麵非常濃郁，但是香菜的清新感令人難以抗拒❤️讓人納悶是否要再加一些香菜！另外，叉燒肉是鬆軟的口感，非常美味！！謝謝款待 ===========

【使用日期】7/23【停留時間】1.5小時【用途】約會【預約方式】電話【費用】5000日圓/人 綜合評價：味道×0.5 + 服務×0.05 + 氛圍×0.15 + CP值×0.15 + 飲料×0.15，這樣計算的。一直想去的店家。午餐營業時會有拉麵。聽說份量很大，但看了菜單後，想點的東西很多。先點了麻婆豆腐，想說先點上。非常辣，流了好多汗。份量也非常多。因為有很多想吃的東西，建議和食量大的朋友一起去。炒飯非常好吃。來這裡一定不能錯過炒飯。還會再去的。

說實話，我其實更在意晚上的時候，所以能再次來訪而且還不用排隊就進店，真是太幸運了。我們後面馬上就有很多人來了，所以我覺得這真的是很幸運的事情。這裡的鹽和醬油味道真的只有這裡才能品嚐到（但我更喜歡醬油的味道）。還有，這裡的拉麵裡加了一些獨特的膳食香腸，我很喜歡。當然，香腸也很好吃。

麵只有中午供應，我決定再來試試。這次選了泥濘坦坦混麵。但看了食記，發現還有其他必吃的拉麵。這次的復仇似乎不太成功。不過，如果再來一次，我可能還是會點泥濘坦坦混麵。那種好辣的刺激味道，實在太讓人回味。

訂購了鹽味雞湯麵，在天神橋筋站附近走了一小段路後，可以找到一家拉麵店。附近有總大醬和拉麵香澄中崎店。進入時，店的入口不太像是拉麵店，需要一些勇氣才能進去。進入後，店主和一位女士在廚房裡，女士指引我們坐在後面的座位上，然後開始思考是選擇鹽味還是醬油味。事先我想選擇鹽味，但看到隔壁桌的醬油拉麵看起來很好吃，所以最後選擇了鹽味。在做出這個重要決定後，我看了一下周圍，發現有人在吃炒飯！本能地想點一份，但想起已經在第一家店吃了兩碗拉麵，於是堅定地克制住了點餐的衝動，等待著鹽味拉麵上桌。拉麵端上來了。一看到濃郁金黃色的湯汁，湯裡漂浮著幾塊豬肉和綠色的蔬菜，碗的上面還有一個顯眼的烤薄片。先嘗一口湯汁...濃郁又美味！鹽味湯汁的濃郁味道和美味被完美地凝聚在一起，太好吃了！麵條是水分含量較高的中粗麵，有彈牙的口感，與湯汁相得益彰，看起來無敵。豬肉也很嫩，放入口中即化，帶來強烈的美味。最讓我好奇的是烤薄片...口感滑順，同樣有濃郁的美味。真是太好吃了。這家拉麵店位於大阪天神橋筋六丁目，是大阪其中一家名店，經得起激烈的競爭。

日曜日下午1點前到訪！雖然是百家拉麵店之一，但不用排隊就能進去。上次來時，旁邊的人點的濃濃拌麵看起來太美味了，所以這次我也點了這款！肉質鮮嫩多汁的叉燒和可以選擇有或沒有的香菜作點綴！麵底下藏著濃稠的湯汁和辣油，與厚實有彈性的麵條充分融合，非常美味！嗆辣的花椒味道十足！真的是一碗非常美味的拌麵〜(^｡^)

昨天（6/29），我搭乘阪急前往天神橋筋六丁目站，探訪了一家新開的店，吃了美味的中華拉麵後，向南西移動，前往都島通上的這家店，進行了連續用餐。雖然我早就知道這家店的存在，但一直以為它是一家中華料理店，並沒有特別打算前往。但偶然間看到了《拉麵百名店WEST2022》，才首次得知這家店被選為其中之一。於是我重新查了一下，發現這家店午間提供拉麵，晚間提供中華料理。因此趁著附近路過，便去試了一試。即使是一家被列為百名店的店面，卻沒有排隊等候的客人，於是我有些擔心地走進店內，幸運地發現有大約三個空位，我坐在倒數第二個位置。看了菜單後，我猶豫著是選擇「醬油雞湯拉麵（900日圓）」還是「清湯醬油（900日圓）」，最終選擇了前者，因為它應該是最受歡迎的。很快，我的碗就上桌了，淺淺的醬油色湯裡漂浮著一根根亮麗的中粗直麵，上面鋪著一片醬油雞湯餅（我想是雞肝）、一片厚厚的叉燒、貝割菜、切碎的蔥等簡單的配料。嚐了一口湯，味道非常濃郁，完全配得上「雞湯拉麵」的名號，美味而濃郁。麵條滑溜可口，咬勁十足，與湯相得益彰，非常美味。將餅和湯混在一起吃，感覺幸福無比。叉燒有點硬，但味道還算不錯。雖然這已經是昨天的第二碗，但我還是吃得乾乾淨淨，完全享受了這一碗美味的拉麵。這確實是一碗值得被列為百名店的絕佳美味。

夜晚沒有晚餐計畫時，我會在午餐時品嚐拉麵或咖哩！我先去了附近的咖哩店，但吃完後肚子還是半空，於是我去了一直想嘗試的「馬鹿坊」！這是一家被列入食べログ2022年度百大拉麵店的店家，評分為3.72。它位於大阪市北區浮田1-4-10，距離地下鐵谷町線中崎町站和地下鐵堺筋線天神橋筋六丁目站步行約5分鐘。我原本以為會排隊，但幸運地可以直接入座。※到達時間為12:13，當時有2位先客，店裡還算空蕩蕩的。我坐在吧台，點了鹽味雞湯拉麵，價格是900日圓。※12:20端上湯碗，我先嚐了一口湯，濃郁的雞湯味。接著吃了麵條，是中粗直麵，很好地吸附了湯汁。上面有厚切的叉燒、雞肉蒲和小菜。叉燒的口感很棒！我將雞肉蒲攪拌進湯中嚐了一口。※12:32現金結帳。下次想試試拌醬豆花麵。感謝您閱讀到最後！如果您能點個「讚」、「追蹤」、「收藏店家」或留下評論，將是我們的動力，謝謝！

夜晚供應正宗中國菜，白天則是拉麵的雙重結構店。一個下雨的星期天，我在開店前5分鐘到達。只有一組人在排隊。因為午間只有一樓的吧台，只有大約10個座位，所以很快就坐滿了。我點了醬油雞湯拉麵。其他客人大多數點了鹽味雞湯拉麵或濃湯坦坦麵，所以下次我也想嚐嚐那些！等了5分鐘就上菜了。看看這個鵝肝醬。放在拉麵上的鵝肝醬。這實在太好吃了。我特別喜歡那厚厚的叉燒肉，口感十分軟嫩。湯底不會太濃，但卻凝縮了美味，非常美味，這絕對是一家優秀的拉麵店！附近一家著名的拉麵店今天也大排長龍，但也許這家還不太出名？店面看起來不像是拉麵店對吧。我會再來的！

鹹味玉雞湯拉麵的湯頭非常濃郁，一口就能感受到美味。在鹹拉麵中我個人覺得是第一名。今天聽說照燒肉醬燒焦了，所以叉燒稍微多了一些。店內只有吧台。店主是一對夫妻，他們經營得很用心。我一定還會再來的。