在柳川，大家都認識的伊姆斯坦先生。這次點了烘焙點心盒。裡面有：香草沙布雷、白巧克力椰子杏仁巧克力、伯爵茶瑪德蓮、檸檬蛋糕、布列塔尼蛋糕、布列塔尼蛋糕奶酪、開心果巧克力法式小蛋糕、可可沙布雷牛奶巧克力夾心。我個人覺得法式小蛋糕最好吃！

福岡柳川有名的麵包店，在喜愛麵包的人中間很出名，甚至有人特地從遠方前來購買。我曾聽說山口・長門トゥレ使用這家店的甜點，心想想要去但卻很難有機會前往柳川。這次很感謝福岡的朋友帶我去，讓我非常感激！他們家的麵包是屬於硬式的，越嚼越有味道，是屬於大愛型的麵包呀♡

水鄉・柳川市。位於住宅區裡。如果不查地圖的話，可能會錯過。停車場很寬敞！店內面積大概只有三坪(?)左右，但貝果和麵包種類非常豐富！甜點類也有不少。價格大多在200元以上。有一些適合小朋友的小巧軟綿的麵包，大人可以買些硬派的，小朋友也能享受。這次買了核桃麵包、巧克力貝果、自製番茄醬披薩、司康餅。每一種都味道溫和，和店員的印象一致。貝果真好吃！(畢竟是貝果店。)

在喜歡麵包的部落客中，有一家被高度評價的麵包店，名為「今村製パン所」，位於福岡・三潴郡，據說是一位曾在那裡工作過的店主開設的店鋪，這讓我非常感興趣♪ 店鋪的一些特點 以白色和木紋為主題的自然風格，店內主要是工作室。左側是售賣區域。店內相當狹小，如果有四個人進入，可能會擠得水洩不通。順便提一下，店名的由來是店主（名為なつみ）的名字的首字母倒過來念的結果。 商品和價格等 有硬式麵包、貝果、布里歐雪、吐司、法式長棍麵包、甜點麵包、可頌、司康餅、比薩等等。價格方面，簡單的麵包大約在100日元左右，硬式麵包則主要在200日元左右。貝果的種類大約有15種，價格主要在200日元左右。有乾果類、堅果類、起司類、黑麥麵粉類、巧克力類、肉桂、芝麻、蔬菜類、惣菜類等各式各樣的貝果。據說這裡的貝果和佐賀市的一家咖啡館・マル（malle delicatessen+cafe）所販售的貝果是同款的。 ● 巧克力和可可豆司康餅（120日元）大小適中，外酥內脆，像是餅乾一樣。混合了巧克力粒和可可豆，享受到了濃郁的可可香味。 ● 克羅克莫許（230日元）用三明治吐司夾上配料，加上白汁和羅勒烤製而成。內餡有切片番茄、火腿、黑胡椒。濃郁的白汁和新鮮的番茄酸味相結合，黑胡椒帶來了一絲辛辣的風味，非常適合作為輕食，也很適合搭配酒類。 ● 羅夫麵包（80日元）大小相當大，麵包組織稍微有點拉伸和彈力。帶有微微的奶油香味，每一口都能品嚐到小麥本身的甜味。雖然簡單，但非常好吃，用途非常廣泛。 ● 貝果・原味（180日元）這款商品使用烤箱烤至外酥內實，外皮酥脆，內部濃密有彈性。入口後感覺非常有份量，咬下去會更加美味。 ● 奶油乳酪和蔓越莓（180日元）法式麵包組織有嚼勁，外酥內濕潤。混合了奶油乳酪、核桃和蔓越莓，每一口都能品嚐到這些美味。推薦給喜歡硬式麵包的人。 這次吃的中，貝果和奶油乳酪＆蔓越莓是我喜歡的味道。因為有很多硬式麵包和貝果，所以推薦給想找早餐或點心麵包的人。個人感覺，惣菜類的選擇有些少，希望能有更多的種類。因為還有其他想吃的麵包，所以以後還會再訪。吃得很開心★