雖然柳川的鰻魚確實美味，但這次我們選擇了停車場附近的店家。口味固然不錯，但和久留米或筑後的美味店相比，並沒有太大的差別，卻價格偏高。熱騰騰的鰻魚確實很好吃。

初次體驗了柳川的下游後，我決定午餐吃蒸籠飯，但附近有很多鰻魚店，我在觀光中心前徘徊時，一位當地的阿姨友善地向我推薦說，雖然若松屋也不錯，但她個人更喜歡富貴。於是我毫不猶豫地前往了富貴。這家店不像名店那樣矜持，給人家的感覺很親切，老闆也很健談，讓我感到放心。我點了上蒸籠飯，味道清淡順口，很快就吃完了。老闆說這家店在當地很受歡迎，我也覺得這種味道不易膩。

味道很好吃，但店裡的氛圍有點像鄉下親戚家，有點微妙^_^。

上這家茶館的食物真是美味極了！

我跟妻子和侄子一起去了。哇，那裡有好多Hello Kitty！店裡氛圍很舒適，雖然有點暗，但感覺像是改造自鄉村阿嬤家一樣。我們一大早去，點了蒸籠。味道很美味。聽說這家店已經有27年的歷史了，但還有些店家已經經營了100年，真是驚訝。這家店也提供外送服務，摩托車不停地往外送飯。我們是店裡唯一的客人，吃得很悠閒。鰻魚分成普通、上等和特級，所以很容易理解。謝謝款待！

11月的3連休，我帶著妻子和岳母一起去了福岡。前一天我們去了太宰府，所以這一天來到了柳川。在西鐵福岡（天神）站買了柳川來回和泛舟的套票，跟著新手船頭可愛卻稍嫌拙劣的導覽完成了泛舟，現在是找餐廳的時候了。位於終點的知名店家排隊人潮很多，我們很快就放棄了。套票附有兩家店的折扣券，但船頭推薦的店家也因為在終點附近而排隊。我猜應該是同一家店家。透過排除法，我們選擇了另一家享有折扣的店家。這家店有點遠，位於城外。外觀讓人有點擔心，會營業嗎？仔細看時發現有「營業中」的字樣。進入店內後，依舊有點不安。店內裝潢是純和風的，可以說是有趣，也可以說是像附近老奶奶家一樣。店內滿滿的迪士尼角色。還有一些看起來像是名人簽名的東西，但全部都淹沒在迪士尼角色之中。先前來的客人似乎是當地人，是被當地人喜愛的證明吧，我這樣對自己說，脫鞋坐在榻榻米座位上。我們三個人都點了蒸籠蒸。等待了大約10分鐘，期待已久的蒸籠終於來了。老實說，我對名物料理沒有太大期待，因為通常都會失望，但口碑上都寫著甜甜的醬汁，而我不喜歡太甜的口味，所以我心裡覺得可能不太喜歡。果然，看起來就像米飯被染成咖啡色的醬汁。還有鰻魚和泡菜。那麼，開始品嘗。哇，這居然好吃到不行。醬汁不會太甜，鰻魚也很軟嫩。最後，我們全部吃完了。這次午餐比預期的要好吃。妻子和岳母認為飯菜太鹹，後半段已經吃膩了。我心裡有些抱歉，所以留下了大約一半的飯菜。我們三個的結論是，鰻魚丼還是比較好吃。順帶一提，這家店的廁所非常老舊，特別是女性，最好在其他地方解決。

鰻蒸籠蒸。我點了上等（2700日圓）。在店裡等了約20分鐘，一邊欣賞店內擺設的商品。上等蒸籠蒸端上！配有肝吞和蘿蔔泡醬。打開蓋子，鰻魚滿滿一層，馬上燙口且熱騰騰。米飯浸滿醬汁，甜味濃郁，很下飯。我一口接一口，還撒上花椒，美味極了。肝吞也剛剛好。其他店裡都排了長長的隊，但這家卻比較隱密，馬上就入座了。整個餐點都保持著熱騰騰的狀態，非常美味。

我去了柳川，當然是為了觀光和吃鰻魚（笑）。這次我打算兼顧散步，所以我搭乘了新幹線前往。全國都有新幹線站，但筑後船小屋顯然是三河安城系統的，所以交通和其他方面都有各種各樣的問題，這是一個花了大筆稅款興建的站。嗯，多虧了這個站，我才能去柳川。但是，我太天真了……或者說，我太低估了。我該怎麼說呢，交通實在太糟糕了！首先，沒有直達巴士（可能是我沒找到）。從西鐵車站到那裡，要在郊區風景中（真的）搖擺約30分鐘以上？我只好步行。途中有一個下船處，但因為天氣有點雨，我放棄了，再步行十幾分鐘，終於到達了。明確地說，從博多站到筑後船小屋的時間比從筑後船小屋到柳川的時間要長。果然，九州的旅遊還是要開車。我想，這就是為什麼即使是週末，新幹線也空蕩蕩的原因。比起山陽的“こだま”列車，人潮少得多。接下來，讓我來說說鰻魚。不像其他的商業評論，我不會立刻談論味道，這證明我不是做廣告的。這是真的。總之，結論是，太好吃了，無法形容。作為一個普通人，我不常吃鰻魚，所以無法和其他地方做比較，但真的很好吃。我也吃過老字號的○吉屋，但老實說，如果是柳川市內的蒸籠蒸，感覺差異不大。我吃得津津有味。但是，也許這是常識，可能不是國產鰻魚。我以前住在愛知縣時，常吃當地產的（實際上在全國的生產量中是領先的）鰻魚，但它的肉質細膩度和口感的順滑度不同，因為國產鰻魚需要蒸煮...嗯，即使沒有明確宣稱是國產。最後，對於正在尋找柳川鰻魚店的人來說，也許每家店都差不多，這不是負面評價，只是每家店的水準都很高。多年來，由於大型連鎖店讓鰻魚變得較易取得，稚魚數量減少，價格反而上漲了。海洋是連接的，所以即使是國產鰻魚，也可能是從其他國家進口的稚魚。在鰻魚變得更加昂貴難以食用之前，我們是該珍惜食用它還是節制一些，留給後人，讓他們也能品嚐到這種美味呢？這種飲食文化能否保留下來，取決於我們日本人。

來到福岡，我想趁機品嚐一下柳川的鰻魚料理。正好是『柳川雛祭』期間，預計人潮應該會很多，所以稍微晚些，下午2點左右抵達。但出乎意料地，只有另一組客人，而且不久後他們就離開了，讓我一個人獨自在店內，反而感到有些寂寞…。既然特地來到柳川，就決定點了特上蒸籠（2500日元）。等了大約15分鐘，上菜了...盛裝相當豪華。但是，這個蒸籠底部挺深的？？心想著，一口嚐下去，『好燙啊～！！』差點把舌頭燙壞了...＾＾；口感方面，就像之前的評論所說，相當甜。小孩子應該會非常喜歡。店內的裝飾也相當華麗，單單這點就能讓小朋友心情大好↑（我猜的）。鰻魚很鬆軟，醬汁滲透到每一粒米飯，非常美味！原本以為是上籠式的容器，但其實挺深的，飯量相當足夠。吃得飽飽的！最後，還不好意思地請求把車停在停車場，然後在附近散步。（對店家）很抱歉麻煩您了。 m(_ _)m

柳川的鰻魚店我也到處走訪過，但這次去了當地人推薦的"富貴"。店門口滿掛著各種吉祥物，看起來很有氣氛。特上蒸鰻（2500日圓）用蒸籠蒸出的鰻魚，口感鬆軟，入口柔順，調味不過甜，清淡可口。即便是同樣的蒸法，不同的店家也有微妙的味道差異，挺有意思的。一開始看到份量有點少，但試吃後卻覺得很飽足(^_^;)這裡的鰻魚飯（2100日圓）因為照片有點模糊，看起來可能不太好吃，但我沒有吃，據說白飯稍微有些難吃。等待菜餚時，被帶到二樓看了展示的雛祭飾品，真的是太壯觀了，整個大廳的三面都被雛祭和吉祥物佈滿了。下面還有迷你雛祭和凱蒂貓的雛祭等，非常可愛。想像一下，一家鰻魚店就佈置了這麼多的雛祭，柳川整個城市到底有多少雛祭和吉祥物呢，真是令人期待。

我住在柳川，而富貴算是柳川的鰻魚店中比較美味的一家！這家店有點偏離觀光地，更偏向當地人。看起來主要是批發鰻魚，所以店裡相當忙碌！店裡不太華麗，可能會讓不認識的遊客不敢進去＾＾；但是鰻魚真的很好吃！我家的鰻魚被評選進柳川的鰻魚排行榜前五名！（是我家的店）當地人會買回家或是叫外送。因為關店時間較早，所以我建議傍晚時段要提早一點去！

柳川的旅遊景點向西稍微偏離，以白秋紀念館為標誌。料理風味：主要以鰻魚批發業為主，因此鰻魚的味道很不錯。服務：店員的服務水準屬於標準。由於稍微偏離觀光景點，因此人潮相對較少。氛圍：有著城鎮中食堂般的氛圍，沒有特別突出的地方。

大家家裡都會收到很多年-end-gifts，十二月時收到的通常是清潔劑、食用油或酒之類的，不需要的東西。在窮人家中，唯有食品才是等待的，有了這些才能勉強維持生活。就在這樣的時刻，收到了福岡縣柳川名物的鰻魚籠包，而不是蒲燒鰻魚。這是一包十個真空包裝的鰻魚籠包，雖然是小塊的國產鰻魚，但也可以吃。兩個人手牽手高興的樣子是不想讓其他人看到的。不會用微波爐加熱，要用緩慢的水煮加熱才行。在濃郁的醬汁中撒上飯粒，這是白米，但口感像糯米一樣有黏性，與醬汁一起在口中散發出美味。雖然不是現烤的鰻魚，但這樣享受醬汁也是最好的吧。這種適中濃郁度的醬汁真是美味，因為是禮物，查價格有失禮，但在網上查了一下，這包的價格是5800日圓。必須想想要怎麼回禮了。當然，收到的禮物都是食品，最好是能保存的。