參加了Do As Infinity的Wonderland演唱會，決定前往福岡❗️事先請福岡籍的同事為我準備了美食清單，於是毫不猶豫地前往磯貝先生。菜單上有許多在東京不常見的（或者我只是不知道？哈哈）魚類名稱，我一邊向工作人員詢問，一邊點餐。跟來自札幌的高中同學在一起，來到福岡當然要點明太子啊〜像個新手一樣的想法點了含有明太子的炒蛋，真的超級美味‼️來福岡就是要吃這個（笑）刺身也非常美味，甜甜的醬油也意外地好吃。我們是演唱會結束後才前往，已經超過晚上九點了，但後來進來的兩位女性卻用捲起的毛巾證明她們也是同一場演唱會的參加者。店內非常熱鬧❗️

地方回鄉時，我想吃福岡的美味魚！所以我來到了位於藤崎的磯貝，這家店是你們的系列店嗎？進入店裡，我看到了圍繞著廚房的吧台座位和一些桌子。因為我是在晚上六點左右入座，所以人不算多，但到離開時，店裡已經滿座了。我推薦他們的刺身拼盤，我和另一位朋友一起來，份量相當豐盛，而且非常新鮮美味。福岡的魚去骨處理得宜，帶有有咬勁的口感，讓我非常滿足！他們的芝麻鯖也帶有一層油，搭配甜甜的醬油調味，讓我不禁喝了幾杯啤酒。另外，他們推薦的鮑魚牛油煎也非常美味。吃飽喝足後，我們兩個人的帳單大約是16000日元。雖然有點奢侈，但我真的推薦給想品嚐福岡美味魚的人！

我去了位於福岡市今泉的磯貝燒肉鳥料理店。這家店就在西鐵福岡站附近。以前可能只營業到晚上，但因為看到了午餐的招牌，所以我來拜訪了。這是一家以海鮮為主題的店，但我吃的是雞肉。我點了冷炸雞南蠻（880日圓），稍微有點貴，再加飯只需100日圓。我本以為他們會現炸雞肉，但結果是把盒子端出來，然後將裡面的雞肉倒在盤子裡。這道菜沒有酸味，而是偏甜。當然，由於一直泡著，所以外皮有些油膩。店裡的服務員都坐在那裡聊天，似乎很忙。整體來說，我對這次的用餐感到有些失望。吃飽了，謝謝款待。

我吃了芝麻醬鰤魚定食。浸泡在磯貝特製的芝麻醬中非常美味。生魚片非常美味。午餐時間只有定食可選。其他小菜似乎是晚餐菜單的一部分。我去的時候，只有兩位男性在廚房裡，而全場只有女性在接待。她們看起來很忙，我點了水，但被忘記了。生魚片很快就上桌了，但炙燒鰹魚定食卻來得慢。同行者的定食在我快吃完時才上來。我買了一罐磯貝芝麻醬帶回家。

典型的又好吃的居酒屋。看了其他人的評論，有些擔心，但進去後發現一切都很好。沒有問題。鯛的味噌煮、白鰯的出汁燒蛋、稚鮎的天婦羅、炸茄子、蕃薯的蒜味芝士等等，不只魚類，其他菜色也很好吃。謝謝招待！

這家居酒屋的本店位於藤崎，也進駐了天神。以美味的海鮮料理聞名，在疫情前需要預約，總是排隊等候。曾多次挑戰，但每次都失敗。疫情後不知何時開始提供午餐，因為晚上無法前往，所以期待著。菜單也以海鮮為主。今日特餐全是天然魚料理，價格從800日圓起。我點了當地的特色料理，芝麻鯖定食。所有菜餚都集中在一個盤子上供應：白飯、味噌湯、小菜、泡菜。主菜是芝麻鯖，醬料有點甜，搭配白飯很入味。魚肉浸泡得很好，似乎浸漬了一整晚。份量也相當足夠。味噌湯驚喜地放了很多烤海苔，非常美味。午餐的營業時間還未確認，但工作人員應該會喜歡這樣的內容。我也看到了晚餐菜單，期待著未來的新品。

藤崎有本店的海鮮居酒屋很受歡迎。剛搬到博多時，有人介紹了位於今泉飲食店聚集的建築物中的一家名叫「磯貝」的居酒屋，我去過幾次。這家店像是昔日的居酒屋，今天經過時看到了午餐菜單。通道旁邊的菜單上有「中落丼」，但今天卻沒有了。於是我選擇了本鮪刺身定食（800日圓，含稅）。這個選擇真是太對了。當端上來時，我不禁驚呼「哇，鮪魚好漂亮」。鮪魚看起來很新鮮好吃。因為只是800日圓的定食，所以我沒有抱太大期望，但結果卻令我很開心。上面的食物有：少量的刺身鮪魚，配上海苔，像丼飯一樣吃；稍微一點的涼拌海葵，還有一些煮熟的烏賊；味噌湯裡有海藻和蔥。不過，這裡的味噌湯，就像藤崎店的一樣，不太符合我的口味。鮪魚比我想像中的好吃，這讓我吃得很滿足。我感受到了這家受歡迎的老字號海鮮店的魅力。離開時詢問了一下，得知午餐並不是限時供應，而是會持續一段時間，所以我還是很想再來品嚐這個鮪魚定食。

藤崎磯貝。大約20年前開始大受歡迎，當時排隊好幾次才進去過。偶然經過天神礒貝。雖然是礒貝店，我卻點了雞排。哈哈。被他們的塔塔醬吸引。下次等疫情結束了想來試試夜晚的氛圍。在那之前，也許可以挑戰一下午餐的魚料理。

找場地喝午酒時，外面招牌上寫著「可以午間飲酒」，所以我就進去了。點了啤酒，看菜單時，服務生冷冰冰地說「只有午餐定食！」沒辦法，我就點了定食，一邊喝著酒一邊聊天，結果桌上的燈就被關掉了。一開始進去時，還小聲嘀咕著會拖很久，這讓我擔心，是燈光代表該快走的信號嗎？或許味道還不錯，但服務態度真的是怎麼回事？下次再也不會去了。

夜晚這家海鮮炉端燒居酒屋很不錯，午餐的性價比也很高，味道也不錯。煮魚定食800元，米飯也很軟。店內座位多，空間寬敞，可以悠閒地用餐。晚上的菜單看起來也很吸引人。下次我會來喝酒。謝謝款待。

二日酔了想吃冲绳拉面，特地造访。里面有豚肉、虾、鱿鱼、芽菜、卷心菜、胡萝卜、毛豆、木耳、洋葱、红鱼板、白菜、紫菜，海鲜汤头很浓郁，加上紫菜的香味，味道超赞！面条选择了戸畑拉面风格的细面，很好吃又好下嚥。还意外发现了自制的酸辣高丽菜，超好吃！虽然汤有点咸，但还是一口气喝完了。肚子饿的话，配上白饭一起吃更赞！

這家店我一直想去，但總是沒時間。被那個「荒焼定食」的招牌吸引著，我來到這裡，點了它。米飯大碗是免費的。大約5分鐘就上菜了。份量真的滿足（笑）。馬上嚐了一口。好吃！！！有點涼了，有點可惜，但真的很好吃。有很多油脂的部位，太棒了。有大約10種不同的定食，每一份都只要800日圓。下次再來試試看哪個好呢（笑）。吃得好飽。謝謝款待。

覺得想吃芝麻醬油丼，來到店裡，但菜單上沒有 (>_<) 問了店員，確實沒有。於是點了芝麻鯛定食，裡面的白身魚以芝麻調味，非常溫和！跟生魚片的風味又不同，這樣也很美味❗謝謝款待。

我雖然經常經過這裡，但這是我第一次光顧。菜單比我想像的豐富多了，讓我驚訝不已。魚非常美味。不過，我點的菜經常被告知已售罄……（我是在17:30入座的）。難道是因為沒有進貨嗎？但當我點了將近十道菜時，我想從推薦菜單中刪除一些。另外，還有醬汁蛋卷。整體來說，味道很棒。除了經理以外，其他員工都是東南亞外國籍。經常聽錯訂單，或者多次確認菜單，上菜時弄錯或者送錯桌子……最好是每次都要檢查我點了什麼，以及所上的菜是否正確。我認為雇用外國籍員工是好事，但我希望他們能夠接受更嚴格的教育。謝謝款待。

藤崎店本店因休息，我們去了天神店！由於這是一家熱門店，我們提前預約了。抵達店裡時，看到了牆上的告示，說現在只接受預約，所以預約真是太明智了！我一直想吃魚，所以我們點了魚的套餐。店裡最受歡迎的味噌烤魚，味道不會太濃，不會蓋過魚的原味，真是太好吃了！蔬菜尤其是青椒，美味極了，我想再多吃一個！明太子蛋卷也很美味，海老鹽烤大海老的大小我還是第一次見，又軟又美味！最想吃的海膽魚子飯竟然還有魚卵♡全部混在一起吃，太好吃了！下次一定要去本店！

2020年5月26日（星期二），我去了磯貝天神店。這裡位於西鉄今泉ビル，有大重食堂和コチソバ等店。磯貝天神店在其中一個角落，提供午餐服務，菜單有六種選擇，每份800日圓（含稅）。磯貝以美味的魚類聞名，因此我點了魚肉芝麻醬油丼（含稅800日圓）。此外，還有咖哩可供選擇。可能受到新冠疫情的影響，店內客人仍然很少。這家本來只在晚上營業的店，我詢問了午餐服務會持續到何時，店家表示自從二月新冠疫情前就開始提供午餐服務，所以即使疫情結束後也會繼續提供。 魚肉芝麻醬油丼上有溫熱的飯、煎蛋、黃瓜、芝麻和切碎的生魚片。每份800日圓（含稅）的價格來說，份量相當豐盛。配菜有醬燒鮭魚、味噌湯、芝麻醬、蛋黃。將蛋黃放在碗中心，灑上芝麻醬，美味可口。飯的份量很大，男性食客也能吃得飽足。下次我想試試雞排。店家位於福岡市中央區今泉1-12-23，休息日為年末年初，午餐僅於平日提供。

1989年（平成元年）開業於福岡市早良區藤崎的海鮮居酒屋『博多漁家 磯貝』。現在已發展成寿司、爐端燒、角打、酒吧等各種不同風格的店舖，但與藤崎本店一樣，仍以福岡地區特色的海鮮居酒屋風格營業。位於天神市中心的天神店位置優越，距離西鐵福岡（天神）站和地鐵天神南站僅幾分鐘路程，交通非常便利。一直以來我都認為這家店只有晚上營業，但自2月份開始，平日也提供午餐服務。菜單涵蓋了肉類、魚類、蔬菜、咖哩等各種選擇。有雞排定食（德米格拉斯/塔塔醬）800日元、魚骨定食800日元、海鮮胡麻醬丼800日元、糸島蔬菜沙拉定食800日元、炭火燒鹽鯖定食800日元、斯里蘭卡咖哩800日元。※以上價格皆含稅。也有外帶便當可供選擇。海鮮居酒屋特製的炸雞便當只要一枚硬幣。這次我們是內用。廚房裡的廚師看起來是之前常去的姊妹店『すし角打ち磯貝しらすくじら』IMUZ店的店長。目前IMUZ由於疫情防控而暫停營業，不過很快就會再度開張了呢♪ 現在談論的是午餐菜單。因為是海鮮居酒屋的午餐，所以本來想點的是我最喜歡的魚骨、海鮮丼或炭火燒鹽鯖定食之一，但最吸引我的是。份量十足的『斯里蘭卡（打工同事。）的內用斯里蘭卡咖哩』。是的，廚房裡有位看起來像斯里蘭卡人的員工。所以我選擇了斯里蘭卡（打工同事。）的內用斯里蘭卡咖哩800日元。啊，我一直以為，提到斯里蘭卡咖哩，就會想到在福岡很受歡迎的『ツナ〇ハ』那種東西（笑）。但這種咖哩盤完全不同，更像是一盤咖哩料理。有正宗的雞肉咖哩、鮪魚沙拉、馬鈴薯沙拉、蔬菜沙拉、水煮蛋，還有辣菜心，白飯上還有海帶佃煮的點綴。嗯嗯，這確實是『在居酒屋打工的斯里蘭卡人的大雜燴內用咖哩』呢。都是與日本飯搭配的菜，非常美味。同事點了海鮮胡麻醬丼800日元。上面滿滿的切丁生魚片，是一份豐盛的海鮮丼。附有味噌湯、小菜的南蠻漬物、配菜。加入蛋黃的芝麻醬拌勻後，倒在海鮮丼上享用。這款海鮮丼搭配飯很合適，非常容易入口。對於上班族的男性來說，雞排的德米格拉斯也很受歡迎。謝謝款待。我想晚上也會再來光顧♪【店名】磯貝 天神店【地址】福岡縣福岡市中央區今泉1-12-23 西鐵今泉ビル1F【營業時間】[午餐週一至週五]11:30～14:00 17:30～次日1:00 ※需確認【定休日】年末年始 ※需確認※距離西鐵・福岡（天神）站步行3分鐘。【博多女藝妓。】【福岡】人氣海鮮居酒屋的海鮮丼＆內用斯里蘭卡咖哩午餐♪＠磯貝 天神店

福岡出差時使用。店內十足外國人員工。這時就有種異空間感。但奇怪的是，店裡沒有外國客人。除了店主外，其他都是外國人。芝麻鯖、梅子貝的天婦羅、鱈魚刺身（只有一半份量，免費贈送）單點約900元，對單獨客人來說有點貴。梅子貝的天婦羅炸得很好，很美味。芝麻鯖和鱈魚感覺普通（切得有點粗糙）。因為廚房裡的料理也是外國人。抱歉用了偏見，但看不到廚師的面孔可能會產生反效果。雖然異空間感很好，但我覺得可以再增加一些附加價值。謝謝款待。

這十年來，磯貝和しらすくじら的店家數量急遽增加，並進入了大阪和東京。這導致了店家標誌性菜單的盛品—盅鯛味噌烤魚供應緊缺。事實上，連業務用超市也供應緊缺❗儘管如此，他們還以980日元的價格提供盅鯛味噌烤魚♪ヽ(´▽｀)/盅鯛是一種白肉魚，烤熟後肉質鬆軟，不僅容易入口，而且油脂豐富❗再加上西京味噌的浸泡，使其入味更濃郁。烤過後，味噌輕輕焦香，增添了香氣，美味程度非常❗每次森公美子來福岡都會品嚐的一道料理之一(^-^ゞ除了標誌性菜單外，磯貝的明太子墨魚燒也是推薦品(^-^ゞ雖然來自於萬坊的明太子墨魚燒與本地的味道不相上下，而且蒸煮的明太子為其增添了美味的口感(*´ー｀*)糸島產的下仁田蔥雖然不及本地群馬的下仁田蔥，但味道普通而美味❗牛蒡天優美～(*^^*)芝蝦天則是放入錐形金屬模具炸至金黃，而且放在眼前廚房約5分鐘，雖然有些擔心，但溫度和口感都沒有受影響，讓人放心(^_^;)出乎意料地酥脆多汁(*´∀｀)點了鹽，服務生把它灑得就像摔跤時的鹽一樣哈哈(≧▽≦)另外，海帶味噌湯非常濃郁(^_^;)但很好吃所以原諒(*´∀｀)

初次光臨這家店。朋友提出想吃和食，隨便找了家店。總的來說，我們的概念是，高價位和美味是理所當然的。重點是要在享受美食的同時感受到物超所值！哈哈，這家店，真的很划算。美味程度也不錯。整體感覺嘛，還可以啦。店裡的服務生，廚房裡有一位像媽媽一樣的大姐，還有一位看起來是老手的板前。其他的大廳和各種地方則是由外國人在打理。但大家都很周到！語言也沒問題，服務也很細緻。份量非常足，雖然沒吃太多，但能體諒客人的需求正是這家店的特色！下次還會再來的(^^)