12月開業的新店。「日本酒店」這個店名吸引了我，所以我來拜訪了一下。外觀和內部都跟傳統的酒販店完全不同，感覺很時尚。氣氛也很適合女性進入。這家店的主打是日本酒的銷售。他們販賣的日本酒都是純米酒。店主對酒的選擇有著自己的堅持，從中可以看出他的用心。如果向店主詢問有關日本酒的知識，他會樂意地向你解釋。而且，幾乎所有大阪的酒莊的酒都可以在這裡喝到，這點讓人很高興。雖然是小規模的店，但你可以品嚐到一些小而美的酒莊釀造的美味酒。立飲區似乎是為了在買酒前讓客人先試飲而設立的。他們提供45ml或90ml的日本酒，用葡萄酒杯盛裝。因為有香氣，所以我認為用葡萄酒杯喝日本酒也是可以的。每一種酒都很美味。至於小吃，雖然種類不多，但都是經過精心挑選的，很適合搭配日本酒。隨意地進來，喝幾杯，然後買一瓶喜歡的酒帶回家。我認為這是一家可以有這樣使用方式的好店。

這間日本酒專賣店真是別具風格，我第一次來，但品種真是豐富得讓人驚艷！比起百貨公司，這裡真是更好呢。而且店內還可以試喝，甚至可以站著喝酒，真是太方便了。今天有個品酒活動，可以嚐試三種不同的日本酒，價格只要720日圓（含稅），而且還附贈一道小菜。這次活動是以盛典（せいてん）之名舉辦，特別選集了兵庫縣加古川市的酒蔵的酒款。而且他們的社長也親自來到店裡，進入廚房親自招待客人，真是太貼心了。我點了一份限定套餐，價格也是720日圓（含稅），包括了純米吟釀生原酒、夏酒生酒。還有一份定番套餐，也是720日圓（含稅），有純米吟釀辛口生原酒和特別純米生原酒。在我喝過的酒裡，我最喜歡的是甜酒，甜味真是太誘人了！店裡的唯一遺憾就是三種酒款不能自由選擇，但整體來說，這次的活動真是讓人玩得很開心，謝謝店家提供美味的酒款，真是太好了！另外提一下，我之前也曾經去過高松有一家類似形態的店，我超級喜歡，去過好幾次了。還有一個類似的店在大阪也有，真是太驚喜了！果然大阪這麼大，只要尋找就能找到啊！

店裡有許多常客，給我的印象很深刻。我第一次去，點了幾種日本酒來比較品嚐！可能是因為去得比較晚，左邊的菜單已經完售了。右邊的日本酒都很美味，尤其是最下面那瓶，口味獨特，但我還想再喝一杯！

浅野日本酒店，想要在白天喝日本酒變得開心起來的時候就來這裡吧（笑）。這天他們有仙禽的品酒活動！如果在下午四點前來，可以享受到三種指定酒只要800日圓，實在太划算了（笑）。對於喜歡日本酒的人來說，這是最棒的店家（´▽`）/。雖然細節我記不太清楚了，但整體的印象是水果味濃郁。但果然還是不要太過於開心地喝酒比較好（笑）。下一杯我點了片野櫻純米吟釀風之香！是交野出產的酒，清爽宜人，帶有一股清新的感覺！不過酒精感也相當強烈，不是那麼容易入口的感覺！第三杯是一本義辛口純米酒！這一杯的氣味有些獨特。辛辣和酒精感都相當強烈。這杯酒更像是為了愛酒之人準備的日本酒。或者說更像是古早風味。兩個人點了這麼多東西，還吃了些點心，總共只花了約4000日圓，真是太划算了！下次還會再來的！謝謝款待！P/S：因為有積分了，所以第一次嘗試了酒的轉盤（笑）。抽到了一杯特級酒的禮物，讓我興奮不已（笑）。我想可能是用紙杯喝的，不過下次再試試吧（笑）。

利酒午餐 800 日圓，包含兩杯日本清酒（每杯 45 毫升，各 800 日圓）、田友清酒冰淇淋 440 日圓，以及 350 日圓的本店清酒。土佐夏吟醸的香氣深受喜愛，帶有哈密瓜和梨子的風味，這是我喜歡的日本清酒香氣。起初感受到一點點的刺激，但在品嚐其他清酒後已難以辨識。可能是土佐麗的氨基酸帶來的味道，這也是我喜歡的香氣之一。在口中停留著，帶有一點點的刺激感。口味也像是醬油或紹興酒，我雖然沒喝過，但感覺上是這樣的。據說使用了伊豆金高知酵母 CEL24。香氣和口味都很甜，帶有菠蘿的味道，類似於春鹿土佐麗。屬於氨基酸系的清酒。口感比較清爽，但在口中留有一絲絲的餘韻。田友冰淇淋沒有日本清酒的味道。餘韻比較清爽，可能是因為它的特性。交野櫻理論的香氣我不太能分辨出來，口感比較清淡，沒有什麼特色，最後帶有一點苦味。安曇野的香氣我很喜歡，可能會帶有哈密瓜和梨子的味道，口感中能感受到一點苦味。

從巴士路上看到的日本酒專賣店，總是人潮洶湧，一直想去看看！終於來了！我的伴侶在山口縣錯過了想買的日本酒…會有雁木嗎？尋找時，店員馬上就跟我搭話了！找到了！純米大吟釀，還附有手巾…雖然價格不菲，但暫時買下。其他讓我感興趣的酒可以試喝，稍微品嚐了一下…那就在用餐區內喝吧！！！當我點了酒類起司蛋糕時…今天沒有了…重新安排…仙介純米大吟釀，兵庫縣…90毫升 ¥600，清爽辛口，像白葡萄酒一樣美味。我的伴侶點了…特級大七 生酛純米大吟釀，箕輪門，福島縣…90毫升 ¥1200，這是一款非常昂貴的日本酒！雖然品嚐了一下…我更喜歡仙介的！這只能說是環境和自我感覺！配菜是…酒盜的奶油乳酪，非常美味！我也買了瓶裝的酒盜帶回家…90毫升很快就喝光了，但因為價格相對較高，所以不能大口喝。即使如此，有些看起來像常客的人正在豪飲！他們在這裡變得面熟，熱鬧地喝著，但我還是更喜歡紅燈籠的氛圍。來過一次就夠了…

平日13:35進店，吧台大約半滿，有些人離開。之後有三組單人客進店，也有人來買清酒，店裡顯得相當忙碌。以一至兩人的工作人員應對客人，平常的清酒售價為920日圓，特別套餐為1500日圓，其中包含稀有的純米氣泡酒「MUSUHI」，以及純米大吟釀，今天的山口縣的「雁木」。接著是來自戶山酒造的七款馬系列，包括「豊能梅」和「いとをかし」各90毫升，而常規清酒則比平時便宜50日圓，只需500日圓。章魚泡菜和美味的火腿，但稍微有些乾。購買了兩瓶「神心」後離開，大約逗留了40分鐘，整體感覺很穩定。享用得很美味，謝謝款待。

午間喝酒的體驗真是太棒了！小吃和清酒的品種都非常豐富！三種清酒的比較價格也相當合理，感覺非常棒。店員的服務態度也非常好，讓我感到非常滿意！因為午間時段客人很多，建議預約！

東街商店區走到底就會到達太融寺，這家店已經是唯一的選擇了。今天點了萩之露品酒組合，每杯30毫升，720日圓，附上釘煮。因為店裡只有一位員工（我）忙不過來，所以站著喝酒就好了，途中有第二位員工加入。點了伊達的馬鈴薯沙拉350日圓當前菜。喝的是仙介純米大吟釀原酒，三分之三磨，清爽而不失力道，味道很棒（笑）。雖然價格稍貴，但還是買了一瓶回家，不知道該選哪一款時，服務生提供了試喝的機會，感到很貼心。享受了美味，謝謝款待。

浅野日本酒店。店內環境很漂亮，雖然是站立飲酒，但店裡依然熱鬧，客人老少男女，充滿活力的氛圍。每週都有不同主題的日本酒，不會讓人感到厭倦。氣氛很活潑！上次來的時候，可惜沒有起司蛋糕，心裡一直有些遺憾，這次年末來報仇了！來日本酒店吃起司蛋糕，有點怪怪的女孩（笑）。←自嘲一下（刻薄）45ml的播州一献（辛口）、45ml的一之義（辛口），每杯390日圓。一起來品嚐三款福島縣的酒，搭配一道料理，只要720日圓，很划算。料理有鮭魚鹽麴漬、軟鮭魚、七本槍的烤起司蛋糕，最近我特別喜歡發酵食品，有點偏執啊〜因為喜歡嘛。播州一献是最清爽的，超級喜歡！起司蛋糕很普通，但真的很好吃，沒有日本酒的味道，有點出乎意料。連小孩子都能吃得下。軟鮭魚就是了，這裡的軟鮭魚比專賣店的還好吃，想帶回家！太好吃了。脂肪的口感超棒。真的好吃。這次也玩得很開心。在站立飲酒，這是第二家，很快就走了。帳單兩個人大約4000日圓。

12:40抵達。品酒3款，午餐為720日幣的仙介，味道美味。侍者示範搖晃杯中的清酒，上下搖動後倒入杯中，這樣量最精準。今天服務我們的侍者堅持使用桌上的量杯，嚴謹地倒出清酒。配套的小菜是煮鹹田鴨。我點了播州一献的原酒，90毫升，550日幣，非常感激。這款日本酒香氣獨特，口感濃郁。原本只有8個座位的吧台現在已經擠滿了6個人，顯然很受歡迎。原本只有2位服務員，現在已經擴充到3位。他們有一個三次消費就能獲得免費45毫升清酒的積分卡，非常貼心。當然，每次來都不能錯過煙燻鮭魚沙拉，味道真的很好。這次用餐的總費用是1620日幣，另外我還買了一瓶1510日幣的安芸虎清酒作為紀念品。真的很好吃，謝謝招待。

13:40來訪，今天是第四家店，介於梯子之間，是個理想的選擇。已有3位顧客，然後突然間吧台也滿座了。一個人回來了，我點了2份大倉利酒套餐，平日午間只要720日元，很划算，附贈鰯魚切片小菜。這是很適合酒的下酒菜。必點的燻鰣魚土豆沙拉350日元，以及花巴90ml 550日元，另外買了大七純米生酛寒藏清酒1620日元，作為紀念品3240日元。今天也吃得很美味，謝謝款待。

四合瓶專賣店兼提供品嚐吧（立飲）服務。每週似乎會推出不同的品嚐套組。這週是奈良的「大倉」。正好是我想品嚐的品牌，真是太幸運了。口感完全不同。太有趣了！店員很貼心地給我補充水，對於我雖然喜歡日本酒但不喜歡太濃烈口感的人來說，真是太感激了。下次一定要再去！

利酒套餐720日元（限定），宗玄90毫升，熱燗550日元，三種小菜盛合720日元，鰹魚刺身480日元。這是一家站立式的小酒館，店裡氛圍很好，社長還親自來打招呼！酒和小菜都很美味，我想再去一次！

YouTube上看到一家我一直想去的店，去了大阪後果然去了那裡。這家店能品嚐到符合時代風格的日本酒，還能在時尚的角落喝酒。嘗了幾種不同的日本酒，感覺非常愉快。但有些日本酒在東京並不難找，或許這並不是特地去大阪找的那種店。

浅野日本酒店最近的日本酒真是好喝到不行啊。每次都有浅野先生在那裡，真是太神了！不論是喝酒還是心情，這家店總是能提升我的情緒。一進門看到招牌！？今天好像是在推廣新潟的高の井酒造。這樣一來，每週我都會想來這裡了。12月3日是春鹿啊。算了，那就去吧（笑）。進店後，今天的品酒選項有〜・伊乎乃套餐・高の井套餐伊乎乃套餐是屬於辛口類型。高の井套餐是屬於甜口類型。通常我會點辛口的酒，但因為是推薦的，所以我選擇了高の井套餐。種類有〜・田友 純米吟釀・越の初梅 雪中貯藏酒 純米吟釀・田友 山廢 純米吟釀 冷藏醉・山うど的炒油菜單上的小吃也很不錯〜我順便點了甲子和郁乃貝。這麼早就開始喝酒了，所以價格只有1400日元（笑）太便宜了ww吃飽了！對於味道的感想如下！！・田友 純米吟釀→口感柔和，有甜味，但也有一點辛辣和苦味。香氣清淡，是一款很好的日本酒。味道平衡度非常好。・越の初梅 雪中貯藏酒 純米吟釀→果香濃郁，甜味濃厚。口感清爽，圓潤順口。有一點辛辣，但甜味濃厚，女性應該會喜歡。・田友 山廢 純米吟釀 冷藏醉→有苦味，辛辣度較低，甜味濃厚。口感柔和，容易入口。雖然是山廢釀造，但我沒有感受到乳酸味。與田友的純米吟釀相比，我感覺它的味道更豐富。・山うど的炒油菜→不會搶走日本酒的甜味，是一道不錯的小吃。山うど的原料味道濃郁。不咸不膩，清爽可口。・甲子 大辛口 純米 冷藏醉→喝起來清新爽口。餘韻中帶有酒精感，口感濃郁。雖然標榜為辛口，但並沒有太強烈的辛辣感。・郁乃貝→香氣濃郁，絕對不會錯的美食。一旦長大，就會喜歡香氣濃郁的東西（笑）。

13:37抵達。有1位空位。這是一家攤位型的店，不需久留。選擇了甲子（滋賀）限定的品酒套餐，午間價格為720日元，相當便宜。18:00後變成940日元。附有蜆佃煮。排列的日本清酒瓶被慢慢收起，需要冷藏。對於常客提供了品酒服務，對購買者也很友善。燻鰻土豆沙拉是必點之選。三款90毫升的酒，550日元。回家前買了一瓶忍者（滋賀縣）的四合瓶，很美味。謝謝款待。

大雪渓（長野）夏光550日元。這款清酒稍微帶有一些酸味，非常容易入口。搭配燻鱸魚薯條，相得益彰，不容錯過。還品嚐了燻鯖魚片，味道也很美味。店裡有許多老顧客，似乎是個常客之地。無論年齡大小，這裡都是一家很好進入的餐廳。平日1,000日元的久保田品酒套餐非常不錯，與雪峰和萬壽相比，普通的大吟釀也很美味。感謝款待。

立吧式的酒吧，以立飲為主，有新潟的特色。有鮎正宗特純90毫升550日圓，大蔵山廃90毫升500日圓，都是經典口味。另外還有辣味的燻香薯條沙拉，330日圓一份，份量適中，燻香味十足，很美味。這家店在途中，不妨去試試看。他們還販售4合瓶裝，很適合買回家或送禮。店內環境整潔，不依賴主流的酒類選擇，服務人員態度親切，吃得很開心。

我被帶去了一家可以品嚐各種日本清酒的店！店內有可以購物的區域和可以站著品嚐清酒的區域，店員也很貼心地介紹了清酒的特色，所以即使一個人去也能享受。雖然我是清酒新手，但這是一個非常有趣的地方！謝謝你〜！

乾淨整潔的立飲酒吧。我偶爾會去，有時候會因為滿座而進不去。不只是大叔們，也適合帶女孩來的立飲酒吧。有好喝的日本清酒和美味的小吃。不像居酒屋那麼熱鬧，可以輕鬆地待上一個小時左右。我應該是來過幾次了，隔壁桌的女孩帶著兩位朋友有點喧鬧。雖然有點不太一樣，但在這家店裡也算是正常的吧。店裡還有推薦的酒瓶可供購買。旁邊的常客正在和店員聊天。我雖然不是常客，但有點羨慕地聽著他們的對話。算了，我只要按自己的節奏喝就好了。

梅田和扇町之間有一家店。在店內可以站著喝酒，也可以買酒帶走。店內有試喝的概念，但也有豐富的品種可以慢慢品嚐。最重要的是，日本酒的種類很豐富，對日本酒愛好者來說是一家不可錯過的店。