◼️位於赤坂的總部，在富山的工廠使用了富山縣產的新大正糯米和富山的水，製作了「麻糬、燒餅」。◆夏季限定：醬油、海苔卷、昆布、玉米、一味海苔、鰹魚湯、紫蘇等七種夏日風味的燒餅。◼️店內◼️可使用信用卡。由1971年成立的赤坂柿山有限公司經營。董事長川合寛妥先生。主要在百貨公司地下有約50家店鋪。◼️◼️代表商品是薄烤燒餅「慶長」和將整顆杏仁包裹在燒餅中的創意米菓「慶鳳」。京王百貨新宿店的食品區正在進行重新裝潢，計劃開設分店。