我從小就常去吃餐廳「つるや」，應該已經營業了40多年了。家裡的共同認識是，要談到鶏肉就得提到つるや，它的鶏肉很美味。偶爾會吃到味道有點土味的鶏肉，感覺真的很可惜，但是つるや就不會。它處理得很好，而且和超市的肉明顯不同。可能是因為從小就受到了影響，但我對つるや的鶏肉有絕對的信任和喜愛。另外，我很少買已烹調好的產品，而是購買切好的燒烤用鶏肉。通常我會買2公斤，足夠家裡7個人串燒。昨天預訂了，今天去取，稍後會上傳照片。

在高槻換乘阪急電車時，我總是會買かしわつるや的炸雞。這裡的炸雞是用雞胸肉製作的，深受我家人喜愛。自從星野源在電視上介紹過後，這裡更加受歡迎，但它是地方特色的店家。高槻有許多美味的熟食店，真令人羨慕。我在家裡享用過，搭配啤酒最棒了。我的女兒和妻子也是這家炸雞的粉絲。買雞肉回家煮也應該很好吃。#可外帶#熟食

(｀3‘)＞我買了一些東西在『つるや鶏肉店』(地址：大阪府高槻市紺屋町6-8，電話：072-685-0594，營業時間：10:00~19:00，星期日休息)。我在從高槻搭JR去餃子天國的路上發現了這家店，老婆！『かしわ つるや』（收據上寫著是「つるや鶏肉店」）的外觀讓人感動，它散發出懷舊的氛圍，就像是昭和時代的一部分。它是一個透明玻璃覆蓋的觀覽車式開放式餐廳，讓我們可以看到正在變身的雞隻。大家都被告知下午1:30開始販售，果然不負所望，一小時後便開始了。★骨連肉燒368日圓 ★煮玉子和蔬菜292日圓 ★肝膏292日圓 ★煮肝292日圓，因為肉燒太熱了，所以沒有關掉，直接包裝起來，並且貼心地把它與其他菜品分開，總共1244日圓。點了之後，發現肉有點硬，但沒關係，我們還是享受了。肝膏清爽宜人，而肝燉湯則有濃厚的味道。玉子和肝都帶有甜味調味，讓我們感受到溫暖。肉燒！肉燒！在骨頭周圍刨出的肉，我用牙齒一點一點地清理（我是個愛嚼東西的人，所以會把冰淇淋蓋或是包裝紙上的皮吃掉）。緊握著骨頭，像個男人一樣啃著，享受著幸福的時刻。我獨自享受著幸福，從腿部開始，一直啃到軟骨，這是一種幸福的感覺。(●｀ε‘●)＞咕嚕嚕，真好吃！

來到高槻市這家店，買了今晚的小菜。到了店門口竟然排了一條長龍，有點驚訝！看了冷藏櫃，只剩下一包蒸雞，肝煮已經沒有了。詢問店員後，他從後面給了我們。蒸雞（含稅281日圓）買了兩包，灑了一點岩鹽，好吃！肝煮（含稅281日圓）也買了兩包，搗碎後吃，或者做成肝醬塗在法國麵包上都很美味！好吃極了，謝謝款待！

因為太好吃了，我開車去了高槻（只是一天的旅程）。星期日店休息，但看來國定假日是營業的＾＾ 這次買了兩份蒸雞（含稅 281 日圓）和兩份肝煮（含稅 281 日圓）。肝煮有三種：肝臟、心臟、玉繩，都很好吃＾＾ 謝謝招待＾＾

高槻玩回來的路上，之前吃過的蒸雞很好吃，所以我決定來這裡買一些帶回家。蒸雞大（含稅562日圓）大包已經沒有了，但是小包裝兩個份量是一樣的。肉質柔軟清爽，肉味突出。灑上岩鹽後更是美味。肝燒（含稅281日圓），裡面有肝和心臟，味道鹹香，肝的香味恰到好處，令人難以忘懷。如果假日營業的話，我可能會再去買一些。真的很好吃，謝謝招待。

在田中咖啡烘焙店享用了咖啡後，今天特地來這裡買點心。炸雞 大（含稅476日元） 裡面已經調味過了，雞胸肉，挺不錯的。 大蝦天婦羅（含稅476日元） 也是雞胸肉，味道還不錯。 烤串（含稅108日元） 蒸雞 小（含稅270日元） 這也是雞胸肉，多汁美味！或許可以再來買一些？＾＾ 味道真不錯＾＾ 謝謝款待＾＾

這天有些事情要辦，去了高槻。午餐吃了一碗拌麵後，就去了家裡。母親因身體不適而住院，今天剛出院，明天是父親節，不如買些好吃的東西去拜訪吧！先去了松坂屋百貨公司的地下美食街，接著來到高槻市中心附近的這家專賣帶回的老字號雞料理店，這是我從開始使用食べログ以來的第一次訪問。為了讓母親振作起來，我買了炸雞（440日元）和煮雞肝（250日元）。這些會成為父親為我們準備的晚餐中的一道菜！雞肝煮得很美味，不帶腥味，醬汁的味道也剛好，令人愉悅！我想參考這個做法在家裡也試試看♪炸雞的調味中帶有生薑的和風風味。麵衣也不是很酥脆，每一塊都是易於入口的大小。這也太好吃了！母親也很開心，真是太好了〜(^o^)順帶一提，之前清晨，我曾經看到過這家店前面停了一輛載滿活雞的卡車(^_^;)這讓我有些不安，但同時也想起了他們使用新鮮雞肉的事實，讓我感到欽佩。我還想再去這家店。感謝款待。

這天在高槻中心街吃完午餐後，有些時間，於是在中心街周圍漫步（╹◡╹）然後，在拱廊稍微偏離的地方發現了一座復古建築！就像時光倒流到昭和時代一樣(+_+)建築上有一塊寫著『かしわ つるや』的招牌，我馬上用手機搜尋，發現這是高槻周邊非常有名的老字號雞肉店～(@_@)順便一提，在關西、九州和中部地區的某些地方，將雞肉稱為「かしわ」。這家店不僅提供燒烤雞肉和炸雞等外賣服務。這棟建築真是充滿歷史感呢～就像電影《ALWAYS 三丁目の夕日》中的一幕(*^^*)然後當我看著擺放著燒烤雞肉和炸雞等的櫥窗時，店主走過來問我「要點什麼呢〜」我大膽地詢問店主有關店裡的事情，店主很親切地告訴了我一些信息（╹◡╹）『かしわ つるや』是一家創立70年的老字號雞肉專賣店，他們每天早上都會從奈良和和歌山等地採購年輕雞，並在店主的精心挑選下，在店裡處理，所以新鮮度非常好。這次我購買了燒烤雞腿肉、雞翅和炸雞的三種料理。⚫︎ 燒烤雞腿肉 ￥320（2根￥640）⚫︎ 雞翅 ￥100（4根￥400）⚫︎ 炸雞（小） ￥220這次買的三種料理帶回家後，我們用微波爐加熱後享用了！燒烤雞腿肉是用慢火烤熟的帶骨雞腿肉，一口咬下去，肉質有彈性，多汁，充滿了肉的美味。這種享受雞肉的方式真是太棒了～而且調味也稍微濃一些，非常好吃。雞翅則簡單地灑上了鹽。雞翅也有著扎實的口感，多汁，可以充分品嚐到雞肉的美味！而炸雞的麵衣口感輕盈，肉質鮮嫩，生薑的風味是一大亮點，這樣的話我可以吃很多份～(*^^*)這次買的三種料理都很美味！我原本以為這樣的外賣燒烤雞和炸雞只是超市便當級別的，但其實水準相當高。果然是老字號人氣店的水準(*^^*)雖然這次沒有排隊就買到了，但在晚餐購物的時候據說非常熱鬧！還有在聖誕節期間會有大排長龍的情況！對這一帶的人來說，聖誕節的美饌就是『かしわ つるや』吧！下次我想再來光顧！謝謝款待 (*^^*)

這天我丈夫在家工作，我們的晚餐主角是專門販售柴鳥料理的「鶴屋」的炸雞。鶴屋是一家供應高槻柴鳥料理的飲食店，很受歡迎。雖然他們也有賣普通的雞肉，但我們家從來只買過加工食品……。所以，我丈夫就買了我最喜歡的「鶴屋」的炸雞，又熱騰騰地為我準備好。搭配了愛情番茄、芥蘭和煮過的新馬鈴薯，都是清爽鹹味。肉和蔬菜都美味又營養豐富，真是大餐一場。吃得好飽，謝謝。詳情請參閱我的部落格【こころまの「ま」】https://ameblo.jp/39lohas/entry-12590397302.html

在高槻市的商店街附近，有一家古色古香的店家排起了長龍……「かしわ つるや」是一家專門販售雞肉並提供外帶服務的店鋪。店面前慢慢燒烤雞腿的景象給人留下了深刻印象(^｡^) 雖然店裡有很多種商品，但我點了店家前面正在烤的雞腿和雞串。雞腿是用細火烹調的，肉質鬆軟多汁，配上甜辣醬汁，味道也很不錯，但是……中途有點雞腥味讓我有些在意〜 這是當地人自古就喜愛的老店，如果你附近經過的話，不妨試試看吧？謝謝款待(^○^)

平日的早上11點之前，我隨意走進了這家不太熟悉的店鋪，它位於一棟古老的建築物內。我買了炸雞大份和有骨頭的雞腿肉外帶。有骨頭的雞腿肉外觀令人印象深刻，吃起來很有嚼勁！而炸雞也是用實在的雞肉做成的，咬一口越嚼越美味！這家位於高槻的舊式餐廳確實有些復古風味。如果有機會的話，我還想試試他們的蒸雞。謝謝招待！

祝日下午四點前往，果然是熱門店！雖然雞排已賣完，但被告知等15分鐘就會再製作。我在貨架上看到有天婦羅和雞腿肉，於是買了兩串雞腿肉，每串320日圓（含稅）。肉質好且軟嫩，有些部位用筷子也能輕鬆切開，非常美味。這種販售方式也相當獨特，視覺上增添了食慾。肉串好像是素烤的，沒有調味，後半段我灑上了「六助鹽」，吃得很開心。下次我想等15分鐘再買雞排來品嚐看看！

開著不錯❗️這是大阪老字號『かしわ つるや』喔～ 知道的人都知道這家鳥肉店。雞肉本身就很新鮮美味，所以很多人會買他們的刺身或是肝臟醬等等。以前，就像是路飛一樣，不管是有骨的雞腿肉什麼的都大口咬下去(*￣◇)=3 現在已經長大成人了所以有點害羞。所以就點了這家的雞胸肉炸雞(小)～ 因為是胸肉，所以沒有那麼多汁，但是因為肉是早上宰的，所以有股鮮味。這樣新鮮的雞胸肉炸雞，調味雖然普通但肉質卻很好吃。戰後就存在的這家店，左右都是大樓和公寓。只有這裡時光停滯，保留著古老的建築。從高中時代就沒有變化的樣子，真是難以言喻。想吃蒸雞和煮肝⋯⋯以前點菜的時候，他們會當場把鳥肉切成各種部位。不知道現在怎麼樣了⋯⋯ 希望這家店能一直存在下去。【かしわ つるや】位於日本大阪府高槻市紺屋町6-8，營業時間是10:00-19:00，週一到週六營業，週日休息。附近有停車場。

2019年8月，我去了位於高槻的「かしわ つるや」餐廳。這家餐廳在食べログ上的評分是3.48分（評論數：25）。我記得從小時候起就有這家店，外觀就能感受到70年歷史的老字號餐廳氛圍。這家餐廳曾經在ABC朝日放送電視節目《なるみ・岡村の過ぎるTV》的預告中被介紹過，當時引起了話題。據說當地人非常喜愛這家餐廳，甚至有人說「高槻市民連聖誕節都要排隊在這家店」，但我自己從未在聖誕節期間路過這家店，所以不太清楚。最近我參加了在「熱帯食堂」舉辦的高槻聚會，這家餐廳就在對面。因為孩子們想試試看，所以我買了一些回家。我買的有：小份的炸雞（220日圓）、雞胸串（100日圓）、鳳梨串（100日圓）。雖然我只吃了炸雞，但它味道普通，沒有我想像中的好吃（^o^;）。家人們的反應也差不多。雖然這家店有很多粉絲，普遍來說應該是挺好吃的。吃完了，謝謝。

某個週末，我去了高槻有名的某家專門賣柴鳥料理的店。除了生的雞肉，他們還有販售燒烤店常用的雞肉，例如鳥居家的肉。但我通常購買的是已經烹調好的雞肉料理，像是炸雞、烤雞腿肉、鳥的刺身和雞肝燉等等都擺在櫥窗中。由於我常常是在下班後才去，有時候店已經關門，或者選擇較少，所以週末中午去時，看到豐富的品項感到非常興奮。這次我買了兩根烤雞腿肉和雞肝燉。第一次嘗試的烤雞腿肉非常嫩，調味也非常出色。我覺得這絕對是一道我想要再回購的料理。詳細內容請參考部落格：【こころまの「ま」】https://ameblo.jp/39lohas/entry-12423010725.html

在高槻商店街裡有一家很有味道的店。我買了一份小份的炸雞。原來是雞腿肉的炸雞。大小適中，剛好適合買來吃。

街角的古色古香小店讓人感受到濃厚的歷史氛圍。一份燒雞腿串和炸雞塊（小份）大約600日圓左右。帶回家後，將燒雞腿稍微加熱後撕開，再將炸雞塊烤得酥脆。搭配沙拉，加上柚子胡椒風味的美乃滋，味道真是絕妙。燒雞腿串的微焦味道特別迷人。而炸雞塊則是口感偏硬且大小適中，帶有豐富的風味。和伴侶一起聊天，認為如果要選擇的話，還是要選擇燒雞腿串。這是一個在炎熱夏日傍晚時分享用美食的好去處。

夕方來店時已經有約5組人在排隊了。我試著買了一些熟食，包括肝臟和炸雞等。味道普通，沒有特別驚艷。但我覺得服務態度不太好。