看到了很久以前就沒見過的薄炸豬排。聽說這是最受歡迎的，就點了一份試試，但真的讓我驚訝。它的厚度大概只有松屋或松乃家的一半，而且價格還挺高的。感覺很難說這還算不算炸豬排了。套餐裡的烏龍麵湯頭倒是很好喝，但麵條就有些普通了。

今天又是周末的晚上，我來到姪浜辦事，所以來到了經常光顧的店家。來到這裡，總是會想吃咖哩丼。第一次來福岡時，在這裡吃咖哩丼時，我記得當時被這個品質和這個價格感動了。或許從那時起價格稍微漲了，但是單點咖哩丼還是760日圓，這不可思議吧？連小烏龍麵套餐也只要1,000日圓左右。每次來這裡，妻子會選擇其中一人點小烏龍麵套餐，我們會一起分享烏龍麵和豆腐。份量上來說，這樣剛好夠吃。今天的味道還是一如既往的美味。胖胖的年輕女店員總是笑容滿面，服務態度非常好，感覺真是不錯。我們還會再來的！

這家餐廳有各種不同的料理呢。不知怎麼的，我昨天點了一樣的菜w選了辣口味的咖哩，比我想像的還要辣。烏龍麵的湯頭不錯，相當美味。唔，也許我應該加點一些配料。說到加點，就是天婦羅啦w整體比較起來，比昨天更滿足w吃得好飽，謝謝招待。

妻和我兩人一起。離開居酒屋後，決定吃烏龍麵。妻子點了一份溫暖的山藥昆布湯麵，而我則選擇了季節限定的冷羽衣烏龍麵，點了大碗。我們很幸運地不用排隊就被引導入座，但隨後不斷有顧客湧入，即使這是一家座位很多的大型店，不知不覺間店內已滿座，生意興隆。店員們看起來非常忙碌，情況有些艱辛。從點餐到上菜大概等了30分鐘，但那份羽衣烏龍麵真的很美味。我想下次還想再試試同樣的菜色。

福岡的一家連鎖店，這次是很久沒去的「だやさん」。因為家附近的分店關閉了，所以特地來這裡。午餐加大份會加收額外費用，可能也是因為增值稅的影響吧。但是，只要花費大約800日元，就可以吃得很滿足，有烏龍麵和丼飯可選，性價比很高！！

姪浜的相方說想念這裡，所以我們來了！！！這裡更像是一家家庭餐廳，但他們的定食中有許多配有烏龍麵的套餐。當然，丼飯也附有烏龍麵。烏龍麵也可以單點。我最終選擇了豬排定食，當然也附有烏龍麵，另外點了鯵魚炸物。總的來說，這還算可以吧！這裡可能更適合家庭和學生？晚上可能會變成居酒屋的氛圍？

學生時代偶爾吃過，現在在這裡吃，讓我感到懷念。這家店的烏龍麵和豬排雖然其他地方也有好吃的，但這家店的菜單很豐富，可以一次品嚐多種口味，這是我喜歡的地方。今天我又一次同時品嚐到了烏龍麵、豬排和炒飯。這是個不常見的組合，哈哈。

午餐去了，但是注意到價格超過1000日圓，感覺有點貴呢。丼飯很好吃✨但是烏龍麵普通笑。我常常看到這家店，但從來沒去過，去了挺不錯的（＾ν＾）

勉強的日本餐廳評論： 「在這家餐廳裡，我只能艱難地吃下烏龍麵、蕎麥麵和炒飯。儘管試了超過10種菜單，除了烏龍麵和蕎麥麵之外的料理都難以下嚥到底，根本就不好吃。連經典的豬排、漢堡、生薑燒和餃子等菜色都難以置信地難吃。我這輩子幾乎沒有浪費過食物，但在這家店裡卻經常出現這種情況…。這讓我感到非常沮喪。」

瓶裝啤酒和天婦羅烏龍麵，再搭配蝦天婦羅烏龍麵的組合。

餅是餅屋的拿手好戲吧。但我更推薦這家店的烏龍麵。福岡的烏龍麵通常偏軟，我不太喜歡，但這家的烏龍麵有著福岡少見的韌性和Q彈口感。湯汁不過甜也不過辣，非常美味。最推薦的是和風烏龍麵，裡面有很多蔬菜和海鮮，清爽的湯頭非常好吃。不過，這家的烏龍麵略微貴了一些，我希望能再便宜一些，大約便宜100日圓左右吧。此外，除了烏龍麵外，還有各種定食可供選擇，如豬排丼、漢堡排、親子丼等，但我至今還沒有吃到覺得好吃的。例如，親子丼的雞肉看起來是調味過的熟肉，完全感受不到雞肉的口感，有點像煮得太久的罐頭肉。而炸鯵魚的麵衣又厚又硬，油膩感很重，魚的味道也有些難聞。我猜可能只是簡單炸了冷凍的現成品吧？我認為應該不是在店裡現炸新鮮魚肉。總之，如果來這家店，一定要試試他們的烏龍麵。

豬排丼大碗約900元，價格還算合理，但味道很好，而且種類多，挺不錯的！

對一家我一直很期待的餐廳（是定食店？居酒屋？還是家庭餐廳？）終於去試了。他們的豬排炸麵套餐，價格大約900日圓。味道跟外表一樣，算是很傳統的口味，讓人感到安心。但性價比有點微妙…應該不會再去第二次了…

剛搬出去自己住不久，錢實在太少了，父母來的時候在這裡吃定食，真是我心目中最好吃的地方。

這是我在星期天晚上十點多抵達的地方，疲憊不堪地忙碌了一整天，終於來到這裡。店裡空著，我被安排進了一個四人座的包廂。因為只有我一個人，所以我有了一些寬敞的空間，感覺挺舒適的。但是，像很多地方一樣，這裡的菜單書也感覺有些黏膩而髒亂。我點了一份「雞肉烏龍麵」（616日元）。除了烏龍麵、湯和雞肉外，還配有蔥和蒲鉾。店員還給了我一小碟天婦羅和一小瓶胡椒，讓我可以按自己的口味添加。烏龍麵的粗細適中。表面滑溜，觸感順滑。稍微透明。用筷子夾起時不會太軟弱，有一定的硬度。咬勁偏柔軟，但有一定的彈性。因此，沒有太多的鬆軟感。我大約30年沒有吃過「うちだ屋」集團的烏龍麵了，但現在的口感已經完全不同了。它不再有粗糙感、容易斷裂或軟爛感，仿佛變成了另一種料理。對於「うちだ屋」集團的烏龍麵的認知得到了更新。湯底聲稱是由昆布、鰹魚、小魚乾等熬製而成。雖然雞肉的調味相當豐富，但不會太濃，也不會過於突出，而是能輕鬆地滲入疲憊的頭腦和身體中。雞肉散發出豐富的風味，讓舌頭愉悅。雞肉被切成小丁加入，與烏龍麵調和得很好，容易入口的大小，部分還保留了皮。沒有乾燥的感覺，調味也不過重，不會搶戲。但是，它獨特的味道無法用其他菜單來表達，讓我感受到它的存在價值。另外，值得一提的是，在九州的站前吃飯時常見的「雞肉烏龍麵」幾乎是兩回事。我很滿意地離開了這家店。

烏龍麵餐廳「內田屋」被說是不好吃的，但實際上並非如此。福岡的烏龍麵水準過高，大家的味蕾只是變得挑剔了而已。我小時候常去阿嬤家附近的店，以為是「木屋瀨店」，後來才知道是「楠橋店」。收銀機旁邊還有玩具，對孩子來說就是天堂。這種情況至今依然如此。長大後才發現，菜單也是天堂。這到底是餐廳嗎？還是烏龍麵店？原來是！這就是烏龍麵餐廳「內田屋」啊！不同於其他店如「資さん」、「牧之烏龍麵」、「ウエスト」，這裡的烏龍麵彷彿是阿嬤或媽媽親手為你準備的溫暖。但又不像「ヒガシマル」的烏龍麵有即溶感。我家附近也有「まことうどん」、「大地の烏龍麵」，但偶爾來這裡也不錯。