最近，我經常收到客人送的土產。前幾天收到的和菓子是來自久留米的「とらや」，這次則是福岡的「虎屋」。但為什麼和菓子店的名字經常叫做「とらや」呢？真是奇怪哈哈。和各地的拉麵店都常見到「来々軒」這個名字，是相同的原因嗎？我有一天想要解開這個謎底^_^

我認為，即使在所有送達物中，虎屋的羊羮也是格外出色的。我去了位於三越地下的虎屋，讓他們幫我包裝羊羮。拿起虎屋的羊羮時，感覺到不同的重量。咬下一口，優雅的甜味和上等的口感令人印象深刻。無論是紅茶、小麥、抹茶、蜂蜜等，種類繁多。

我去了三越地下買【とらや】的羊羹。很久沒吃到經典的羊羹了♪ 我喜歡羊羹，所以買了夜的梅和罕見的朗姆葡萄乾。夜的梅的包裝是春季版本的。

我趁買土產的機會購買了這個。這裡很有名的高爾夫球造型最中！對高爾夫愛好者來說，這是一種無法抗拒的點心！外觀做得太好了，我很猶豫要不要吃。作為一家點心專賣店，細膩的餡料相當美味。酥脆的皮非常好吃。下次我想送給喜歡高爾夫的客人。

福岡三越地下二樓的虎屋，每年都會推出與當年生肖相關的羊羹。因此，我在新年伊始就前往購買了這款羊羹。這款羊羹名為「初鶏」，是為了平成29年（2017年）的生肖「酉」而製作的。羊羹呈現兩種顏色，象徵著酉年的新開始，售價為3600日圓，裡面有兩條半尺寸的羊羹。除此之外，我還買了幾個迷你羊羹可以帶回家品嚐。

父母一起喝茶時，我覺得幾乎都是甜點伴隨(^w^) 看來我家庭很喜歡甜食！有時候想換換口味，想說試試羊羹，所以選擇了虎屋。在櫥窗裡眺望，一款季節限定的羊羹立刻吸引了我的目光◎ 青柚的香味，價格為2106日元（含稅）。青柚好像只有夏天有，黃色和綠色形成的對比很美♪ 據說裡面有蜜漬的切碎青柚果皮，柚子的清爽感好像平衡了整個糖漿羊羹的甜度。和父母一起輕鬆喝茶的時光。謝謝款待！

全國各地的百貨公司都可以見到和菓子之星虎屋。這家店已經延續了自15世紀後期以來的悠久歷史。這次，我終於完成了一直以來引起我的興趣的迷你羊羹！迷你羊羹總共有五種口味。首先，有兩種紅豆基底，夜之梅和おもかげ，還有三種白豆蓉基底，分別是蜂蜜、紅茶和抹茶。由於虎屋以傳統為重，我對於有蜂蜜和紅茶等新花樣有些驚訝。這些迷你羊羹每一種都非常實在，雖然體積小，但質地緊密，吃起來相當有嚼勁。以下是各種口味的感想： ・おもかげ（照片左・黑盒）這是一種茶色的羊羹。可以充分感受到黑糖的味道。非常甜，而且有濃郁的黑糖獨特風味。 ・蜂蜜（從左到右第二個・橙色盒）橙色的羊羹。雖然是羊羹，但顏色相當新穎。有蜜一般的甜味。甜度較高，但仍能感受到白豆蓉清爽的味道。 ・紅茶（中央・紅色盒）黑色的羊羹。清晰地感受到紅茶的優雅香氣和稍微的澀味。顛覆了羊羹的傳統，非常有趣。 ・新緑（從右到左第二個・綠色盒）綠色的羊羹。有淡淡的抹茶香氣。味道不會太澀，是五種口味中最淡的。 ・夜之梅（照片左・焦茶色盒）茶色且有顆粒的羊羹。是王道且標準的口味。顆粒很緊密。可以品味到紅豆的美味。每種口味都有鮮明的個性，但也能充分感受到豆子的味道。質地堅實，但沒有豆子特有的粗糙感，口感順滑。最近，我有機會品嘗了佐賀的橘屋八頭司的羊羹，似乎還有更柔軟的羊羹存在。另外，之前評論過的村岡屋的羊羹介於虎屋和橘屋之間的柔軟度。如果您知道哪裡有超級美味的可網購的羊羹，請一定告訴我！

我最喜歡的是虎屋的羊羹，這次試的是「思いかげ」！我個人最喜歡的是夜梅口味！思いかげ外表墨黑，口味濃郁，有著濃厚的黑糖風味。一口吃下去，感受到足夠的食慾滿足。口感比夜梅稍微硬一些。我還沒有吃過比這款羊羹更好的，對我來說虎屋的羊羹是最棒的。我一定還會再來品嘗的甜點。謝謝招待！

七月的巴黎祭並不是巴黎特有的活動，並沒有像在日本那樣喧囂熱鬧。儘管是法國的國慶日，但並不像日本的建國紀念日那樣引人注目。三十年前，虎屋在十月在巴黎開設了分店，因此舉辦了「虎屋巴黎祭」。這也是推出季節限定商品的一部分。可惜的是，只有部分地區能夠買到。全系列商品只有銀座店有販售。截至二十四號的限時販售已經結束，有些產品已經售罄。在五月底幾天的時間裡販售的「更衣」和「辻留」，由辻嘉一先生製作，由於這些生菓子需要一些特殊的器皿，所以在地方上無法販售，無法品嚐。這次我只買到了這四種產品。羊羹中加入了抹茶，雖然容器沒有什麼特色。"馬爾什的風味" 是白豆餡加上杏子和洋梨。每種成分的風味都很甜美可口。最近我學到的是，看原料標籤時，砂糖的比例是最高的。"洋梨的香" 是梨子羊羹，初次嚐到。用洋梨果汁和切碎的果肉製成。梨子的顆粒感保留了下來，用舌頭和牙齒品嚐，口感很有趣。期待下一季的限定產品。

雖然我這等普通之人不言自明，但世人對於這種美味似乎已經耳熟能詳。但當我第一次品嚐到「夜梅」時的感動，至今難忘。坦白說，那是一次小小的震撼。紅豆經糖煮後，以寒天凝固而成，看似簡單的點心，卻有著怎樣的風味？紅豆的香氣和甜味湧上心頭，滿足了味蕾，但餘韻卻輕盈細膩！令人不禁想要扮演一回美味探險家。我之前其實並不喜歡羊羹。（雖然在此坦白或許有些冒犯）但這一刻，我完全成了羊羹的愛好者。就是因為「夜梅」。作為禮品贈送、慶祝活動或是向尊貴的長輩致意，它的受歡迎程度實在是毫不意外。不僅口味出色，包裝也相當華麗，再加上包裝紙，感覺真是相當體面。我雖然只品嚐過幾種羊羹，但隨著季節和年份的不同，不同口味的羊羹也是一大樂趣。而且還有每年的生肖或特殊事件紀念等，讓人時不時就想去逛逛店裡。明年的龍年生肖產品也相當漂亮。雖然價格有些高昂，但它的價值確實存在。日本的和菓子文化萬歲。

這次收到的是小型的抹茶羊羹。上面畫了今年干支的可愛小羊圖案喔～顏色不像我想像中的虎屋風格那樣暗沉，反而是明亮、現代風？真是令人驚喜☆我記得以前聽朋友說過，虎屋每個季節都會推出不同的（圖案）。原來如此！這就是啊～♪ ・新緑（青翠）･･･ 深深的，但又帶著淡淡的色彩～很漂亮↑照到光時還稍微透明。雖然小小的但是很實在，微微散發著抹茶的香氣，是非常優雅的羊羹。果然是虎屋啊。這個尺寸小，而且鋁箔包裝還可以輕鬆切開，外出時「肚子餓了～」也可以乾淨地吃喔↑攜帶方便，可能還可以當運動時的零食補充品呢～↑久違地吃到虎屋的羊羹，果然好吃呢♪