店名：炭火燒烤雞尽 地址：大阪市中央区難波千日前2-21 交通：難波（御堂筋線）步行3分鐘 電話：050-5595-8195 休息日：全年無休 食べログ頁面：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27105556/ 這是一個新開的燒烤店，位於難波，名為「炭火燒烤雞尽」。這家店是人氣店「炭燒商店陽」的新店。它位於難波的後街，非常容易串門子！店內裝潢以木質感為主，環境很時尚，並提供各種不同類型的座位，包括吧台、桌子和可容納大型團體的半私密包廂等。整體感覺很適合女生，連充電插座都考慮到了，對於喜歡拍照的人來說很方便。這次我們只是輕輕地點了一些菜，因為我們還想去另一家店。每道菜都很用心，裝盤精美，盤子也很有特色。其中，我特別推薦他們的凍烤肉串，肉質鮮嫩多汁，而且用了特製的調味料。此外，還有燒烤蔬菜和一些特別的副菜，口味都很獨特。整體來說，是一個值得一試的地方！

南海難波站北口往東步行約3至4分鐘即可到達。進入店內後，我們被引導到吧台座位。我們以雞尽酒進行了乾杯。它使用了天然果汁的黑檸檬。首先上桌的是蘿蔔和西洋菜的三杯醋。配菜有鵪鶉蛋和燒白蔥泡菜以及鹽炸雞腿肉。鵪鶉蛋和燒白蔥泡菜的口感清爽。鹽炸雞腿肉的份量很足，所以我們點了半份。外酥內嫩的炸雞肉塊。您可以根據口味擠些檸檬汁。我們搭配了角型高球來品嘗炸雞。接下來，我們品嚐了三種燒烤串燒拼盤。包括雞心（鹽）、雞尾（鹽）和雞腹部（鹽）。我們搭配了櫻花山椒高球。櫻花山椒的香氣與燒烤串燒相得益彰。我們決定再加點一些燒烤串燒。包括青蔥雞肉捲（鹽）、大和雞腿（連皮）（鹽）、特製肉丸（醬汁）等。我們再次搭配了芋頭烏龍燒酒。白天就能享受串燒和美酒真是太棒了。下次我們打算晚上再來品嚐一番。謝謝款待。

17:00來訪享用了一場輕鬆的小酌。雖然我提前半個月預訂了，但他們也提供當天電話預約的選擇。菜品和飲料都非常美味。價格雖不低，但和居酒屋的價格相當相符。燒烤特別美味，雖然不能選擇醬汁，但店家的選擇都很不錯，兩種都很多汁，味道濃郁。我會再來的。

來到這裡，你可以盡情品嚐燒烤雞肉串、拉麵和丼飯，每樣都美味極了。燒烤雞肉串的雞胸肉烤得恰到好處，第一輪用鹽調味，第二輪則是醬汁，可以變化口味。作為結束的一道，我點了清爽的番茄酸菜拉麵，非常滿意。下次還會再來的。

大阪有很多好吃的燒鳥店，給人留下了深刻印象。所以我們在晚上7:30左右來到難波逛逛，作為第二家餐廳。我們兩個人很快就進去了，但我們後面的人都被擋在門外，因為裡面已經滿座了。那裡的燒鳥都很鮮嫩，味道都很美味。

這間店經常客滿，而且很難預約，一直讓我很好奇。這次提前一個月預約才有機會去，當然期待也隨之提高。店裡有很多年輕的員工，有些令人驚訝。但他們並不是特別細心，而且飲料價格有點貴，尤其是啤酒。菜品也不多，所以我點了串燒和五種刺身拼盤。刺身和串燒都很美味，尤其是雞腿肉和刺身。半熟鵪鶉蛋也不錯。雖然味道都很好，但要預約一個月才能進去的店，是否值得呢？說實話，並不是特別特別好。只是普通水準的美味。為什麼這麼受歡迎，評價又這麼高，我不太明白。去過一次就好了，我不特別推薦再去第二次。

難波的「鶏尽さん」總是客人滿滿，是個熱門店，經常客滿或是預約已滿。但這一天我隨意探訪，幸運地在吧台找到空位！進入店內後，喝下一口威士忌蘇打，解渴之餘，先點了招牌的「雞腿炭燒刺身」和「燻鰻薄片」。雞皮烤得香脆，肉質鮮嫩，非常美味！燻鰻則香氣四溢，口感韌而有嚼勁，十分適合搭配酒類。除此之外，店裡還有其他令人垂涎的燒烤料理，每一樣都火候剛剛好，味道絕佳！當然也少不了日本清酒，跟燒鳥最配了！通常我只點些小點心來配酒，但這次卻盡情地品嚐了各種美食，肚子滿足極了！如果你想在難波品嚐美味的燒鳥，絕對要去試試「鶏尽さん」！非常好吃，謝謝款待！

她和我在紀念日這天去了這家餐廳。我們被帶到了一個雙人半私密的包廂，可以不用擔心其他人，享受著美食，真是一個很棒的空間。我們點了燒烤串和油淋雞等前菜，每道菜都非常美味。如果上菜速度再快一些，就完美了。

我去了位於大阪・裏難波的炭火燒雞料理店「炭火焼き鳥 鶏尽」。這家店以奈良直送的大和肉雞為主，使用紀州備長炭，能夠品嚐到雞肉本身的鮮美風味和口感。雖然他們以碳烤燒雞為招牌，但也推薦他們的刺身和撞擊菜。刺身三種盛り690日元，使用奈良的大和肉雞，美味可口、色澤誘人，讓人大為滿意。■焼き鳥・ハツ253日元・ぼんぢり275日元・レバー264日元非常精緻，咀嚼時的美味在口中散發。ぼんぢり像是母雞一樣，口感濃郁，而レバー則是可以生吃的，口感溶化。・さつま芋ステックバター572日元香甜的蕃薯配上水飴製成的美味醬汁。這家店是由喜劇演員天堂拉白川先生率領的白川樂隊貝斯手issim先生推薦的。issim先生介紹的店家從來不會讓人失望。這次我們只是來這裡輕鬆聚會，所以吃得不多，下次我想空著肚子來好好品嘗各種料理。每道菜都非常美味。

點了幾串燒雞和一份任選三種盛合，服務生很細心地解釋說，因為烤爐很忙，可能會導致三種盛合的內容與我們單點的燒鳥有所重疊，建議先點三種盛合再點單點比較好。第一道上桌的雞翅很鬆軟，美味極了！但後面的雞心和雞尾巴則普通。可能是忙時段慢慢平靜下來時，洗碗工作堆積起來，因此有幾次我們看到燒鳥被放在吧檯前，洗碗工作人員在洗碗後將燒鳥端到我們的桌子上，讓人感覺不太好。（其他桌的菜品並沒有如此快速地上桌，大概只有我們點的菜這麼快）我也有在餐廳工作的經驗，所以能體會他們的心情，但如果不能立即送上桌，至少應該放在客人看不到的地方，而且如果重視燒鳥新鮮出爐的美味的話，優先順序應該會自然而然地改變。這次坐在三樓用餐，料理似乎是由一樓送到三樓的，所以如果在一樓用餐或許會更美味。整體來說，服務態度都很好。通常美味的餐廳無論吃哪個部位都很好吃，但這次不同部位的味道有所差異，是我第一次遇到這種情況。雖然這家店評價很高，而且雞翅也很美味，但有點可惜。每一道菜都很好吃。

雞尽是一家非常受歡迎的店，一直很想去，這次終於去了！這裡氛圍很好，不僅有燒烤雞肉，一道菜也非常美味！特別是土豆沙拉很喜歡，想再去！還有二樓之類的，可以容納的地方也蠻多的！

最近我常來這附近，每次經過這家店門口時都很好奇，所以決定試試他們的午餐。-----口味評論-----【梅水晶】去居酒屋時常點的菜，泡漬的味道濃厚，口感清爽，有嚼勁，令人上癮，非常美味。【大人的馬鈴薯沙拉】因為口味特殊，可能有人喜歡有人不喜歡，但我很喜歡，是我的首選。【金柑】應該是第一次吃，一口咬下去會有噗嗤的感覺，店員建議一口吃完，果然如此。濃郁的蛋黃在口中散開……美味。搭配雞肉和海苔也很好。【燒烤類】鵪鶉蛋半熟又有彈性，口感極佳，味道也恰到好處，讓人非常滿意！【卡巴羅芝士烤】卡巴羅的口感像麻糬，加上海苔和醬油的味道，無法不好吃。這也是我心目中的冠軍。【甜薯條奶油】雖然加價可以加冰淇淋和其他配料，但因為肚子已經有點飽了，所以只點了它當點心。雖然有點背叛感，但很好吃。-------------------其他讓我開心的事是，午餐時可以點晚餐時的菜單（沒有晚餐的經驗）。有時候雖然是午餐時間，但只提供午餐菜單，感覺有點可惜……所以很高興可以自由選擇。午餐時客人比較少，可以悠閒地享受。（晚上感覺比較擁擠）菜單豐富，不管點什麼都很好吃，下次還想再來！謝謝你們一直以來的款待！吃得好滿足！

公司的新同事歡迎會上使用了這家餐廳。路上的人潮相當多，新冠疫情的影響也已經好轉，日常生活正在逐漸恢復。這家店也坐滿了客人，不是事先預約的話很難進去，讓我們感到驚訝。我們被安排在二樓後面的幾張桌子上坐下。店內氛圍很好，服務員的態度也很好，一進去就確信這是一家好店♪ 乾杯！來，開始吃吧〜。 ◆前菜：馬鈴薯沙拉和軟骨小菜以不同寻常的方式呈現。馬鈴薯沙拉呈丸狀，加入了軟骨，口感很特別。 ◆刺身拼盤：漂亮的平盤上放著鱒魚、肝臟、雞胸肉、手羽根等。因為新鮮所以光澤悅目，質感透明。每一樣都有優良的口感、甜味和風味，非常美味！甜味的醬油搭配雞肉，非常美味。 ◆芝士海苔壽司：在海苔上放上烤過的芝士（一種奶酪）。芝士和海苔的風味都很不錯。這樣的壽司配上壽司飯看起來也很美味♪ ◆雞心串燒：外皮酥脆，內裡多汁。咬一口，鮮美的脂肪爆出！真是太美味了。。。 ◆醬汁山葵油燒雞胸串燒：烤得稍微帶有生味的雞胸肉非常柔軟！適中的山葵刺激令人心情愉悅，非常美味♪ ◆心串燒（以醬汁烤燒）：雖然我不太喜歡心部位的肉，但這家的心串燒美味到我忍不住稱讚。 ◆海膽燒雞肉海苔卷：海苔上放著烤過的雞肉，然後再放上海膽。雞肉和海膽的搭配真是絕配啊。 ◆燒烤鵪鶉蔬菜串：洋蔥、鵪鶉蛋的燒烤。太美味了〜。燒烤鵪鶉，我想把它當作禮物帶回家。 ◆唐揚雞配蘿蔔泥醬：酥脆的外皮，肉汁豐富的雞肉。果然是燒鳥店做的炸雞最美味！ ◆白子奶油炸球：不只是一般的奶油炸球，是用白子做的！所以有濃郁的鮮味，帶有高級感的味道。 ◆肉丸串燒：口感鬆軟，肉質飽滿，醬汁也很美味。 ◆親子丼：用調味後的蛋液製作，看不到其他地方的親子丼。湯汁美味，泡沫狀的蛋液口感柔和，非常好吃〜♪ 燒鳥、刺身、以及最後的親子丼，全部都非常美味！我還想試試沒有吃過的其他菜色。這家店絕對值得留意，作為飲酒聚會的選擇。謝謝款待！

大阪的鶏尽店在那覇開了分店，無論是燒烤的質量還是每一根串燒都烤得很好，吃了就能感受到那種鬆軟的口感，真是太棒了！不管吃什麼都很好吃，而且價格還很實惠！沖繩太讚了！

裏難波有很多燒鳥店，但我最喜歡的是【炭火燒鳥 雞尽】。這家店提供著重於雞肉的特色料理，不僅有燒鳥，還有其他雞肉刺身和創意料理，一直到完食都能感受到雞肉的美味。謝謝款待。

這家燒烤店的性價比很高！雞肉的烤得剛剛好，非常美味！小菜和配菜也很好吃，讓我感到非常滿足！刺身也很新鮮，讓人大滿足！我們提前預約了位置，因為店裡人滿為患，建議大家要預約哦！

氣氛非常好，菜色也很用心，每道菜都很好吃。特別是雞肉刺身盛合非常美味，下次來我想試試五點盛合。我們有預約，但位置在走廊旁邊，有點擁擠。

裏難波有很多燒鳥店，但我特別喜歡的是【炭火燒鳥 鶏尽】。這家店提供著注重鮮鳥料理的獨特風味，無論是燒鳥、還是其他的鳥刺身或創意料理，都能感受到雞肉的美味。我去過好幾次了，還想再去。

雞盡難波居酒屋，提供美味的雞料理，焼鳥ゆいログ。環境舒適，有私人包廂，是約會的理想去處。一定要嚐嚐他們的美味和時尚氛圍。#難波美食 #焼鳥 #難波居酒屋 #日本橋美食 #日本橋居酒屋 #難波焼鳥 #日本橋焼鳥 #大阪居酒屋 #大阪焼鳥 #愛酒之人相聚的好地方 #雞尽

友人們聚會時我們去了這家店。位於裏難波區的繁華地段，路邊攤擁擠。由南海難波站、御堂筋線難波站和近鐵日本橋站中心的位置，從任何一個車站都很容易到達。店面前有一個大大的寫著「鶏尽」的招牌，很容易找到。店內一進門左邊是吧台，右邊有兩人桌，深處有坐墊式的火坑座位，似乎還有二樓座位。我們被引導到一樓深處的火坑座位，點了菜！忘了拍照，但我們喝著生啤酒開始宴會！※雖然我以為拍下了菜單，但似乎沒有拍，所以對商品名稱等等有些模糊，請諒解。根據食べログ的菜單來描述。第一道來的是...御烏賊豆腐！配上類似出汁醤油的調味汁一起吃！口感紮實的美味。接著是...自製海膽軟骨梅肉和風！海膽的脆脆口感和梅子的酸味非常搭配！然後是...大和雞刺身拼盤！每一款都彈牙美味！接下來是...泥肉玉子燒親子捲！裡面夾著泥肉。蛋皮鬆軟！接著是...串燒！！鶏尻、【大和雞腿肉使用】蔥馬、雞翼、雞心（雞肝）、特製肉丸上桌！我推薦蔥馬和雞肝！蔥馬使用當地雞肉，所以有獨特的嚼勁和美味烤得恰到好處！肝內部濃稠軟嫩，也是一款美味的串燒！接著是...雞腿唐揚醬汁和鹽！但這裡有個小缺點，點了醬汁後約1至2分鐘就上桌了。可能是其他桌的誤點，過了一會兒上來的鹽酥雞依然熱騰騰，讓人感到遺憾。接著是...萬願寺辣椒！切得很好吃，女性也可以輕鬆享用！接著是...手羽先的鴨血煮！煮得很嫩，搭配桌上的辣椒調味更好吃。店員服務也很好，串燒也美味，朋友們第一次來都給予了高評價。但僅僅只有炸雞是...^^;店離車站也很近，服務態度也很好，以後可以用來舉辦新年聚會或小型聚會，而且串燒應該可以一支一支點，所以也適合約會之類的場合。一定要去試試看！

發現了一家氣氛好像位於福太郎對面的炙烤雞肉串店，進去坐下。店裡總是客滿，稍微等了一下就被引導進去了。從開胃菜就很美味，對這家店期待很大。點了綠茶冰淇淋，茶葉可以免費續杯，非常超值。裝盤也很漂亮，看起來很吸引人。主菜的炙烤雞肉串一般，沒有什麼特別之處。有點可惜的是雞肝稍微有點臭味。如果問我會不會再來，如果炙烤雞肉串再提升一下水準的話我會想再來這家店。吃得很開心，謝謝款待。

裏難波找到了一個二次聚會的好地方，就在千日前的福太郎本店前面。這是一家燒烤店，酒的種類也非常豐富。我記得他們有十多種日本酒。美味的小吃和日本酒、啤酒讓我非常滿足。我個人會考慮再次光顧這家店。如果在千日前附近喝酒，我會再次考慮來這裡！