店內氛圍像燒烤店，沒有傳統的燒烤串燒菜單，而是使用七輪爐豪快烤雞肉的店家。雞肉都很新鮮，用七輪烤出的雞肉，脂肪的甜味和雞皮的酥脆口感都很棒。可能因為使用了優質的雞肉，整體價格稍微偏高。

福島階梯酒店使用。今天我們來到福島，主要目的是這款燒烤串。讓我們的目的地是...「特製肝串」！對於那些聽到這個名字的30至50歲中年上班族，燒烤串愛好者，不好意思讓你們久等了。我們在福島這兒生活了好一陣子。讓我來解釋一下這款天然紀念物般的燒烤串。特製肝串（簡稱肝串），是將半熟的白肝堆滿蔥，以鹽（神秘香料）調味，並擠上檸檬汁的串燒。當肝融化時，這鹽蔥檸檬又再度敲打著味蕾。它如此貼合口腔，可能是享用肝最美味的方式。為什麼它被稱為天然紀念物？因為以前在大阪梅田、難波有連鎖店的「闘鶏」集團停止販售這款肝串。（或許因為半熟不易衛生處理？）有許多猜測，但最後，這家店在我們6、7年前忽然間消失了。雖然「闘鶏」因此聲名大噪... 但「闘鶏」本店、次店、三店在梅田都取消了這項菜單後，業績急劇下滑。為什麼要這樣停止販售呢？然而，雖然梅田店已經消失了，但我們在福島確認了它的存在。這是我們燒烤串愛好會必須保護的珍品，我們只能珍惜它。感謝 m(_ _)m 我們會特地前去品嚐。附言：聽說天滿也有類似肝串的燒烤串，但目前還未確認。一旦確認，我們會立即通報。

一個人，輕鬆地站在吧台旁，一邊拿著iPhone，一邊喝著酒，心血來潮想吃點好吃的小吃。之前因工作關係常來福島，經常路過這家店，終於走進去了。這裡就是我想一個人坐在吧台上喝酒的地方！總的來說，這是一家很棒的店。享受著美味的雞肉配上酒，真是幸福。一邊悠閒地看著炭火上燒烤的雞肉，一邊喝著酒，真的很幸福。這絕對是我暗自想一個人去的店家！

●新福島站步行2分鐘●平均預算¥3,000〜¥6,000●營業時間18:00〜24:00●座位：吧台10、桌子23●包廂：無（有半包廂）●全面允許吸煙●專用停車場：無※2019年1月27日光臨・外觀位於大阪・距離新福島站步行2分鐘的「軍雞福島店」是一家可以品嚐美味雞料理並價格合理的餐廳。・內部環境吧台10座位、桌子23座位的店內空間讓人感到懷舊。這次我和另一位男士坐在吧台上。還提供最多6人的半包廂。●菜單・肝臟特製¥250來到「軍雞福島店」絕對不能錯過的招牌菜單。一根多汁的肝臟生烤配上大量的蔥。濃厚但不臭的肝臟美味，和麻油＆鹽醬的組合非常讚。・頸部蒜香¥200其他串燒也是精挑細選。頸部蒜香，肉汁和大蒜香氣的完美組合。・鳥胸肉配山葵＆明太子美乃滋¥200經過恰到好處的火候處理，保留了肉質的生熟度。山葵的辛辣和明太子美乃滋的甜味是其特色。鬆軟的口感令人上癮。・鵪鶉蛋¥150從包裹的蛋白中冒出了半熟的蛋黃。濃郁的奶油口感和輕微的鹽味相得益彰。・四種刺身拼盤¥750刺身菜單也很豐富。拼盤可選擇四種或五種。肝臟、胸肉等各部位都沒有臭味，烹飪手法細緻，味道極佳。・地雞腿燒¥880燒烤也是高水準。各種類型的雞料理讓人吃得很開心。●飲料・生啤酒（超級乾）¥550●價格約¥11,000（兩人）兩個大胃王男士這樣的價格。因此，平均預算可能更低。根據飲酒量，可能在5000日元以下。●類似的店鋪？【中崎町】「八功堂」【福島】「鶏や 一十」【天滿】「備長炭やきとり鶏夢(とりむ)」整理了大阪的大眾性好吃燒鳥店。也值得一看。●附近的店鋪？【新福島】「臥薪 大阪本店」【福島】「吟藏」附近有美味的店鋪。●感想如何？在吃遍各種店鋪時，深切感受到「輕鬆入座就能享受美味的店」的優越之處。治癒疲憊的理想之地「軍雞福島店」。請一定要前去一試。↓博客版請點擊這裡↓https://kitameshi.com/kitameshi/shamofukushima/↓Instagram請點擊這裡↓https://www.instagram.com/kita.gourmet/↓YouTube請點擊這裡↓https://youtu.be/i4uW3__MvHw

福島有一家燒烤店，最吸引人的是它很容易進去。適度地擁擠，但很少遇到進不去的情況。就是那種讓人覺得很輕鬆的感覺。至於菜品，最令人難忘的是肝肉拼盤！肝肉特製。彈牙多汁的生肝拼上滿滿的青蔥，淋上芝麻油鹽調味料。當然好吃啦。那種讓人想起美味的生肝的味道。有時候鹹味稍重，但配上啤酒更美味。宮崎風格的炭燒也曾風靡一時，因為店鋪小巧，所以看著肉串在炭火上烤的場景特別好。打拍或炙燒的口感也很棒。肉串沒有驚艷到你，但味道很穩定。結帳價格不會太高，也不會太便宜……穩定的品質和價格都很值得一試。我一定會再來的。

誤訂了預約的餐廳...本來想去的店名是「鬥雞」，但預約錯了去了「鴨母」。工作延誤，遲到了，趕到後還點了一大堆菜。菜單忘記拍下來了...不過飲料和小吃都沒問題，就是串燒需要花點時間！因為店內客滿，等了大概30分鐘到1小時。味道都很棒，尤其是蔥多多的雞肝串簡直絕品！雞刺身也很新鮮，很不錯！是一家方便的福島燒鳥店。謝謝款待！

性價比高的燒雞店。距離阪神福島站很近！店前有很多二樓咖哩店的旗幟，所以……是咖哩店嗎？會不會被忽略了呢？店裡有兩組顧客……是預約的嗎？？？↑這樣問的方式……在我自己的店裡也曾經引起抱怨（笑）如果沒有預約就進不去嗎！？……要小心才行……對吧。最後，在狹小的吧台上！當客人變多時，點的菜上桌的速度有點慢※服務人員在廚房裡聊天太多了！嘛……相對於價格，味道還是挺不錯的。

這裡是新福島站附近的一家叫做「闘鶏さん」的小巧燒鳥店，我偶爾經過時通常都很熱鬧。走進店裡，燈光昏暗，帶有成人氛圍，廚房被吧台和桌椅包圍，佈局很傳統。菜單上首推的是地雞腿燒，串燒和刺身都有不錯的選擇，當然首先來一杯生啤酒，我點了雞刺身拼盤、地雞腿燒、五串燒拼盤。附送的開胃菜是煮好的ひじき。不久後，刺身拼盤上桌，有腿肉、心臟、胸肉和肝臟，肝臟有鹽味，其他的用甜醬油、芥末和生薑來搭配，新鮮度好，顏色鮮豔，沒有腥味，每種部位的特色都能品味到，很美味。接著是地雞腿燒，是我在宮崎當地菜中喜歡的菜色之一，碳烤的香氣和有嚼勁的口感很迷人。中途又加點了一杯威士忌蘇打，最後來了五串燒拼盤，有雞尾、豬肚、腿肉、心臟和鵪鶉蛋，雖然沒有肝或丸子，但質量都很好，很美味。謝謝招待！

在福島的街上逛了一陣子，最後找到了這家店。我一直想吃燒烤串，肝配上芝麻油真是絕配呢。而且腸和心的口感也很不錯，有嚼勁又清爽。

大阪福島想吃燒雞串呢。今天去了這家店。晚上九點到達。店員很忙嗎？櫃檯上的座位只有一半有人。桌子上也只有一個客人。雖然很好吃，但有點小失望。但我還是想再來試試。嗯～。

日曜晚餐（外出用餐）的餐廳選擇有點難度。我和Ｎ小姐在大阪市福島區的闘鶏（しゃも）福島店吃飯，這是一家在大阪市內擁有多家分店的店。雖然這家店以宮崎地鶏燒鳥聞名，但我們吃的都是除了招牌菜之外的其他菜。所有菜色都相當美味，價格也很合理，但今天喝了太多的威士忌蘇打水，比在健身房流的汗還多。Ｎ小姐推薦的頸部泡泡酒醋（180日圓）和肝臟特餐（210日圓）非常美味。此外，沙拉是必點的，我們點了脆脆沙拉（520日圓）、蔥間（180日圓）、雞肉丸（140日圓）等等。我們還另外點了大根炸雞（這個很特別，我第一次吃），雞炸、薩摩炸等等（結果點太多，有些浪費了）。

便宜又好吃的♪ 肝腎串燒、雞脆腸切片！

性價比高，美味程度超乎想像，讓人想再次光顧的水準！ 特製內臟料理，絕對好吃！

該餐廳的卵泡飯和雞湯都很美味。

不管去多少次都便宜又好吃！昨天試了點肝！用醬汁吃的肝跟特別肝不一樣好吃～最重要的是價格真的很便宜啊～