松露無限量供應，是不是讓松露愛好者無法抗拒呢？哈哈！整個菜單口味和平衡都很好，很適合喜歡葡萄酒的人。特別是松露意大利麵非常美味。菜單加上松露費用和飲料費用會有點高，我和另一個人吃了一份大的松露，喝了幾杯酒，帳單大約是5萬。

這家店可以盡情享用松露，料理非常獨特而美味。意大利麵的味道相對淡一些，適合想要細細品味松露的人。想要便宜品嚐松露的話，這是個不錯的選擇。

北新地#松露匠熾火@okibi_kitashinchi#夏季松露#秋季松露#蘑菇義大利麵#伊勢海老濃湯#炭火燒肉#意大利麵#佐賀牛#壽喜燒#蛋黃飯每道菜都可以自行添加松露✨#氣泡酒#威士忌蘇打#紅酒#白酒每道菜都搭配不同的酒款#酒菜搭配 ===========

這家店可以選擇使用進貨價格買到的松露，然後隨心所欲地添加。這確實是一個有趣的嘗試。我盡情品嘗了松露。有人好像一口氣加了六個（笑）。這裡有兩種切割機，可以自行選擇切片方式。雖然這是一種奢侈的吃法，但因為松露切片機似乎設置得較厚，所以松露感覺有點硬。很想要薄片的感覺...這讓人有些遺憾。

提供以成本價的松露購買是一家新型態餐廳，顧客可以自行添加松露到食物上的自助式餐廳，「隨意料理」套餐 14960日元■新鮮的蔬菜■三種前菜：鴨肝布雷、魚子醬塔、松露土豆沙拉■涼菜：玉米布蘭茲潔■熱菜：鹽燒豬配上瑪芝瑪拉起司和三種生火腿沙莫塞拉姆■麵食：據說這是專為松露調製的麵條■海鮮：烤鰈魚、黑鱈魚烤上香草麵包屑與蔥頭醬■肉類：北海道的蝦夷鹿、覆盆子醬■火鍋：佐賀牛涮涮鍋■主食：牛肉燉飯當然要配松露■甜點：蜂蜜檸檬雪酪全是松露幸福滿滿的一餐。

突然出現了突變，而這座城市的最大娛樂區竟然誕生了這樣一家「樂」的店鋪。這家店的獨特體驗僅一項：在出售克拉黑松露的櫃臺上挑選，然後親自在供應的菜餚上刨碎。這是一種難得的體驗，但也僅此而已。供應的菜餚是非常普通的「法式風格」料理，並沒有實現與松露驚人的融合。酒單上也沒有突顯松露美味的選擇。即使在看似有限的廚房空間中烹飪，也讓人感到驚訝。也許是因為店鋪原本是酒吧或小吃店，無法改變這樣的狹小空間。料理師可能會感到很辛苦，但如果這家店的價格相對較高，僅僅是挑選松露這一點實在太可惜了。料理、服務、飲品菜單，這些都是一座難以攀登的高山。雜居大樓的電梯充滿了各種殘留的氣味，是令人愉悅的味道還是難以割捨的別離氣息呢？當我到達一樓並走出去時，我的鼻孔裡卻沒有充滿高音歌聲般消失的凱瑟琳的歌聲，也沒有充滿香氣的松露，這是一個缺乏深度的夜晚。

熾火黑松露大廚是一家開創性的餐廳，於3月22日在北新地開業。雖然電話號碼不公開，但我仍然興奮地前往。這裡是一個溫馨的秘密基地，提供大人們享受創意割烹料理和氛圍，以黑松露為特色，並以採購價格提供菜單！他們的概念是讓客人比任何地方都更有價值和更自由地享受。即使是1萬日元的套餐也包含黑松露，但你可以在開始時挑選你喜歡的黑松露並添加到菜餚中。他們提供的價格大約在3000日元左右，三個人一起享用整個菜單，但仍然吃不完。我們一邊品嚐著起泡酒，一邊期待的菜品出現。今天的新鮮蔬菜和魷魚蛋黃的融合，墨魚墨凝膠為味道增添了一抹亮點，我們立刻添加了黑松露。今天的湯有著濃郁的蘑菇味，但同樣地，我們也添加了黑松露。和牛的塔塔醬，我喜歡！在海外經常吃到這種料理，但已經很久沒有品嚐了。這裡的料理融合了香料和芝麻油的味道，用黑松露作為點綴，鮑魚和蝦子的生菜包是中式的，雖然清淡，但也有中國湯的風味。黑松露的法式烤布蕾是經典中的經典，蛋和黑松露已經充分融合在其中。我非常喜歡牛肉和鵝肝的喬阿基諾風格，這道菜使用了牛肉、鵝肝和黑松露，是一道奢華的高級菜。這道菜的名字“羅西尼”來自著名作曲家“喬阿基諾·羅西尼”的名字，這也是它的由來。我非常喜歡鵝肝！深海鱔魚的涮涮鍋太棒了～它很柔軟，通常涮鱔魚都是用醬油煮的，但這裡的白煮涮鱔魚真的很美味～再加上蔥醬，和牛的涮涮鍋清淡的腿肉和脂肪的美味，品嚐了兩種和牛。我們選擇了海鼠子，打開蓋子，蒸蛋飯上面是稀有的海鼠子，非常美味～最後是清爽美麗的冰沙，這裡的價格是11000日元，包括稅金在內，我覺得真的很划算。

先說好，這裡不僅僅有松露。首先，我會以市價購買我喜歡的松露。菜上桌後，我會隨心所欲地加上喜歡的松露，建議使用粉末而不是片狀。我可以自由享用我買的松露，所以吃著吃著，嘴巴裡就充滿了松露的味道。最後，松露總是取勝。菜品美味，松露也能充分享受。由於松露的價格是根據市場價格提供的，每人買一個相對不便宜，所以菜品本身算是比較划算的。

在這家餐廳裡，你可以自行選擇一個新鮮香氣濃郁的松露，然後撒在食物上。這些優質的松露不僅能夠搭配各種美食，還能與美酒相得益彰。

這個融合料理的餐廳的白蘭地龍蝦義大利麵，濃郁的湯頭，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來！