無論如何，我真的很想吃豚骨拉麵，所以我選擇了第二家店。這家店的豚骨醬油味道不會太重，讓我感到非常放鬆。店員也非常有禮貌，所以我下次來千里中央時一定會再來。

這次我去了位於大阪千里中央的拉麵店「熊五郎千中巴爾店」。位置就在千里中央站出站口附近，非常便利。我在週末的下午1點過後到達。當時有兩組顧客，但我們馬上就被安排在吧台。在等待時我查看了菜單，被限量供應的特製魚介豚骨拉麵（1,070日圓）吸引住了，我點了這道拉麵，還點了半盤套餐和加麵。品嚐後，我發現麵條是自製的，又彈又Q，非常美味。個人覺得有點可惜的是湯汁溫度稍微不夠熱，而且有些稀。不過湯本身很好喝，所以還算滿意。付款可以使用PayPay。謝謝款待。

抵達千里中央車站時已是中午12點整。千里中央車站的站內商店林立，有很多飲食店。我選擇進入「拉麵熊五郎千里中央Parco店」。一碗半丁拉麵吸引了我，決定就它了。清爽不帶怪味的豚骨醬油湯底，適中的濃郁度。吃得很美味。就這樣囉。

千里中央車站附近的「熊五郎醬油麵-千中店」去了。點了鹽豬骨拉麵的「四寶拉麵」。麵要硬一點。鹽豬骨湯的味道很好，鹹味恰到好處，而香味醬油則提供了微酸的風味。麵條口感好，是中粗直麵，有彈牙的感覺。麵條與湯的結合略帶甜味。叉燒有點薄，不過不會太軟或太硬，跟這湯很搭。湯的後段稍微有點濃，但一碗「四寶拉麵」已經很飽足了。冷茶是免費的，清爽的冷茶很適合濃味的拉麵。

在千里中央大廈參加研討會時利用了午休時間。原本想去新奧地利，但沒時間排隊，所以選擇了旁邊這家。點了豚骨味噌拉麵和半碟炒飯的套餐，價格是880日圓。雖然不同於博多的豚骨風味，但味道也很不錯。麵條很好地吸附了湯汁，很好吃。

在「Go To 旅行」中獲得了價值6000日元的地方數位優惠券，但可使用該優惠券的商店幾乎沒有。時間不多，因此選擇了這家能使用數位優惠券的店鋪。點了天津飯和醬油豚骨拉麵套餐850日元，等待著上菜。幾分鐘後便端上了餐點。兩者份量都很小，有些失望。那麼，我們開始品嚐拉麵吧。麵條是光滑的中細直麵，湯汁的粘度很低，麵條和湯汁幾乎沒有結合在一起。麵條有彈性，口感也不錯。我認為麵條的選擇有些問題。湯汁中豬骨的味道不明顯，而大蒜味道濃烈且偏鹹。喝完湯後就分辨不出天津飯的味道了。天津飯的蛋很軟嫩，湯汁也是淡淡的美味。拉麵表現稍微拖了後腿。無論是份量還是拉麵，都讓人有些失望。感謝招待。

這次午餐在千里中央，我們選擇了在途中轉車時來到的「熊五郎拉麵千里中央Parco店」。熊五郎在關西地區很受歡迎，常見於主要車站附近或地下商場等地方。我點了限定於11:30至17:00的午餐套餐中的「天津炒飯套餐850日元」。值得注意的是，這裡的炒飯是天津炒飯，不是一般的天津飯。拉麵則是熊五郎的招牌「豚骨醬油」口味。大阪特有的容易入口的豚骨拉麵很適合午餐。第一次嚐試的天津炒飯結合了天津飯和炒飯的優點，也很美味。謝謝款待！

平日晚上六點多，被「羽釜炊き豚骨」這個名字吸引而造訪。點了豚肉美乃滋丼套餐（醬油豚骨和豚肉美乃滋丼，含稅930日圓）。沒有只有餃子和拉麵的套餐呢…雖然寫著是羽釜炊き，但感覺有點偏向醬油。說是豚骨，但味道很清淡。豚肉美乃滋丼裡的豬肉是切塊的，上面淋著美乃滋。原以為會更濃郁些，但實際上美乃滋的甜味更濃。

2020年4月造訪了位於千里中央的這家店。因為好久沒吃拉麵了，所以特地來這裡。這家店是由經營梅田的「あらうま堂」等店的熊五郎集團經營的。熊五郎最初是由關西拉麵界的大咖「麺哲」庄司（兄）製作，於2000年初以高水量彈牙的麵條風靡一時。值得一提的是，這家店就位於地鐵千里中央站的出口附近，位置非常優越。現在點餐。我點了炸雞定食880日元+麵條加大100日元，選擇了豚骨醬油湯底和半份炒飯，再加上3塊炸雞。即使過去十多年，麵條仍然如此彈牙可口。那種口感一直都沒變。但是，湯頭確實感覺有點不足。配料也是如此。湯底是加了馬油的豚骨醬油湯，但是太過清淡，湯水也稍顯稀薄，並沒有馬油的風味。雖然曾經風靡一時，但在如今各種拉麵店紛紛提升品質的時代，仍然感覺有些不足。千里中央果然是拉麵荒漠啊。儘管站前有北海屋、風土記、千里庵、えびす家、天風堂和熊五郎等眾多店家，但品質提升的幅度卻不大。（值得一提的是「風土記」和「熊五郎」是同一集團，所以可能有難度）或許這是因為這裡是舊式住宅區，常有人來往所致。如果千里中央能夠多出一家更好吃的拉麵店就太好了...謝謝款待☆

這天的午餐，我在「仙中パル」的「拉麵熊五郎」享用了「半丁拉麵」。我點了豬骨味噌口味。這家店位於仙中パル的B1樓，可以看到北大阪急行的月台，是一家創立於昭和45年的老字號拉麵店（連鎖店）。感覺這家店也經營了很長一段時間。這次我試了豬骨味噌，果然是穩定的美味。味道相當好吃。泡菜吃到飽的服務也很令人開心。一邊品嚐拉麵和半炒飯，一邊拌在一起吃，真是美味！ 半丁拉麵，太好吃了！

2019年5月去看戲時順道光顧了這家餐廳。來到千中坊是第一次，這裡有各種各樣的餐廳，對於午餐等來說很方便呢。不知道哪裡都會擠滿了？或者為了方便隨便吃些，我選擇了這裡的拉麵。一如既往的美味呢。這是一家我從小就認識的連鎖店。能夠在時代的潮流中生存下來並長期經營，真是了不起的事情呢。

【大阪府豐中市】這是位於千里中央車站出站口附近的一家店。我覺得千里中央的店大多都在出站口附近。我是在星期五晚上前往的，時間大約是晚上10點。周圍的店家在這個時間幾乎都關門了，只有這家店還開著。謝謝你，真的謝謝你。店裡大概只有5個客人。坐下後，看了菜單，推薦的是豚骨醬油拉麵。我就點了這個。特製醬油拉麵，900日圓，含稅。點完就馬上宣佈最後點餐了，真是差點就錯過了。等了大約6分鐘，拉麵就做好了。上面有薄薄的五片叉燒和一個溏心蛋。叉燒下面還有一些豆芽菜。湯頭濃郁濃稠，滿滿的豚骨味，很適合剛空著肚子的味蕾。麵條稍微有些粗，但軟Q好吃。有點小可惜，想再點些別的，但已經宣布最後點餐了。真的很好吃，謝謝招待。

「醬油拉麵（700日圓）」我去了位於豐中市的「熊五郎 千里中央店」♪ 最近的車站是大阪單軌千里中央站。菜單上有...醬油拉麵・700日圓 味噌拉麵・750日圓 四寶拉麵・750日圓 中華蘇格拉底・700日圓 特製・+200日圓 担担麵・850日圓 台灣肉麵・800日圓 豚骨つけ麺・750日圓 焼豬・+200日圓 半熟煮蛋・+100日圓 麵大盛・+100日圓。湯頭以豬骨熬製而成，口感輕盈，加入了豬油的醬油湯底，帶有適度的豬骨味道，並散發出芝麻油的香氣，味道豐富卻不過於濃厚。麵條是中等粗細的直麵，吃起來滑順，有適當的嚼勁。叉燒的肉質柔軟，調味恰到好處。還有許多套餐可供選擇。

我在千里中央的熊五郎拉麵店用餐。這家店位於北大阪急行線路上的飲食街通道，我走過這家店的門口已經有好幾十次了，但因為某種原因總是不愛進連鎖店，所以總是忽略它。傍晚五點左右，我一個人進去用餐。一進門就被引導到吧台座位。菜單上，套餐比單點更划算，半份拉麵套餐再加100日元就有餃子！哇，好便宜啊！所以我點了餃子套餐（980日元）。但總價1000日元啊！這是個陷阱（畢竟是炒飯＋餃子，當然會這樣）。雖然我之前剛吃過一家横綱拉麵店的豚骨醬油，但老實說，熊五郎的湯更加濃郁順滑。雖然那家店是豚骨醬油蔥拉麵，口味稍微有些不同。餃子和半份炒飯都很好吃。拉麵的湯和麵條也都不錯，所以我認為作為豚骨醬油拉麵，熊五郎已經接近完美了，但我還是覺得缺少一些什麼冒險感！這是奢求嗎？謝謝招待。↓ 部落格文章在這裡。關西美食之旅「千里中央 熊五郎拉麵」

雖然食物很好吃，但服務人員的態度非常令人失望。

完全戒煙的豬骨湯太美味了!

吃了一碗哈夫半的拉麵，價格是750日圓。當我吃了一半的拉麵後，服務生送來了炒飯。我本想吃完整碗的拉麵。但是炒飯的米飯有點奇怪，呈現方形。這家餐廳位於北大阪急行的改札旁邊，位置很好。他們有一個特別的套餐，包括一整碗的哈夫半拉麵，價格是880日圓。

2009年6月29日左右，有一碗清淡的鰹魚節醬油拉麵，售價630日元。麵條口感Q彈，有嚼勁，味道甜美可口，具有中華風味。湯頭以鰹魚節為基底，油脂較多，味道稍微淡一些。然而，唯獨菠菜和筍乾的搭配不太合適，筍乾口感有些乾硬，不好吃。