10年挺久沒來了呢～(^｡^) 再來的時候，發現雞蛋不再自由取用了。而且牛舌的鹽味似乎有點淡。我希望桌上能有補充的鹽。但是，在牛舌價格飆漲的這個時期，能夠輕鬆享用真是一個感激的店！鯵魚炸。鯵魚肉厚，口感輕柔。哇，真好吃。這就像是魚市場的食堂水準。山藥泥、醃漬菜、大麥飯，這些可能是我最喜歡的部分（笑）。就算是我這種吃得少的人，也忍不住要加一碗(*^ω^*)。謝謝款待！(๑>◡<๑)

我能理解為什麼會在標題中寫下這樣的感受，但這裡也有我的考量。我想吃，但也要考慮手頭的情況。來這家牛舌專賣店是在盆休假後的平日午前，這是在我家附近的筑紫野伊藤洋華堂店的餐廳區。當天早上開始下雨，不想午餐時去遠處，這時在伊藤洋華堂的餐廳區吃飯很方便。鄉下城市的伊藤洋華堂餐廳區有十多家飲食店，大多數是我曾在午餐時使用過的店鋪。在這家店裡，我還沒吃過牛舌專賣店。雖然我手頭上的錢不多，但我設法在預算內找到了可以吃的店。我走進店裡，由女性員工引導我找到座位，然後在菜單中選擇了要吃什麼。我選擇了炸雞定食，一千日元，包含稅。當我點了炸雞定食時，樓層負責人女士強烈推薦牛舌。盡管我多次說炸雞定食就可以了，她還是不放棄。這讓我感到很不舒服，似乎是經理教導他們積極推銷牛舌。在這個時候，我已經感到很不舒服。當我保持沉默時，她終於放棄了。盤子中盛放的炸雞意外地很大塊，肉是腿部，味道有點鹹，盤邊還有檸檬和美乃滋，配有切碎的白菜和水芹。還另外準備了鹽。口感還不錯，鹹度也不錯，但這肉明顯是從冷凍庫拿出來用油炸的。點菜到上菜時間太短了。不過，味道還算可以，至少是腿部肉，如果是胸部肉，可能會更糟糕。我對生蛋的用意也感到疑惑，怎麼準備的？炸雞要怎麼沾生蛋吃？我從未見過有人這樣吃。應該是弄錯了，本來是要用在牛舌上的。湯是出乎意料的豚湯，沒有什麼特別。定食的米飯有免費續飯，但這份菜的份量不夠，不能續飯。因為是平日，來的客人大多是年長者。斜對面坐著一對年長夫婦，他們在吃親子丼，可能也被強烈推薦了牛舌。女員工的服務態度使評價大幅下降。

連休的第二天，因為前一天晚上玩得很晚，享受了久留米的夜生活，所以星期五的起床時間有點晚。我們決定到筑紫野市的愛買商場逛逛。已經過了午餐時間，我們在愛買商場筑紫野店吃飯。我們點了一份豪華定食，裡面有牛舌、雞排、山藥、雞蛋、豚汁、香菜和麥飯。雞排外酥內嫩，牛舌也很好吃（但想要多一點）。豚汁不夠熱，有點遺憾。但可以續飯，所以我們加了山藥飯和蛋蓋飯。這裡的麥飯讓我們很開心。

JR九州食品服務所開設的創作料理店。店名「うまや」的來源是漢字「驛」的舊字讀音，意為「駅」。店裡的招牌菜是「牛舌定食」。這是一道輕輕炙燒的薄切牛舌配上麥飯和山藥的定食。這次我點了一個奢侈得像夢一樣的企劃「牛排醬燉和牛舌麥飯山藥定食」，售價1,158日圓。這是最強的組合。有炭火燒的牛舌、裹著溫暖蛋液的熱騰騰的牛排醬燉、配上麥飯和滑溜溜的山藥。非常好吃♪也想嚐嚐「炸雞南蠻和牛舌麥飯山藥定食」這樣的夢幻企劃。謝謝招待。【店名】うまや イオンモール筑紫野店【地址】福岡縣筑紫野市大字立明寺434-1 イオンモール筑紫野1F【營業時間】10:00～22:00 ※請確認【定休日】不定期休息 ※請確認※距離JR天拝山站步行4分鐘。距離西鐵・朝倉街道站步行9分鐘。部落格文章♪【博多女人氣息。】【福岡】牛排醬燉和牛舌麥飯山藥定食♪＠うまや イオンモール筑紫野店http://hakata.livedoor.biz/archives/2169448.html

今天來這裡用餐。在GW的第一天午餐在這裡享用。我記得以前在博多的地下街吃過。總之，因為是GW的午餐，所以等了大約30分鐘。被引導到座敷，那裡像是半個房間，很舒適。我點了配有雞排和牛舌的定食。米飯是小麥飯。還有山藥泥。桌上有生蛋，每人一個。雖然雞排和牛舌的價格有點貴，但我評價它們能提供生蛋、山藥泥和米飯續碗的服務。

一個人前往。點了午餐，包含飯和湯，還可以續碗。大概花了2000元左右。我點了牛舌蓬萊蓉定食。食物很快就上桌了，而且味道很美味。

前言略去，我不是一個專業的美食家，所以不必多作解釋。牛舌並不是很多汁。期望在連鎖店找到的可能是錯誤的。但作為一頓普通的午餐，我感到相當滿足。

大家好！今天想跟大家分享一下我的餐廳評論。這家餐廳真的是住得好、食得好，我非常喜歡！特別推薦他們的牛舌定食，絕對是一級棒！

孩子們超愛的牛舌❤️ ===========

280■筑紫野評論持續進行中...看來你真的很喜歡呢。這家巨大的JUSCO。(很多人可能不知道)這是我第一次去的晚餐。聽說這裡單單就有30家餐廳...（゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ哇哇哇，好國際！光是逛逛店家就很開心。走著走著到處都是咖啡館。 ■在想要去哪家吃晚餐時，最受好評的是【うまや】先生。我超愛牛舌的。(*´∇｀*)看起來像是一家牛舌定食的店。店面氛圍很有和風的感覺。像是拉麵連鎖店的豬排店那種感覺。店裡的人也很親切，給我們準備了椅子。(*´∀｀)店門口的食玩看起來也很好吃，定食菜單也很豐富。經過了一番掙扎，我點了◆◆柔嫩的牛舌豬排和牛舌麥飯淋上山藥醬定食◆◆，大約1200日圓。有幾種牛舌搭配的定食讓我很猶豫。經過了一番掙扎，我決定選擇了牛舌加鹽烤豬排，享受奢華的味道。來到的定食非常豪華！有牛舌、豬排、麥飯、山藥醬，還有湯，甚至還有一顆生蛋！d=(^o^)=◆牛舌◆(*´∇｀*)真開心！＼(^-^)／雖然份量不多但是牛舌的口感很好。我加了檸檬汁，配上飯一起享用。牛舌有適中的厚度，有嚼勁，果然很好吃！檸檬的酸味讓味道清爽又美味！◆牛舌豬排◆很特別吧。這是我第一次嚐試這種口感。雖然沒有嚼勁了，但是嗯，原來炸牛舌是這個味道啊。對於喜歡嘗鮮的人來說，一定要來試試！◆山藥醬、生蛋、麥飯◆可以選擇普通米飯或麥飯。還有一顆生蛋送上來！真開心！珍貴的生蛋，我毫不猶豫地放進飯裡。（*^ー^）ノ♪然後，加上一點調味過的山藥醬，豪華的蛋蓋飯就完成了。不過在開始吃蛋蓋飯前，我已經先吃了牛舌，所以米飯稍微不夠。一定要點大份量才夠吃。這是一碗美味的蛋蓋飯！(*´∇｀*)◆湯◆也是附送的。湯裡有很多料，豬肉塊也很大！味噌的鹹度也很適中。■只有牛舌豬排有點可惜，但是（可能不太適合油炸）生蛋等服務很好，讓我們吃到了營養豐富又美味的定食。牛舌定食自從博多くうてん仙台的○久先生之後就是我吃過最滿足的了。

位於筑紫野市的「樂味屋」是一家由歌舞伎藝人三代目市川猿之助擔任顧問的餐廳，位於筑紫野市立明寺434-1號的筑紫野購物中心1樓。我在這裡吃午餐，他們主要提供使用九州食材製作的各種定食和碳火燒烤菜。我點了店員推薦的牛舌碳火燒定食，價格是1050日圓，包括碳火燒烤的牛舌、小菜、湯、香味佐料、米飯和山藥泥。此外，主食的米飯可以選擇白米或混合米，我選擇了混合米。今天的小菜是煮過的海藻，非常適合作為配菜。湯是蔬菜湯，味道清淡怡人。至於山藥泥，我本來想把它倒在飯上做成山藥飯，但最後還是當成配菜食用了。主食的牛舌是快速烤熟的飛驒牛舌，80克的份量，再加20元可以升級到120克。如果您喜歡這家餐廳，可以點擊下面參加排名的連結支持一下。

今天在筑紫野的愛買逛街，肚子餓了！！到了餐廳街，但到處都滿滿的。。。。看到有家牛舌店叫做「馬屋」就排隊了ｗ我很喜歡牛舌，但他們也有炸牡蠣！太棒了～～ｗ我要了不只是塔塔醬，還要了其他醬汁。牛舌很香脆，非常好吃。今天雞南蠻有打九折呢。。。飯、味噌湯、醃漬菜都是自助加，當然我加了好多次！！

我去了位於福岡縣筑紫野市立明寺434-1的「うまやイオンモール筑紫野店」。這家店的位置在福岡縣筑紫野市立明寺434-1號，位於イオンモール筑紫野的1樓。店內有吧台、桌椅和一些稍高的壁爐座位，環境明亮舒適。我點了柔嫩牛舌炸豬排＆牛舌碳烤MIX定食（1050日元），加上一杯厚切生啤。生啤是以Super Dry品牌提供，並且是倒在玻璃杯中的。柔嫩牛舌炸豬排＆牛舌碳烤MIX定食搭配小菜南蠻漬，米飯、味噌湯和醃漬菜都可免費續碗。我選擇了白米飯和小麥飯中的後者。牛舌碳烤是薄切的，有些卷曲。因為是碳烤，帶有一定的香氣，但感覺不太多汁。柔嫩牛舌炸豬排像是用牛舌做的豬排，剛炸好時外皮酥脆，有時候會咬到牛舌的口感。厚切煮牛舌大約有1厘米厚，由於是煮的，所以口感較軟，但是作為啤酒的小菜很適合。桌上還有提供「我們的蛋」服務，可以吃一顆，所以我選擇了用生蛋淋飯。蛋黃濃郁美味。因為最近吃過一些美味的牛舌，所以感覺這次的品質有點差。但價格實惠，可以續碗，對於午餐來說還是挺不錯的。

筑紫野來了，順便帶著孩子去了電影院...在筑紫野的AEON MALL。還是很新很乾淨呢。當地沒有電影院啊。（淚）午餐就在這裡解決了。筑紫野也有的「うまや」。有普通桌位和榻榻米座位。兩者都有點像半私人包廂的感覺，帶著孩子來也能相當放鬆。這家店也推薦「牛舌」。所以我點了「自家製牛舌可樂餅＆牛舌碳火燒烤Mix定食」（980日元）。牛舌燒得很香脆，雖然還是薄片狀，但很嫩易嚼。軟綿綿的可樂餅也有一股濃郁的美味。雖然份量不算大（笑），但還算滿足。這家店桌上有生蛋，可以隨意取用（每人限1顆），吃了一半飯就加了生蛋拌飯。我來「うまや」主要是為了這個啦。咖啡和軟飲只要100日元，很方便就下單了。味道就是飲料機的那種，但還是很感謝。妻子點了「雞排定食」（980日元）給女兒們。「うまや」的雞肉是佐賀的「みつせ雞」，一直都很好吃。雞排也相當美味。女兒們也吃得很開心呢。女兒們點了「兒童便當」（200日元）。價格便宜又實惠。每週換菜單，這次是以JR九州為主題的盤子。份量對女兒們來說足夠了，小學生差不多也夠吃。我的可樂餅也被她們偷吃了幾口...算是滿足了。這家店在眾多商場中，應該是經過了不少研究才開的吧。年輕的員工們雖然人手不多，但平日也相當積極。帶著孩子來吃飯，這樣的店真是太方便了呢。

先日我去了永旺購物中心，發現了一家名為「うまや」的店！我以為只是普通的定食店，但他們的菜單上有一道叫做石鍋咖哩的料理，引起了我的興趣，於是我立刻進去了。我點了石鍋咖哩，但第一口吃下去就覺得太燙了（＞＜）我馬上喝了水，所以一開始無法品嚐到味道（汗）但是，冷靜下來稍微等一下，再吃的時候，蛋黃和咖哩很好地混合在一起，非常美味（＾＾）對於喜歡吃熱食和咖哩的人來說是值得推薦的（＾＾）雖然很燙但是很好吃的石鍋咖哩（^皿^）

店內氛圍濃厚日式風格，給人一種高級定食店的感覺。我被帶到吧台，點了牛舌定食。面前正在烤牛舌和魚，對我這個肚子餓的人來說有點難熬。等了一會兒，終於我的牛舌上桌了。擠上了檸檬汁，放進嘴裡...適中的鹽味和檸檬的酸味，與牛舌的柔軟恰到好處地匹配！米飯可以選白米或小麥米，我點了小麥米。而且聽說米飯可以續碗哦。對於大胃王或者吃得多的孩子來說，這裡是值得推薦的。