八尾有一家很受歡迎、排隊等候的烏龍麵店叫做"烏龍麵亭 寶屋"。位於大阪地鐵谷町線的終點八尾南附近。不僅是附近居民，甚至從遠方特地前來品嚐的人也絡繹不絕，常常會排成長龍。這天我正好有附近的事情，所以久違地造訪了這家店。店前有兩個停車位，右側還有三個，因此很多客人都是開車前來的。店內有4個吧台座位、10個桌子座位和6個座敷，可以容納相當多的人。我坐在吧台座位的最右邊，點了店面上寫著的本日午餐推薦——『三種天婦羅淋麵』。店內牆上懸掛著麵條的份量，對於喜歡吃烏龍麵的人來說可能早已熟知，這裡的標準份量是「400克」，是一般店家的兩倍左右呢。如果不知情就說要大份的話，那可是會吃虧的哈哈哈。不久便上菜了，因為份量很大，所以碗也很大！超大的碗裡面還有超大的茄子天婦羅，看起來就很壯觀！煮得香噴噴的米飯在旁邊顯得有點小巧哈哈哈。那麼，我們就開動囉！這碗烏龍麵又光滑又有嚼勁，搭配著清爽涼冰的湯底，味道相得益彰。大塊的茄子天婦羅外皮酥脆，咬下去非常有嚼勁！雖然只有半條，但份量真是驚人！湯汁濃郁的煮飯也非常美味！吃完後肚子已經快撐爆了！這麼多食物，竟然只要980日圓，是不是太划算了？老闆鍛治先生希望客人能吃得飽飽的，這份心意傳達出去，所以才會有這麼多客人前來光顧吧！如果你也感興趣的話，一定要去試試看喔！真的超美味的，謝謝款待！

訪問時間：12:30，星期六等候時間：無菜單：雞胸肉天玉蕎麥冷麵（400克）1,150日圓上次寫著『今後也會偶爾光顧』，結果卻一直在新店間奔波，這次約三年才再度造訪。這次駐車場剛好有一個位置，馬上進店點了雞胸肉天玉蕎麥冷麵。麵條像以前一樣，不會太硬也不會太軟，口感彈牙而美味。雞胸肉是鴨肉製成的，有點硬且稍微有點腥味。個人覺得還是喜歡雞肉天的份量和口感。這個地方如果沒有車的話會有點不方便，但也因此不會太擁擠，這也是個值得推薦的地方。謝謝款待。

大阪八尾市的烏龍麵寶藏屋。天婦羅拌麵1150日元，肉溫玉拌麵1100日元。今天是梅子的季節，雖然午餐只要980日元，但還是選擇了招牌菜。驚喜的是，普通份量竟然有兩小碗！菜單上確實有寫。看起來亮晶晶的麵條整齊排列。有嚼勁的烏龍麵最棒了！天婦羅又酥脆！肉也很多，真的很好吃〜！少點一點-50日元是個不錯的選擇^_^ 不愧是百名店的味道〜♫

這家烏龍麵店評價很高！這次是工作需要來的，但如果附近有的話，我一定會成為忠實客！中午時分，店裡熱鬧著附近公司的人和當地居民。服務態度也很好，整體給人一種滿分的感覺！

寶藏屋@八尾南/雞肉丸玉子天噴淋(面稍多)不知怎麼地，這週週二又休息。所以決定出去吃午餐，經過一番搜尋，找到了這家店。八尾南啊…我知道這樣說可能有點失禮，但我只去過八尾南一次，感覺站前什麼都沒有。所以從來沒想過在這裡（失禮）會有知名的烏龍麵店…查了一下，離車站很近，所以就決定去看看。從谷九坐谷町線一路到終點八尾南。在到達八尾南之前，列車內播放著河內音頭。原來是因為在八尾所以才播河內音頭啊！理所當然！從車站到店裡步行大概5分鐘（沒量過啦）。店前停車場滿滿的。嘛，正好是午餐時間嘛。店內幾乎是滿座，但還好有一個吧台座位空著，我馬上就坐了下來。先看看菜單。從中選了雞肉丸玉子天噴淋面稍多點。面稍多的份量是600克。順便提一下，大碗的份量似乎是1公斤…稍等一會，就上菜了…剛剛坐下不到5分鐘（沒量啦），就來了一驚！先品嘗一下湯底。湯底是稍微濃郁一點的黑色鹽醬，有一點點甜味。雖然濃郁但卻清爽，餘韻很好。麵條是一種像果凍一樣的口感，不是讚岐風格的。麵條表面光滑，喉嚨感覺很好。吃起來更想吞下去而不是咀嚼。天婦羅的麵衣很脆，油炸得很好。雞肉天肉質緊緻但軟嫩多汁。竹輪天咬一口香味四溢。玉子天的蛋黃又軟又滑，真是令人難以忘懷。原來八尾南藏了一家？名店啊。就一班電車的距離，我一定還會再來的。

大阪地鐵的八尾南站步行約5到6分鐘的地方，有一家名為「たからや」的店，連續兩屆被選為百大烏龍麵名店！聽說在附近也相當有名氣的熱門店！典型的大阪烏龍麵特色，同時也有彈性口感，非常美味。某個星期六的中午…我附近有些事情要辦♪在回程中順便造訪了這家店〜♡果然是名聲在外的店，13點過後還相當擠！在店內的等候板上寫下名字，然後在店外等候一會兒（雖然有3組等候，但等待時間不到10分鐘）。停車場也滿了，看起來好像有人開車從日本各地來訪！停車位有兩個在店前，還有三個在店側（車牌都是來自各地的，真是五花八門w）。 [點餐] 當服務生送來水的時候就點餐。最好提前決定好要點什麼♡對於烏龍麵，會問你要多少份量的麵。建議事先查看白板上的信息♪♪當然我點的是「ぶっかけうどん」！！（就簡單地這樣）然後份量是…「普通就好！」，保守地選擇。雖然感覺只等了大約10分鐘，但實際上從點餐到上菜要17到18分鐘？？（明明感覺沒有等那麼久…手機的計時器顯示已經過了這麼長時間w）※對於想要快速吃完的人可能不太合適哦〜 [菜單] 「ぶっかけうどん（普通份量）」（含稅770日圓） 以已經加了湯底的「ぶっかけ風格」出現！（外觀上…感覺比加湯的烏龍麵更接近？？）但實際上嘗一口…確實是加了湯底的真正ぶっかけ烏龍麵♪光滑且滑溜的麵條！！！是經過充分打製的麵條，小麥和原料的風味稍微保留了一些…但中心的口感和彈性很好☆湯底不算太稀薄，也不算太濃郁，可以說是濃郁的程度。不過不會過於濃郁，味道很溫和美味♡另外，配料的調味也很出色◎另外附送的天婦羅，香脆可口☆刨絲的生薑也有很好的辛辣味♪切碎的蔥也很脆口美味〜桌上的七味粉也增添了不錯的風味w [評價] 早就聽說了這家店的名聲，但真的很棒呢♡雖然我本人不太喜歡大阪烏龍麵的傾向…但是這碗烏龍麵保留了柔軟滑溜的大阪烏龍麵的特點，但卻毫不猶豫地給予了「美味」的評價〜☆這家店的氛圍也很好！服務生主要是年輕人，給人一種清新的印象！他們的服務態度很爽快，讓人感覺很好♪另外，只有收銀的老奶奶的服務超級贊！非常細心周到，非常溫和柔軟的感覺很贊！真的是一家可以悠閒地品味烏龍麵的店！！這家「たからや」，大概如果不是為了來這家店，可能會比較難以到達，但是我還是想說，如果有機會的話，一定要來這家店一試，它真的值得一去〜【食べログ評分3.71（我去的時候）】

大約5分鐘步行即可抵達從大阪地鐵谷町緣站「八尾南」附近，食評網「食べログ」評選為百大優質烏龍麵店之一的「烏龍麵亭 たからや」。目前看來，晚間營業時間已暫停。請留意，每週三及每月第一、第三個星期日休息。店前有兩個停車位，店旁有三個停車位。在溫暖的烏龍麵和咖哩烏龍麵等菜單中，今天選擇了冷烏龍麵「肉溫玉舞茸淋麵 ¥1,200」。嗯？這個組合與守口市的「跳舞烏龍麵」和梅田的知名店相似呢，哈哈。整齊排列的亮晶晶的麵條，有著紮實而有彈性的口感。順暢的口感和搭配的甜辣肉片量十足，令人滿足！舞茸天婦羅熱騰騰、酥脆可口。特別是厚厚的菌柄部分，滋味豐富，對愛菇之人來說非常吸引人。冰冰涼涼的淋麵和對比下，不會過於冷卻胃部，十分適宜。通常一份有兩捆400克，份量十足！

週一店家的午餐優惠每天都不同。我這天去的是星期四，所以點了小份的狐狸湯煮昆布冷麵加迷你天丼套餐，還有一小碟配菜。這套餐的份量真是驚人，預設一人份就有兩玉的麵條（400g），我還加倍點了！再加上迷你天丼，性價比超高！湯麵看起來質感濃郁，真是美味極了！麵條口感爽滑Q彈，嚼勁十足，湯頭的風味也十分濃郁，非常美味。加了細切的炸豆腐皮，甜味十足，很美味。湯麵真是美味極了，吃了讓人超級開心！迷你天丼上的天婦羅沾醬下了鍋後有點軟軟的口感也很喜歡。一口配上白飯，真是幸福至極！這種美味，這種份量，再加上小碟的細心擺盤，讓我看得出這家店有什麼出色之處，真是一家了不起的店家。

上次造訪已經是12年前了，時間過得真快啊，現在已經變成了中年大叔了。我在上午11:20到達，停車場已經滿了，有些不知所措，但是工作人員很親切地讓我停在他們家的車庫裡。店內約有六成客人，我坐在吧台點了餐，等待大約9分鐘就上菜了。我點了「取り玉ちく天うどん」，稍大份加肉的價格是1600日元。麵條雖然比較細，但是彈性十足，感覺像是由麵筋專家調製的。小麥的香氣非常濃郁，令人欲罷不能。雞肉天和竹輪天都很美味，整體完成度很高。肉類稍微有些硬，但是也還可以接受。不得不特別提到的是份量，真的是非常驚人，點了稍大份只要加100日元，但是這根本不是「稍大份」，而是特大份啊！麵條吃不完，感覺至少有1公斤以上。真是後悔點了大份啊啊啊。

我們總是排隊等位，但今天開店後我們一行四人去了。雖然桌子已經滿座，但我們還是在吧台找到位置，而且很快就被安排進去了。我點了天婦羅烏龍麵，份量普通但十分滿足。下次再附近的時候一定要再來！

日本一自由的品牌顧問渡邊新介來了。前幾天去了八尾市。去八尾市的原因是參拜了玉祖神社。之前對八尾的神社沒有太多期待，但玉祖神社真是太棒了。對神社有興趣的人也可以看看哦。https://youtu.be/jhKViSZv_vc之後是午餐時間，所以我們決定吃飯。開車約20分鐘的地方有一家叫做「たからや」的烏龍麵店。我本來是蕎麥派的，但最近也開始迷上烏龍麵。到達後發現，即使不是在車站附近，也是13:00過後，但還是有些等位，而且6個停車位已經滿了。雖然不在繁華街，但也是相當熱鬧。等了一會兒等到有車位後進店。今天的麵是釜玉海帶烏龍麵和稻荷壽司，所以我們點了這兩個。在入口的櫃檯是一位老奶奶，店內也充滿了古早味，所以我在想，會是什麼樣子的呢？沒想到上來的烏龍麵盛裝得這麼時尚。麵條閃閃發亮，有嚼勁，非常棒。品牌不是要呈現得很好看，要顯得很賺錢。品牌的目的是要「與眾不同，留下記憶」。烏龍麵這種食物從古至今一直存在，原本的形象並不時尚，包括立吃烏龍麵在內。但在現代的拍照時代，時尚與傳統的差距正是品牌的關鍵所在。在這樣的地點和氛圍下，出現這樣時尚的烏龍麵，肯定會留下深刻的印象。

從大阪地鐵谷町緣的八尾南車站往東南方走約5分鐘，就能找到食評網評選的百大烏龍麵店之一「烏龍麵亭 寶屋」。看起來晚上部分目前休息了。請注意，這家店逢星期三和每月第一、第三個星期日休息。店門前有2個停車位，店側有3個停車位。在各種菜單中，包括熱烏龍麵、咖哩烏龍麵等，今天我點了冷烏龍麵「茄子與松茸天噴醬」。愛吃的茄子天和松茸天，這樣搭配真是太棒了。麵條有嚼勁，彈牙又有飽足感。清爽順口，這確實是美味的麵條。天婦羅熱騰騰而脆口！和冰涼的噴醬烏龍麵相輔相成，不會讓胃部感到太冷。菜單種類多樣，真是令人感激。河內鴨烏龍麵只有週末有...那麼下次試試雞天吧。

大阪、八尾的這家百名店烏龍麵店！我點了香菇茄子天噴上950日圓。麵條稍微細一些，口感像是滑溜溜的八分熟，非常美味！一般的兩份麵條有400克，吃得相當飽足（笑）。總算把它吃完，謝謝美味的一餐！ #大阪美食 #大阪午餐 #美食 #午餐尋找 #麵條分享 #想和愛吃烏龍麵的人聯繫 #烏龍麵 #烏龍麵分享 #烏龍麵店 #烏龍麵尋找 #百名店 #udon #麵條 #日本料理 #拉麵

鴨湯捞麵（釜揚）價格在1650日圓左右，稍微多了一些（600克）。因為沒有100日圓的醬汁可加，所以無法選擇大碗（1000克）。這家店的默認是雙碗（400克）。我最喜歡的釜揚麵只有週末限定的鴨湯捞麵才有，否則就不存在了。麵條不太一致，有的粗有的細，彈性不足，屬於滑溜溜的類型，也幾乎沒有嚼勁。醬汁偏甜，很好吃（如果用這個醬汁來做釜揚麵就更好了…）。鴨肉帶有一點野味和肉的風味。吃完後會附上蕎麥湯，生薑味道濃郁，很好吃！附送的燉飯很好吃，但沒有什麼特別突出的味道。總的來說，麵條讓人有些失望，但醬汁很好吃。如果是冷的麵條可能會更緊實好吃。但個人不會再去第二次。

『大阪烏龍麵西部百大名店2022』【訪問】位於大阪市營地鐵谷町線「八尾南」站，步行7分鐘可達。【排隊情況】週六上午10:45抵達時稍微有點人潮，但一開始時在場的6位客人，10分鐘後店內已滿座。【點餐】口頭訂購《今日午餐特選》：河內鴨肉烏龍麵（僅週末供應）價格為1,650日圓。可另外加250日圓選擇迷你天丼（附麵條）。麵條為自家製，有彈性而且稍寬，鴨肉、切碎的蔥、松茸混合的湯底，配以薑湯調味。米飯端的迷你天丼上有蝦天婦羅、茄子天婦羅、南瓜天婦羅和小黃花菜。【桌椅情況】店內共有21個座位，包括5個吧台座位、10個桌子座位和6個座敷座位。Google本地導航連結：https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9，Instagram連結：https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM=

終於來了，寶貝。雖然是平日的午後1點過，但座無虛席。我點了最受歡迎的「ちく玉鳥ぶっかけ冷」。味道很好，很傳統。雖然沒有什麼特別的，但在熱門店裡很常見。如果在附近的話，一定要去試試。但如果不在附近，可能不會特地去。

夫妻一同在星期六的午餐時光造訪了這家餐廳。停車場只有兩個車位，我們不得不遠處停車然後步行前來。幸運的是，進入店內時並沒有排隊等候。我們點了雞肉天噴麵和茄子香菇天噴麵。聽說可以以 250 日圓加點天丼，於是我們也點了一份。烏龍麵的口感相當不錯，十分美味。雞肉天和天婦羅都非常好吃。看到其他菜單也讓人垂涎欲滴。總體來說，味道真的很不錯。唯一美中不足的是天丼，這一點稍微讓人失望。如果不加點天丼，而是多點一些麵條可能會更好。

餐廳評論：八尾南的「たからや」是烏冬麵百大名店之一。店家位於八尾市區外。我點了"鳥天咖哩烏冬 300克 1200日圓"。儘管烏冬的口感不夠彈牙，但咖哩湯底美味到我幾乎都喝光了。辣度不算太高。鳥天大小像握拳般，多汁美味。增加烏冬到 400克免費，想吃飽的人可以大快朵頤。目前只在午餐時段營業，休息日不定，最好提前打電話確認。

大阪地鐵八尾南站步行約5分鐘即可到達。然而，考慮到地理位置，使用汽車可能更方便。店前和旁邊各有5個停車位，但很可能會常常滿車。八尾南站前有每60分鐘100日圓的停車優惠，考慮這個選擇也許是個好主意。店內裝潢樸實，帶有鄉村風格，舒適的座位設計適合家庭用餐，包括吧台4個座位、4張桌子（其中2張可容納3人，1張可容納4人）、以及2個升高式座位（一個可容納2人，一個可容納4人），容納人數沒有問題。炸雞天噴醬料（1,100日圓）：這是一道份量十足的大碗炸雞天噴醬料。麵湯已預先加在上面，份量十分足夠，就像是涼拌麵一樣。清湯的風味十分濃郁，一點鹹味都沒有。特別是搾了檸檬汁後的味道絕佳。烏龍麵的粗細標準，但有著扎實的口感。雖然有大阪風味的Q彈感，但更像是讚岐烏龍麵的風格。份量已經很足夠，大碗的需求應該不大。炸雞天的肉質厚實多汁，新鮮出爐時衣層的口感也十分不錯。隨著時間的推移，衣層吸收了湯汁，口感變得濕潤但仍帶有質感。調味料只有薑和蔥，簡單清爽，整體來說是一碗非常高水準的烏龍麵。

今天的午餐附有温泉蛋和海帶拌麵，難道是因為情人節？這家店的「拌麵」指的是冷烏龍麵套餐980日圓加上杏鮑菇天婦羅250日圓的配料。從2月1日(星期三)到2月21日(星期二)，使用auPAY支付可享受20%的返還優惠。

光滑有光澤的中粗麵條口感彈牙，很順暢。第一次造訪大阪八尾南的烏龍麵百名店！我在週六下午一點左右到達，外面排隊等候的人有4位！我點了烏龍麵配炸雞肉！那光滑有光澤的中粗麵條口感彈牙，真是順暢！非常好吃！另外一提，收銀台的是一位老奶奶！她還給了一個小朋友一顆皮可西糖果！