好久不見，再次造訪。大約下午四點半，雖然是星期六，但店裡人不多。雖然沒有拍到照片，但飯的口感溫暖且微微入口，飯的份量也不多，可選擇普通或少一點的份量，還可以選擇有無醋。醬料也很美味。感覺壽司的食材也很新鮮。以前可能有更多或更大的壽司，但整體上還是感到滿意。

工作結束後突然想吃壽司，找到了這家店。位於大阪站南館7樓，離車站出口超近的，地理位置非常方便。壽司和小菜都很滿意。還有可以喝山崎威士忌的冰水，對我來說是個大加分！下次想再來吃壽司的時候會再來這裡～※壽司的照片忘了拍^^;

這家迴轉壽司連鎖店即使在北海道也每天都排隊等候，而在關西只有兩家店。我以前也去過札幌的店，真是不愧是北海道！我記得那次的美味令我印象深刻。這家在大阪梅田著名的店鋪位於南館七樓，總是人潮絡繹不絕。從今日的特色推薦到經典款式，全部都可以透過觸控螢幕上的圖片仔細挑選。我總是不自覺地按著眼前看到的點單，但每樣料理都新鮮美味，這就是函太郎的穩定品質。價格相對合理，性價比很高。如果要挑剔的話，我尤其喜歡各種選擇豐富的三貫壽司組合，包括鮪魚、軍艦壽司、炙燒等等。今天又是吃到極限的一天！

這是一家開放式廚房的壽司店，讓人感到安心，因為壽司師傅直接將壽司盤交到手中。我點了煮八爪魚、穴子、納豆卷、海膽壽司、蒸海老、帆立貝、還有酥脆壽司。酥脆壽司是用海苔包裹蝦天婦羅，再以醋飯包覆，撒上麵包屑烤過的一種料理。大部分的食材都來自北海道，非常新鮮美味。

函館手握壽司的經驗： 這一天，我和我飼養爬蟲類的朋友i約好在函太郎用餐。我答應要把我買的陸龜和紅耳龜給他。我們先去書店買了些爬蟲相關的書籍，然後到店裡吃飯。我們都是晚班，所以沒有時間太晚出門。提到i約定的吃壽司，附近的一間酒吧樓上有個轉輪壽司店。我一個人不太敢進去，因為我是個少吃的人，而i約喜歡殘留食物。我們隨意地在平板上點了一些菜。我從轉輪上選了些三文魚和扇貝，然後吃了i約剩下的。我們很快吃完，因為要趕上普通車和快車的發車。我在車外等待，直到列車啟動，i約一直向我揮手，請我注意安全。他讓我停止了嚴重的飲酒，我坐著，合掌，哭泣。他的前女友也很爽快地支付了帳單。回來後看了發票，發現沒有喝的中瓶啤酒×2和價格昂貴的吞拿魚盛宴×2。我們被告知它們沒有在轉輪上，所以請見諒。發票是8342日圓，但我們付的是6567日圓。我們打了電話，他們立即處理了。他們說這是因為商業需要，用掛號信寄回了2008日圓。他們的服務很好。最後，我們互相道了歉，然後離開了。 ※我們打電話問的是當天（3/11），掛號信是在3/25送達的。我們每天中午之前都在等，因為真的需要人接替倒班的同事，所以一直在上班，也需要休息。不過既然收到了，我們就打電話，雖然他們快關門了，但他們還是很忙，所以有些晚，真的對不起。下次再來附近時...這樣失禮了。

座位舒適且能夠連續進餐，鰹魚刺身稍咸了些...但壽司飯的份量很好。評分標準如下：5.0代表已超過10次以上的拜訪，是我最喜愛的餐廳；4.5代表5次以上的拜訪或未來希望定期光顧；4.0代表至少2次的拜訪；3.5代表想再次光顧；3.0代表不打算再訪；2.5代表遇到了困難。

對於想要品嚐油脂豐厚的新鮮壽司的人來說，這裡非常推薦。你可以在眼前看到大間的鮪魚被解剖，馬上就能品嚐到大拖、中拖和赤身。這是一種在口中融化的奢華鮪魚。如果你想要稍微花點心思來享受午餐或晚餐，這裡的價格也相當合理。

因为肚子不是很饿，所以去了这家可以调整份量的旋转寿司店。一般的旋转寿司连锁店我会吃大约20盘，但如果肚子饿的话，来这家就不太行了哈哈。笑。这家店里的师傅是在吧台上为你握寿司的，所以味道非常美味。谢谢款待。

當我在某個休閒場所談論金澤的「まいもん壽司」美味時，一位美食家S媽媽提出了她的看法。她說，如果談論高級迴轉壽司，那一定是在位於大阪Grand Front Osaka 7樓的「函太郎」。那裡有許多函館的食材。於是我決定去試試。餐具很簡單，從粉到綠茶應有盡有。已經到了高手的境界。薑如果不要求，就不會給。在壽司店也有大量供應。我首先點了中 Toro。味道相當不錯。這可能值得期待。店裡最受歡迎的帆立貝。肉厚而美味。比起まいもん的帆立貝，這明顯更美味。蟹的內臟。我認為這是軟殼蟹握壽司。烏賊麵條。相當美味。蟹煮。肉厚又好吃。鰻魚。比まいもん便宜，但味道相同。大 Toro 蛇腹。魚片切得很好。雖然兩片超過一千元，但滿足度很高。Toro 鐵火。價格比まいもん便宜，但可惜沒有解決面積的問題。我點了一份北海道的料理，嚐了嚐。味道還可以。果然是一位美食家提出的建議，帆立貝、鰻魚、大 Toro 握壽司都勝過まいもん。但是 Toro 鐵火還是まいもん更好（雖然價格更高）。函太郎真是讓人敬畏。我想我以後還會再來。

函館的話，要吃轉輪壽司就去函太郎。札幌的話，則是選擇トリトン或花まる。而他們在大阪也開了分店，真是令人驚訝。能夠品嚐到正宗的北海道壽司，實在是太好了。我們在星期天的早上11點20分去，馬上就有位子坐。原來Grand Front Osaka裡有這麼多好餐廳。雖然價格有點高，大約2800日圓，但是味道真的很棒。這是每個月一定要來一次的好店呢。謝謝款待。

大阪梅田的那家價位稍高的壽司店，午餐時段總是人潮湧動，得等個15分鐘左右才能進去。我們點了好多東西，吃得飽飽的，真想再來一次呢。謝謝美食，真是享受！

這家餐廳的笑料還不錯。當大阪梅田的Grand Front Osaka開業時，初試啼聲的迴轉壽司給人留下了不錯的印象，但隨後不久，周圍紛紛開設了新店，使其顯得相形見絀。七年後再度造訪，發現這裡已大不如前。有香蔥的鯡魚握壽司，飯少些；鰻魚天婦羅握壽司，以鹽釜煮過的鰻魚為主，飯少些；雞肉唐揚作為招牌料理，還有各種各樣的生魚片拼盤，包括赤身、吞拿和大吞拿。自家製的厚燒蛋卷，加上薑片。

我來到大阪有些事情要處理，本來計劃去大阪梅田的串炸豬排店吃晚餐，但在這之前發現了這家函太郎餐廳！之前在函館吃過他們的食物，雖然只是普通的轉壽司，但味道相當不錯！所以我想試試看他們在大阪的分店會不會也很好吃。進入後，這家店的氛圍很普通，沒有什麼特別的。或許是因為疫情的緣故，服務態度有些冷淡。所以整體來說，沒有什麼特別的感覺。關於味道，不管吃什麼都挺好吃的！特別是生海膽（一貫720日元），真的很棒！我還再續點了一份呢！雖然吃完串炸豬排後已經不是很餓，但能在轉壽司店裡吃得那麼開心，可見這家店的評價還是挺高的。總的來說，我之前在東京車站也看到過函太郎的分店，下次我也想去試試看！

在大阪的グランフロント南館7樓的旋轉壽司店，我沒有等待就進去了。首先點了海鮮茶碗蒸，店員拿著菜單來說：「沒有三葉，所以我們給你打了100日圓的折扣。」另一位店員聽到了，說：「海鮮茶碗蒸不應該放三葉吧？」於是兩個店員就進行了大約兩分鐘的對話，我只好說：「喔，那我就算了。」然後我問店員能不能開始吃了，他問：「你點了什麼？」我說我忘了，他就查了一下訂單，然後又問另一個店員，「他點了海鮮茶碗蒸。」哎呀，從一開始就有些不舒服啊（笑）。白子天婦羅軍艦雖然等了20分鐘，但是味道和價格都還可以。總共吃了快4000日圓，謝謝招待！ *\(^o^)/*

標準來說，大阪有更多性價比高、價格親民又令人滿意的壽司店，不過我還是去了一直想去的梅田車站附近的壽司店。沒有什麼不好，但也沒有太大的感動。或許是因為我已經對大阪的大眾壽司店有所了解，所以沒有太多的感動了吧。

稍微等了一下才進店，晚餐吃了壽司。每一個壽司都很豐盛，非常滿足。特別是圖片上的蔥鮪，對喜歡蔥鮪的人來說，實在是無法抗拒。非常推薦。這家壽司店一定會很擁擠，很不錯的壽司店。我一定還會再來。

從前就想跟一個人一起吃飯，終於去了晚餐。雖然想吃美味的海膽，想著去高級壽司店，但在北海道我知道幾家價格合理又好吃的店……最後選擇了位於大阪梅田的「函太郎大阪店」，在梅田的Grand Front Osaka。首先，我們乾杯了，喝了啤酒和梅酒。吃了各種各樣的鮪魚和腹皮，果然很好吃！比轉輪壽司店的水準高！我還點了章魚炸物。我們也喝了函館的地酒「臥牛山」。雖然是緊張的初次約會，但海膽也很好吃，真是太好了。謝謝款待！

函太郎先生是北海道知名的高級迴轉壽司店，如今難得去到北海道，卻在大阪也能品嚐到，真是太好了！聽說從解除緊急事態宣言後重新開放，這是我的首次光臨。雖然人潮不是很多，但由於座位間有空位以防止感染，大約一半的位置都被佔據了，看來影響還是相當大的。好吧，既然是第一次來，先來檢查一下盤子的顏色（笑），要是搞錯了，結帳時可就麻煩了（笑）。像是路易威登的格紋盤子是最貴的（笑）。蔥鮪山…看起來很適合拍照呢，細卷裡面滿滿的蔥鮪。活帆立貝…太甜了！又厚又大，這一點和其他迴轉壽司店完全不同。紅湯…是半熟的蛋羹，但可能有點涼了。玉子燒…超級厚，完全就是壽司店的玉子燒風格。師傅們不停地建議客人品嚐，店裡氣氛非常熱鬧，這在壽司郎或是回轉壽司店絕對看不到的場景（笑）。吃得好飽！謝謝招待♪

在松子的節目中有介紹！各地的薯條排行榜。這裡的Inca's Awakening排名第二！！我買了這麼多外帶，但鹽稍微不夠！帶回家後想要在烤箱裡加熱再撒點鹽！下次一定還會再來的(^^ゞ

在大阪的Grand Front Osaka南館的餐廳街裡，總是排隊等候的店家。為了夫婦的生日稍微感受一下奢華的氛圍而來到這裡。最便宜的壽司也要139日圓加稅。平常我會設定一個上限，但今天是慶祝的日子，所以可以盡情地享受喜歡的食物。推薦的是炙燒金槍魚壽司盛宴。老公吃得美味得快要昏倒了。我點了生蟹壽司。鮮嫩甜美，非常棒。湯品是蛤蜊湯。裡面的蛤蜊多得像在問「有幾顆啊？」一樣，每一顆都從殼裡剝開才吃。當然一點臭味和沙粒都沒有，鮮嫩美味。一邊品嚐每一顆壽司，一邊忘情於對話中，全心投入在壽司的美味中…。最後吃的是北海道和牛肉壽司。口感軟嫩，真的非常美味。兩個人大約花了7,500日圓左右。比吃套餐更划算！