過年期間終於再次光顧了旦過市場♪ 人潮擁擠，熱鬧非凡！市場內出現了許多時髦的店面，不論是哪個區域的市場，都有著老字號的店家以及年輕人的新店，讓人更加愉快！這裡的布丁我以前曾經收到過作為禮物，沒想到它竟然在這裡！在購物回程時趕緊買了。除了乳酪饅頭外，還有檸檬乳酪饅頭？於是我也買了一個。品嚐時，一開始是小麥粉的味道，然後是甜味，再來是檸檬的酸味和香氣，等混合在口中時，味道更是美味絕頂！真是太好吃了！♪ 布丁裝在豬形狀的容器中，裡面充滿了奶油，有幾種口味可選，但這次我選擇了基本的奶油口味，因為之前收到的也是這種口味。饅頭是我丈夫的最愛，所以我買了，但是自己卻沒有品嘗到，無法提供感想。下次我想在過年前不是來，而是在平常時期悠閒地光顧旦過市場！

不使用不必要的添加物和防腐劑，我們店銷售安心、安全、味道樸實的點心。我們使用地區產、九州產、國內產的材料，可以在線商店中向全國銷售。令人愛不釋手的可愛小豬焦糖和打開時散發出的牛奶香氣，給人完美的第一印象。光滑的口感讓人欲罷不能，一入口即溶。店家的堅持在於11分鐘結束，其中有創業的秘密故事，請在購買時一定要詢問。藍昊堂菓子舗 @aozorado福岡縣北九州市小倉北區魚町4-2-23，不定休，10:00〜18:11（週日•假日 11:00〜17:11）。

檸檬芝士饅頭，售價210日圓。雖然芝士饅頭不是宮崎的特色點心，但我幾乎把所有的銷售店都逛過了，因為我經常吃。今天我以巡視旦過市場為名，在拱廊裡閒逛時發現了一家甜品店，名為「藍昊堂菓子舖」。走近一看，發現在售賣檸檬芝士饅頭。而且還有檸檬口味。原來北九州也有賣芝士饅頭的啊，我買了兩個。這個真好吃。芝士饅頭有很多種類，但這個是我喜歡的口味。檸檬也很搭。還可以使用Suica。

芝士饅頭180元和檸檬芝士饅頭210元。雖然尺寸偏小，價格稍微有些高，但鬆脆的酥皮裡包裹著大塊的奶油芝士，非常美味。奶油芝士的味道既不過甜，又十分雅致。檸檬芝士饅頭則是在酸甜的檸檬糖衣中，撒上了檸檬皮，與奶油芝士的酸味融合在一起，也非常美味。

北九州市小倉北區魚町。位於旦過市場內的洋菓子店。在黑崎的肉店咖哩BULL偶然發現了「豬的布丁」。後來才知道這是旦過市場內的店家產的點心。豬的布丁有卡士達、濃郁乳酪、八女抹茶、朗姆葡萄乾等口味。除了豬的布丁外，還有起司饅頭、司康、以及米粉椒餅等有趣的甜點。在黑崎的肉店咖哩BULL嚐過豬的布丁後，我買了米粉椒餅（260元）。米粉椒餅的椒麵比普通的椒麵更Q彈。內餡非常美味，甜度適中但濃郁。牛奶的味道非常濃厚，我非常喜歡。這家店已經搬到了旦過市場內，但由於老舊和火災的影響，二樓的翻新工作進行緩慢。謝謝款待。

旦過市場的無添加絕品甜點和甜點不需要使用無添加的安全食材，製造和銷售安全的、質樸的味道的點心和麵包。我想要在年底的窩在家裡享用點心，所以去買了些。聽說芝士饅頭是他們的主打產品，但當場看到了用米粉做的奶油泡芙和滿滿紅豆的炸麵包，就覺得這兩個更適合。還有很多其他的選擇，讓人眼花繚亂，考慮了帶回福岡市。奶油泡芙在巴士上馬上享用。奶油非常柔軟，要小心不要弄濕衣服。酥皮酥脆，香氣四溢。奶油和酥皮形成鮮明對比，非常順滑。滿滿紅豆的炸麵包則在家裡吃。麵包酥脆，紅豆濕潤，口感綿密而不膩口。麵包和紅豆的搭配絕佳！！！

北九州纜車旦過站西出口往北150米處，接近「旦過市場」北入口的店鋪。這是一家於2013年開業的焼菓子專賣店。位於繁華商店街中，店鋪外觀別具小巧風格。店內玻璃櫥窗擺放著各種焼菓子和麵包。右手邊的冷凍櫃擠滿了自製布丁。我買了藍天堂製作的旦過名物「起司饅頭」和「檸檬起司饅頭」。酥脆的餅皮裡包裹著濃郁的奶酪內餡。奶酪的甜度和餅皮的酥脆相得益彰。檸檬口味十分清新美味。這家焼菓子店的「吐司」和「甜甜圈」也很吸引人。

過去位於市場旁的魚町銀天街附近的一家店。現在已經增加了許多種類，但最初的原創菜單中有一樣必買，那就是起司饅頭。3個入500元。雖然外表看起來小巧，但裡面充滿了濃郁美味的起司，一點一點品嚐時非常有飽足感。^_^據說是宮崎的名菓，但比我在宮崎吃過的其他饅頭絕對好吃。順便說一句，雖然稱為饅頭，但其實是英式鬆餅麵團。感覺像是西式的饅頭。包裝也很時尚，絕對是送禮的好選擇。

旅遊節目上看到的丈夫想去的地方，就是位於北九州市小倉北區市中心的旦過市場。這裡就在拱廊入口附近的一家店。我事先查了雜誌，所以購買了想要的布丁和乳酪饅頭。布丁是從豬型容器中倒入類似咖啡奶油的牛奶。牛奶味道清淡，布丁的口感適中，牛奶和布丁混合後口感十分順滑。乳酪饅頭則是滿滿的乳酪味，對愛好乳酪的人來說應該無法抗拒。品嚐的同時，讓我想起了時光倒流的感覺，回憶起了昭和復古風情的拱廊街道。

這是必去的市場店之一。這裡的甜點都很美味，但我特別喜歡布丁。這次我買了每次都買的草莓牛奶，還有沒吃過的朗姆葡萄乾和抹茶口味。另外也買了芝士饅頭。朗姆葡萄乾布丁的朗姆葡萄乾口味濃郁，酒味濃厚，很適合成年人的口味。八女抹茶布丁是抹茶牛奶口味，配上黑糖漿，濃郁的抹茶味很美味。芝士饅頭外皮酥脆，內裡是不太甜的奶酪內餡，非常美味。這次是用來搭配酒的。吃得很愉快。

貝克離開後，我來到附近的BM，這是我在小倉台所旦過市場的第三家店。店面稍微有些俏皮，客人全部是兩個的襤褸紳士。他們的招牌菜是起司饅頭和豬肉布丁。他們提供的產品包括無麩質系列（泡芙、戚風蛋糕、甜甜圈、捲餅等）、石磨全麥鬆餅、豆漿巧克力蛋糕、瑪德蓮蛋糕、蒸麵包等等。他們以不使用不必要的無添加物為特色，提供安心、安全、樸實的味道。我買了檸檬起司蛋糕，檸檬的酸甜清新美味。起司蛋糕使用了我們店裡的全麥鬆餅所用的福岡縣產小麥石磨全麥粉，同樣使用了福岡縣產小麥粉混合，糖則使用了宮崎縣生產的黑糖，起司味濃郁。甜度適中，男性也會喜歡。蘋果派也很不錯。其實我也想買豬肉布丁，但離開還有一段時間，只好放棄了。櫥窗裡擺滿了許多小豬們......再見了！

豬的布丁 ¥450 　　在藍昊堂很受歡迎的商品「豬的布丁」。現在可以在網上訂購這種新感覺的布丁了。阿蘇大自然中的牛奶，美味的國產雞蛋，由沖繩・奄美的黑糖製成的黏滑滑布丁。鹿兒島縣產的純生奶油作為焦糖的替代品，更增添了布丁本身的風味。 (我們的布丁不含焦糖) 請一定要享受這種新感覺的布丁！ 從名字就可以感受到這是一個很重的布丁...吃起來確實是帶有蛋香的布丁。可以充分品味蛋的風味。布丁口感濃郁滑順，溫和而不過甜。附上的醬汁不是焦糖醬，而是生奶油。生奶油不甜，所以無論加與不加都一樣，我只是加了一點，剩下的布丁單獨吃。

我在買布丁時，一眼就愛上了豬形蓋子上的小豬。★卡仕達卡仕達布丁裡充滿了濃濃的蛋香，餅皮也很扎實，非常好吃。現在的布丁大多都是軟綿綿的，但我更喜歡傳統的餅皮，有一定的硬度。醬汁不是焦糖，而是牛奶。這款醬汁沒有甜味，配布丁吃更美味！感覺好久沒遇到喜歡的布丁了。★草莓這是牛奶布丁，配上草莓醬微妙地搭配。草莓醬也不會太甜，有適量的酸味，非常美味。謝謝款待。

藍昊堂菓子舖上次吃的甜起司饅頭太甜了，所以這次來買普通的起司饅頭啦(・ω・)在人潮中間擠過去拍照。開始吃了一口…嗯，好好吃ヽ(゜∀゜)ノ不甜的起司很好。而且價格便宜！這次的結論是雖然好吃，但不太適合招待客人啊。咦，這不是蛋糕嗎。

夕方來店時選擇不多，但即使在這個時間也可以購買各種商品。我品嚐了小豬布丁和芝士饅頭。小豬布丁屬於牛奶類，清爽的口感；芝士饅頭有著堅實的外皮，芝士口味濃郁，甜度不會過重，適合輕鬆搭配酒類享用。

小倉的廚房，旦過市場走著，突然發現一家店前擁擠的人群。從櫥窗裡看，有可愛的芝士饅頭，檸檬芝士饅頭，還有一個豬形布丁。豬形布丁是用豬形容器裝著鮮奶油，放在布丁上面。太可愛了...。不過因為要帶著走，所以放棄了布丁，購買了以下商品。1. 芝士饅頭 180日圓2. 檸檬芝士饅頭 210日圓3. 核桃肉桂全麥司康餅 200日圓還買了一個紀念品套裝。回到家後，在機場打開，大快朵頤。意外地，充滿了乳酪內餡。性價比超高。檸檬味道很好，但饅頭皮有點乾。不是紅豆餡，而是乳酪或檸檬，這種不平凡的選擇，我認為很棒。

北九州市小倉北區的門司港懷舊風情遊後，我們開車前往小倉站，繞行車站周邊。因為我們不常到這裡，所以即使只是開車繞行也很有趣，但我們決定從旦過市場徒步穿過拱廊到車站，因為這樣的機會不常有。我們把車停在旦過市場附近，然後來到旦過市場前。一眼望去，柳橋聯合市場很大，而且店家種類似乎增加了不少。我們發現有提供關東煮或者可以在酒店喝酒的店家，還有很多賣醬泡菜的店家。雖然已經快要打烊了，但我們還是玩得很開心。在這個時間點，看到有賣黑豬饅頭的店，被吸引過去買了一個，邊走邊吃。這個黑豬饅頭的餡料很肉味濃郁，皮也鬆軟香甜，非常好吃。再往前走，看到了一家叫做「青空堂」的西點店，他們的豬形布丁盒子非常可愛！正在欣賞的時候，聽到了新鮮出爐的芝士饅頭正在烤的廣播。我們也很喜歡芝士饅頭，所以買了一些，邊走邊吃。這些芝士饅頭剛出爐，非常美味。我吃過不少種類的芝士饅頭，但這家的可能是我最喜歡的。皮酥脆像餅乾一樣，不過不會太甜，味道很平衡，中間還有奶油芝士。是一種不會太甜的成人甜點，讓我們享受了一番。除了這些，還有我沒有吃過的旦過市場特產卡納佩等，還有很多值得探索的東西，看來我們得再來這裡冒險啦！

【日期】十月的星期日下午茶【情境】作為伴手禮【地點】從JR小倉站步行7分鐘【使用次數】首次【評論次數】第一次全國各地的市場，老舊化進行中，客流量也在減少...這樣的情況我們常常聽說。但是小倉的旦過市場真是希望能永遠存在呢〜^ ^ 就是這樣，這是週日下午茶的故事。這天，我們隨意地來到了「藍昊堂菓子舖」。吃完午餐後，特意帶著家人來這裡散步。以前經常來逛的旦過市場。我們一家人平常應該只是經過就好，但一來到這裡就被各種刺激吸引，總是不知不覺間買了很多東西！可能是以前的習慣吧Σ(-᷅_-᷄๑) 苦笑就在這樣的地方，有這家店。看起來像是一家糕點店，但特別引人注目的氛圍和櫥窗上琳瑯滿目的甜點！我們當然不能不進去看看！！我們點了以下的甜點。・豬豬布丁（350日元）→從文字上看，這絕對是一個錯誤的搭配。笑豬和蛋，所以有些尷尬(・Д・)ノ但是，因為想要一份手信準備下午茶，所以馬上買了。試著買了一份回家。笑就如照片所示，布丁有著小豬的形狀！小豬裡面裝著鮮奶油，布丁本身是無焦糖的類型！所以是那種可以加鮮奶油一起吃的布丁(o^^o)味道只能用一個詞來形容...「美味」不多說了，但如果要說的話...不加鮮奶油也很好吃的布丁吧。所以，逛完就結束了(^-^)在保留古老美好形態的市場中，找到了一家不錯的糕點店！下次有機會的話，想買別的東西。謝謝款待^ ^ ===========

這裡的起司饅頭真的太好吃了。不僅麥皮的麵團好吃，裡面的起司也很新鮮，吃起來很順口，一下子就吃光了。之前買過幾次，這次帶給姐妹們當伴手禮。經常去宮崎的姊姊有她最喜歡的店，沒想到小倉也有這麼美味的。第一次吃時真的很興奮！侄女也非常喜歡，她說如果是這裡的話，司康和甜甜圈肯定也超好吃！事實上我之前也吃過他們的甜甜圈，味道自然樸實，我也很喜歡。後來我還買了原味司康，但這是美式風格的，對我這個更喜歡英式鬆軟的人來說，感覺一般。還試了米粉奶皇酥，皮的口感有些奇特，我喜歡鬆軟的皮，所以應該不會再買，但這都是個人口味問題。以後還想試試布丁。當然，起司饅頭我肯定會一直買下去，直到吃膩為止。