在梅田的蘇活地下一樓的「金の粉」吃了午餐。有很多店，我猶豫不決，最後選擇了看起來比較安全的炸物。雖然希望價格能再便宜一些，但我選擇了「豬排定食（1,080日圓）」。提供的豬排份量很足，但外皮有點鬆散，肉也稍微有點寂寞。晚上作為居酒屋，提供串炸物、關東燉煮（就是關東燉煮？）、豬大腸燒、燒肉等。好吃！

從大阪站和梅田站都很近的位置。今天在這裡吃了點喝的午餐。店內有吧台座位和桌子座位，主要菜單是串炸物。平日的話有附飯的午餐或點喝套餐可選。我點了一份五串的點喝套餐，可以選擇的飲料是角落條冰淇淋。讓我們開動吧！串炸物有五款，是比我想像中小的尺寸。看起來表面酥脆，但其實有點油膩，而且油也不是很新鮮。尺寸雖小，但吃起來還挺飽足的。謝謝美食。考慮到地理位置，這家店很容易去。但作為串炸物店，不提供白菜有點讓大阪居民覺得少了些。而且椅子很硬，吧台座位又很擠，不太適合悠閒地喝酒。

梅田站就在附近◆點了點心盤還附送一杯飲料的串炸物和角瓶威士忌#這裡的工作人員可能是兼職吧，因為他們看起來挺忙的，所以可能有些辛苦嗯，這裡的文化可能就是大家都覺得忙碌且辛苦吧嗯，味道的話還算普通的串炸物（比串炸物田中還小一點）

＊午餐時，先在燒蛤蜊攤吃了蛤蜊拉麵，然後想再來點別的。點了一份小吃套餐，五樣只要780日圓。店裡只有兩組客人。站在門口，卻沒有人注意到我。也許是因為這已經是我來的第二家店，所以今天沒有人注意到我。直到先來的客人告訴店員，我才終於被帶到座位上。店內沒有音樂，只有外面的有線電視聲音傳了進來。店內的燈光很暗。或許他們根本沒有營業吧。如果是真的，應該會有很多外國遊客為了奧運而在這裡買東西，巷子裡也應該擁擠不堪。但這家店可能並不是以本地人為目標客群。也許他們只是希望能吸引遊客，讓他們以便宜的價格品嚐串燒。我想這就是這家店的經營理念。能以實惠的價格品嚐串燒。

鍵結梅田（大阪梅田蘆崗）地下一樓的美食小巷內有一家可以在中午喝酒的店，提供大阪名物的豬雜燒和串炸豬排。我在平日中午獨自一人來享用午餐。我選擇了吧台上的午餐菜單（11:00〜15:00），點了雞排丼飯，價格為780日元（含稅）。大約5分鐘不到就端上桌了。白飯上面鋪著切絲的捲心菜，再加上淋上醬汁的雞排，是我個人喜愛的垃圾食品之一的丼飯。雖然價格略高，但醬汁的味道也很好（如果不夠，桌上還有補充），是一份平衡的美味丼飯。吃得很滿足，謝謝款待。

美食小巷的探索似乎進入了精彩的階段。這一天我來到了一家串炸豬排店，店名有些奇怪。如果有金粉或白色粉末的話，感覺會更加可疑。以下是午餐套餐：・豬排丼 ¥780・加醬汁的豬排丼 ¥680・雞排丼 ¥780・豆腐燒丼 ¥880還有串炸套餐：・5串套餐 ¥700・8串套餐（普通）¥1,080・8串套餐（大）¥1,400以上套餐都附有飯、湯和醃漬。因為好奇，我點了雞排丼。菜單上的圖片和實物相差太大，令人感到失望。醬汁酸酸的，稍微辣。與人氣串炸店◎るま的甜醬截然相反。雞排大小剛好，有4片。下面是切絲的捲心菜。由於剛炸好，吃起來酥脆，肉汁鮮美。口感還不錯。但是，用在普通豬排丼上的醬汁還是更好。最主要的是，感覺飯和雞排的份量有點不夠。如果有湯或者味噌湯的話，或許會好一點。我坐的吧台位置很危險。吧台的高度有點尷尬，下面也沒有腳踏板。更糟糕的是，椅子的座面很滑。因此，我差點就失去了平衡。如果我喝醉了，肯定會摔下去的。對於腰部不好的我來說，沒有靠背的椅子真的很危險。我寧願坐在桌子旁邊，確保感受地面的觸感。直到端出飯碗之前，他們都忘了給我水。這是一頓讓人感到挫折的午餐。謝謝款待。

大阪車站前的Links Umeda地下一樓。在吧檯或桌子上輕鬆地喝點東西，享用串炸物。這正是大阪南部粉麵世界的體驗。午餐菜單也有各種選擇。今天我點了「午餐串炸五串套餐」，選擇了最經濟實惠的路線。茄子、洋蔥、魷魚、豬肉、牛肉，酥脆的外皮搭配上這些食材很不錯，但油膩感稍嫌過多。如果覺得不夠，也有八串的選擇，這是推薦的。

揚物為主的工作日午餐菜單，價格相當合理，選擇也很豐富。丼飯有...豬排丼、雞排丼、豆腐燒丼、醬汁豬排丼。串燒...有三種不同等級的午餐串燒套餐（也有女士套餐）。定食...蠔炸、大蝦炸、豬排。共有9種不同選擇，能夠滿足空腹。串燒也是下午喝酒的好選擇。相對價格來說，份量十足，我選擇了醬汁豬排丼。坐著吃時有種立吞的氛圍。丼飯上的白菜層層疊疊，讓口感更豐富。油炸食物搭配蔬菜...白菜是很好的減緩油膩感的選擇。不會受到醬汁干擾，吃到最後都還是脆脆的。尤其是豬排定食，一定要配上白菜才完美。用筷子將豬排和白菜的層層堆疊戳到米飯上，一口吃下，真是豪邁！這就是男人的飯！

林克斯梅田B1樓開了一家專賣創作串炸的店，名為「金の粉」。店內氛圍時尚，感覺很輕鬆。菜單有串炸、豬肉餅、丼飯等，價格都很合理。我點了女士午餐串炸套餐，梅（880日元）。套餐包括串炸（洋蔥、雞肉、蝦、豬肉角煮、蓮藕）、蔬菜丸子、飯、味噌湯。生菜和醃漬菜是無限供應的。外皮很薄，炸得又酥又脆。醬料不容許重複沾，但口味很好，非常配串炸。揚炸現做的味道果然格外美味。

同事一起下班後隨便進了一家店。因為是星期一，所以到處都比較空。不過等到適中的時間，人潮還是漸漸湧進來。我本想點一份有八杯飲料的套餐，想省點錢。但一杯肯定不夠，點了之後價格還是不低。串炸似乎價格設定比較合理，但每個料理份量都不大，要想吃得飽還得花不少錢。炸物沒有太油膩的感覺，很好吃。飲料的價格還算公道，但可能有些人會覺得不夠。這家店的吧台位置剛剛好，不會太擁擠。

大阪站步行3到5分鐘即可抵達的「串かつ屋さん 金の粉」位於梅田的Link's樓下，這是一家新開張不久的串燒店。在Link's樓下，各種餐飲店林立，而這家店以小巧的吧台為主，非常適合一個人輕鬆享用美食。這次我點了午餐菜單上的串燒拼盤。這裡的串燒深受大眾喜愛，沒有差錯，但用咖哩粉醃製的大塊雞腿肉，搭配醬汁，味道相當美味！如果在梅田Link's附近想要輕鬆吃串燒，一定要來試試這家店。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ ※美食部落格http://www.hitobashiratoushi.com/

這裡可以點自己想吃的串燒，現點現炸，美味的串燒配上酒，一定讓人食指大動。

在離開梅田的大阪著名購物中心「ヨドバシ梅田店」後，我來到了地下的小酒吧街。在大阪散步時，處處都充滿了美食的誘惑。我被吸引進了一家店。我點了店家推薦的菜和一份蒟蒻的铜锅烧。由於有酒精，銅鍋燒的味道更加豐富。炸串尺寸較小，但很容易享用。所有的食物都很美味。謝謝招待。

串炸田中的味道真的很差。