福岡出差的第四天。我漫步至長濱地區，前往了三陽食堂享用午餐。這家餐廳距離赤坂站步行約6分鐘，靠近福岡市中央批發市場鮮魚市場。這是由長濱本社的水產公司「株式会社三陽」在2022年7月開設的定食店。在「株式会社三陽」，他們在天神南站和博多站等地也設置了自動販賣機，販售冷凍鯵魚排等產品。我大約11:20到達，雖然還未營業時間，但他們很熱情地迎接了我們。我們先在入口的自動販賣機買好食券。菜單有鯵魚排定食（880日圓）和吃到飽的鯵魚排定食（1100日圓）兩種選擇。這次我選擇了吃到飽的鯵魚排定食1100日圓。店內環境非常明亮和乾淨。共有23個座位，包括吧台和桌子。我一個人坐在雙人桌上。桌上準備了英式醬汁，筷子、玻璃杯和紙巾都是自助取用。在櫃檯還有免費的「鯵魚刺身」服務。鯵魚排和鯵魚刺身無限供應，太奢侈了吧！大約7分鐘後，食物端上來了。定食有普通的3片鯵魚排，吃到飽的第一輪有4片，還有白菜千張和塔塔醬一起供應，附送米飯（絲苗娘）和墨魚燒壽司湯。鯵魚刺身也包括在內，太豪華了，讓我頭暈眼花。松浦的鯵魚排肉厚炸得很脆。我向店員要了醬油，交替著用英式醬汁和醬油品嚐。補點鯵魚排需要告知數量。也可以額外要塔塔醬！結果，我吃了4 × 3 共12片鯵魚排，這對喜歡鯵魚排的人來說是一家不能錯過的店！三陽食堂的服務也非常棒，一定要來試試看！

在一個偏僻的地方，卻感到不可思議的是，谷歌和這裡的評論數量之多。儘管這是一家只供應鯵魚炸定食的店，但完全看不出有什麼特別之處，味道也不好。說實話，非常難吃。這是我第一次覺得鯵魚炸得難吃。鯵魚是不是青鯵呢？三片切片的鯵魚，雖然是現炸的，但一點都不鬆軟，從外皮的感覺來看，可能是冷凍加工過的。可能因為缺少必要的預備工作，所以一點也感受不到鮮美的味道。這就是專門店？讓人非常失望。而且，酸黃瓜醬使用的是商業用品，很酸。我想專門店至少應該要用很多蛋做手工製作的酸黃瓜醬才對吧…配菜的捲心菜也很乾，很乾。免費的鯵魚刺身也一樣難吃。連骨頭都沒清理乾淨…還有些應該扔掉的部分。調味也很糟糕。湯也不好喝。一個烏賊壽司卷，但實際上烏賊壽司卷就像蒲燒魚板一樣難吃。連筷子都不是木筷，真的很討厭。店內裝潢和餐具都很廉價，連水都是溫的，一點優點都沒有。這個才880日圓。性價比太差了。唉，這個價格只能接受480日圓的水準。真是太遺憾了。嗯，這樣的味道不會持續太久的。

我們在盂蘭盆節假期去了一家不在松浦的店，但能吃到正宗的鯵魚炸物。店裡沒有專用停車場，我們需要過馬路走一小段路才能找到30分鐘200日圓的停車場。進入店內後，發現不能用現金，只有販賣食券的自動售貨機。我們認為吃到飽有點浪費，所以選擇了鯵魚炸定食。點完餐後不用等待太久，就被端上桌了。口味方面，真是美味。不僅是魚本身很好吃，炸的方式也恰到好處，外酥內嫩。毫無疑問，這是我吃過的鯵魚炸排中最好的一個。另外讓我感動的是，附贈的小碟吃到飽的鯵魚刺身。味道甜美，很容易入口，我多次補了幾次。回程時在店前買了一台鯵魚炸自動販賣機。這絕對是一家值得推薦的店。謝謝款待。

剛剛吃過飯，但看到了就忍不住了…（T . T）在店前來回走了好幾次，猶豫了10分鐘… 啊，還是走進去了！進店後不太了解系統，只是等待，結果竟然是無限供應的鰺魚蔥！真是欺騙人… 這明顯是配酒的點心啊。過了一會兒，炸鰺魚來了！肉厚，稍微有些鰺魚的味道，但在這個價位上應該沒什麼問題！鰺魚的新鮮度至關重要啊… 提供越多越生，一次性凍結就越困難。塔塔醬已經準備好了，醬料可以根據喜好選擇！生菜沙拉醬清爽又美味！吃得好飽啊。

大家知道有一家專賣我最愛的炸鯵魚的店開了，所以我決定去試試看。在自助點餐機買了食券後，找了個位置坐下。等待餐點時，我自己盛了一些在冰箱裡的芝麻鯖魚（不是芝麻鯵魚）到小碟子裡。等待鯵魚上桌之前稍事休息。隨著炸物的香氣，鯵魚終於登場了。我馬上嘗了一口，嗯～外皮炸得酥脆，魚肉鬆軟，真是滿意極了。然後，立刻又迅速吃了一口熱騰騰的白飯。用芝麻鯖魚當下酒菜更是絕妙。聽說鯵魚是直送自長崎新鮮採捕的，所以即使是生魚片也非常美味。不好意思，但我竟然補了三碗飯，這麼好吃實在控制不了。加上特製美乃滋一起吃，味道更上一層樓，我又得再補飯了。這時候又上來了第二碗飯。在等飯的時候，我又開始享用芝麻鯖魚。感覺就像進入了無限循環。我建議選擇吃到飽，一定要來試試看。

這間店絕對是我作為炸鯵愛好者的超級推薦。由最大的鯵料理大廠打造的炸鯵店。一人稅後只要1,100日圓就可以無限享用新鮮的炸鯵，真是大方。鯵當然新鮮，魚刺處理得也很乾淨，非常美味，讓人感到幸福。付款只能用無現金方式，但支付終端的操作需要一點窍門。因為這家店太棒了，我一定會再來。最近似乎在博多站也開了第二家店。

我喜歡的四字熟語是「吃到飽」哈哈，燒烤、涮涮鍋、壽司等等。迄今為止，在各種「吃到飽」的店裡瘋狂吃過。這次是我人生中第一次參加吃到飽。我本以為絕對不可能發生的事情啊！竟然是「鯵魚排」吃到飽！而且只要1100日元。詳細來說，是無限供應「鯵魚排」和「鯵魚刺身」。特別一提的是，不能用現金支付。只能使用電子錢包、交通卡等支付。作為一個愛用現金的人，我感到這太麻煩了。相當麻煩。店裡有一堆店員，卻沒有收銀機。我完全對電子錢包等不感興趣，勉強裝了PayPay，結果只剩下8日元。太可惜了！差了1092日元。慌忙充值。支付完後被引導到櫃檯。首先上桌的是鯵魚排定食。鯵魚排從四塊開始。附有塔塔醬。桌上還有喼汁。首先試吃原味。熱騰騰、外酥內嫩的鯵魚排。一點腥味都沒有。美味極了。如果有鹽、醬油、柚子醋就更好了。但比起這些，這小碟的刺身太美味了。從冰箱自助取用。驚人地搭配飯。又再加點鯵魚排。每次都有新炸好的鯵魚排送上。熱騰騰、美味極了。一點油膩味都沒有。這時候，換飯。結果飯要額外加收150日元。再次離座去買食券。但是刺身和飯太搭了。送上的飯。飯本身一般般。最後是約定俗成的鯵魚盛宴丼飯哈哈鯵魚排和刺身。還有塔塔醬。總結，吃了八塊鯵魚排。四盤刺身。大概吃掉了年底的鯵魚供應量哈哈我之前也說過，店裡的阿姨真的很多。水、結帳、筷子等全部自助。如果只是吃鯵魚排的話是個不錯的店。有點冷漠，沒有人與人之間的互動或對話，只是吃了鯵魚。是因為疫情的緣故嗎？是因為這種形式的店越來越多了嗎？鯵魚排是熱騰騰的，但店員的感覺有點冷淡。雖然很好吃，但我覺得下次我還是算了吧？

2023.06訪問〜福岡遠征編〜我超愛吃鰺魚炸！這次點了吃到飽定食（1100日圓）。一開始會上四片（半份×4），之後再跟服務生說要加幾片。定食裡有湯和飯，還有生菜絲，但鰺魚炸以外都要另外付費。很多人都說，免費提供的鰺魚刺身也很厲害！我補了一次，一共吃了七片，但可能因為年紀大了，只吃炸的東西就會胃脹…一直吃鰺魚炸雖然很好吃，但也有點辛苦（哭），另外付費的飯等等設計也很巧妙。炸物之外的免費鰺魚刺身清爽可口。我也吃了好幾次。平日11點多去，店裡大概半滿。30分鐘後差不多滿座了，果然很受歡迎。點餐是用自助點餐機買食券。菜單有以下四種：鰺魚炸定食 880日圓鰺魚炸吃到飽定食（1100日圓）鰺魚炸烏賊壽司定食（880日圓）特大鰺魚炸定食（980日圓）這家店位於以松浦鰺魚聞名的三陽本社一樓。外面還有賣冷凍鰺魚炸的自動販賣機。

這是我第一次來這家店。以前就對這家店很感興趣，終於有機會來了。店裡充滿了上班族的氣氛。進入店裡後，親切的店員仔細地教我如何買食物券，然後我順利地入座。我點了現做的炸鯵魚排，真是美味極了！謝謝招待。

松浦的炸鯖魚是無限供應的，我和一位大胃王的朋友一起去了⭐店內幾乎滿座，客人不停地進進出出。非常忙碌！點餐是使用食券機，只接受無現金付款的電子支付方式。除了無限供應之外，當然還有其他菜品，但這裡以炸鯖魚無限供應為主，附湯1100日圓！！飯是另外購買的。順便一提，胡麻炸鯖也是免費供應的！這很好吃，光是這個就能吃到飽飯，甚至不用炸鯖魚也能吃很多！！笑重要的炸鯖魚是新炸的，肉質鬆軟⭐配上塔塔醬、醬汁、醬油，吃了10片⭐飯吃了2碗！非常滿足！！謝謝款待！ ===========

本地的松浦炸鯖魚吃到飽是這家店的魅力之一，我早就想去了。今天因為工作近在咫尺，所以開店後立刻衝了過去。看來從開店前的11:30就開始排隊了，我進去後不久，座位就滿了。入口旁邊有一台像標誌一樣的炸鯖魚自動販賣機，跟我前幾天在愛買購買的自販機很像哈哈。進店後馬上在自助點餐機上選擇菜單，當然是選擇1100日圓的吃到飽套餐。值得一提的是，點餐機只支援無現金支付，對於現金派的人來說有點不方便呢。在等待的時候，因為是自助服務，我去取了水、筷子，還有無限供應的炸鯖魚刺身。大約10分鐘後食物就端上來了。湯裡面還附了一個烏賊燒賣。迫不及待地嚐了一口炸鯖魚，外皮酥脆，肉質鬆軟，真是美味極了！果然和冷凍品不一樣呢（笑）。吃完預設的4片後，我又點了5片。當然也想要白飯，所以另外花了150日圓買了加碼券。加碼的白飯上還加了額外的刺身，變成了丼飯哈哈。另外的5片也一口氣吃了下去。真是美味，謝謝款待！

但因為妻子不會經常來，所以我們決定等等。結果那三個上班族看起來放棄了，走了。我們隨便看了一下店裡，雖然沒有三人座，但有一個空出來的兩人桌子。這種情況很常見吧。幸運的是，我們沒有等待就進去了。座位滿滿的，很多人都點了1100日圓的吃到飽。我們想吃很多，但已經不是吃到飽的年齡了。我們兩個都選擇了普通的880日圓的魚排定食。現在還有「魚排炸魷魚壽司定食」880日圓的選擇。裡面有兩塊魚排和一個炸魷魚壽司。另外，桌子上放了醬油，因為有其他部落客寫道，如果要求的話，他們也會拿醬油來。我們喜歡用醬油來吃魚排。妻子特別喜歡吃到飽的芝麻和魚排，所以今天米飯吃得比平常多。嗯，有這樣一家店在我們附近，真是令人高興啊。

【無限供應的鯵魚炸】#最棒的餐廳又來了今天去了有無限供應鯵魚炸的#三陽食堂 先生家裡早早就排隊，但已經有兩組人在前面排隊了‍♂️一開店就進去點了無限供應鯵魚炸等著時，先來試試他們的鯵魚蒜泥這個『鯵魚蒜泥』真是太好吃了！我又加點了三次哈哈然後，鯵魚炸登場可以依個人口味加上醬油或塔塔醬✌️鯵魚炸太好吃了，我總共吃了10塊非常滿足～‍♂️謝謝招待，我還會再來的‍♂️■ 三陽食堂郵遞區號810-0072 福岡市中央區長濱２丁目３−６ 長濱BS大樓 1樓 三陽☎️092-791-3446✔️內用■ 自我介紹@otoko_gourmet_reporter居住在九州。將東海、關西和九州感興趣的餐廳訪問並介紹給大家@fukuoka_uncle_gourmet也建立了福岡專屬帳號❗️請點讚、追蹤支持#福岡美食#福岡熱門店#福岡頻道#福岡觀光#福岡旅遊#福岡午餐#福岡晚餐#福岡約會#福岡定食#福岡鯵魚炸#福岡鯵魚炸定食#福岡鯵魚炸無限供應#福岡#長濱美食#長濱熱門店#長濱午餐#長濱晚餐#長濱定食#長濱鯵魚炸#長濱觀光#天神美食#天神熱門店#天神午餐#天神晚餐#天神觀光#天神約會#天神午餐定食#天神鯵魚炸

松浦的鰺魚炸物非常有名。首先要買食物券！鰺魚炸物定食880日圓和鰺魚炸物吃到飽1100日圓。鰺魚炸物定食有3片鰺魚。吃到飽有4片鰺魚，可以無限續。塔塔醬也可以無限加。湯是烏龍湯的感覺！吃到飽還有鰺魚刺身，真不錯！結帳不接受現金，請注意！

三陽水產公司是負責製作松浦炸鯵魚的公司。他們位於長濱魚市場附近的一棟建築中經營著一家食堂。去年，我想去吃午餐，但看到長長的排隊人潮，只好作罷。可能是因為寒假期間，連帶著許多家庭一起前來，場面相當熱鬧。隨著新年的來臨，寒假也結束了。回到日常生活後，我再次計劃在平日午餐時拜訪這家店。這家店位於長濱的一個交叉路口附近。在建築物前，一台以紅色和黃色為主色調的炸魚自動販賣機格外醒目。食堂位於建築物的一樓。正面是玻璃幕牆。我在11:33剛開店時到達，店內看起來還有空位，但在入口旁設置的自動售票機前排起了長長的隊伍。我在選擇菜單時感到猶豫不決，而且還有兩個步驟的支付方式，讓我更加困惑。幸好我提前查過，只點了「松浦炸鯵魚定食（880元，含稅）」，並用電子錢包支付了款項。不知道這家店是否接受現金支付？座位有大約三個單人座位的吧台和約十張雙人桌子。吧台已經坐滿了，我只好坐在雙人桌上。冷水和炸魚的切塊都是自助式的，當我準備好後，食物馬上就送達了。盤子上有三塊炸鯵魚和切成絲的捲心菜。還有一小碟塔塔醬，構成了簡單的配搭。這鯵魚不是整條，而是切片，所以可能相當於一個半魚的份量吧。我迫不及待地開始享用。魚肉有些厚，口感酥脆，沒有油膩感，吃起來很清爽。看來這樣的話，即使是無限量供應也應該能吃得下。盤中的捲心菜堆得很高，稍微調整一下醬料的種類，讓客人自己加擦可能會更好。定食還附有一碗裡面有章魚丸子的湯。這湯意外地好喝。我把自己拿的炸鯵魚切片放在飯上，享受著獨特的魚魚世界（即使沒有無限量供應）。單單吃定食已經讓我相當飽足了。美味極了，謝謝招待。

停車不便，只好在路對面停車後進去用餐。我是在過了三天的新年後，也就是1月5日去的。進入店內後，使用了電子菜單點餐，付款方式支援PayPay。店內提供自取的水、筷子等用具。在水機旁邊還有一個小冰箱，裡面放著免費的小點心。今天我點了鯵魚刺身，不過似乎每次去都有不同的菜色，所以不太確定。湯裡還有一些烏賊燒賣。不過，我覺得不論在哪裡吃，炸鯵魚似乎都差不多。也許這就是炸鯵魚不像其他料理般掀起熱潮的原因吧。店外還有自動販賣機。

【無限量的鯖魚炸物！？】#最棒的餐廳一直都很想嘗試的#三陽食堂 終於去了！無限量的鯖魚炸物... 還有鯖魚刺身也是無限量的... 一定要去啦！哈哈！早上快速完成工作，大約在12點前到達，但外面已經排起了長龍... 等了大約15分鐘，只接受無現金付款⚠️「請使用卡片支付」◆無限量鯖魚炸物¥1100首先，享用了4塊鯖魚炸物，配上塔塔醬和醬油，剛炸出來的熱騰騰的魚肉又軟又嫩，真是太美味了。一下子就吃完了4塊，然後又加點了5塊，太好吃了停不下來... ※米飯補充需額外付費又再加點了3塊，吃得太過分了，但還覺得可以再吃一些，下次一定還會再來的。謝謝款待，下次還會光臨的！☎️092-791-3446✔️堂食

我去了福岡市中央區長濱的「三陽食堂」！從福岡市市營地鐵空港線的「赤坂站」步行幾分鐘就到了，就在長濱鮮魚市場附近。這家店由水產加工批發公司三陽經營，提供了長崎縣松浦產的鯖魚，被稱為「鯖魚炸物的聖地」（因為鯖魚的捕撈量在日本是最多的）。現在在市內地鐵站附近有幾個地方都可以看到鯖魚炸物的自動販賣機。原來這就是三陽食堂啊！在店門口也有自動販賣機（笑）。那麼，這家店就像是官方特約店一樣了吧？我去的那天是平日，但開店前就排起了長長的隊伍。這家店週末和假日休息，對於外地遊客來說有點可惜（笑）。付款方式是「完全無現金」，所以請注意！在自動售票機上購買食券時就已經下訂了，只需等著上菜即可。我選擇了「鯖魚炸物吃到飽定食」。當然還有「鯖魚炸物挑戰」要來一次（笑）。三陽食堂的厲害之處之一是「鯖魚炸物吃到飽」。鯖魚炸物默認是4片，你可以告訴店員要再加多少。「再加4片！」、「再加3片！」這些話就像咒語一樣飛來飛去（笑）。鯖魚炸物非常新鮮、剛炸出來、加了塔塔醬，條件都很好，所以理所當然地「很好吃」（笑）。雖然每一片都有點小，但肉質緊緻，非常令人滿意。米飯是使用島根縣特A級米「絲結娘」，雖然米質不錯，但煮飯的方式有點問題，有些地方有黏黏的感覺，我覺得還好，但對於不擅長的人可能不太好吃。湯是帶有烏賊壽司的魚湯，烏賊壽司（也可以在自動販賣機上購買）有很好的咬勁，湯的味道很好。吃完鯖魚後，我準備再次咒語了（笑）。「再加4片！」、「再加塔塔醬！」塔塔醬也可以加。雖然我說著「鯖魚炸物挑戰！」但這次就到這裡了（笑）。周圍的人都再唱了一兩次。要再加飯的話，需要再次在自動售票機上購買。這個過程有點麻煩，所以建議第一次買時就買多一點，以備不時之需。旁邊的上班族正在進行的高級技巧（笑）。三陽食堂的另一個厲害之處是「鯖魚刺身吃到飽」。在店內的自助區提供了「鯖魚刺身」，味道像魚子醬一樣好吃！一點臭味都沒有，非常配飯。這免費的，這樣的話，這家店僅憑這個就可以開張了吧（笑）。有時候會換成芝麻鯖。這也很不錯。以1,100日元的價格來說，這樣的品質真的很高，對於喜歡鯖魚炸物的人來說，這家店就像是「天堂」一樣。鯖魚炸物、鯖魚刺身，還有一杯冰涼的啤酒放在那裡就完美了，但是（笑），下次我會以萬全的狀態來挑戰的（笑）。

平日的午餐時間約在13:00之前到達，已經有約3個人排隊等候，但因為轉桌速度快，所以很快就能進店！重點的鯵魚炸得酥脆，非常美味，但與中洲新開的○福相比，可能稍微差了一點......不過吃到飽的服務很少見，還有鯵魚刺身可以無限續碟，作為娛樂價值非常高！絕對值得一試哦✌️

地方情報雜誌報導：去年慶祝創業30周年的山陽水產批發公司，開設了一家炸鯵魚的官方店。抵達店裡後，發現店面很小，一進門就有售票機。因為前面有客人在使用售票機，所以我進不去，店內幾乎所有桌子都坐滿了，只看見有一個空位。我先在售票機購買了餐券。菜單上有炸鯵魚定食（880日圓）和炸鯵魚吃到飽（1100日圓），吃到飽的話要吃兩份以上才會划算，所以我選擇了普通的炸鯵魚定食。後來在冷藏櫃發現了鯵魚刺身吃到飽，於是舀了一碗小菜。食物都放在一個托盤上供應，有三片炸鯵魚、生菜、白飯和湯。鯵魚炸得很香脆，因為使用了新鮮的鯵魚，所以肉質也很飽滿。這裡的炸鯵魚是手工製作，非現成的，可以充分享受美味。外面還有一台使用鯵魚的自動販賣機，如果有機會的話我還想再來試試看。

福岡：位於中央區長濱的一家店。11:30開始營業，這天我們提前10分鐘就入座了。過了11:30之後，人就開始排隊了，所以開業時是最好的時機！炸鯵魚排定食可以自由加點，告訴他們你想要的數量就好，還可以額外要塔塔醬。另外，還有鯵魚薄片可以吃到飽！【Instagram帳號】@sanyo_syokudo【店名】三陽食堂【地址】福岡縣福岡市中央區長濱2-3-6 三陽長濱大樓1樓【營業時間】11:30〜13:30（最後點餐時間）週六、週日、週三不定休【預算】1000〜2000日圓【訂位】鯵魚排吃到飽定食：1100日圓