新的餐廳常讓人猶豫要選擇套餐還是點菜，我不是唯一一個有這種困擾的吧？這次我和父親一起去，我們選擇了這家餐廳的套餐，因為可以品嚐到這裡的招牌料理，還有套餐限定的意大利麵。由於我不喝酒，父親也不擅長喝酒，所以我們選擇了4950日元不含飲料的套餐。這家店位於離難波稍微遠一點的地方，但周邊有很多酒吧。起初我們想去牡蠣吧，但感覺有點像居酒屋，而且除了牡蠣還能吃到其他美味的食物，價格也比較實惠，所以我們選擇了這家貝料理餐廳。嘛......其實我是想吃牡蠣的啦！！ 雖然這家店看起來有點像居酒屋，但也有一些比較高雅的地方，應該也適合約會使用吧。無論如何，這裡沒有像居酒屋那樣的開胃菜，直接就從生牡蠣開始了！套餐每人有兩個（照片是兩份），擠了檸檬汁......開動！！ 嗯嗯，太美味了！在這個時候能吃到牡蠣，而且品質還這麼好，確實是一家專門做貝類料理的餐廳。肉質飽滿、彈牙，非常美味。接下來是辣味的韓式蛤蜊泡菜，搭配啤酒、清酒或燒酒都很適合。刺身拼盤裡除了貝類，還有其他的食材，但沒有貝類的話就不算貝料理了吧！店主把貝類放進去，品質也很好。黃尾魚、鯛魚、赤貝、帶子，一半以上都是貝類，都很好吃。接著是貝類的蛋卷，裡面有帶子、牡蠣和蛤蜊三種！每種都帶著鮮美的湯汁，還有貝類的豐富口感！太開心了！我情不自禁地點了清酒。清酒是用竹管（真的）倒出來的，很棒吧。 然後是蒸牡蠣，其實就是熱蒸蒸的牡蠣！熱騰騰的、飽滿的，不用解釋了！太好吃了！一人有好幾個，可以吃得很飽。剩下的湯汁可以當湯喝，也可以再點酒來做燙酒。這真是太美味又有特色了（笑）。然後是烤本地蜆，不用解釋了！不像超市里賣的中國蜆，日本的傳統本地蜆味道濃郁、彈牙，貝類的鮮美口感都凝聚在裡面。當然和清酒絕配。再來是烤扇貝，上面還放了節瓜和杏鮑菇，淋上了醬油和牛油吧？還有蘿蔔泥調味。這是看上去就很美味的料理，味道更是超級棒！這樣的料理怎麼可能不好吃呢！還有炸牡蠣，配上手工的塔塔醬。嗯，太美味了！鬆軟滑順，和塔塔醬搭配得天衣無縫。啤酒，啤酒！來一杯啤酒！就是這種味道啊！ 最後可以選擇釜飯或者意大利麵，我們本來想各點一個然後分享，但似乎兩個人只能選一個。也許四個人的話可以吧？我們猶豫了一下，但因為套餐只能點一個，所以我們選擇了意大利麵，照片上的就是我們點的貝類海鮮意大利麵。這......比看起來更美味！貝類的鮮味十足，比我知道的其他意大利麵店的貝類意大利麵更好吃！這感覺就像是貝類的鮮味大爆發，

貝專賣店在任何城市都可以找到，我在大阪的難波也發現了一家。這裡的招牌菜有滷煮淡菜、貝刺三種和烤貝三種，貝刺包括干貝、鮑魚和赤貝，烤貝則有牡蠣、紅斧足螺和白駱駝蛤。總共有七種美食可以盡情品嚐。非常美味！

大阪難波站出來就能看到，之前就一直很想去的貝專門店「貝賊さん」。這天事先預約了才去。點了以下菜單： - 宮城女川產生牡蠣 2個 ¥660：有彈性的口感，肉質厚實。能感受到海岸的香氣，牡蠣愛好者的首選。 - 韓國產蝦夷鮑刺身 ¥980：份量很足，咬下去有脆脆的口感，每一口都有香味。非常美味！ - 広島產牡蠣 煮鍋 S10個 ¥1,880：打開蓋子時一股海的香氣撲面而來^_^熱騰騰的牡蠣口感極佳，一口接一口根本停不下來^_^店裡有「ヨナヨナエール」啤酒^_^對於喜歡這家啤酒的粉絲來說無法抗拒。如果你像我一樣超愛貝類的話，這家店絕對值得一試^_^謝謝招待！

我本來不太喜歡貝類，但每次經過店前都會對牡蠣餐廳感到好奇哈哈哈！一直覺得自己應該不會去吃啦～但因為有點感冒需要補充營養，就不小心走進去了( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！！開胃菜上來竟然是海龜掌，這時候就覺得這次來對了(´｡✪ω✪｡`)哈哈哈～味道真好，而且很難得有機會吃到♪就算像我這樣不喜歡貝類的人，這裡的單點海鮮料理也相當美味\( ˆoˆ )/♡生しらす的韓式腌料和蛤蜊的辣味炒醬都非常迷人(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫ哈哈哈～希望快點康復啊(>人<;)٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭感謝大家的關注、喜歡和留言♡Instagram《 @kanae.0402 》美食專頁《 @kanae.0402sub 》祝大家有美好的相遇( * ॑꒳ ॑*)請多指教*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭

大阪市中央區難波的「牡蠣とかはまぐりとか 貝賊」是一家專門提供從全國各地直送的新鮮貝類料理的餐廳。它於2014年6月開業。他們提供各種貝類料理，包括刺身、烤貝、蒜蓉貝等等，但我特別注意到他們的招牌菜式——用大鍋蒸煮牡蠣的「牡蠣のやかん焼」。我非常喜歡貝類，特別是牡蠣，所以決定前往品嚐。我通過Hot Pepper在網上預訂了一週前的座位。這家餐廳位於難波Walk B-5號出口附近。那天是平日的星期五，我在預定的18:30到達，發現店內客人約占了八成，相當熱鬧。我在預訂時已經選好了套餐，但我們還可以通過掃描QR碼在手機上輕鬆地加點其他菜品，非常方便。這次我點了包含招牌やかん焼的「【名物やかん焼きをお試し】全7品2H飲み放題なし やかんコース 2750円(含稅)」。有附加飲料的套餐是4400日圓(含稅)，但我不太喝酒，所以選擇了只點料理的套餐。我點了一杯非酒精的「カボスジンジャー440日圓(含稅)」。【套餐內容】●辣味涼拌黃瓜●貝類蛋捲●貝類蒜蓉煎●やかん焼●烤牡蠣●牡蠣拉麵●甜點這次是兩個人一起去，除了橙子雪酪以外，所有菜品都是兩人份。辣味涼拌黃瓜帶有甜辣口感，清爽可口。貝類蛋捲裡包含了花蛤、帆立貝和牡蠣等貝類，口感鮮嫩彈牙，貝類的鮮味十分突出，非常美味。貝類蒜蓉煎裡的貝類豐富，貝類的風味很濃郁。やかん焼裡大概有十個牡蠣，有些稍微縮小了，但每一個都鮮嫩多汁，味道濃郁。我們用柑橘醋和一種叫做「レモスコ」的檸檬辣椒調味料增加清爽感。這裡的やかん焼吃完牡蠣後，還可以把剩下的牡蠣湯製成湯品，也非常美味。烤牡蠣都很大，口感滑嫩，清淡爽口。牡蠣拉麵裡雖然貝類只有兩個，但湯頭十分美味，清爽的拉麵搭配有彈牙的中細麵條，非常合我口味。一開始我以為這套餐會不夠吃，但結果發現非常豐富，飽足滿足！很美味，謝謝款待！

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地點在難波車站附近，步行約2分鐘左右。說1分鐘有點誇張。這是一家以貝類為主打的餐廳。由於主要是海鮮，價格也相對較高。飲料價格偏高。店裡的氛圍很清潔，桌椅擺設也整齊。應該是店長獨特的氛圍貫穿了整個店鋪。感覺女性客人比較多，但也適合老男人去。能兼顧兩者的餐廳可能不多。對於點餐方式，感覺有點囉嗦。雖然客人還不算多，但服務效率有點低下。可能是因為工作人員較少，但希望能更快地上菜。這家店對貝類很講究，但希望他們不要再說"全部都好"之類的推薦。對於這種全部都好的店家，第二次去的門檻就會高一些。雖然環境很好很清潔，但感覺有點可惜。如果有機會的話可能還是會再去這家店。

推薦度⭐️⭐️⭐️⭐️，再訪⭐️⭐️⭐️，性價比⭐️⭐️⭐️，氛圍⭐️⭐️⭐️，服務⭐️⭐️⭐️⭐️。在大阪市中央區難波附近找到了一個貝類暑假聚會的地方，所以和同事們決定先到那裡喝酒，好幾年沒有這麼高興地像新手一樣四處張望（笑）。果然，這裡有好多燒鳥店啊〜我們一致決定進去……前面有一組三個人，服務人員問我們是否有預約，我們說沒有，但現在如果等一個小時可以嗎？他們就帶我們進去了。暑假聚會的計畫可以照常進行（笑）。生啤酒、貝類出汁煎蛋、蒸牡蠣。貝類出汁煎蛋，以為是貝類的湯底，結果裡面是帶殼的貝類的煎蛋，中間加了貝類的鮮味，很美味！蒸牡蠣，絕對不會不好吃！我們將餘下的牡蠣湯底倒進了熱燒酒裡。下次我們會預約並嚐試其他菜色。

南區車站附近有許多飲食店，這次我們選擇了套餐料理。由於他們以貝類聞名，所以第一道出來的玉子燒裡面居然藏著貝類，驚喜不斷。接著的蒜味煮牡蠣，大桶裡滿滿的牡蠣，蒸得剛好，一口接一口根本停不下來。最後的拉麵也是以貝類為基底，湯頭清淡卻又帶有濃郁的風味，足以讓人一口接一口不停地吃。總的來說，非常美味。

看了電視節目上的貝類特集後，媽媽說想吃貝類！隔天就去了節目介紹的店家！哈哈，點了開胃菜的劍擊貝和各種貝類料理，第一次嚐試劍擊貝，覺得非常好吃！雖然取出貝肉有點麻煩，但如果能整潔地取出來的話，就很開心！有一種海苔的風味！我點了三種貝類刺身拼盤（1480日幣），有紅貝、沙螺和北海道扇貝！還有一份三種烤貝拼盤（1580日幣），有香煎帶子和烤沙螺！帶子的味道真是太棒了。還點了一些貝類的香煎料理，包括蜆、牡蠣和帶子！貝類的香煎料理真的沒錯！特別是牡蠣，我特別喜歡！各種不同的貝類，用各種不同的烹飪方法製作，真是太棒了！而且服務態度非常好！

難波座後面的牡蠣、蛤蜊和貝賊小屋真是太棒了！下午三點開門，我剛好逛完街就趕緊來了！我點了生蠔和燒烤貝類拼盤！每一道都好好吃！店員的熱情和活力讓人感覺很愉快！只收現金有點可惜！謝謝招待！

這家店非常適合想要享受牡蠣和白葡萄酒美妙組合的人！我已經光顧過兩次了！菜色美味到超值，令人非常滿意。性價比5顆星。如果是第一次來，建議單點比較好，因為套餐份量滿滿的，能吃飽。牡蠣搭配白葡萄酒果然是最棒的組合！這家位於難波的名店，店員的服務也非常出色。我一定還會再來！

大阪難波的「座ウラ」餐廳，由貝類愛好者的前輩帶領，享受了一頓豐盛的晚餐。即使是平日，店內也座無虛席，充滿著熱鬧的氛圍。提前預訂真是正確的選擇！坐在吧檯上，先來一杯威士忌蘇打乾杯～！貝類菜單豐富，讓人興奮不已。今晚是貝類的盛宴，讓我們開動吧！貝刺三種盛合包括紅貝、北寄貝和白蛤貝，色澤光潤，新鮮彈牙，每一口都能享受到磯海的香氣。生蠔六顆，搭配檸檬汁享用，口中充滿了大顆又濃郁的牡蠣美味，真是幸福至極！太好吃了，又追加了四顆！扇貝牛油烤，香氣四溢，美酒更加美味！我個人比起扇貝，更喜歡這款牡蠣牛油烤！特色的岩烤牡蠣S號（10顆），十顆大岩烤牡蠣放在大鍋中蒸烤而成，用手套和刀子打開享用。像是在攤販吃飯一樣有趣！但這個動作我就拜託前輩了，我專心吃飯就好啦～！小巧飽滿的牡蠣沾著柚子醋，好美味啊～但我還是更喜歡濃郁的生牡蠣！除了柚子醋，還有各種調味料，可以多嘗試一下！店家推薦的岩烤牡蠣湯，用熱燒酒加熱後品嚐，磯海的香氣和牡蠣的美味在口中綻放，真是幸福至極！牡蠣酒真是美味啊～店員的服務也很細心，讓我們度過了愉快的時光。感謝款待！

貝賊這家店名很貼切，感受到他們對貝類料理的用心。牡蠣份量十足，多汁美味。貝類刺身有嚼勁。鯛魚麵也是很適合搭配酒飲的一碗湯，很能滿足胃口。兩人約一萬日圓左右。店裡的茶壺也很吸引人！

生蠔真是太美味了！因為宮城的生蠔賣完了，所以吃了北海道的生蠔。雖然很大一口吃不下，但是非常鮮甜！讓人嘴裡充滿了幸福感！蛤蜊的牛油煎也非常美味！而且都很新鮮。對貝類愛好者來說，簡直是天堂！鮑魚的價格也很合理！一定還想再去！

在新冠疫情期間，餐廳沒有提供酒水服務。開胃菜是劍擊貝，初次嘗試，味道不錯但是有點難剝，有點浪費。由於無法食用貝殼的末端，需要使用手，不太適合約會❗️生貝三種拼盤，白菜貝甜美多汁，有嚼勁！喜歡。沙札貝保持了一貫的口感，非常棒。蟶貝切片，像是貝柱一樣！有嚼勁！也很喜歡。貝類的煮湯蛋，有蛤蜊、扇貝和牡蠣，使用了貝類熬煮的高湯，但是裡面也放了肉，嗯，還可以吧。如果更蓬鬆就更好了，感覺不如用濃郁的貝湯，而不是整塊肉，會更美味。蠔和蒸鍋的小蝦，S號大小，共有10個，身體長約10厘米，非常美味，但是鮮味似乎流進了蒸鍋裡。如果火候再短一點，可能會更有彈性更美味。因為很快就冷了，熱騰騰的時候能吃1到2個。試著用一種名為"雷姆斯科"的類似塔巴斯科的檸檬味調味料品嚐，非常有趣。除此之外，還用鹽、柚子醋、雷姆斯科和醬油各種調味品品嚐了一番。服務人員還重新加熱了剩下的湯，用杯子喝起來很好喝‍♀️。蛤蜊拉麵，麵條是普通的中式麵條，湯是以鹽為基礎，味道普通但還不錯‍♀️。搭配三葉最合適。刺身應該是最美味的了‍♀️。

貝類愛好者的我，朋友帶我來到這家店。這裡不僅有生蠔吧，還可以品嚐到各種貝類料理，真是讓人非常開心。而且以貝類聞名，每一種貝類都非常美味。不是傳統的生蠔烤，而是特別的煎鍋烤生蠔，烹調得恰到好處，生蠔口感柔軟，貝柱有著結實的咬勁，非常美味。店員們也都很友善，這家店成為我想再訪的地方之一。

貝愛好者推薦的貝類餐廳！真的是貝類的天堂！哈哈！推薦炭火烤，選擇了這個。鍋裡裝滿了新鮮的牡蠣，又彈又嫩，好好吃！蛤蜊也很大顆又美味！點了好幾次都覺得很棒。感覺他們對食材很講究，讓我留下了深刻印象。一定會再去的！

初次造訪。在高島屋參加了「精釀啤酒祭」後，來到這裡。菜單上有很多選擇，但如店名所示，以貝類為主打。從生魚片到烤貝，種類相當豐富。謝謝款待。如果你喜歡貝類，我想你會喜歡這裡的。

選了這家當二軒目！每次約晚上八點來，都滿滿的，不訂位的話根本進不去。一進門就被貝類特有的香味勾起食慾笑。店裡其他客人的桌上都擺著一個壺，仔細一看，裡面滿滿的是牡蠣！因為是第二家，就沒點，但下次一定要點笑。然後那熱燗也超誘人的ー！！

貝類愛好者一定會來這家店！我甚至想知道是否能進去？店內相當熱鬧〜雖然沒點該店的招牌菜，但被那個壺吸引了！(笑) ■紅蛤刺身 ■蛤湯麵 ■蛤飯 ■海葡萄 ■島根縣產生蠔 貝類湯頭為什麼這麼好吃呢〜謝謝款待！(•́✧•̀)