両親の揃って８０歳のお祝いにとお邪魔しました。二人とも３月末が誕生日なんです。折り合いが悪いので気乗りしなかったんですが、嫁さんからも「滅多にないことやけん、少しは気を使ったら？」と窘められまして…。予約を入れて１８時に到着、カウンター７席しかないところに４席占領ですから、若干気が引けます。思い切って貸し切りにしたいところですが、そこまで金銭的余裕はございません。今回で４回目の訪問、席に座ると目の前のネタケースが新しくなっている？　しかも老夫婦お二人でされていた筈が若い女性の店員さんまでいらっしゃる。お聞きすると「古いのが突然壊れたので最近替えた」とのこと（お姉さんの素性は聞く勇気がありません）。「更新する＝続ける」という意味でもありましょうから、ひとまず安心です。鮨屋のカウンターで写真を撮るのは苦手ですが、今回はきっちりおことわりした上で撮らせていただきます。ヒョイぱくで会話しながらだと、一拍が入れづらいんです。なので、撮りっぱぐれがございますこと、予めお許しください。めいめいが注文したい品を私がメモして通す、という感じなので全品を覚えてもいません。しかもネタの値段は分かりません。合計幾らかは、お会計時のお楽しみです。以下は特に印象に残ったものの感想です。コハダ…ほんのり酢で締めてありまして臭みは無い。身の甘さを感じることができます。イカ…コリっとした歯触りとねっとりした舌触り、甘味が絶妙です。一片の臭みもありません。焼き穴子…箸で持ち上げようとしたなら崩れるほどにホロホロ。ニキリと身の甘さが相まって至福の甘味。おかわり１０回は行けます（行くのはどうかと思われますが）。大甘エビ…甘味の塊で臭み無し。ふっくらプリプリした身が良し。炙りトロ…こちらも箸が使えません。身の甘さに塩とわさびが絶妙。サヨリ…強めの酢が身の甘さを引き立てます。ほんのりとした塩加減が素晴らしい。サヨリの炙り皮…必ずではありませんが、サヨリについてきます。皮目の脂身が甘い。お猪口一杯クイっと行けます。葉わさび…絶対喰うとくべき逸品です。爽やか。ヅケ…（写真無し）非常に旨い！　こんなに旨いヅケ（値段込み）は食べたことがありません。ちなみにこのお店のおかげで、嫁さんは鮨を食べることができるようになったんです。青魚なんて絶対に生食では駄目だったんですけど、特有の臭みが無いというのが良かったらしく…。お隣に座られたお一人様を巻き込んで、楽しい時間を過ごすことができました。口数の少ない大将から、店内に飾ってある写真がお父さんであること、幕内力士の八方山だったということなどまでお聞きすることができました。美味しいものは幸せを運んでくれるものである、と改めて実感した次第です。どうか一日も長くお店を続けていただけますように…。口福、口福。ご馳走様でした。

此方も、前々から狙ってました！！アタクシ正直物やから、鮨はちゃんと、評価やなくて、好みと経験値で点数つけますわよw本当は点数付けるのとかも、駄目やけどw皆んなInstagramとかで、全然届いてないのに、ただ安いだけでcp高いとか、まぁ好みやからw此方のお店も、何をして、江戸前かは、わからんかったけどwアテは良かったです！！ご馳走様でした☆

美味しい江戸前鮨屋さんがある。と連れて来て貰いました。何を食べようかとメニューを眺めてると主人が「私は食べて来たので、特上握りと刺身の盛合せを1つ。」後好きなの頼めば、と…残業してお腹ぺこぺこの私ですがそんなに入るかなと、とりあえず生中で乾杯（まだ飲むの？）お刺身の盛合せ大トロ　　お口に入れると、甘く溶けます。タイ　　　とっても新鮮。赤貝　　　コリっと歯応え。ブリ　　　脂のって新鮮。タコ　　　柔らかいのに、弾力凄いです。その間にビールが空になりましたので私は繁桝、主人は杜の蔵のこうのつきx2杯。玉子を頼みました。1つ貰うと、まぁ美味しい╰(*´︶`*)╯♡絶対お鮨も美味しいと、ワクワクしながら待ちました。繁桝、女将さんが溢れる程気前よく注いでくれます♪(//∇//)優しいやっぱり美味しいですね〜。特上握り　　　（2,200円）　　お得♪大トロ、タイ、マグロのオクラ乗せイカ、サーモンのおかか乗せ、牡丹海老雲丹、イクラ、玉子x2江戸前なので、シャリは少ないのですが事前に言って無かったので、お箸で更に半分に減らしネタで巻いていただきます。（折角握っていただいたのに、御免なさい。）お刺身の時より分厚い、美味しい〜♪( ´▽｀)ネタが本当、新鮮で素晴らしいこと。お箸が止まりませんでした。隣で半分のシャリと、玉子を摘んでた主人。私が残さず食べたので「雲丹、牡蠣」追加。私は旬の「あげまき」追加。檸檬を絞って、エキス迄いただきました。牡蠣も、包丁で切ってますのでとても食べ易かったです。宮城県産の牡蠣、ねっとりして濃厚で美味しいこと。優しい大将と女将さんに癒されて女性1人でも寄れそうなお店です。＊店内のお相撲さんのお写真はお父様だそうです。家族を大事にしてるところも、素敵なご夫婦。とっても美味しかったです、ご馳走様でした。また参ります。

ふらっと仕事帰り行ってお腹いっぱいにしてくれるお寿司。シャリも優しく、ネタも優しい。いつまでも元気でいて欲しい。懐かしい雰囲気が食をすすめさせてくれる。そしてむちゃくちゃ酔うて少しうとうとなった。素敵な夫婦。ごちそうさまっす。。。

路地裏に安くておいしい寿司屋があるとのことで伺った。＊お寿司特上にぎりと赤だし、茶碗蒸しをオーダー。これで3000円ぐらい。夜なのに安い！と思ったが、内容はお値段なりのもの。お寿司は全て小ぶり。玉子と握りが８貫ほど。マズイわけでは無いが、特別おいしいこともなく、全て、普通。わさびが強め。あんまり、追加オーダーの気持ちにならない。赤だしはちょい薄め。茶碗蒸しは出汁の分量を間違えたのか、蒸し時間が短いのか、半分スープの状態。＊雰囲気カウンター7席ほどの小さな店内。ご夫婦でお店をされていて、奥さんは丁寧で感じが良い。店が古いのは仕方無いが、お掃除があまりされていないのは飲食店としてどうかと思う。テーブルにべたつき有り、天井に蜘蛛の巣有り。安くお寿司を食べるなら、チェーン店のお寿司の方が満足できるかな。

創業35年のお寿司屋さん、銀貨一枚さんに伺いました。細い路地にあるお寿司屋さんです。ご主人と奥さんのお二人でされてある、あったかいお店でした。カウンター9席のお店で今日は予約で７席埋まってます。最初に、飲み物とお刺身を半分で用意していただき、卵焼き、アスパラなどをおつまみにして主人はお酒を(^^)その後特上寿司を注文して納豆の細巻きで、お腹一杯になりました。特上寿司は2000円です！オクラのお寿司の下には脂の乗ったお魚がありました。サーモンはマヨネーズと玉ねぎで、回転寿司を思わせる味で、でもサーモンはトロけて美味しかったです(*^^*)とても感じの良いご主人が握られるお寿司、リーズナブルでホッとできるお店でした。ご馳走様でした(*^^*)

カウンター席7.8席くらいだから常に埋まっている。どこか懐かしい雰囲気を出している。。。基本握り中心だけど、お造りもしてくれる。好き。落ち着く。寿司とお酒がよくススム。創作の細巻きが好き。握りも好き。江戸前ながらネタの種類も豊富。醤油につけて食べるタイプもある。とにかく懐かしい素敵なお店です。。。

六ツ門商店街の裏路地を入ってすぐのところにあるこのお店。なんでも店主が東京で修行をしたとか。特上寿司を2000円で食べられるのは嬉しい。あまりの美味しさにペロリと食べられてしまう。カウンターのみで席数が少ないので予約していくのがオススメ。しっぽりと1人で行くもよし、会社の同僚と行くもよし。

久留米で江戸前寿司。廻らない店。カウンターのみの店。値段が書いてない。。。すごくリーズナブルなお店でした！！！腹一杯食べて飲んで6000円くらい。江戸前。。。コスパ最強の美味いとこ発見。大将は相撲好きみたいで、いっぱい話してくれました。昔、東京で寿司をやっていて、久留米で33年営業しているそうです。穴場。おすすめ。お腹いっぱい。#久留米　#久留米寿司　#寿司　#久留米グルメ　#グルメ　#グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #飯スタグラム　#寿司スタグラム　#食べログ　#飯テロ　#銀貨一枚　#リーズナブルな寿司　#sushi #sushitime #sushilovers #福岡グルメ　#福岡寿司　#九州寿司　#九州グルメ　#kurume #痩せたい　#痩せたいけど食べたい

東京銀座の寿司屋で修行した大将が握る、江戸前鮨と創作鮨の数々。江戸前=高級の感が定着した昨今、一貫300円前後という庶民の味方。米酢の効いたしゃりは小ぶりで上品。特に印象的な握りはヅケ、コハダ、アナゴ、煮アサリ。煮ハマグリはツメが辛く感じた。春先限定の葉トウガラシは、鯛の握りを醤油漬けの葉トウガラシで巻いた一品、必食。巻物は手巻きもあるが、何と言っても細巻。カンピョウ巻はもちろん、ネギの風味が鮮烈なネギトロ、シャリにタレがしみたアナキュウ、牛蒡の香りが瑞々しい自家製ゴボウ漬けが秀逸。以前は煙草を吸う客もいたが、今は全面禁煙になってるようで何より。

久留米の飲食店をもっと元気付けよう。そんな気概で積極的に店を回っているこの頃。気になっていたお寿司やさんに行ってみました。不定休らしいので、事前に確認がおすすめです。私は運試しと思って電話せずに行きましたが...開店したばかりなので、まずは一人で。特上寿司（2000円）を頼みます。飲み物は梅酒。まず厚焼き玉子。そして次に既に中トロが来ます。私は白いやつから食べていく方が好きですが、郷に入りましょう。さすがに、美味しいです。とろけますね。まず一番いいものから食べてほしいと言う大将の思いがあるのかもしれません、いや聞いてませんが笑後は、烏賊オクラマグロ（創作っぽいなーと思いました、美味しい）いくらサーモン、鰹節、味つき甘エビ後は写真撮り忘れました、ごめんなさい追加でアナゴ鯛ゲソ鯖アジお吸い物頂きました。お勘定3620円だからとってもお得。久留米では新鮮なお魚を手にいれるのが難しいと聞いていますが大将の頑張りが見えましたよ。そして全然気取らないお店なので一人でも居やすかったです。地元に愛されるお店ですね。ごちそうさまでした。

ここ、穴場！寿司はかなりうまい、再訪予定、レベル高い

2016年10月寿司屋、初投稿…写メのみ…美味しく飲めましたご馳走様でした^_−☆

うまかったです。江戸前の寿司でした。ガッツリ食べて、ガッツリ飲んだらなかなかの値段になりました。4人で45000位かな

一目見ただけではなかなか寿司屋と判断するのは困難な外見です中も壁が鏡だったりと、居ぬき感抜群ですが、なんのなんの中身は立派なお寿司屋さんでした力士だったという大将のお父さんの写真もあり握りを頼みましたが、ネタは新鮮で、食感もよく、もちろん味は申し分なし追加で数品頼みましたが、どれも外れ無しドライバーだったのでアルコール×でしたが今度は刺身と日本酒で一献やりたい気分になります味のある久留米の一面でした

職場の後輩より一緒に行って欲しいといわれ一緒に伺いました！私も昔から興味があった寿司屋。ひっそりと路地にあります。20時頃訪問も先客はなし、コの字型のカウンターのみ9席ほどで大将一人の小さなお店。はじめましてと大将に話しながら生ビールにサービスの落花生をつまみます。まずは、刺身の盛合せ！見た目から美しい！大将の丁寧な仕事がわかります。美味いですね！続いて、大将おすすめの青物を三貫ほどいただいた所で特上にぎりをお願いしました！一貫、一貫味わいながらいただきました。お店も狭くて古いです。それでも満足しました。ごちそうさまでした。レビュー書いたまま忘れてました。

久留米では古くからのお店のようです。こちらは初訪問です。ドキドキしながらお店に入店しました。で、平日のためか、他にはお客さんはいませんでした。ので、ゆっくりできました。注文は上寿司と生ビールをお願いしました。生ビールをぐびぐび。あー美味いっす。労働の後のビールは最高っす。で、しばし待った後、上寿司登場。うん、美味いっす。寿司ネタは新鮮。江戸前のお仕事というよりも、美味しく魚のを出す感じかな。ぐびぐび。追加で、数貫足して、あがりをもらいました。満足っす。

隠れ家的な寿司店です。昭和の香り漂う、小路に入ってすぐのこじんまりとしたお店でした(^｡^)仕事でご一緒いただいている先輩が、連れて行ってくれました。あんまり期待してなかったのですが、最初に頂いたお刺身にビビってしまいました(-.-;)久留米なのに(失礼)すごく鮮度がいい！期待以上の刺身の仕上がりに、日本酒がどんどん消費されます^_^順次、ホタテの煮物や、あん肝など、安定感のあるお料理をいただきます。中でも、サヨリの皮を串に巻いて焼いたものは絶品でした。日本酒で、だいぶ酔った後に、お寿司をいただきます。牡蠣焼きのにぎりは、バランスよく、牡蠣の持っている美味しさを、上手に引き出しており、最高の一品でした。ズケやハマグリ煮など江戸前のネタも、おいしく頂きました(これらは少し塩分強めでした)この店は、お任せでは、貝類をいろいろと出してくれました。コストパフォーマンスもよく、久留米にきたら、また来たいです。美味しかったです(^｡^)ごちそう様でした。