■2022年2月開業，由前甜點師和咖啡師擔任店主的咖啡店。在店的Instagram上非常推薦布丁，這次我有事要去附近，所以特地去嚐了一下！除了布丁之外，甜點每天都會有不同的日替，你可以事先透過DM確認當日的菜單，也可以預訂。■復古布丁 500日圓（含稅）玻璃容器讓人想起「銭屋カフェー」的布丁。上面加了鮮奶油，甜度輕盈，非常豐富♬口感偏硬但滑順，更多的是奶味而不是蛋味。焦糖後來帶來些許苦味，與鮮奶油的平衡非常好！■咖啡 原創混合 400日圓（含稅）在烘焙後5天就能享用，非常好喝。■博客「よっしー@關西美食之旅」也請多多關照！https://gourmetyossy-blog.com/2022/05/02/19202/

雜居大樓的一樓有一家小巧精緻的咖啡館，外觀和內部都有時尚的氛圍。乾淨整潔，店內東西不多，可以悠閒地享受咖啡。我只喝過冰咖啡，但這家店似乎對咖啡很講究。首先要挑選咖啡豆有點難度，但在點餐櫃台有簡單的說明，或許可以根據當天的心情做選擇。點餐後一杯一杯準備，我去的時候是一個人在應付客人，如果去的時候比較擁擠可能需要等待。但考慮到店鋪的位置和氛圍，我覺得這不是一個匆忙喝咖啡的地方，所以可以悠閒等待咖啡完成。相反，如果想快速解決的人可能更適合去連鎖店。

迪普爾港咖啡 大阪/鶴見地區。走進這個具有懷舊風情的季節性甜點店，試試他們的水果奶凍（像桃梅爾巴風味）、卡布奇諾和焦糖摩卡。這家淺色咖啡館突然出現在路邊，外觀可愛，門把手還是咖啡機的支架，非常時尚。聽說奶凍很受歡迎！

先前結帳後入座，這次點了一杯濃縮咖啡和一塊餅乾。濃縮咖啡加了一包糖喝，苦味剛好，很好喝。餅乾脆脆的，味道也很棒，買一片的選擇也很貼心。對濃縮咖啡太興奮，還沒拍照就有點急著喝了一口（笑）。下次要試試雙倍的量！還想試試懷舊冰沙。另外，買了咖啡豆回家磨成粉，選了巴西豆，聽說不酸而且是深烘焙的。回家後立刻沖了一杯！哇，香氣濃郁，苦味也恰到好處，好好喝！謝謝美味的體驗！

週四晚上十點過，我到訪了這家店。剛到時店裡沒有其他客人，但我進去後不久就有兩組客人來了。我在櫃台點了食物和結帳，然後找了個喜歡的位子坐下。吃完後就離開，一切都很順利。這天我特地來品嚐他們的懷舊布丁（500日元）。我還點了一杯冰拿鐵（500日元）。這款懷舊布丁有著懷舊的口感，上面還有一層不太甜的鮮奶油，和焦糖的搭配非常完美，非常美味！拿鐵有點苦，下次我想試試加點糖漿。我問店裡可不可以拍照，他們很熱情地答應了，讓我隨意拍攝。店裡的焼き菓子看起來也很好吃，甜點菜單每週可能會變化，我還想再來這家店看看！

大阪的一家新店開在鶴見、緑1內環沿線，就在緑1交叉路口往南一點。在麥當勞前的建築一樓，我偶然經過時注意到這家店。進入店裡，感受到滿滿的新店風格。店中央擺放著一台火紅色的咖啡機，就像一輛法拉利一樣醒目！這裡主打咖啡，還有各種誘人的焙煎點心，像是焦糖布丁等。但是看到這麼誘人的咖啡機，我當然不能不點一杯了！因此，我點了一杯雙倍濃縮咖啡。朋友則點了原創招牌混合咖啡和朱古力蛋糕。結帳後，自己倒了杯水，坐在位子上等待。很快，我期待已久的濃縮咖啡、原創招牌混合咖啡和朱古力蛋糕上桌！我立刻品嚐了濃縮咖啡，溫度剛剛好，熱度適中，帶有適量的酸味，相當美味。久違了的美味濃縮咖啡！不過，對我來說，更濃更香的可能更符合我的口味？如果單喝，這杯咖啡已經不錯了，但我喜歡加很多糖，所以覺得有些不夠滿足。糖也不是放在小包裡，如果能拿到糖罐就更好了，這樣我會更開心。朋友的原創招牌混合咖啡喝起來很順口，有種美式咖啡的感覺。牛油餅非常好吃。朱古力蛋糕有點粉粉的口感，不太合我口味。份量也比我預想的大，可能點個半份、300日圓的比較容易吧？比我想像中的大。像是那樣的時尚小桌子，做工方面可能無可奈何，但放上陶瓷或玻璃器皿時有點危險。也許應該在桌子底下放防滑墊之類的東西？不過，這樣做可能會影響美觀，也不易清潔，有些許的缺點。下次也許該試試他們的咖啡豆？還有，如果能喝到 Collet 或類似的東西就太棒了，不過他們應該不提供酒精類飲品吧？

長居公園玩了一番後來到這家店。據說布丁很有名，但已經賣完了。卷蛋糕的海綿鬆軟像蛋糕一樣，味道很濃。奶油軟綿綿的，甜度適中，很好吃。餅乾鬆軟，一入口就散開。咖啡的苦味和牛奶的平衡恰到好處，都很好吃。店內裝潢時尚，聽說是在二月開幕的新店，很漂亮。

美麗的布丁，謳揚著「就像凹坑聚集的港口…」的時尚現代咖啡廳。門把是咖啡機的濾波器架，櫃檯上的腳印充滿了可愛的細節，令人微笑不已。品嚐了布丁和咖啡拿鐵。布丁不是普通的昭和風格，而是美麗的梯形布丁，搭配了豐厚的生奶油，口感濃郁，略帶凝膠質地，非常滿足。由於有咖啡師在場，拿鐵也十分美味。

有時候，當你想成為自己時，這裡是一個讓你感到放鬆的地方...因為壓力太大，我點了慢慢享受的焦糖摩卡和布丁。味道真好。我又想再吃布丁了。

店員非常有禮貌，給人一種安靜舒適的感覺，店內流逝的時間很悠閒，讓人感到放鬆。最重要的是，咖啡和甜點都非常好吃。

泡芙塔，可能被品嚐過了吧。