我一直很想去的重慶酒樓終於去到了。因為只有三個車位，之前一直無法前來，今天終於等到有車位可以停車。店在二樓，裡面座位也相當滿。我立刻點了麻婆豆腐、蝦仁炒辣椒、蝦仁美乃滋拼盤、五目炒飯、水餃和炒麵。中式料理上菜速度很快。麻婆豆腐的辣味恰到好處，後勁十足。蝦仁炒辣椒和蝦仁美乃滋的蝦都非常鮮嫩，好吃極了。五目炒飯是四川風味，跟日本的炒飯有點不一樣，超讚的！水餃的餡料很特別，吃起來有點讓人猜不出裡面是什麼，但還是很好吃。炒麵則是非常傳統，不錯的選擇。

在豐平川跑完步之後去用午餐。之前只是路過，但這次是第一次光顧。我點了今天的推薦午餐，比一般午餐划算很多。還附上免費咖啡，這樣的內容和味道真是太棒了。剛一下班，裡面就瞬間被上班族擠滿了。

重慶酒樓的「雞骨湯麵和炒飯套餐」1,100元。雞骨湯麵的湯頭味道溫和，充滿滋味，非常好喝，湯都喝光了。#札幌美食 #靠近札幌工廠 #午餐 #重慶酒樓 #中華料理 #川菜

今天在サッポロファクトリー工作，所以在北1條通對面的「重慶酒樓」享用了午餐。之前第一次來訪時就對麻婆豆腐定食¥950產生了興趣，這次就點了它。前幾天吃的擔擔麵辛辣度沒問題，原本想試試激辣麻婆豆腐定食，但考慮到接下來的工作還是選擇了普通的。沸騰著冒著熱氣的土鍋裡端上來的麻婆豆腐，看上去非常四川風，鲜紅的顏色還能看到唐辛子。吃下去後，花椒的麻感適中，唐辛子的辣味不斷襲來！真的滿辣的！幸好沒有選辣的！不過，味道真好！邊流汗邊享用。溫和的湯和沙拉也讓人倍感珍貴。白飯吃得特別起勁！自助的烏龍茶也特別方便！吃飽後，甜點杏仁豆腐讓腦海中火熱的口腔感覺清爽。這樣的價錢，950日圓真的算便宜吧？？#札幌美食 #午餐 #靠近サッポロファクトリー #重慶酒樓 #四川料理 #麻婆豆腐 #定食 #花椒 #唐辛子

2024年9月 初訪2024年46杯目「札幌工廠」，位於一條館的南側，之前好像是間「韓國料理」的店。因為只有兩個停車位，所以在假日午餐的時候，來這裡的難度比較高，一直沒有機會去。這次利用平日的午餐時間，特地過來看看。店在二樓，約12時40分進去時，幾乎滿座，似乎上班族不是很多。我點了「雞肉高湯麵和炒飯套餐」1,100元，單點午餐雖然附有沙拉和杏仁豆腐，價位在1,000元以下，但我想嘗試麵和炒飯，所以選了特別套餐。「雞肉高湯麵」味道清淡，湯底的鹽味很適中，裡面有雞腿肉、小松菜、豆芽和蛋。麵條水分多，吃起來也很美味。「炒飯」可能用了中國醬油，顏色偏黑，不會過鹹，鹽分剛好。炒飯的口感濕潤鬆散，但單獨吃的話可能會有點膩。單點的炒飯長相可能不一樣，這種套餐的炒飯可能增加了特別的配料。沙拉是千層包菜，杏仁豆腐則是寒天類型，不太合我的口味。酸菜的鹽分調校得很好，吃起來剛剛好。整體來說內容讓人滿意，因為午餐時間有限，我迅速喝完咖啡。裡面有好幾組媽媽們，享受著飯後茶聊著天，似乎這裡對主婦族群也很受歡迎。

在北1條通沿著、對面就是札幌工廠的「重慶酒樓」，之前一直很好奇，這次在工廠附近工作時午餐終於來訪。點了「擔擔麵和炒飯套餐」。看網上的評價說擔擔麵比較辣，所以我做好心理準備來吃，結果發現湯裡的鮮味很強，辛辣反而不怎麼明顯，還把湯都喝光了！非常好吃！炒飯的味道也很濃郁。這家店的水準意外地高啊！下次想挑戰麻婆豆腐。

工作結束後覺得肚子餓，走著走著發現了在サッポロファクトリー附近的一家中餐廳！店內空間很大，給人一種很放鬆的感覺。茶和咖啡都是自助的，不過咖啡等了差不多一分鐘才倒出來！我點了麻婆豆腐定食，味道真的很好……稍微有點辣，但並不過於辛辣，正合我口味！回鍋肉也看起來很好吃，下次一定想再來試試！

平常我不太去中餐館，但最近想吃中餐，於是去了位於札幌工廠前面的這家店。我點了麻婆豆腐，非常辣且麻的口感，真的很好吃。我覺得這種味道在家裡是做不出來的。

今天出勤後，我在回家的路上找了一家可以一個人吃的套餐、還有飲料無限供應的店。札幌市中央區的「重慶酒樓」看起來很不錯，所以我就從網站上預訂了。我點了滿腹套餐（10道菜），結果份量非常足，讓我吃得太撐了。麻辣豆腐熱騰騰的，淋在炒飯上吃更美味。其他的菜也很好吃，謝謝款待。後來我上店的網站看到，其實需要前一天預約。非常感謝你們的靈活應對。

我們全家一起去吃晚餐。【料理】點的菜色普遍偏油膩，味道也比較重。一開始覺得好吃，但漸漸有點胃不太舒服了。【金額】每人大約2,500元【氛圍】位於二樓，需要爬樓梯，沒有電梯，嬰兒推車只能放在樓下。內裝很乾淨，廁所很有設計感(笑)。【支付方式】接受現金以及各種電子支付方式。

在ユナイテッド・シネマ看完電影後，肚子空了，就跑去對面的這家店。因為無法抗拒想吃冷麵的慾望，所以決定去我一直很想試的中餐館。看了一下午餐菜單，遺憾的是沒有冷麵，不過雞骨湯麵的視覺真是太合我的胃口了，所以我點了這道。結果點完餐後，卻發現了冷麵的海報...而且就在入口的地方大大的貼著。真是不知道為什麼會漏掉這個...菜上來後，果然看起來超美味，真的點的太好了！中式料理的調味料味道很濃，不過這正是我所期待的。讓我感到懷念的味道！麵條的煮的剛剛好，我很滿意這透明的雞骨湯。還附上沙拉和杏仁豆腐，價格950日圓。餐廳的正常菜單和午餐菜單選擇非常豐富，店內寬敞明亮。在這裡工作的女服務員們也都很親切。下次我想來試試冷麵。

北海道札幌市中央區大通東4-4-44 EAST 4 Sapporo大樓2樓。位於札幌市中央區北1條通沿線，靠近サッポロファクトリー的南側，這棟建築的1樓是停車場，2台外送車的空間就是店內的位子。11點開門，我星期六10點50分到達，稍等片刻。準時開門時，一位女性工作人員走出來，將日替料理寫在黑板上，並親切地歡迎我們進入店內。進去後，裡面有窗戶，空間寬敞。餐桌的擺設幾乎與之前的韓國料理店沒有太大變化，廚房在裡面看不見的位置。牆上放著自助飲用的涼開水和烏龍茶，冰咖啡提供一杯。這時我成為了第一位客人，之後陸陸續續進來了兩位女性、幾對情侶、和一組三人。日替料理是青椒肉絲麵，價位950日圓，但我那天比較想吃飯，所以點了◼️青椒肉絲定食980日圓。 青椒肉絲的分量很足，裡面有豬肉、青椒、筍子和洋蔥，切得相當整齊。調味方面偏濃，給我一種醬油味較重的印象。米飯盛得滿滿的，還附上蛋花海帶湯，裡面有香油，讓人食慾大增，湯的鹹味稍微偏重，但熱度適中，喝起來很不錯。淋上芝麻醬的沙拉，蔬菜也很新鮮。而杏仁豆腐的感覺有點像牛奶布丁。這頓飯的分量很充足，雖然調味偏鹹，但整體還是讓我滿意。 總評：這是一家常見的中餐館，可以品嚐到熟悉的中式料理。午餐定食和套餐的價位大約在1000日圓左右，晚餐則有單點和宴會套餐。雖然是自助提供的涼開水和烏龍茶，但能喝到烏龍茶真的很開心。下次想試試麻婆豆腐、油淋雞或炒飯等其他菜式。

我第一次吃中華丼，真的非常好吃，讓我驚訝不已！還有杏仁豆腐、沙拉和飲料吧，才¥950，超划算的！店裡的阿姨也很有親和力，即使在忙碌的時候也會帶著笑容熱情接待我們，每次用餐都讓我感到很愉快。

雖然已經是六月，但仍然有點冷，今天還下起了雨。大通周邊從今天開始有祭典，所以這次的午餐我選擇了巴士中心。之前一直想來這裡。店大約在11點開門，我早上只吃了點輕食，這裡的午餐正好不太晚。我大約在開店後10分鐘到達，餐廳位於工廠對面的樓二樓。進去後告訴我可以隨便找位置，裡面是寬敞的桌椅配置。之前這裡也是一家中餐廳。自助提供冷水和茶，還有一杯免費的自助咖啡。冷水是檸檬水，像咖啡廳一樣，讓我很開心。我決定晚點再喝咖啡，查看了菜單。日替的選擇看起來不錯，但我在激辣麻婆豆腐和擔擔麵配炒飯之間猶豫，最後選擇了激辣麻婆豆腐。大約在10分鐘內就來了，熱呼呼的砂鍋裝盤。餐點包括白飯、醃菜、杏仁豆腐、沙拉和蛋花湯。麻婆豆腐裡面放了很多辣椒。先試試麻婆豆腐，辛辣中帶點鮮美，不會太麻，算是美味的辛辣。略微油膩的感覺。白飯較軟，盛了一碗，可能不需要這麼多，但正因為辛辣，飯吃得更快。沙拉作為調劑，還有小碗的包菜沙拉，讓人高興的是份量不少。因為油膩，所以喝點檸檬水和茶正好。漸漸有客人進來，四人組和單獨用餐的人都有，似乎都很熟悉，先拿好冷水和茶再找到位置。後來來的客人多數點了炒飯和日替菜，看來這裡的熱門選擇。最後吃到了杏仁豆腐和自助拿的冰咖啡。杏仁豆腐口感像罐頭水果，但在辛辣的麻婆豆腐後，這甜點讓人感到很滿足。冰咖啡是預先調好的，略有酸味，但作為免費提供也讓我感到滿意。餃子和春捲看起來也很好吃。午餐的價格很划算，以後還會再來。

我預訂了飲み放題的套餐，每人4,500日圓，非常滿意。雖然開始的時間延遲了30分鐘，但店員還是笑臉相迎，非常感謝。店裡幾乎滿座，還有紹興酒可以飲用，讓我很驚喜。這是一家我很想再次光顧的中餐廳。

謝謝！中式定食店如果沒有的話，這家替代的中式定食真的是好吃到不行！經典的麻婆豆腐、回鍋肉、油淋雞、青椒肉絲……這些四大天王我真的很迷惘，不過我就是想吃燒肉啊，豬腳燉肉…唉，牛真的有七個胃，真舒服，真好吃！非常感謝♪ 店裡的女服務員身材真好，真美！謝謝招待！

我在星期六開店不久的11點到達，前面有一組客人，後來又來了三個人。這家店在大約三週前開業，位於札幌工廠南側對面的樓層，之前也是中餐廳「華鈴花 工廠前店」，這裡的店面更換還挺頻繁的。店內的氛圍與之前基本相同。服務人員有兩位，廚房看不見。這次我點了『日替わり定食(擔擔麵和五目炒飯套餐)』(950日圓)，正好是我想吃的兩樣，運氣真好！飲用水是自助式，提供水、烏龍茶和咖啡等。大約10分鐘後，飯菜就上了台，先是前面客人的餐點，兩樣都是半份。還有沙拉、火腿涼菜和杏仁豆腐。首先來試擔擔麵…哇，對於喜歡中辣的人來說，這個還挺辣的！辣味會刺激喉嚨，搭配芝麻的醇厚感。麵條是白色的捲麵，煮的稍硬，口感不錯。肉餡略少，還有半顆水煮蛋。蔬菜有蔥、豆芽和青江菜。炒飯則濕潤，調味恰到好處，非常好吃！沙拉的主要成分是捲心菜，上面淋了不會太甜的胡麻醬。我覺得這次的餐點非常滿意，品質相當不錯。下次打算試試麻婆豆腐。

在某個平日的午餐時間，我造訪了位於中央區大通東4丁目的這家最近新開的中華餐廳。餐廳的停車場跟以前的店一樣，位於大樓一樓，有兩個車位，如果有空位的話會非常方便。店面在大樓的二樓，內部空間寬敞，相較於之前的店，雖然空間配置稍有不同，但可愛的熊貓玩偶仍然吸引目光。背景音樂則是洋樂。 這天的菜單特別的是，有不少午餐選擇。雖然招牌的麻婆豆腐讓人好奇，但因為其他客人已經留言過，我決定不點，這次點了有炸雞附上的「日替定食（950元）」，主菜是中華飯。喔，餐廳採取自助服務，提供冷開水、烏龍茶，以及現成的咖啡，還有熱、冰各種選擇，這樣的服務真是厲害。 那麼來一口… 哇！中華飯用像橄欖球形狀的盤子盛著，作為套餐的份量相當足夠，味道是以醬油為基底，適度的黏稠度和溫和的甜味，還帶著淡淡的海鮮香氣。裡面的配料有白菜、竹筍、木耳、胡蘿蔔、青菜、蔥、蘑菇？、乾蝦、嬰兒帶子、彈牙蝦、魷魚，還有一點點硬的肉。 飯是剛煮好的，味道不錯。炸雞的圓形外觀接近便當的大小，外衣酥脆且醬油基的醬汁滲透得很入味，真的是上等的美味。沙拉是主要使用切絲的高麗菜，搭配芝麻味的醬料，碗裡還有普通的海帶和蛋花湯、微辣的榨菜，還有一點點水果的杏仁豆腐，最後我選了冰咖啡來結束這餐。 我隨口想，這裡對於合適的條件的朋友來說，是能輕鬆享用午餐的好地方。如果我有機會在停車上合適，我也會再來… 謝謝款待！

咖啡東4、韓的香，還有重慶酒樓←現在在這裡，雖然可能有其他店鋪的更替，但這個地方一直在變化中走到了今天，人氣似乎很不錯，這次午餐的熱鬧氛圍讓我感覺到，從午餐的內容來看，穩定經營下去的可能性也很高。晚上的宴會套餐很有吸引力，但我猜喝酒時可能會選擇單品。午餐時間的水、烏龍茶和咖啡都是首次免費，並且飲料是自取服務，熱咖啡是從咖啡機沖泡的，雖然也有現沖的部分，但自取的方式也讓人覺得很有魅力。日替定食有沙拉、湯、主菜，這次是唐揚雞，今日的日替是麻婆豆腐飯和唐揚雞套餐，這樣的內容如果價格在千元以內，我覺得性價比相當不錯。麻婆豆腐的花椒風味很突出，既有華麗的口感也有麻感，可以利用桌上的辣椒油，增加了麻辣的感覺。味道相當濃厚，給人一種有骨架的印象，但搭配飯的時候並不會讓人感到負擔，所以麻婆豆腐做得相當適合搭配飯。豆腐的味道也入味，因此在這一點上只有飯能緩和味道的強度。我喜歡的唐揚雞外皮酥脆、肉質鮮明，醬汁甜中帶辣，薄薄的衣讓肉的口感更加突出。整體來說，飯和湯都是標準的內容，但除了日替外，看看菜單也讓我感受到再次光臨的魅力。店鋪資訊：〒060-0041 札幌市中央區大通東4丁目4-44 East 4 Sapporo大樓2樓 重慶酒樓

這家餐廳位於札幌ファクトリーフロンティア館的南方，對面是「EAST SAPPORO BLD」二樓，於2023年9月18日正式開業的「重慶酒樓」。店面一樓的入口附近擺放著慶祝花籃。走上樓梯進入店內，裡面有三個吧檯座位，另外還有兩人、四人和六人桌，總共能容納約40人。這裡之前似乎也是一間中餐館，我來過兩三次，但現在已經完全改裝，感覺跟以前的店內氛圍完全不一樣。 服務人員有三位在樓層工作，廚房裡似乎只見到一位。當時是午餐時間，我們正想來，但未能如願，於是稍微等待後在晚餐時間來到，進店時只有一位客人，店內空蕩蕩的。服務員告訴我們「請隨意選擇座位」，我選擇了角落的兩人桌，拿到冰水後開始查看菜單。 中餐館的典型經驗就是，午餐價位比較划算。按下呼叫鈕叫服務員，我的目光直指「激辛麻婆豆腐＠950」，聽到前人的評論說「並沒有特別辛」，於是我要求他們「再辣一點」。因為想要一點飯，問服務員要小份米，但她告訴我只提供中份米，因為我吃不下那麼多，她有些猶豫，最後說「我去問一下」。幾分鐘後，她回來告訴我「激辛可以，小米飯也可以免費提供」♪ 我想，提出要求是值得的，但也要小心不要變成麻煩顧客。 餐點在七分鐘後上桌，盤子上有「激辛麻婆豆腐」和「小米飯」兩道菜。雖然詳細不清楚，但價格相同的午餐套餐還附有副菜和飲料服務，明顯划算很多。麻婆豆腐的顏色讓人印象深刻，紅紅的上面有很多辣椒殘渣，開動！麻婆豆腐的辣味我是覺得剛好，可能對我來說稍微油膩，鹹味偏重，但還是有鮮味，算是不錯。我不太能接受麻辣的麻椒，因此這道菜的麻味很適中。對我而言，辣味是可以接受的，不過對於一般人來說還是要小心，這裡的辣可不是開玩笑的。 米飯是稍微硬一點的「小米飯」，對我來說分量剛好，米的質感有點像中餐館常見的乾巴巴，味道不完全符合日本人口味，但也算及格。以為增加辣度可能會加收費用，但其實是正常價格，非常良心。不過不清楚在「午餐套餐」中是否可以挑戰增加辣度，若能額外增加「激辛麻婆豆腐」到菜單上，應該能吸引喜愛辣味的食客。 中餐館少見像咖哩店那種「辣味挑戰」的菜單設定。話說回來，看到桌上的調味料標籤沒有日文，讓我感受到一絲民族自豪感。總之，對於其他菜單我也頗有興趣，希望有機會能多次來嘗試，逐步了解整體風貌。有機會再來感謝你們的招待！