和朋友們去了【銀座 牛乃季】。提前預約了A5等級的黑毛和牛的涮涮鍋或是燒肉【竹】套餐。這家店位於銀座六丁目旁的一棟大樓四樓，所有房間都是個室，內部裝潢隱秘而成熟，氛圍相當優雅。每間房間都掛著富士山的畫作，讓人感到放鬆。 ◆小碟兩道拼盤 今天的小碟有蟹子拌和和蟹味噌拌和。裡面有很多小巧的蟹子，口感很棒！濃郁的蟹味噌也很好吃，讓人享受了奢華的對比。我朋友一開始就讚嘆這新鮮的蟹，讓期待的心情更加升溫。 ◆當季生魚片兩道拼盤 今天的生魚片是鰹魚和比目魚。鰹魚有生和炙燒兩種吃法。生的鰹魚厚厚的，鮮美的味道相當濃郁；而炙燒過的鰹魚，火候剛好，真是美味！比目魚也很新鮮，口感很好，帶有上品的甜味。原本以為這家的重點在於肉品，但生魚片的驚艷讓人意外。 ◆自家製燒烤牛肉 精緻擺盤的燒烤牛肉，真是好吃！顏色漂亮。看來是用低溫慢燒的方式，以至於肉質柔軟多汁，醬汁也很美味。 ◆A5等級黑毛和牛的涮涮鍋 期待已久的來自北海道的黑毛和牛涮涮鍋。第一片肉是由服務員幫我們燒的。當我用筷子夾起來時，發現一片肉竟然大到鍋子的一半，驚訝不已！這麼大一片，讓我期待著和蛋一起享用。第一片涮鍋，真的是好吃到融化！太幸福了！之後，服務員會放入各種蔬菜，像是入味的豆腐、細粉絲，以及我最喜愛的香菇和金針菇，頂級享受。 ◆最後的烏龍麵 將涮涮鍋的牛肉高湯倒入烏龍麵裡，雖然已經很飽，但因為烏龍麵吸收了湯汁，還是吃得下去。這烏龍麵本身很有嚼勁，也很好吃。 ◆甜點 今天的甜點是草莓和香梨冰淇淋。香梨冰淇淋清爽可口，令人耳目一新。從開胃的蟹到每一道菜，都讓人讚不絕口。飲品的選擇也很豐富，各種雞尾酒都很充足。我們點了香檳、桃子乌龙和黑醋栗葡萄柚等酒。因為是全個室，所以可以不用顧及旁邊的人，和朋友深入交流。個室和走廊都相當乾淨，離銀座主要街道也很近，我覺得這裡適合接待客人，非常棒！謝謝款待☆

土曜日17時我预约了一个私密包厢，适合接待客人，环境干净整洁。首先上的是冷菜，冷製茶碗蒸し非常美味。接下来是天然的比目鱼，搭配酱油冻，口感颇佳，表面的光泽也让人感受到其新鲜度。将酱油制成冻，增添了有趣的口感，令这一道菜更加特别。 自制的烤牛肉也很出色，肉质鲜嫩，油花分布均匀。与其说是烤牛肉，更像是「牛塔奇」一样，肉的鲜美味道十足。撒上粉红胡椒也是别有用意，清爽的口感让多汁的烤牛肉更易于享用，充分展现了食材的潜力。 接下来是使用石川县产的黑毛和牛的寿喜烧，选用的是萨洛因部位吧。真的无可挑剔，四片大块的萨洛因牛排，毫无水分流失，视觉效果满分。前两片是由服务员为我们火烤的，优质的食材控制火候非常重要。 另外，茶碗也显得很有质感，米粒不会粘在一起，提供的米饭保持在最佳状态。最后的甜点是冰沙，味道也很好，让人感到非常满足。寿喜烧让人非常满意，肚子也吃得饱饱的。这正是日本料理的魅力所在，简单却能充分展现食材的品质，使用了好的素材让人倍感欣慰。谢谢款待！

從銀座SIX走過去幾步的這家餐廳，我們在星期天預約了前來訪問。店內氣氛非常安靜，每個座位都是個包廂，因此能夠悠閒地享用餐點，無論是商務宴會還是和朋友、家人聚餐都很方便。 ◆ 餐點是牛肉涮涮鍋套餐 ・小鉢兩種∟蟹肉茶碗蒸與蓮藕、芋頭炖菜。從前菜開始就讓人感到非常奢華。蟹肉茶碗蒸裡面蟹肉豐富，香氣迷人，味道好極了！炖菜的調味剛好，讓人倍感溫暖。 ・比目魚刺身∟比目魚的刺身肉質緊實、彈牙，吃起來非常美味◎在吃涮涮鍋之前能享用魚料理真令人開心。 ・海膽與魚博小丼∟實在是太奢侈了，海膽和魚博的搭配真是無敵。海膽甜美、無腥味，口感滑溜…魚博也很有質感，鹹味剛好，讓我想再來一碗。 ・烤牛肉∟一口咬下去實在太驚艷了，烤牛肉非常柔嫩，甜辣的醬汁提升了美味。這道菜單獨上桌也不為過，非常美味◎ ・和牛涮涮鍋∟期待已久的涮涮鍋——第一片是由店員烤的。牛肉的油花分布很漂亮，而且一片相當大，兩片就讓人相當滿足◎湯底不算濃稠，沾蛋時會感覺稍薄，可以根據個人口味調整。還有很多蔬菜，享用了非常美味的涮涮鍋。 ・甜點每一道菜都很好吃，讓我從頭到尾都感到非常滿意。朋友們也都覺得美味，讓我很高興。店員的服務和關心也都很好，讓我們能愉快地享用餐點。非常想再次來訪◎

宮崎牛沙朗涮涮鍋套餐19800日圓，靠近銀座線銀座車站，步行約五分鐘，在銀座獅子酒館背後的第五太陽大樓四樓。這裡是一家專賣黑毛和牛的涮涮鍋和火鍋店。我們被帶到個室，點了沙朗涮涮鍋套餐。 一. 前菜小碗兩種：蟹肉茶碗蒸與蓮藕煮芋頭 二. 生魚片：當季刺身，鯛魚與比目魚 三. 精緻小碗：海膽鮭魚卵小碗 四. 燒物：A5黑毛和牛烤牛肉 五. 鍋物：銘柄牛涮涮鍋～使用極上沙朗～ 每人2片大份的宮崎牛沙朗，搭配春菊、香菇、金針菇、洋蔥、白滝、豆腐等蔬菜盛合 六. 主食：白飯 七. 甜點：口感清新的甜點，蘋果冰沙和巧克力布朗尼 肉類的第一片會由店員幫忙烹調，宮崎牛沙朗的油花分布非常漂亮，口感甘甜且非常美味。沾上雞蛋，搭配飯一起吃，真是絕配。海膽鮭魚卵飯和烤牛肉等，每一道菜都非常豪華，不僅外觀精緻，味道也超好，讓人享受幸福的時光。非常推薦用來約會或慶祝特別的日子。

位於GINZA SIX附近的牛乃木，在同一棟大樓裡還有許多高級餐廳，因此可以看到許多透著商務接待氣息的團體上班族。這次我在全席個室的牛乃木享用了A5級黑毛和牛的涮涮鍋套餐！★我所品嚐的內容（價格皆為含稅）・A5級黑毛和牛涮涮鍋或壽喜燒【松套餐】 ¥12800・桃子酒 ¥900・梅酒 ¥900【套餐內容】・小菜兩種茶碗蒸、芋頭與蓮藕的煮物・當季生魚片鯛魚和比目魚的刺身・海膽和魚卵小丼・烤物A5黑毛和牛烤肉・鍋物A5黑毛和牛涮涮鍋、蔬菜拼盤・主食白飯・甜點蘋果雪葩和巧克力蛋糕套餐分為松竹梅三種類，而這次選擇了最高級的【松套餐】。涮涮鍋和壽喜燒可供選擇，我們選擇了涮涮鍋。每道菜的水準都非常高，毫不妥協。每一道菜的份量也剛好，讓人不知不覺就吃完了ʕ´•ﻌ•`ʔ笑主角A5級的黑毛和牛有著適度的油花，肉質鮮嫩。店員人員會耐心地幫你烹調，濃郁的醬汁增加了風味。蔬菜包括春菊、香菇、白滝、豆腐、蔥和香菇。牛肉入口即化，讓人瞬間感受到幸福的滋味。不過因為牛肉塊都很大，手一個蛋是吃不夠的…(*′•ω•`*)(如果需要多一顆蛋的話，每顆加價100日圓)米飯軟糯香甜，顯然用的是好米。聽說如果選擇更高級的套餐，還可以品嚐到銘柄牛，讓人更加期待。店員的體貼服務也讓人倍感滿意，這頓餐真是美味又愉快！謝謝款待！

我來到了銀座車站附近的「銀座 牛乃季」！這天是平日中午12點左右，店裡有幾組客人。我選擇了A5級黑毛和牛涮涮鍋【松】套餐，價格是12,800日元。溫暖的前菜是里芋燉菜和蓮根牛肉煮，外型是豐富的開放式盛裝。里芋燉菜上淋有牛肉醬，口感非常軟嫩！溫暖舒適，牛肉的鮮味真是淋漓盡致，搭配柚子的香氣非常不錯，味道圓潤。蓮根和牛肉的煮物則是脆脆的口感，濃郁的醬油味和濕潤的牛肉非常相襯，青蔥的苦味更增添了層次感！ 接著是青森產的天然比目魚刺身，搭配稍微甜的醬油，還帶有淡淡的高湯風味。比目魚鮮甜，口感適中。接下來的雲丹魚卵小丼則是用一個大器皿盛上，魚卵已醃漬在醬油裡，可以直接食用。雲丹完全沒有腥味，甜味十足且口感清爽，再搭配甜美的魚卵，實在太棒了！份量也非常適中。 A5黑毛和牛的烤牛肉冷盤上桌，保留了剁碎的口感，口中慢慢溶化，享受這變化！肥肉甜美，滑嫩的口感令人驚豔，粉紅椒的香氣恰到好處，讓甜味更顯圓潤。 然後是A5黑毛和牛的涮涮鍋，服務員先幫我們煮熟牛肉，使用的醬汁有著濃郁的甜味和醬油風味。黑毛和牛的甜味非常明顯，入口即化！搭配沾了雞蛋的白米飯，真是無上的享受。這道菜不僅與啤酒或日本酒相配，搭配白米飯更是絕配。同時也有春菊、絲瓜、香菇和豆腐等經典的涮涮鍋配料。 最後以蘋果冰沙和布朗尼，搭配溫熱的焙茶作為結尾。蘋果冰沙裡有蘋果果肉，冰沙的口感極佳，讓人享受！這裡是享受涮涮鍋或火鍋的最佳選擇，尤其是有包廂的情況下，真的很適合悠閒地用餐。謝謝招待！

我來到了位於銀座站步行3分鐘的牛乃季！▼訂餐內容銘柄牛沙朗燒肉或涮涮鍋【最上級】套餐　¥19,800▼感想從GINZA SIX走幾分鐘後，我發現了牛乃季的所在樓宇。同一層樓上還有其他蟹料理和鐵板燒的店，整個樓層充滿了高級感……！我略帶緊張地走了進去。店內全是配有門的個室，讓我可以在私密的空間裡悠閒享用美食♪這一天我奢華地享用了最上級的套餐！午餐時品嚐到燒肉的套餐，這是我第一次這樣做，所以對會端上什麼樣的料理感到非常期待♪除了主菜，前菜和烤牛肉等所有的料理真的都太美味了。我個人最喜歡的非主菜莫屬茶碗蒸。裡面細碎的香菇讓人感受到秋天的氣息。出汁的味道也剛剛好，味道非常棒！期待已久的燒肉由店員為我們調理，因此我們能以最美味的狀態品嚐到高品質的牛肉。從照片中可以看出，牛肉真的是非常大塊！！一片就讓人感到滿足。當然，肉質也極為柔嫩。入口的瞬間，肉的鮮美感就立刻傳來，讓我忍不住露出笑容，味道實在太美味了。「午餐價格有點貴」的想法可能會在許多人心中出現，但我相信一旦你品嚐過，就一定會認同這個價格是相稱的。真是一家非常棒的店♪謝謝款待！！——————————————————感謝大家讀到最後，希望這對你們有所幫助！！

我預約了9800日圓的套餐，前菜和生魚片都很好吃。肉壽司的美味程度超乎我的想像，真的很不錯。至於涮涮鍋，我在評論中看到是會在桌邊現煮一片，但實際上是已經煮好的，這讓我有點失望。白米飯特別好吃，感覺店家對食材很用心，這點加分。涮涮鍋的肉比我想像中清淡，讓我覺得可以吃很多，但其實追加根本不可能，真的飽了。兩人份的肉大概有五片吧。

這是一家位於銀座的餐廳，可以在個室中享用壽喜燒和涮涮鍋。大部分顧客似乎都是點壽喜燒，但我們則預訂了涮涮鍋。肉質相當好，味道非常美味。雖然整棟大樓看起來有點老舊，但店內非常乾淨。雖然是簡易個室的設計，但我們能夠悠閒地度過一段時光。

這個店的壽喜燒真的很好吃，前菜的生魚片和小碗菜品也非常美味！壽喜燒是由店員細心製作的，肉片雖然大，但不油膩，一口就能輕鬆吃下去。因為一片肉的份量很大，吃兩片就已經很有飽足感了！另外，店裡是包廂的設計，這點也非常好！

總評價9,800元/1人（套餐）▫️再訪:★★★★★個室點餐有點麻煩，但氛圍很好✨▫️味道:★★★★★今年第一次吃的燒肉超讚▫️服務:★★★★★雖然在個室叫服務員有點麻煩，但努力幫忙的服務生很讚◎情境推薦：個室非常適合約會或是想多聊天的女子聚會✨還沒吃到今年的燒肉的人一定要試試，真的非常好吃！推薦的菜單是9,800元的套餐，非常合適！從生魚片到肉壽司，當然燒肉的肉質也超級棒✨還有推薦的日本酒，搭配起來真的很完美的套餐❤️‍

【收到的菜單】～套餐～黑毛和牛牛肉涮涮鍋或是壽喜燒【梅】套餐 6800日圓※我選擇了涮涮鍋～飲品～暢飲 2500日圓（我喝了超級啤酒和綠茶）【美食紀錄】從銀座站步行約3分鐘，享受了黑毛和牛的壽喜燒！◎內裝 和風風格的舒適個室。在銀座感受到的高級感，讓我完全忘記了城市的喧囂，度過了悠閒的時光。這裡非常適合慶祝紀念日約會、會議、商務接待或家庭慶祝等各種場合✨◎餐點 在銀座竟然能以這麼超值的價格享用到高品質的黑毛和牛壽喜燒，讓我感到驚喜❤以下是每道菜品的感想。「茶碗蒸」熱騰騰的茶碗蒸，上面擺滿了精緻的肉末。因為肉末的味道偏濃，和茶碗蒸混在一起吃剛剛好！用牛肉做的茶碗蒸也很新鮮，讓我對即將品嚐的黑毛和牛鍋充滿了期待❤「生魚片 鰈魚」來自青森縣的厚切鰈魚生魚片。我之前吃的生魚片都是薄薄的，所以這次的厚切讓我感到非常奢華❤真正新鮮的魚肉帶來的鮮美和彈性感真是太棒了！！我忍不住想再多吃幾片。「壽喜燒」來自岩手縣的A5級黑毛和牛。適度的脂肪分佈，色澤美麗✨每人可以享用兩片大肉塊。第一片由廚師煮熟，第二片可以自己掌控時間。裹上生蛋黃，入口即化！！完全沒有腥味。接著，廚師將蔬菜、豆腐和白滝美觀地擺放在鍋中！由於我不太擅長，所以廚師幫我處理鍋物真的讓我很開心❤「柚子冰沙和南瓜塔」（溫暖的焙茶）清爽的冰沙和濃郁適中的甜南瓜塔，各是一口大小，成為了非常棒的餐後清口！在銀座的正中心，享受奢華的空間以及高品質的壽喜燒套餐，即使加上暢飲也不會超過1萬日圓，真是（性價比太高了吧？！）我覺得！店員們親切的服務讓整個用餐體驗更加舒適，真的太棒了✨下次在銀座有重要的聚餐時，我會特別想來這裡❤

我去了一家名叫牛乃季的餐廳，能在全席個室裡享受黑毛和牛的しゃぶしゃぶ和すき焼き！這次我點的是すき焼き的竹套餐（9800元）。包含了小菜兩道、當季生魚片、黑毛和牛肉壽司、A5級黑毛和牛のすき焼き、白飯和甜點。小菜是蟹子拌和和牛蒸蛋。蟹子好好吃～！生魚片是平目，還附有縁側，真的很開心！すき焼き的牛肉大塊到讓我驚訝！大約有我臉的兩倍大！肉切得也很厚，就算一片也超有份量！店員會幫忙烤第一片，讓我很安心。甜點是柚子冰沙，清爽得讓人心情愉快，非常感謝！謝謝款待～！

銀座 牛乃季東京 銀座 地址：東京都中央區銀座7-10-8 第五太陽大廈 4F 營業時間：午餐／週末12：00～15：00 晚餐／全日17：00～23：30 今天我在銀座有些事情要辦，肚子有點餓，所以決定搭晚餐輕鬆享受一頓牛肉火鍋。銀座有我最喜愛的火鍋店，例如「吉澤」和「牛庵」，但聽說這裡的評價也不錯，所以我特別來試試。 店內的每個空間都是滑動門隔開的，雰囲気有些像大眾居酒屋，進門到用餐結束完全不會遇到其他客人。雖然能聽到聲音，但完全看不到其他人，這對於在銀座這個地點，像是商務接待或晚間商業活動，或許是比較合適的設計。 我這次點了竹套餐，價格¥9800（每人）。首先上的是小碗、塔拉巴蟹和飛魚卵的和物，以及牛肉的炖蛋。塔拉巴蟹即使在夏天也很美味，這次我更確認了這家店食材的優秀。接著是開胃的生魚片，這次點的是比目魚，鮮度極佳，甜味十足，真是讓我大吃一驚，這樣的美味我以前從未體驗過，真的是像喝了能量飲料般讓我瞳孔放大。 之後，夾了一口黑毛和牛握壽司，肉質極佳，恰到好處的炙燒，使得口感十分美味。再來就是主菜，宮崎牛的火鍋，肉質油花分布均勻，但相較之下宮崎牛的紅肉較為突出，這樣的口味與火鍋的濃郁非常合拍。我喜愛的宮崎牛非常柔嫩，紅肉部分多且有彈性，讓人大快朵頤，份量也很足，約有200克，讓我吃得飽飽的。 酒水方面，威士忌、啤酒、燒酒和日本酒都有，讓我感到很滿意。如此價格，還能享受喝到飽，且能吃到優質的宮崎牛，10000日元以下真讓我驚訝，這性價比真是太好了。店家的服務也非常細緻，是個讓人能夠放鬆的好地方。

位於銀座站步行約3分鐘的建築四樓，有著獨立門扉的私密包廂，空間乾淨且舒適。無論是商務聚餐、朋友聚會或是約會，都很適合這家餐廳！我這次享用了黑毛和牛涮涮鍋的【竹】套餐。◼︎ 開胃菜：蟹籽和拌蟹肉的茶碗蒸◼︎ 生魚片：北海道天然平目刺身◼︎ 燒物：黑毛和牛肉壽司◼︎ 鍋物：宮崎縣產A5黑毛和牛涮涮鍋◼︎ 主食：白米飯◼︎ 甜品：口腔清爽的甜點。開胃菜的兩個小碗被卷簾遮住，打開後呈現出來，看起來可愛又讓人期待。蟹籽的嫩脆口感非常有趣，蟹肉的鮮味也非常明顯。天然平目的刺身口感剛好，越咬越能感受到其甜味，搭配微甜的醬油和山葵也很合適。肉壽司使用厚實的黑毛和牛，單片就很有飽足感。雖然厚實，但口感非常柔嫩，油脂在嘴裡化開的感覺美味至極。主菜的涮涮鍋選用了宮崎縣A5黑毛和牛，肉質纖細且美麗的油花讓人驚艷。用略甜的湯底煮的肉，搭配生蛋一起吃簡直讓人陶醉，真是太美味了！我不禁像高中生一樣大口吃飯(笑)，燉煮得軟嫩的蔥、洋蔥、春菊等蔬菜也非常棒，讓我重新感受到涮涮鍋的美味。這間餐廳我還想來慶祝或是獎勵自己。謝謝招待！

這是一家在5月剛開幕的餐廳，專門提供黑毛和牛的涮涮鍋和燒肉。肉片的美觀，光是看著就很令人享受。餐廳內全是獨立的包廂，環境優雅且安靜，無論是和朋友聚餐或是約會都很合適。以下是我所品嚐的餐點： ▪️ A5等級黑毛和牛涮涮鍋或是燒肉【竹】套餐 9800日圓 + 飲料暢飲 2500日圓，加10%服務費 - 小碗菜兩種：扎蟹的飛魚卵拌和冷製茶碗蒸。打開時尚的竹蓋，這些美食一一呈現，讓人心情大好。扎蟹的飛魚卵拌很有蟹肉的味道，搭配飛魚卵的脆感非常開胃。茶碗蒸上還有蟹肉，鮮美的高湯味道很不錯。 - 時令生魚片：是鮮嫩的比目魚刺身，口感彈牙非常新鮮，食用起來頗有嚼勁的比目魚實在好吃。魚肉能包含在套餐中非常不錯。 - 黑毛和牛肉壽司：有一款是上面放著魚子醬的烤牛肉握壽司，非常軟嫩，入口即化，一口接著一口的想吃下去。 - A5黑毛和牛涮涮鍋：肉片看起來實在太大了，視覺享受也非常足夠。套餐裡有兩人份，共四片。第一片是由服務生烹調，入口即化，淋上甜鹹的醬汁和生蛋，非常美味，真讓人難以形容。肉質柔軟，口感奢華。第二片則可以搭配蔬菜一起享用。剛開始覺得兩片肉不夠，但搭配蔬菜的話，份量其實是滿足的。 - 白米飯：吃著涮涮鍋時突然想要白飯，告訴服務生後也很快拿來了。搭配這個涮涮鍋的白飯，真的可以無限迴圈地吃下去。 - 口味清爽的甜點：有柚子雪蔭和潘娜科塔。雪蔭裡有柚子的果肉，清爽可口；潘娜科塔則是柔和甜美，非常美味。 謝謝招待！ 店名：銀座 牛乃季 最寄車站：銀座站

銀座牛乃季 / 銀座銀座站旁！有個室可以用餐，提供吃得很少的外食選擇像是涮涮鍋和壽喜燒！這次點的松コース非常滿足，肉類以外還可以享受到魚類的美味♡♡ 我和朋友選擇了A5等級的和牛壽喜燒，久違的壽喜燒讓我非常期待，先上了兩道小菜：冷製的茶碗蒸和蟹與飛魚卵的混合，蟹肉與飛魚卵的口感搭配真是太美味了！接著是應季的刺身：鮃魚，甜香的醬油搭配得非常好，再來是雲丹和魚卵的小丼，看起來就好美味… 魚卵上面放著雲丹和魚子醬，真的是太奢華了！！A5和牛肉壽司上面也是放著魚子醬♡肉片厚實，米飯少，讓我們更能品嚐到黑毛和牛的美味。接下來的壽喜燒，真的驚艷於那大份的肉片！肉質非常軟嫩，融化在嘴裡。這次是兩人份四片，但每一片都比想像中的大！！第一片是由服務生幫我們煎的，沾著雞蛋好好吃～還有附上白飯，以至於我忍不住多吃了幾口… 蔬菜也意外地很快吸收了湯汁，讓米飯更下飯♡♡ 甜點是柚子雪葩和潘那科塔，酒品種類也很特別，很多是我第一次嘗試的威士忌，感覺很好玩～◽️從銀座站步行3分鐘，新橋站也能到達！◽️營業時間：週一至週五 17:00-23:00，週六、週日 12:00-15:00 / 17:00-23:00

今天的晚餐是受朋友邀請，去了個室涮涮鍋和壽喜燒『銀座 牛乃季』。這家店位於新橋，恰好在銀座站的中間，最近似乎剛開張，開幕日居然是我朋友的生日，讓我感覺特別親切(*´艸｀*)。進到店裡後，我們被安排到的座位有著典雅的內裝，整體氛圍相當舒適。雖然是平日的中間時段，但幾乎滿座，看來非常受歡迎。我們預約的套餐是「【竹】套餐（9800日圓）＋ 飲み放題（2500日圓）」※限時2小時（最後點單30分鐘前結束）。套餐內容如下：小碗兩種、當季刺身、黑毛和牛肉壽司、A5黑毛和牛壽喜燒、白飯、結尾的甜點。 首先，我們從飲酒無限量的菜單中點了「スーパードライ」啤酒乾杯(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦)。第一道小碗是帶蓋的竹子容器，裡面有蟹肉的飛魚卵和蟹肉蒸蛋。蟹肉的飛魚卵炒的酒非常合適，而茶碗蒸則是涼食，上面鋪著一層濃稠的醬汁。第二道當季刺身是比目魚刺身，配上略甜的醬油，搭配晨檸檬或柚子也非常美味(*´˘`*)。第三道是黑毛和牛的烤牛肉，這道真的很配酒，牛肉軟嫩美味(*´艸｀*)。第四道是主角壽喜燒，使用來自石川縣的A5黑毛和牛大塊肉和新鮮蔬菜。將鍋裡加了日本壽喜燒的醬汁，第一片肉由店員全程處理(๑˃̵ᴗ˂̵)。在拍照的同時，聽到要馬上打散雞蛋，柔軟的牛肉就這樣放進去了！把蛋裹住一口咬下去，牛肉滑嫩到讓人驚訝(*´ ꒳`*)/超好吃♪再放入蔬菜，第二片肉可以隨自己意願放進去——香菇和春菊也非常好吃！通常我吃壽喜燒不會加洋蔥，但這邊是有的，牛肉的搭配通常是牛丼，用牛肉加洋蔥，而這讓我感到很新鮮。臉為了第二片肉要再要求一份雞蛋，然後再用新鮮的蛋再來一片(*ﾉωﾉ)。白飯也趕來了，最後再來個壽喜燒肉飯(O´艸`)超棒♪最後的甜點是柚子冰沙和一口奶凍，把充滿油脂的肉味清新一番。因為是飲酒無限量，所以我不知道到底喝了幾杯スーパードライ(/ω＼)。兩個小時過得飛快，真的很開心，也吃得很滿足٩(๑´ ∀`๑)۶♪非常滿意～謝謝招待！

我去了位於銀座、東銀座和新橋之間的一棟大樓四樓的牛肉鍋店。這次預訂的是A5等級的黑毛和牛涮涮鍋或壽喜燒的【竹】套餐。◾️開胃菜是蟹肉飛魚卵攪拌，再加上茶碗蒸，外面包裹的竹簾打開後，裡面出現了小碗，這個設計挺有趣的。首先我們享用了生啤酒和開胃菜。◾️刺身是平目刺身，搭配稍微甜的醬油品嚐平目刺身。◾️燒烤是黑毛和牛的烤牛肉，搭配稍微像果凍的醬汁，這道黑毛和牛的烤牛肉口感非常柔嫩。◾️鍋物是A5等級的黑毛和牛壽喜燒，這天的牛肉是「石川縣產」的A5黑毛和牛。每人兩片的大片牛肉，還有春菊、蔥、香菇、金針菇、豆腐、白蘿蔔和我覺得比較少見的洋蔥。第一片牛肉和蔬菜的放入是由店員幫忙處理的，所以對於沒有做過壽喜燒的人來說也很安心。這是用鍋底煮肉的關東風做法。喜歡吃稍微帶生的肉的人可能會喜歡這樣的口感，但我覺得今天的牛肉熟透吃會更好，實際上店員也確實把肉煮熟了。◾️主食是白飯，沾了蛋的牛肉直接吃也不錯，但我覺得搭配白飯吃是最棒的。◾️甜點是柚子雪糕和一口潘娜柯塔，餐後有兩種清爽的甜點。這次的A5黑毛和牛雖然是薄切，但也稍微厚切，吃起來非常有份量，實在太美味了！

GINZA SIX附近有一家可以提供雙人到十人的個室的涮涮鍋和壽喜燒餐廳。那天我們享用了宮崎縣產的黑毛和牛，肉質非常瘦且脂肪分布均勻，每人可以享用到稍厚一點的大塊肉片，足足兩片！光是這個我就非常滿足了。壽喜燒的醬汁不會特別甜，配菜有蔥、春菊、香菇、金針菇、白滝和木綿豆腐，還有洋蔥！我可能是第一次在壽喜燒裡吃到洋蔥，確實像牛丼一樣，味道非常滲透，也很好吃。最後的主食是烏龍麵。套餐裡的其他料理也都味道不錯，讓我很享受。在銀座這種環境中的個室壽喜燒，套餐約一萬日圓左右，性價比還不錯！謝謝款待！菜單包括：蟹子拌冷茶碗蒸、醃漬鮪魚和鮃魚的醋凍、自家製烤牛肉、宮崎產黑毛和牛的壽喜燒、烏龍麵、檸檬冰沙和潘那科塔。

我在銀座享用了絕品的涮涮鍋，肉的大小令人驚訝，味道更是絕佳✨這棟建築剛剛完工，內部很乾淨，裡面有許多銀座風格的高級餐廳。餐廳有獨立的包廂，可以悠閒地享用美食，真是太棒了！以下是我吃的東西-----------------------------◇A5等級黑毛和牛涮涮鍋或火鍋【竹】課程￥9,800+飲品暢飲￥2,500・前菜：蘸蟹肉的飛魚子、冷製蟹茶碗蒸。看起來這裡還有蟹料理的餐廳，前菜就相當精緻・生魚片：醃漬鮪魚、比目魚，搭配柚子醬；・自製烤牛肉：作為肉類專賣店，品質相當高，入口即化，這是我吃過最好吃的烤牛肉！・涮涮鍋：A5黑毛和牛與蔬菜，國產的黑毛和牛一片就塞滿了整個鍋，實在是太大，吃起來非常過癮，肉質融化在口中的美味讓人幸福，前面的肉和接下來的蔬菜都是店員幫我們處理的，第二波的肉就要自己來處理；・最後的〆：烏龍麵，味道很好，很軟滑的烏龍麵浸透了鍋中的高湯，簡直太美味了；還有檸檬雪泡、一口霜淇淋。最後的甜點清爽無比-----------------------------這家銀座的包廂涮涮鍋店真是太棒了，既有好吃的食物又有良好的氛圍，帶誰來都會很高興。店員也都很親切，讓我們度過了一個愉快的晚餐時光。謝謝款待！

在銀座和朋友一起享受美味的涮涮鍋，推薦「銀座 牛乃季」！位於銀座7丁目，離銀座站很近，新橋站也可以步行到達。這裡是完全個室的涮涮鍋和燒肉餐廳，雖然位置有點難找，但這正是一個成人的隱藏版秘境，感覺非常棒♡ 店內所有的座位都是完全個室的，可以舒適地享受慢慢用餐。如果需要叫服務員，只需按一下按鈕，他們就會馬上過來^_^ 這次我們點了A5等級的黑毛和牛涮涮鍋【竹】套餐，加上乾杯飲品。這套餐不僅牛肉美味，還能品嚐到時令生魚片，讓人十分滿足❤︎ 小碟兩樣：冷製茶碗蒸和雪蟹與飛魚子拌和❤︎ 時令生魚片兩樣：一樣是蟹生魚片，另一樣好像是甘鰤。。❤︎ 肉類料理：自家製的和牛烤牛肉，似乎是低溫慢烤的？非常嫩而多汁，醬料也很好吃❤︎ 主菜：A5黑毛和牛涮涮鍋❤︎ 最後：烏冬，把涮涮鍋剩下的美味湯汁加入烏冬，吸收了肉和蔬菜的鮮味，即使很饱也能再吃幾口ww❤︎ 今天的甜點：檸檬冰沙，清爽可口。 總之，這裡的牛肉特別厚實，口感非常滿足！使用的是來自石川縣的黑毛和牛，脂肪分布美麗，入口即化，脂肪的甜味也很好。放心，肉是由服務員幫你烤的，解說和服務都很周到，讓人印象深刻◎ 美味的餐點更添風味。雖然湯底味道較重，但如果告訴服務員，他們會幫你調整味道。菜的份量也很多，讓人非常滿意，團體也可以容納！聽說可以安排能容納12人的房間。這裡不論是休閒聚會還是商務場合都非常合適，絕對推薦！女生聚會時，聊天會很熱絡～下次我想試試涮涮鍋。一定會再來的！