在電視上看到39兄弟來訪的店，沒想到我老婆對於穴子（鰻魚）特別有興趣，看的時候神情非常投入，讓我覺得好笑…於是晚餐時提到這件事，結果兒子和S小姐也很有興趣，「那中午好像可以預約，就去吧！」我們來到了「對馬炙燒處 やんこも」，就在新裝修的雜餉隈車站前面。找停車位有些麻煩（一巷直行和禁止進入），建議先做好地圖功課。「不好意思～，我們預約了…」才說完，店員立刻叫我們往店內深處的桌子去。「決定好菜單後再叫我」她說。於是我們先查看菜單。老婆和S小姐幾乎一口同聲點了「對馬穴子丼1320日元」，我本來也想這樣點，但因為看到被介紹為對馬的靈魂食物的「對馬豚腸1100日元」已經選好。兒子為了配合我在食評網站上的投稿，決定點「地鷄炙燒午餐1320日元」。有點無關緊要的是，雖然店名裡面有「對馬」，但菜單卻顯示的是「對馬」，這是為什麼呢？按了呼叫鈴，點餐的時候卻被告知「抱歉，豚腸已經賣完了…」。我們小聲商量…「那我點地鷄，兒子你可以點穴子嘛」「不行，我已經想吃地鷄了，要不你點穴子？」「算了，兩樣各一份吧…」於是我們告訴店主：「穴子丼兩份，地鷄炙燒兩份，拜託了」。店主回答：「好，明白了～」。兒子問：「名物賣完是怎麼回事？」我猜可能是因為店裡的準備過程…可能是從對馬進口的醃製食品吧？「哦，原來如此…」我又想起來了。「啊！我忘了說要大盛的米飯…你要怎麼辦？」「我也想要大盛的」於是我急忙跑到櫃台，說：「不好意思，地鷄的午餐，請給我大盛的米飯」。等了大約10分鐘，鍋具和菜品陸續上來…看到穴子的時候，老婆和S小姐的神情我真想分享給大家！真的超大而且肉厚。「這是什麼！這樣只要1320日元！？」他們的臉上寫滿了驚訝。(￣∀￣)哈哈地鷄就顯得有些可憐…肉的大小完全不同。一小塊肉大概有「塞進昔日賣的骰子糖」的感覺…不過可能還不至於這麼小。無論如何，對我們來說確實是小了點。蔬菜也不多…我和兒子在烤網上陸陸續續烤著。照片上看起來還不錯吧？鶏肉上看不到調味的跡象，還有醬油淋在藥味碟裡。「這樣一定不夠吧？」「那就加個份吧〜」小碟的馬鈴薯沙拉和煙燻培根貌似十分好吃，三個人正在那裡吵吵鬧鬧。我不吃美乃滋，於是馬鈴薯沙拉被兒子拿走了。「好好吃！」這是個好兆頭。附上的「鹹菜」也非常棒！在我們烤著食物的同時，老婆和S小姐已經開始吃主菜，還驚呼不已。「肉真是鬆軟，醬油超好吃！」「這是我吃過最好的穴子！」「連錦糸玉子都鋪在上面…這可真是無疑的『中"！？」我和兒子也只嘗了一小口，真的只能用驚豔來形容…絕對無法與鰻魚相比的鬆軟口感，和肉質的甜美交織，讓人感覺心醉神迷！！(◎_◎;)「唷～，大家都該點穴子才對啊？」是啊，你說的對。但是說不定地鷄和豚腸也會好吃呢！烤完的鶏肉浸在醬油裡吃…就像普通的烤鶏。「這是什麼品種啊？ 看起來不太像地鷄呢…」「不清楚…◯鶏飯店的老闆說，以前的地鷄並不是品牌，而是平飼育的地鷄…這可能是吧」在一旁興高采烈吃的兩人，另一邊卻是我們安靜地吃著，形成了奇特的景象…只不過這個醬油還是好吃的…我突然想到了◯鶏餐廳，價格差不多，但質量和份量卻完全不一樣。而且手羽先，這個就更讓我傷心…因為沒有調味，烤好後割開才可以沾醬油吃。如果直接吃並不美味。這道菜的調整的話可能會再考慮一下…米飯可以加份165日元，大盛則是免費的。吃完後結完帳，去併設的商店逛逛。找不到附送的鹹菜…「那個〜，附上的鹹菜真是好吃，請問有賣嗎？」「謝謝您…那個不是很多做，所以沒有賣哦」我又問：「柚子胡椒香氣強烈也很好吃…」「會在早期製作出來，香氣會很強烈…不過那個也不賣。」最後找到並確保了穴子，然後S小姐對味噌和焦糖醬油布丁充滿了好奇，所以也確保了兩個…好了，結完帳我們就回家吧。下一次要點豚腸，其他三位都要再來一次穴子呢。地鷄就不再評價了…謝謝款待！！

這裡的料理不是對馬料理，而是一般居酒屋的菜單。主打的應該是地鶏的炙燒。現在大家都用手機點餐，不過直接點餐也是可以的。（感覺直接點會比較快）店內以吧檯為主，還有立飲席和露台席。

在雜餉隈車站前新開了一間午餐營業的店！午餐有四種選擇。我試了初次見面的對馬豚肉，這是用醬油醃製的豬肉，肉質非常柔軟，搭配飯吃簡直是絕配！

這是一家位於雜餉隈站西口前的居酒屋，可以品嚐到對馬的美食。店內以吧台座位為主，餐食分為午餐和晚餐兩個時段。我坐在吧台，享用了午餐。店裡還附設了一個販賣部，販售對馬的食品和酒，也可以在那裡站著飲酒。我點了午餐菜單中最受歡迎的對馬穴子丼，價格是1320日圓。午餐還附有小菜，包括章魚的味噌醬和黃瓜的醃菜。味噌湯裡盛滿了海帶。主菜穴子丼使用了肉質厚實、油脂豐富的對馬產穴子，搭配金絲蛋和使用對馬醬油製作的特製醬汁，味道相當絕配。這家店位於雜餉隈站西口前，店名為「對馬炙燒處やんこ」。地址是福岡市博多區南本町2-1-9 柊大樓1樓，電話是050-5594-3876。營業時間是11:00-14:00、17:00-21:00，休息日是星期日和節假日（注意：價格、營業時間及休息日等資訊為訪問時的資料，建議前往前確認店家）。如果可以的話，請點擊此處參加排名。

新開的餐廳我去吃了午餐！肉質非常柔軟，好好吃啊！能夠在面前自己烤肉也很棒。店裡有販賣的冷凍調味雞肉，我也買了一些，味道也很好。服務方面還有一些需要改善的地方，但整體而言還是很不錯的！