▼地點▼位於新札幌站直達的Sun Plaza Center Mall B1F。▼店家資訊▼於2017年3月15日開業。這是由擁有札幌市多家居酒屋品牌的TAF Corporation開展的新業務,專售以蔬菜栽培為主的蔬菜等青果。▼菜單▼提供新鮮蔬菜的銷售,以及使用這些蔬菜製成的沙拉和小菜等。▼品嚐內容▼▽瑪卡龍沙拉 220日元▽(2017年07月)簡單的瑪卡龍沙拉上放有切成圈狀的甜椒、青椒和小番茄等。奶油瑪莉醬糅合在瑪卡龍上,味道適中,是一道簡單卻美味的沙拉。▼感想▼(2017年07月)Sun Plaza Center Mall的地下室經過了全面翻新,集中了食品類店鋪,其中包括了於2017年3月開業的販賣小菜等食品的青果店。這家公司在市內擁有多家居酒屋,他們銷售自家種植的蔬菜或從農場購買的優質蔬菜等,並販售以這些蔬菜製成的熟食等。這次我偶然經過,發現了心頭好的瑪卡龍沙拉,於是購買了。雖然簡單,但相當美味。其他的小菜也很吸引人,如果有機會的話,我會再來這裡購買。