博多車站地下街的分店之後，福岡的第二家超速鮮魚壽司店「羽田市場·博多河邊商場」……結果我從開店時就不停打電話詢問，但一直都打不通。於是決定親自去店裡看看，結果發現他們照常營業。詢問之後才知道電話線路出了問題，打不通且恢復時間未定，根本不接受預約！這種重要資訊希望能在店門口張貼公告，或者在Instagram和官網上公告一下才好……還有，這家店明顯比博多車站地下街的那家小得多，而且菜單上甚至沒有今天的推薦菜品等，選擇相當少。 進店時需要在候位單上填寫名字等候，雖然顯示有超過10組人在等位，但店裡卻一個人都沒有，因此我很快就可以進去，哈哈。為了慶祝開店，他們提供了所有的薩波羅黑標生啤酒⁈以及檸檬高球，無論喝幾杯都只要100日圓！另外的開店紀念炸河豚也賣完了……沒有附菜等。 先來一杯薩波羅黑標生啤酒乾杯♪味道不錯。點餐使用手機點餐，要先加LINE好友才行，哈哈。握壽司使用了紅醋，所以顏色看起來有點褐色。首先是一貫90日圓的狐狸壽司，這就是一般的稻荷壽司，創新的卷型稻荷壽司，味道不錯♪接著是330日圓的鮪魚赤身，厚實又高品質的赤身，味道很好♪再來是390日圓的蒔菜卷，這道選擇經濟實惠，質量好，非常適合作為酒肴♪最後是500日圓的鐵火捲，裡面有厚實的本鮪，這也很好吃♪總共結帳大約2000日圓……羽田市場給人的感覺稍微有點貴，但這家店的價格非常實惠且好吃♪便宜也能很好吃♪便宜是最棒的，便宜是正義，哈哈，非常推薦！

久違的發文，其實想分享很多，但被喝醉了而放棄……真是抱歉……今天要介紹的店在中洲川端站附近，位於地下二樓的是一家壽司店。因為主打鮪魚，所以對於超愛紅肉的我來說，心想：「哦？來比一比吧？」就進去了。店從下午四點開始營業，還有開心時光，首先點了一杯生啤酒。（我不會說我什麼時候進的）一邊喝著薩博羅生啤酒，像在壽司店該點的定番，首先上了一盤三種刺身。然後其他的……啊——！！是納美朗！！好吧，納美朗。酒喝著，送上了鮪魚、鮭魚和鰤魚（可能是鰤魚，也可能是黃鰭）來嘗一嘗。嗯？嗯嗯？？嗯嗯嗯嗯？？鰤魚（黃鰭？）和鮭魚都很好吃，但鮪魚，哇哇哇哇哇真好吃！！（完全敗北）納美朗也絕品！！接下來，我點了三岳的冰鎮與壽司握飯。紅肉、槍烏賊、鯵。真棒，真的很好吃。（孩子最近迷上忍者，爸爸也隨之而迷上這句）接下來又點了紅肉、我最愛的紅貝，還有大將推薦的雅伊鰹。雅伊……什麼？第一次聽到啊！！吃過之後，果然是極品！！沒有鰹魚特有的腥味，反而有甜味，像是鮪魚的紅肉與中腹肉之間的口感，遇上了這樣的鰹魚。然後，我的食指趕快因為喝酒而開始痙攣，因此報告到此為止了。報告不是，重報？？好吧，我現在正吃第二次的紅肉。呵呵。（死語）所以，預算就隨便啦。（喂！）順便一提，雖然我超愛的芋燒酎是有，但種類少得可憐……下次來的時候，希望能看到㐂六、赤兔馬、森伊藏、銀盤50這些……（真是任性）總之，說紅貝又甜又好吃哦！很值得大家來試試看！另外，酒的品牌中有一個是錯的。孩子們，來找找看吧！！（你們沒在看嗎？）

在リバレイン的地下鐵口上來有一家壽司店！我第一次進去用餐。桌子位置也有空位，於是我選了桌子，首先點了一杯生啤酒。作為小菜點了鮪魚刺身！鮪魚也很便宜，是一家性價比非常高的壽司店。味道美味，壽司也很棒。

博多リバレイン地下2樓的壽司店。原本以為“リバレイン”是觀光客價格的代名詞，但午餐時間卻有1500元以下的套餐。座位上的QR碼可以掃描下單。定食的白飯有（小盛、普通、大盛）可以選擇，價格都一樣。剛煮好的熱騰騰的白飯非常好吃！

我點了午餐菜單上的鷹島丼和茶碗蒸。丼飯是海鮮丼，上面淋了芝麻醬，非常好吃！茶碗蒸是午餐套餐裡可以選的選項之一，還可以選擇飲料。這家店的點餐方式很方便，可以用手機下單或是直接跟店員點餐。

鷹島的本鮪魚和玄界灘的新鮮海鮮可以以合理的價格享用，這家壽司店就在地鐵中洲川端站直達的利巴連地下，悄悄地隱藏在那裡！職人手握的壽司可以從一貫起訂，也有多種優惠套餐可選。我這次品嚐的包括：平日限定的任選10貫壽司 ¥1680、貝類盛宴 ¥620、鷹島鮪魚丼 ¥3600、本鮪魚拌生魚片 ¥980。鮪魚盛宴讓我可以品嚐到各種部位，實在令人非常滿意！在快樂時光（16:00〜20:00），飲料還有優惠，非常適合一個人輕鬆進來的隱藏版好店！

「本鮪」真是一道快狠準的美食！在令和6年8月25日早上9點半參加完博多的研討會後，我便開始了我的午間飲酒之旅。若要選擇三樣壽司，我一定會選「鮪魚、小鰭、煮蛤蜊」。再若選擇兩樣，我會選「鮪魚、小鰭」。如果只選一樣，次郎師傅可能會選「小鰭」，而我則是選「鮪魚」啦～。因此，我來到了位於 #博多リバレイン 的 #玄海本まぐろ鷹島 餐廳，這是我第一次造訪這裡。這裡的鮪都是來自長崎的鷹島養殖，真是親民啊，只需1078日圓就能品嘗到「本鮪的三種風味」，而且全年都有穩定供應，真讓人安心。此外，還有青物三昧和夏季特有的 #ゴマサバ，對我個人來說，只要壽司店有小鰭就已經讓我非常喜愛了。這家店讓我能夠輕鬆享受美味的壽司，實在很感激。#鮨 #壽司 #sushi #福岡美食 #福岡壽司 #福岡鮨 #福岡午餐 #鷹島鮪

我在午餐時間想找一間附近可以稍微放鬆的店，剛好路過時看到有限量的芝麻魚定食和鯵魚炸定食，立刻就進去了！雖然鯵魚炸也很吸引人，但因為走了一段路，在炎熱的天氣下我決定選擇清爽的芝麻魚定食。店裡的白飯可以加點（限量一碗），也可以選擇大盛，搭配主菜的芝麻魚、魚的雜燴，絕對讓人忍不住多吃幾口，真的很感謝這樣的服務。當然，這些都很好吃。此外，赤味噌湯裡面還有蚶，喝起來也很美味。午餐時間雖然有點忙碌，但意外的沒有太多人，可能是一個隱藏的好地方！

福岡縣立美術館之後，我去了位於博多三越的亞洲美術館（抱歉，實際上是高島屋，正確來說是利巴連大樓）。這是一棟相對較新且乾淨的建築，更像是商業大樓，而不是傳統的百貨公司。地下有幾家餐廳，不是餐廳街，還設有吸煙區。我在那裡點了幾樣單品壽司，沒有選套餐。壽司的飯不是紅醋風格，而是關西風味。雖然到了午餐時間，但人潮並不是特別擁擠，整體感覺不錯。謝謝款待。

為了觀賞博多座的演出，我預約了餐廳並在演出前去享用午餐。我稍微早到了餐廳開門時間，但實際上已經開店了，預約的座位上還放著歡迎的便條。我點了最受歡迎的壽司套餐和茶碗蒸。這家餐廳的味道和心意都非常出色。

傍晚的時候，我本來想去吃「もつ鍋一藤」，但被告知要等到22:00，因此放棄了。然後我從16:00開始在リバレイン獨自漫遊，看了地下的店，但因為從關東來，不想吃壽司，所以就路過了。不過最後肚子餓了就進去了，點了生鯖，實在太好吃了，完全沒有腥味，結果吃了四片生鯖(^o^) 甚至覺得全部都吃生鯖也沒問題。這家店是可以透過LINE訂餐，因為沒注意到Happy Hour，我一開始點了生啤酒，後來發現了就改成了Happy Hour的啤酒，結果端來的是大杯……唔，因為是透過LINE點的所以容易錯過。其他的壽司也都很新鮮，肉質很緊實。如果附近有這家店，我肯定會常來吃生鯖！

地下鐵「中洲川端站」附近的鮨店，之前叫做「羽田市場」，最近重新裝潢過後更改了店名。店外的午餐菜單上有好吃的壽司，但我竟然被「今日的芝麻魚定食」吸引了，詢問今天的魚是什麼後，服務員告訴我是哈馬魚，所以我就點了這個。畢竟如果有過敏的話會很麻煩。(⌒-⌒; )◆ 今日的芝麻魚定食（1,210元：含稅：可刷卡）＊從上面看，擺盤很漂亮呢。^^◆ 哈馬魚的厚度比我想像中來得厚，盛有7片。＊芝麻醬的味道也不錯，跟飯很搭。♪ 聽說搭配清酒應該也蠻合適的。(^◇^;)◆ 有一份像是鰤魚或者哈馬魚的大根煮物。＊裡面有較大塊的魚肉跟頭部的切片，還有2片大根，味道很入味，做得很好吃呢。我喜歡這種煮物，飯也會多吃幾碗。♪◆ 赤味噌湯是「蚌」湯，味道鮮美。◆ 白飯看起來亮亮的，很好吃。照片中是普通份量，但有大盛和第一碗免費續飯的服務。◆ 芝麻魚和煮物都很好吃，這樣的內容要1,210元算是划算呢。^^ 要是可以再加上「魚的芝麻和え」的高湯，那就能變成「高湯茶泡飯」，讓我能享受到兩種口味的樂趣。這個地方也很方便，訪問時前面有4位客人，後來來的有2位，所以現在的午餐時段可能是一個隱藏的好去處。

地下鐵直通的小酌～在リバレイン的「鷹島」 位於リバレイン地下二樓，從地下鐵車站側進來就能看到的「鷹島」餐廳。這是一家壽司店，但還有其他各種食物。桌上的QR碼可以進行行動點餐。哈比快樂時光時生啤酒只要半價，變成302日圓。另外，還有哈比快樂時光的小酌套餐（1100日圓），裡面包含日本酒和刺身，有鰹魚和鯛魚等，還有醬煮魚。果然不負盛名，真的很好吃！這樣一來總共消費1402日圓，還可以馬上搭乘地鐵的小酌，真不錯！不過店鋪關得比較早啊～ ●店鋪資訊 鷹島 050-5593-1081 福岡市博多區下川端3-1　博多リバレイン B2F 營業時間 11:00～15:00 16:00～20:00

在博多的リバレイン地下，有一家可以品嘗來自長崎鷹島的新鮮本鮪的壽司店。這家店位於博多リバレインモール的地下二樓，走出地鐵「中洲川端站」後就能立刻到達。店鋪於今年3月16日剛開業，因此環境整潔且舒適。當天我點了「彩散壽司丼」（1,760日圓），午餐時間還附送一份免費的小菜，我選了烏龍麵。等到上菜時，看到色彩繽紛的魚片擺在醋飯上，令人食慾大開。椎茸的味道非常入味，醬油只需少量便足夠。由於色彩豐富，整體的視覺效果也相當華麗。而且店裡還提供了紅肉和中腹肉的鮪魚，讓人相當滿意。烏龍麵則是福岡特有的軟滑口感。 這家店的理念是希望大家能以合理的價格享受正宗壽司，因此我還點了一些單品。握壽司可以從一貫開始點。壽司搭配的是九州的海鮮與江戶前風格的紅醋飯。單點的「生青花魚」（198日圓）是福岡的代表，這是未醃製的青花魚，口感鮮嫩，毫無腥味，非常好吃。「鰤魚」（242日圓）鮮度極佳，咬下去口感脆嫩，讓人忍不住多嚼幾口。雖然炙燒鮭魚的價位我忘記了，但因為是我個人的喜好，也點了這道。 那天是星期日，我有提前預約，因此進入店內非常順利，但當時店內已經滿座，因此建議還是提前預約比較好。 玄海本鮪 鷹島 電話：092-281-2513 地址：福岡市博多區下川端町3-1 博多リバレインモール B2F 營業時間：11:00〜15:00（OS 14:30）16:00〜20:00（OS 19:30），雙休日及國定假日 11:00〜20:00（OS 19:30）

博多リバレイン地下的壽司店。我享用了壽司午餐，還加了大腹和海膽，味道很好。不過大腹的切片有點太薄，讓我感到有些失望。整體味道還是普通好吃，價格方面並沒有特別划算的感覺。應該不會再去光顧了。

週日下午開的壽司店，而且價格相對親民。因為在百貨公司裡，店內的環境也很整潔，所以讓人滿意。味道方面也不錯，應該讓我的同行者也很高興。我覺得午餐的時候來這裡是最合適的，晚餐就不太適合了。

我家最近去了家族友善的美味壽司店用餐，提前預約了。大人的話點了一個最受歡迎的特選七貫壽司和細卷（大約2500元），孩子們則點了包含納豆卷和蛋燒的兒童套餐。還點了一個超值的套餐，有六貫鮪魚的紅肉、中腹肉和大腹肉，價格是1800元。壽司的素質很高，考慮到價格，真的非常划算。米飯使用的是紅醋，這在福岡算是比較少見的，因此覺得更有獲得感。孩子們對500元的兒童套餐也感到非常滿意，真是經濟又開心。隨著壽司店的價格不斷上漲，可以享受到這樣的價格實在是難得。店裡的駐車場還提供兩小時的免費券，對於帶孩子的家庭來說，真是太貼心了。

通道從外面看得一清二楚，太開放了，讓我在下午點啤酒時有種罪惡感，真的讓人忍不住笑。點了套餐、赤身三昧和白身三昧。飯與魚的比例很好，非常好吃。因為是在商業大樓裡，可能店裡的方針不太清楚，但其實我不介意板手用手來握壽司，只是現在的時代可能不允許吧？

這裡的握壽司以紅醋做的飯為特色，十分講究。有三種特別的握壽司讓人感到驚艷，對於喜愛美食的老饕們來說，簡直是泣不成聲。店裡有來自秋田的山本日本酒，真是太棒了。而且還提供甜味濃烈的九州醬油和一般醬油兩種，讓人感到很貼心。原本只是想隨便點點吃的，沒想到美味到我不自覺地點了好多酒和握壽司。

位於安潘曼博物館大樓地下二樓的這家餐廳有供應兒童菜單。我對生物類的食物不太能接受，但他們也很貼心地幫我換了其他菜單，讓我非常感激。三文魚和本鮪的吃比也都很好吃。下次再來玩的時候，這裡一定會是我想再來的餐廳。

出站時發現了一個不知道的活動，原來在運河、川端商店街和麗江有期間限定的「千酒」活動。在那裡，我發現了一家提供冷酒的和食店，於是等不及同事就先進去了。我點了千酒套餐，內容是兩種小菜、魚煮、和冷酒。點完之後原本想再加點幾貫壽司，但我忍住了。魚煮的味道很好，刺身也很肥美，但魚的腥味有點重，我加了檸檬來掩蓋，但還是無法完全避免。冷酒的量大約是升的三分之一，反正才一千日圓，算便宜，謝謝款待。