在函館的晚餐選擇是位於五稜郭醫院附近的一家紅色招牌的獨棟意大利餐廳。這裡散發著時尚的氛圍，離市中心有一段距離，所以遊客不太多。一樓只有6個位子，二樓有兩張兩人桌和一張四人桌。老板一人獨挑大樑，位子有限，但他做事利索，所以等待時間不長就能上菜。我太專注於享用美食，忘了拍照，但牛肉烤配陳醋醬和煙燻鮭魚都非常美味。函館有這樣的隱藏意大利餐廳，真是個迷人的城市。吃得很滿足，謝謝款待。

五稜郭醫院附近有一家名為意大利風情的餐廳，我們超過五人，可以包下二樓，享受每人4500日圓的套餐，包含無限暢飲。餐廳提供美味的肉類、精緻的義大利麵和美酒，無可挑剔。這家餐廳已成為函館第一家最受歡迎的西式居酒屋，強烈推薦！

路邊的碳烤意大利餐廳。位於本町稍微遠離的五稜郭醫院附近，原本是一家乾洗店，現在改建成一家小巧的店面。基本上是由店主一人經營，但因為菜單範圍不大，所以服務速度不會太慢。特別推薦肉類菜單。

從外面看起來很小，進去之後還是一個小小的餐廳。一樓的吧檯只有四個座位。雖然有站立喝酒的空間，但感覺並沒有硬塞顧客的意思，這點很令人欣慰。看來最多能容納八個人的宴會，從4,000日元開始，價格還挺實惠的。今天的開胃菜是美味的生火腿。我點了沙拉，份量很足，感覺很像函館的盛情款待。飲料的價格也很合理，對於普通人來說是一個不錯的選擇。吃了牛肉後我已經飽足了。最後的結帳每人不到4,000日元，真是驚喜。這家炭火燒義大利餐廳讓人感覺很輕鬆舒適，非常推薦。

前菜三種盛盤、牛排炭烤、蝦子與蘑菇的香料燉煮、蛤蜊義大利麵等，我們品嚐了各種美味。雖然是一家小店，但味道非常棒。生火腿是免費的開胃菜。

我們總是享受美味的餐點。性價比很高，是我每個月都想光顧的店。

家離這家店不遠，一直以為隨時都可以去，結果發現訂位超難！提前一個月預約才成功。我點了農樂蔵，他們很貼心地安排好了，也感謝店主的好心。不論點什麼都很好吃。因為是碳火燒烤，一樓只有四個座位，空氣中總是飄著碳火的香氣。不要穿太正式的外套去！菜單選擇不多，所以不會因為選擇困難而煩惱。幾乎都是回頭客，我也理解為什麼了。這家店是讓人想再去的地方。

終於成功預約到了一家很受歡迎的店家！♡♡♡ 一樓只有吧台，是一家小巧的店，二樓下次還想再去！因為只有一位老闆在經營，服務非常周到，感覺很不錯。開胃菜上了帕爾馬生火腿，真是感動♡ 馬上點了菜，菜單上所有的菜看起來都很美味，真不知道該怎麼選！絕對要推薦的是和牛碳烤配巴薩米克醋醬！肉質鮮嫩清爽，一下子就吃光了，難以自拔(๑›‿‹๑) 還有，個人推薦的是白肝和鵝肝醬！讓人欲罷不能想再來一口的美味♡ 不管是味道還是視覺上都是一家迷人的店！已經決定要再來了٩(๑＞◡＜๑)۶

2017年11月的某一天（晚秋的函館短途旅行記⑤）與朋友一同來到函館展開短途旅行！現在已經抵達函館，正準備前往今天的主要活動──晚餐。那位幫助我們安排妥善行程的得力助手「萬能識者」已經在八雲與我們告別，現在我們又再度成為了三人行。但是，我們手上有萬能識者為我們製作的羅盤（透過LINE發送的行程表），指引著我們的方向。我們按照指示搭乘市電，打算在前往餐廳之前先在「シエスタ函館」預習明天的早餐。當我們在五稜郭公園前下車時，眼前出現了一棟無印良品的建築。這就是シエスタ。經過一番調查後發現，無印咖啡館的早餐與我們想像的有所不同，所以我們決定稍後再討論早餐的地點，然後步行前往Orso。從市電的杉並町站附近步行至五稜郭塔的路上，住宅區一片漆黑，行人稀少，讓人感到有些擔心，但在那個時候，我們看到了一家大型的五稜郭醫院。在斜對面突然出現了一家時尚小巧的獨棟餐廳。這就是Orso。到底Orso是什麼意思，進去了就會知道了哈哈。首先是迷路於入口處，雖然透過窗戶可以看到室內，但就是進不去，笑。終於搞清楚了怎麼進入餐廳。我們告訴服務生我們的預約名字，他們說已經準備好了二樓的座位。我們走上樓梯，看到一個狹窄的空間，裡面有三張桌子。裡面已經有一對情侶了。整個店內以紅色為主調，給人一種溫暖的感覺。坐下後，看了一下菜單。菜品種類雖然不多，但反而更容易選擇。顯然，這裡是一個只有一位主廚兼服務生的地方，他說：“請把訂單寫在便條紙上交給我。”“好的，好的！”我們點了生啤酒、北海道啤酒和自家製檸檬利口酒，以及同樣混合著檸檬利口酒的汽水。首先上來的是開胃菜帕爾馬生火腿和帕羅薩火腿。薄薄的生火腿沾上一點橄欖油，鹹度恰到好處，口感十分濕潤，讓人忍不住露出笑容。一位店主一個人忙碌著，看起來相當辛苦。沒關係，我們悠閒地喝酒、吃飯就好了。接著是炭烤雞肝沙拉！這個沙拉醬真是絕妙！我個人非常喜歡的肉類，居然被選為沙拉的配料，真是感激不盡。三種前菜只要一個人500日圓，相當豪華！自家製牛肉醬餅、意大利番茄奶酪沙拉、自家製煙燻鮭魚！這個煙燻鮭魚切得很厚，帶有淡淡的煙燻味，上面撒了切碎的橄欖作為點綴，煙燻味與橄欖醬相得益彰。喝了幾杯啤酒後，我們點了店家自製的紅酒桑格利亞。桑格利亞中沒有水果，而是過濾過的款式，喝起來順口，很適合搭配飯菜。蒜香烤明蝦也非常美味，我們不禁又點了一份麵包。後來，我們又喝了幾杯啤酒，一邊享受著交流。這時，我們點了蝦夷鹿肩肉的炭火燒配紅酒醬

我一直很想來「オルソ」，終於有機會來了！去義大利餐廳果然一個男生不敢去(((^^;)總是羨慕那些自稱哈達奇的小姐的評論，這次我哈達奇的姊姊去函館，邀請我一起去，真開心～這家最近好像很受歡迎，需要預約，所以預約也交給姐姐了。來到了店裡才發現，店面很小，一樓是一個L形吧檯，四個座位，二樓是桌子位子。這次是兩個人的「約會」，所以選擇吧檯位。看來這裡是年輕男士獨自光顧的地方，這個空間應該是勉強夠用的。菜單上的品項不多，但這樣就夠了吧，比那些品項多、慌張的店好多了。先來一杯啤酒乾杯♪ 開胃菜是生火腿淋上一點橄欖油，火腿的名字我沒問，但味道濃郁，他們會在面前切給你看，這樣一杯啤酒肯定喝得下去(笑)第二杯換成了紅酒。食物部分是姐姐推薦的炭火烤西莎利沙拉，西莎利烤得稍微多一點，加了些黑胡椒，蔬菜只有生菜和小番茄，簡單但非常好吃，份量也很足♪ 接著是前菜三種拼盤，看圖吧！這個500日圓真是太划算了...這不是四種拼盤嗎？！(＠_＠)醃製鯡魚、馬蘇里拉起司和番茄卡普雷塞、煙燻鮭魚...還有某種鵝肝醬？...聽到了但忘了(~_~;)每一種都很好吃，特別是醃製鯡魚，一點腥味都沒有，超美味，這樣的前菜再來兩杯酒也可以(笑)接下來是鮪魚和帆立貝的塔塔醬，酪梨做得很棒(^o^)/最後是姐姐點的秘密菜單布洛埃帕爾米干酪，這絕對是秘密菜單，只有在老闆手閒的時候才能點到，如果你看到這篇評論想去試試，最好先詢問一下！這次意面可能有點太硬了，但是有很多起司，非常非常美味♪第一次嘗試，令人感動。最後來杯西班牙水果酒收尾(>_<)美味的大餐！自稱哈達奇的姊姊...謝謝你帶我來，再邀請我下次吧＼(^o^)／

這家義大利餐廳是我們道南地區的最高水準♪在札幌是格洛利亞，在函館就是這家了！半年未見的晚上好♪老闆剪了髮喔♪樣子看起來真的不太友善wwwwww例行的表親聚會♪我比較早到，所以自己先開始吃小菜♪開胃菜還是一如往常的希望里諾火腿，香氣十足真的好吃♪青豆配自製蛋黃醬，橄欖的風味很突出，我喜歡青豆♪一直都可以吃下去w然後他來了，因為他說三種開胃菜不夠，所以又挑剔起來了(^_^;)一下子就上桌了！煙燻鮭魚真是太好吃了！光喉魚和肝臟的卡帕喬風味也很棒！這次是第一次吃肝醬，有點不太喜歡(^_^;)然後，這次第一次嘗試的伊達雞碳烤，超級美味♪"ヽ(o'ω'o)ﾉ*ﾟ."雞肉本身就很嫩滑美味，當然炭烤的烹調技巧和調味也很出色，這種料理老闆真是拿手♪炭的香氣從嘴裡通過鼻子飄出，雞肉濃郁的味道和香脆的口感相得益彰，讓人忍不住想說【太好吃了】！這道雞肉的菜單上寫著『佐卡普納塔』呢！？我現在才發現(°Д°)不過，因為前菜已經用卡普納塔了，所以他換了吧！？(°Д°)這樣也太貼心了！(´；ω；`)ｳｯ…抱歉沒有注意到…這樣周到的服務真是太棒了！(°Д°)這個馬鈴薯泥也非常好吃，口感滑順、鹹度恰到好處，羅勒醬也剛剛好♪跟用薄餅吃一樣好！美味的料理和貼心的服務，讓我開始預約變得有點困難但也開心，雖然半年不見，他還是記得我(//∇//)絕對會再來的♪

函館一個月一次的約定♪這家餐廳因為是熟客，所以前兩個月連續遇到定休日才終於開門，結果一到就客滿了，好久不見了呢(´-ω-`)這次是有預約的呢～♪還有定期與表姊姊們的聚會♪肚子早就餓得咕咕叫了！(°Д°)必點的雞肉串沙拉真好吃♪雞肉串的香脆口感，沙拉醬也很好吃♪我們越來越挑剔，把前菜三種改成了六種，真是抱歉嘍～但這份份量真是夠大！是多餘的體貼呢♪炭烤和牛好嫩！淡淡的甜味醬汁很美味，不過最棒的是它不會太鹹♪青口白酒蒸得半生不熟，QQ的汁液讓人捨不得，所以還叫了一份法國麵包來蘸汁♪然後，真的很抱歉又多了一個要求，我們點了帕馬森起司麵包。我發現每次來這裡，服務態度都很好，料理也很美味，下次我發誓不再這麼挑剔了！(ﾉ´∀｀)ﾉ再訪嗎？你就知道答案了吧♪(*´ω｀*)☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆這次還是和表姊約會來這裡♪雖然她說要遲到，但我已經餓得肚子叫了(;´д｀)「你先開動吧～( ´△｀)」她這麼說，那就這樣吧♪偶爾來杯啤酒，雖然是無酒精的www但因為這裡的西班牙火腿是開胃菜嘛♪雞肉串沙拉，依舊份量十足！雞肉串烤得香脆，但肉質卻多汁嫩滑，調味也十分到位♪前菜三種盛合，不油膩(有些店的油脂太多)煙燻鮭魚柔軟香氣十足，意式香腸稍微苦澀，所以我就丟給表姊了w牛油果鮪魚麵包一起送上，份量十足，吃個不停♪油的使用非常恰到好處♪然後！！我又挑剔了！「我想吃只有帕馬森起司的麵食」結果馬上就有答案！！！！！！「好的，我們可以做到！布羅艾帕馬森♪」太棒了！ヽ(・∀・)ノ僅此一點就懂我的心了！ヽ(・∀・)ノ這是第一次！ヽ(・∀・)ノ在札幌的各個知名意大利餐廳點過也只會問「只要帕馬森？該怎麼搭配？」但這裡的廚師卻能立即理解！ヽ(・∀・)ノ對我來說，這太感動了！ヽ(・∀・)ノ拿起一口，大喊「幸福～（ ＴДＴ）」表姊也大讚「你真是了解我呢～♪」廚師真是用心學習啊！雖然沒有在意大利修行，但他表示會努力學習！許多人都是在沒有知識的情況下自吹自擂的，但這裡的廚師卻謙虛且用心！而且他的品味也很棒！ヽ(・∀・)ノ真的好好吃♪當然會再來！**************************************************函館出差的夜晚總是和表妹約會♪至少要聊上三個小時！因為我們是女孩子嘛w通常都是去海鮮餐廳，但偶爾也想吃點別的，所以表妹想去的是這家意大利餐廳。一個小巧可愛的建築，一樓是廚房和六個吧台座位，二樓也只能坐六個人，看來是兩個男人在經營吧？應該是範圍剛好可以伸手夠到吧。突然看了一下網評，沒有一個評論，嗯嗯(・_・)突然有點奇怪的責任感湧上心頭，問了一下，開店半年

歡迎光臨。---------- 2016.08 ----------五稜郭醫院？ 對面有一座小巧的建築，離車站稍微有點路程，但這家意大利餐廳絕對值得一試。老板娘是位擁有著冷靜和溫和氛圍的人，一人獨挑大樑。一樓只有吧台和幾張低矮的桌子，二樓也有，座位不多，但生意相當火爆。店內以紅色和黑色為基調，讓人心情變得激動，有種像是在斗牛士的感覺。菜單相當簡單，但每一道菜都很美味。由於在市郊，我本以為不會有太多人光顧，但由於大雨和早點到達，竟然包場了。平時據說人潮總是湧現！ 噢，點菜是寫在紙上，然後交給服務生，可能只有在二樓才有，但相當方便。要是想喝酒，只要在樓梯上大聲呼喊就能聽見。自家製的檸檬酒加冰... 簡直太好喝了！期待一下「水果酒」。先從帕爾馬火腿開始吧，老板熟練地將火腿切得薄薄的，有著美味的鹹味，真是開胃。接著點了一份前菜拼盤，有「肉醬」，味道淡淡的但非常清爽，「自家製燻煙薰鮭魚」有著淡淡的炭火味，配上切碎的橄欖和橄欖油，非常美味，還有「卡布里沙拉」，搭配的番茄和起司都很有嚼勁，醬汁也很棒。 接下來就是主菜了，先來一份A3和牛炭火燒，配上意大利黑醋醬，牛肉的油脂分布均勻，醋醬的味道也非常棒。接著是炭火燒羊排，羊肉的火候掌握得恰到好處，肉質非常嫩滑，醬汁也很美味。最後是魯斯特產豬排，燒得很入味，肉質鮮嫩，醬汁配得也很恰到好處，非常美味。這三道主菜的烹飪方式都相當出色，因為品牌的原因，這也是理所當然的。 這家餐廳可能在周邊還沒有太出名，但我相信隨著時間的推移，大家都會迷上老板的料理。在札幌也有一家分店哦！感謝招待，真是太美味了。 ===========