本店預約滿了，所以我來到了5月新開的這家店。首先是魚！魚肉厚實且油脂豐富，每一道都非常美味。第一次吃到的鹽烤蝦讓我驚豔，口感非常有嚼勁。聽說只要兩千多日圓就能無限暢飲日本酒。下次一定要跟美味的魚一起來試試看。謝謝招待！

過去也有分享過的堂山店讓我感動得無法自已，所以我預約了有沙發座位的天滿店，第一次造訪就抱著期待。然而，老實說，讓我失望的連連。雖然我很喜歡吃到的日本酒喝到飽的性價比高，尤其是850元的梵金和獺祭等都包括在內，我非常期待，不過我想喝的當天銘柄完全都沒有，甚至有一半的酒品也都沒了，讓我非常震驚！店員說昨天賣掉很多，但怎麼會沒有囤貨呢？如果在喝到飽開始之前先說明一下就好了，根本讓我感到不信任。 至於料理方面，鮭魚和魚卵的炭烤非常好吃♡但是！！！小玉米卻乾巴巴的，蓮藕明明是要炭烤的，卻沒烤熟，硬得冷冷的，真是糟糕。我甚至沒有心情跟店家反映就直接離開了。這或許有些誇張，但對於我這種每一餐都期待的人來說，真的是打擊太大了。與堂山店的美好經驗完全不同，我想天滿店會是我第二次不想再去的地方。這是一個真實的評論。✤ 炭燒銀鮭和魚卵✤ 生麩✤ 小玉米✤ 蓮藕✤ 馬鈴薯沙拉

我一直想去 daiya-me 餐廳，這次去了天滿店。這間店在今年5月剛開業，店內裝潢時尚又乾淨✨我喜歡那種爐邊的氛圍，吧檯是兩人座的沙發，適合約會來這裡♡ 可以在眼前看到食物被烤的過程，非常有趣，還有厚厚的生魚片，真的很好吃！新鮮烤出來的大鮪魚、特大蝦子入口即化，讓我非常滿意。店內的日本酒也選擇很多，真的很高興☺️這是一間我想再回訪的餐廳♡

天滿新開的『だいやめ』餐廳非常棒，我非常喜歡這裡的圍爐燒烤，已經在東通店回訪了兩次！這次在天滿的分店，店內空間寬敞，非常適合約會、聚會或是團體用餐。我們選擇了靠近圍爐的情侶座，面前烤著大トロ鰯、特大蝦和三文魚，簡直是視覺與味覺的雙重享受！大トロ鰯上滴下來的滑豐脂肪簡直讓人無法抗拒。 ◼︎刺身五種拼盤，份量驚人，魚片又大又新鮮，還有甜口的醬油，吃起來真是過癮！ ◼︎特大蝦的炭火燒烤，去殼後鮮嫩多汁，讓人一口咬下去，滿口的鮮美。 ◼︎大トロ鰯的炭火燒烤，絕對是必點的菜色，鹽的調味剛好，吃的時候肉質非常柔嫩，脂肪也很豐盈，真的很有滿足感，搭配酒飲剛好！ ◼︎厚實的香菇，香氣四溢！ ◼︎芝麻魴鱔，真的是太美味了，輕鬆就吃光光。 ◼︎炙燒的雞頸肉，當開胃菜最合適，沾上柚子胡椒，搭配日本酒，爽口又美味。 ◼︎炸牡蠣，裡面鮮嫩多汁，搭配帶煙熏味的醬菜蛋黃醬，真是太美味了！這個醬料美味到讓我忍不住直接吃掉剩下的。 ◼︎燒飯團（附湯），用紫蘇的味道調味，很好吃，大小剛好！ ◼︎だいやめ的蘇打割酒，特色是用芋頭燒酒，但帶有荔枝風味，真的超值得嘗試。 ◼︎日本酒（仙介）的選擇豐富，讓人驚喜。 這裡非常適合約會，下次一定還會再來！

這家店能夠吸煙，還有點菜和飲料無限暢飲的選擇，離車站也很近。服務方面特別沒有什麼值得特別指出的，但我曾經有兩次忘記了要的飲料，跟服務生說了之後，他們馬上就帶來了，還帶著笑容，讓人感覺很愉快。可惜的是，整體的料理在烤的部分稍微不足，這點讓人有些失望。不過整體來說，這是一個能夠讓人放鬆的地方，性價比非常高。

平日的18:30去光顧，可能因為地點在扇町，所以幾乎沒有客人。直到我們離開都沒見到其他客人進來，心裡有點擔心這家店的狀況，但料理和氛圍都很棒。從電梯下來就是餐廳，坐的是吧檯位。店裡的長椅座位很寬敞，雖然有圍爐席，但因為沒有靠背，我還是預約了長椅座位。我點的是單點的料理，前菜是一碗冷製茶碗蒸，湯頭非常香濃，真的是很好吃。接著是卡帛的芝麻拌、鷄的生切、秋刀魚的鹽烤、大海蝦的烤製、栗子、生麩、肉類……每一道菜都很好吃！特別是那種強烈的栗子味，讓我印象深刻！這個季節特有的，一起去的朋友也對生麩感到驚艷。其實能吃到生麩的地方不多，可能在京都就比較常見吧……至於秋刀魚，早些時候的秋刀魚油脂比較多，但最近的都變瘦了，雖然還是好吃。另外，選擇這家店的原因之一是他們有豐富的日本酒，像是「風之森」的酒店不多。而且「だいやめ」這款燒酒也很好喝。謝謝你的招待！

首先，冷菜的茶碗蒸真的是非常好吃。當季的秋刀魚也很好吃，大海蝦更是讓人十分滿足。餐廳的日本酒種類也相當豐富，有不少值得一試的好酒。這間店非常推薦！

沒有預約，早早就去闖進去，幸運地找到了兩個空位。我對大鮪鰻情有獨鍾，所以點了這道料理，還有鮭魚和幾種肉捲。整體來說，味道偏濃，鹹味非常重，這讓酒喝得相當順口。雖然鹹味很強，但卻很讓人想再吃的味道。胡麻鰤魚也很好吃。店員服務得很周到，這點讓我覺得不錯。不過店內有一點吵，這點讓我有些在意。

初次利用。下午五點半沒有預約就進店，因為可以在七點之前用餐，所以被帶到吧檯的沙發座位（真幸運！）。我們點了肉味噌青椒、芝麻海鰭魚和鮭魚蘑菇。爐端燒我們點了大瘦鰯、銀鮭和魚卵、海老紫蘇捲、厚豆腐捲和明太子捲。爐端燒的豬肉捲系列真的非常好吃，明太子特別大！鮭魚蘑菇有點鹹過頭了… 哦，最開始上來的涼拌茶碗蒸也超好吃！！飲料方面，我們兩個人喝了三杯生啤酒和五杯「大和梅」蘇打酒。這個店名裡有的「大和梅」蘇打酒是第一次喝，帶有荔枝的風味，非常好喝，兩個人都嚇了一跳！感覺會喜歡上這個酒！唯一的小缺點是，店內允許抽紙煙，這點有點不喜歡… 結帳兩個人總共是10,241元。謝謝款待！一定會再來吃肉捲系列的！

天滿站徒步3分鐘、扇町站只需30秒就能到的"備長爐端燒 だいやめ天滿店"，我去過了！這家在梅田很熱門的だいやめ也來到天滿了！從扇町站出來就真的很快，雖然我平日去，但店裡竟然滿座，真的是超人氣店，非常適合約會或是聚餐等多種場合，氛圍非常好。無論吃什麼都很好吃，但還是以爐端燒最為突出！那天我吃了秋刀魚和鰯，都是油脂豐富的，但鹽味相對比較重，對於控制鹽分的人要注意哦！生魚片也很美味，特別是芝麻甘鯛（胡麻カンパチ）真的好好吃！就如同店名所示，我肯定會點的だいやめ也讓我吃得很飽！還想再去這家餐廳！

≪ だいやめ／天滿≫ 原始燒！圍爐的爐端燒！受歡迎的『だいやめ』在天滿開店了，離扇町站非常近/從天滿站步行3分鐘。我在金曜日的晚上預約了，結果非常熱鬧，滿座的超人氣店✨這家店真的是無論吃什麼都很好吃！！特別是"大喉鰤"和"一點肉"一定要點！據說天滿店限定的燉煮料理也很推薦✨可以看到爐端燒的吧台座位非常適合朋友聚會或約會，氛圍非常棒，簡直可以說是完美！順便提一下，「だいやめ」在鹿兒島方言中是指「喝酒放鬆疲勞」的意思＊還沒去過的朋友一定要去看看哦♩謝謝款待！

我和同事一起去的這家餐廳。聽說是以爐端燒聞名，坐在吧台前可以親眼看到料理的過程，所以很推薦。接待服務非常細心，讓我們能夠輕鬆地度過時間。料理方面，除了招牌的爐端燒，還有使用時令食材的菜色和豐富的肉類，份量都相當足。不僅有吧台位，還有桌子座位，適合舉辦宴會。即使在平日也相當熱鬧。我會再去光顧的✨

《鹽振職人爐端燒》・烤魷魚軟骨醋味噌和風 ¥480・馬鈴薯沙拉 ¥480・山藥 ¥280・整隻烤魷魚 ¥980・特大蝦 ¥980・原始燒鯵魚 ¥980・烤飯糰 ¥480 最近非常熱門的爐端燒！眼前的鹽灑職人和爐邊燒烤的景象令人驚艷！每樣食材都很好吃，特別是特大蝦，真的讓我下次一定要再點！絕妙的鹽味令我回味無窮的爐端燒！∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 大家好！我是夢衣！在Instagram和TikTok上分享各種豐富表情的美食影片，快來關注我➪@yumei_mo∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

我為了喝ダイヤメ（飲品名）而來到這家餐廳。當電梯門一開，就到了店內。飲品無限暢飲只要1,500日圓，喝四杯以上就很划算呢！鰹魚刺身也很好吃，水茄子也不錯，蓮根和洋蔥都很新鮮，牡蠣炸也很好吃，還有舌頭肉也很美味。總之，我喝了好多ダイヤメ！

我原本想要3000日圓的飲料暢飲套餐，但被告知今天只能提供4000日圓的套餐，因此我選擇了4000日圓的套餐。可能是因為是暑假旺季吧？我之前預約了在炭火爐旁的包廂座位，氣氛非常好，非常適合情侶約會。不過，飲料暢飲的菜單裡沒有日本酒，這讓我有點失望，想喝日本酒需要額外付費。整體來說，菜餚都很好吃，炭燒鯖魚是最棒的！下次我想去吃鮎魚和蝦。

備長爐端 だいやめ 天滿店是一個非常時尚的用餐場所，讓你能夠享受到精緻的料理。這裡的一日中慢炖的煮物，口感柔嫩，讓人一口咬下去就入口即化！特大虛蝦和鰯的炭火烤製也非常美味，使用的自創混合鹽能夠完美提升料理的風味✨令人食指大動的香氣鹽更是讓人驚喜！這裡的新鮮魚類和時令蔬菜搭配的菜單每個季節都有所變化，讓你每次來都能發現新驚喜。試驗與努力的巧手師傅們所創作的精緻料理，值得你親自來品嚐‍✨對於喜愛日本酒的人來說更是好消息！只需再加680元，就可以享受無限暢飲的日本酒，連有名的獺祭也能品嚐到。這裡真的是與重要的人共享美好時光的絕佳場所！

星期五晚上19:00沒有預約就訪問了這間小巧又時尚的餐廳，店內的氛圍非常舒適，讓人感到放鬆。我們選擇了飲品無限暢飲，點的單點料理也都很好吃，不過鮎魚的鹽味有點重，如果沒有酒的話會覺得有點難以下嚥。不過，這裡的飲品無限暢飲提供的是高品質的酒，對於喜歡喝的人來說，性價比應該是相當不錯的。

◼︎特大蝦燒◼︎大羽鯵燒◼︎生麩燒◼︎鮎的原始燒◼︎和牛一公◼︎大和肉雞脖炙燒◼︎大和豬明太子捲◼︎烤蔬菜淡路洋蔥◼︎山薯◼︎芝麻甘鯛◼︎鰻魚麵◼︎大和梅酒氣泡等，真的非常好吃啊✨大和梅酒氣泡！好懷念！之前超迷這款，一次買好幾箱的最愛燒酒✨好久沒喝了果然還是很好喝，這一天不知不覺就喝了很多♡菜色也美味，現場感也很有趣，居然讓人感到如此舒適✨首先這隻大蝦！超級彈牙、酥脆，真的是我最愛的蝦！鮎燒和大羽鯵燒也超大、濕潤又鬆軟，好吃到炸！尤其是大羽鯵太合我口味了，這簡直必吃！大和梅酒氣泡根本停不下來♡和牛一公是搭配偏甜的黑芥末、岩鹽和山葵！超級甜的淡路洋蔥還有我最愛的山薯，真的都很好吃✨還有芝麻甘鯛也很好吃，甜甜的醬油沾著真好吃啊♡大和肉雞脖炙燒和大和豬明太子捲！炭火燒出來的味道怎麼這麼好吃✨我一定會再來的◎◎◎謝謝招待☺︎━━━━━━━━━━━━━━━▶︎備長爐端大和店地址：大阪府大阪市北區天神橋4-8-6 三浦大廈 6F▶︎營業時間：週二至週五 16:00 - 00:00（最後點餐23:00，飲品23:30）週六、週日及國定假日 12:00 - 00:00（最後點餐23:00，飲品23:30）▶︎公休日：週一━━━━━━━━━━━━━━━

堂山的熱門店在天滿開店了！！如果運氣好（因為座位的關係）可以看到眼前的囲炉裏在烤鮎魚和鰯魚！！說真的，我真的沒見過這樣的店！魚當然很好吃，肉品也能享受！我最愛的蝦子也有，真的是超好吃（ ; ； ）而且一定要點的「だいやめ」的蘇打割酒！！還有珍藏的日本清酒雖然我不確定價錢，因為菜單上好像沒有寫笑笑。店內有吧台和桌子座位，桌子那邊也可以用來宴會，非常推薦！大家一定要去試試看！

【備長爐端居酒屋だいやめ】大阪/天滿、梅田大受歡迎的燒肉居酒屋，竟然！更進一步擴展到天滿‼️______________________________________我點的有：▪︎特大蝦　¥980▪︎大羽鯖魚　¥580▪︎鮮魚刺身三種　¥680▪︎芝麻凍山藥鮪魚沙拉　¥980▪︎烤飯團　¥480▪︎藁烤鰹魚刺身　¥1480▪︎大和肉雞腿肉炙燒　¥880▪︎山藥　¥280▪︎淡路洋蔥　¥280▪︎銀鮭和蝦卵　¥880______________________________________. 真的，首先我想說一句，「所有的都超棒」！氛圍很好，還可以當約會的地方！當電梯在六樓打開的那一瞬間，實在讓女生心動‼️坐在情侶專用座位上，面前就是燒烤爐，真的是讓女生心動‼️哈哈！菜色也相當正宗，不管點什麼都真的很好吃！還有季節限定的菜單。真的在天滿和朋友或女朋友一起去居酒屋，這家店絕對沒錯！！！真的是，這裡的食物絕對超讚！==========