渋谷車站步行7分鐘，這家剛在2024年7月開業的京都風高級燒肉店【京之介套餐】（¥8,800）包含了：朝鮮式沙拉、自家製泡菜、牛舌★、京之介燒烤★、炙燒生肉、牛肉兩種拼盤（橫膈膜/肋條）、京之介上等牛肉、蛋湯、兩種內臟拼盤（腹腔/上胃腸）、蘇打冷麵、檸檬雪糕。所有的菜品都非常好吃，但帶★的部分特別出色！牛舌的第一張照片。牛舌雖然粗大卻非常柔軟多汁，吃起來特別方便，只有在套餐中提供兩片，覺得遠遠不夠，還想再多吃幾片。京之介燒烤（第4到第7張）是把燒肉沾著芋泥來吃，這是一種獨特而創新的吃法！牛肉的柔嫩程度和芋泥的滑順感完美結合。雖然以涮涮鍋方式吃燒肉的餐廳很多，但我個人更喜歡用芋泥搭配燒肉。店內有包廂、桌席和吧台座位，包廂可容納2人、4人、6人、8人，還有10到20人的空間。幾乎每次都能更換烤網，服務品質也讓我印象深刻！✨

位於渋谷車站步行約5分鐘的“京燒肉 京之介”餐廳，我們在星期六的17點預約前往，結果一下子就滿座了，所以建議大家提前預約。店裡推薦的出汁ロース是將肉片搭配京風高湯享用，非常特別且美味。個人覺得牛舌的彈牙口感真是太棒了！搭配我們點的ネギージョ（類似洋蔥油醬）更是絕配，所以大家一定要試試！謝謝款待！【吃過的菜單】牛舌、厚切牛舌、ネギージョ、腹肉、出汁ロース、泡菜拼盤、柚子冷麵

渋谷的Mega Don Quijote對面有一家燒肉店。店內有個室和用簾子隔開的半個室，整理得非常整齊。可以品嚐到美味的燒肉，特別是肝臟肉非常好吃。菜單上還有許多適合拍照的美食。（味道也很棒）【我們點的菜品】湯醬燒肉搭配大葉和大根、炙燒醃製的生牛肝（生肝非常美味）、菲力牛肚、鹽燒上腦、燒牛肝、冷麵。如果想在渋谷快速享用美味的燒肉，這裡非常推薦。

這家位於2024年7月開業的餐廳，距離渋谷站A2出口步行約兩分鐘，非常方便光顧。據說這裡的老闆親自前往各地，精挑細選肉品。店內的裝潢是和風現代風格，讓人感到放鬆，還有個室可供使用。我們主要品嚐了以京風出汁搭配的出汁ロース和搭配山藥的京之助燒等菜色。其中，出汁ロース因為用出汁洗去多餘的油脂，讓味道更加清爽高雅……真的是我個人非常推薦的菜單【點餐】・出汁ロース和大葉ロース・京之助燒・炙燒生肉・山藥冷麵及其他飲料1杯【金額】約7000圓/人

◼️前情報食べログ點數：3.59（2024/12）類型：燒肉・內臟・牛舌◼️總評這是一家擅長清淡口味燒肉的店！肉質不油膩，吃起來很爽口，根本停不下來w 有使用京風高湯和山藥的特色菜！吃完不會宿醉的燒肉店！◼️吃過的東西・山藥泡菜（660元）・炙燒生牛肉（1760元）・出汁牛排 京風出汁（1760元）・大葉牛排 自製大根醬油（1870元）・京之助牛排（1980元）・厚切牛舌（3200元）・橫隔膜（3080元）・肋肉（1760元）・菲力（4180元）・肚腩（1100元）・中碗飯（440元）◆山藥泡菜（660元）還有季節泡菜，現在是蓮藕的味道！希望夏天能有番茄！◆炙燒生牛肉（1760元）真的太好吃了！生肉確實是毫無滑腦的！沾點蘸醬再吃飯真是太爽了！◆出汁牛排 京風出汁（1760元）清爽的牛排輕輕炙烤後淋上高湯，清爽到不行！高湯真的好好喝！◆大葉牛排 自製大根醬油（1870元）一片牛排配上一整片大葉！大葉的口感讓味道更豐富，非常搭配。◆京之助牛排（1980元）這次要加上有海苔的山藥一起吃！剩下的山藥淋在飯上，再加一點燒肉醬，這也是超好吃的！◆厚切牛舌（3200元）脆而且有彈性，真美味。店家還會提供剪刀，非常貼心。◆橫隔膜（3080元）雖然是紅肉但很嫩，超喜歡！◆肋肉（1760元）真的太好吃了！油脂豐富，吃飯必備！這種本能上就覺得好吃的東西！◆菲力（4180元）優雅的紅肉，柔嫩美味。◆肚腩（1100元）輕輕去掉脂肪，讓你吃完不會覺得油膩！即使這樣還是有油脂，所以烤的時候會提供冰塊以防著火，真貼心～♪◆中碗飯（440元）分量不多，點起來很方便！小碗也有！肚子餓的朋友可以考慮大碗！大家可以愉快地享用美食。◼️店內氛圍很輕鬆！桌子和環境都很隨意！◼️人潮狀況相當熱鬧！！！！還有外國客人來！◼️服務所有服務生都很有型，真是太棒了！被美麗的人環繞，我真的很開心！

【最近在渋谷發現的京燒肉】京燒肉 京之介Tokyo/Shibuya最近在渋谷開的新店，燒肉看起來特別吸引人！我覺得味道也很好❤️ 這裡使用了很多出汁系的調味，燒肉搭配出汁真的很好吃！不過我點了 ¥8,800 的套餐，但裡面沒有包含店內的推介菜單出汁肉和大葉肉，只能另外加點，真不知道為什麼那道推介菜單不包含在內。店內的裝潢雖然沒那麼豪華，但很簡約！我真的很喜歡這裡的調味，而且盤子也很可愛，服務生都很帥氣漂亮！

極薄的肉片烤著吃，搭配高湯，真的非常美味。店員也很貼心，常常幫我們換烤網和清理桌子，服務非常好。而且，店裡的工作人員都是美男美女，個個容貌出眾。我一定會再來光顧的。

這家叫做京之介的燒肉餐廳開店才五個月，但已經名聲大噪！店內的音樂和菜單似乎都帶有京風的氛圍，讓人感受到了別樣的風味。工作人員從頭到尾都非常用心地招待我們，給我留下了深刻的印象。 這次我們選擇了價格8,800元的京之介隨意套餐，剛開店不久便有客人陸續進入，到了六點半，店內已經熱鬧非凡。果然是人氣燒肉店，工作人員也都充滿活力。在套餐的第一道，是各種醃菜（蓮藕、山藥、白菜），其中白菜帶有點辣，這肯定會讓人食慾大開。 接著是調味的生菜沙拉，雖然芝麻用得不多，但散發出的香氣相當不錯，讓我明白到搭配調料並不是越多越好。然後，牛舌上桌了！根本不需要沾醬都好吃，但我還是選擇用準備好的粉紅岩鹽來享用。個人的感覺是直接吃牛舌最能體會到它的原汁原味。 接下來就是京之介燒，每片肉上面都放著山藥，真的是個讓米飯不斷被偷走的絕佳搭配！我因為這道菜點了第二碗飯！赤身肉的哈拉米部位，油花剛好，嚼起來有肉汁四溢的鮮美！當然，也是一口飯一口肉的搭配！炙燒的生肉黃蛋，這個時候品嘗的話，讓人感到特別溫暖。 然後是京之介的上等肉，建議稍微煎一下兩面，保持微生的狀態來吃，讓人感受到優質脂肪的美味。吃上一口生肉之後，更能感受到它的滋味。玉米湯的味道濃厚，似乎是用牛肉熬製的，讓人印象深刻。 然後是兩種內臟（上丸、芝麻腸），上丸的口感比我想像中要軟，不會過於咬不動，讓我覺得廚師很懂食客的需求。接著是一碗清爽的酸橙冷麵，最後以抹茶冰淇淋作結，真是完美收尾！ 不得不說，這趟用餐體驗相當精彩，真的是名不虛傳！餐廳位於熱鬧的澀谷，競爭激烈，但我會強力推薦這家燒肉店。謝謝你們的款待！

這是一家人氣餐廳，大家都在排隊等候。這次我們又來到了燒肉店，慶祝1129日，和一直以來支持我的好朋友們一起來了♡♡♡♡♡ ・開胃小菜：生菜沙拉，簡單卻散發著香芝麻油的香氣。 ・泡菜拼盤：有白菜、蓮藕和山藥的泡菜，蓮藕和山藥的口感特別好。 ・出汁牛肉：用優質的牛肉薄片，搭配溫和的高湯。 ・京之介燒肉：將切片的牛肉稍微燒烤，配上帶有青蔥香氣的甜味山藥泥一起享用。 ・牛舌：口感脆嫩，和香氣撲鼻的青蔥搭配，這道青蔥牛舌非常好吃。 ・沙卡里：赤肉的美味，醬油搭配柔軟的肉質，非常好吃。 ・肋眼：柔嫩且無腥味的清爽肋眼。 ・生拌牛肉：和生牛肉不同的是，這道菜稍微熟了一點，味道獨特，肉質柔嫩，蛋黃濃郁。 ・上牛肚味噌：口感脆嫩，味噌的醃製程度正好。 ・肝臟味噌：這道同樣無腥味，柔嫩清爽的肝臟也很好吃。 ・菲力：柔嫩美味！和美味的青蔥牛舌一起享用。 ・拌飯：雖然有些辣，但也有魚的鮮味，很有水準的拌飯。 ・山藥酸冷麵：酸味濃烈，山藥的味道也很美味，最後一口都能順利吃完冷麵。 【總結】果然大家的想法都一樣，都是為了吃肉而來(σ*´∀｀)笑 雖然餐廳相當熱鬧，但因為有提前預約，所以我們還是可以愉快地大家一起享用燒肉(〃´▽`) 考慮到這家餐廳非常受歡迎，建議大家提前預約喔( *´艸｀) 每道菜的分量不算太多，對我來說剛剛好(^-^)/ 這裡推薦的菜品是味噌肝、肋眼、沙卡里、內臟、菲力和冷麵( ≧∀≦)ノ 肉質不錯，感受到餐廳的用心(￣▽￣) ご馳走さまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

今天是11月29日，正好是好肉日♪ 本來想去燒烤店，結果臨時決定參加1129的聚會，和久違的四位朋友一起舉杯歡慶！⭐︎先來杯生啤酒乾杯⚪︎小菜是青菜沙拉⚪︎泡菜拼盤，包括白菜泡菜、蓮藕泡菜和山藥泡菜⭐︎接著來杯檸檬沙瓦⚪︎吃了牛舌鹽配上蔥油的創意料理 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ⚪︎吃了牛腹肉鹽⚪︎牛肋條鹽⚪︎牛菲力鹽，每種肉搭配上蔥油都特別美味。⚪︎接著是出汁醬油的牛肉，淋上高湯⚪︎京之介燒，將切好的肉片快速烤熟，搭配葫蘆巴圓，真美味。⚪︎低溫熟成的生牛肉刺身⚪︎點了兩份上膘腸，一開始擔心點太多，不過很快就吃完，口感脆脆的很過癮⚪︎味噌內臟，廚師將內臟煮到剛剛好的生熟度，真的是太好吃了〜♡⚪︎辣牛肉湯好喝⚪︎檸檬涼麵，檸檬的清新感與薯泥搭配，很順口【小總結】因為是1129日，店裡特別擠，但是我們的桌子上總是擺滿了飲料和空杯，場面有點混亂（≧∇≦）肉真的很好吃，謝謝招待！

新開的餐廳，我第一次去但有點失望。每次點的啤酒都只有一半是液體，其他都是泡沫。如果看不清楚杯子，倒得不好，建議還是用透明的玻璃杯比較好。而且結帳的時候等了很久，明明催促過卻還是被忘記了。至於食物的味道，也沒什麼好評論的。

如果你對這家餐廳感興趣，可以搜尋「#京焼肉」。這間位於東京都渋谷區的新店「京之介」將於2024年7月10日開幕！這是一家提供京風出汁的燒肉店，搭配美味的山藥泥。我和まゆちゃん一同前來用餐。 店名：京焼肉 京之介（きょうのすけ） 電話：03-4500-0482 營業時間： 月、火、水、木、金、土、日 祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:30（最後點餐23:00） 定休日：無 地址：東京都渋谷区道玄坂2-25-10 ベニー清建ビル 2F 從JR渋谷站哈芝公出口徒步5分鐘，店鋪位於對面一棟雜居大樓的2樓，外觀有白色暖簾，入口位於樓梯上方，但樓梯較陡，可使用電扶梯前往。入口處有京之介的標誌，店內設計悠閒舒適，以白色為基調，木製的桌子營造出放鬆的氛圍。需要使用個室的話，每人須額外支付¥500。 【飲品】 生啤酒 (生プレミアムモルツ)、茉莉花茶高（ジャスミン茶ハイ）、紅酒、黑烏龍茶 【菜單】 - 海苔沙拉（チョレギサラダ） - 自家製泡菜（自家製キムチ） - 牛舌（タン） - 京之介燒肉（京之介焼き） - 燒烤生牛肉（炙りユッケ） - 兩種混合燒肉（盛り合わせ二種 ハラミカルビ） - 京之介的上等牛肉（京之介の上ロース） - 蛋花湯（たまごスープ） - 兩種內臟盛合（ホルモン二点盛り シマチョウ 上ミノ） - すだち冷麺 +300日元（可更改為2人份的[山藥冷麵]） - 本日的冰淇淋（這天是柚子冰沙） 感謝您享用美食，渋谷周圍想要品嚐美味啤酒的朋友可千萬不要錯過這裡！ 【套餐資訊】 京之介的推薦菜單包括以赤肉為主的基礎套餐。 【店鋪資訊】 搭配燒肉的好飲品：山崎高球的清新香氣和順口的味道，能夠突顯燒肉的醇厚與香氣，口中協奏出的和聲絕對讓人陶醉。推介你一定要品嚐的山崎高球！

位於渋谷文化村通沿的二樓，這家燒肉店在今年七月開業。我點了推薦的京之介套餐，主要是紅肉的美味選擇，讓我們來看看。先用冰涼的銅製杯子裝的生啤酒乾杯，口感特別好。套餐的開端是自家製的泡菜和朝鮮餅沙拉，泡菜裡有白菜和山藥，還有季節性配料如蓮藕，味道酸辣又微甜，非常開胃。接著開始燒肉，用蔬菜優先的方式進行。 搭配的牛舌肉，將圓形的舌尖攤開，煎得香脆可口。雖然是自烤風格，但店員會細心教你如何燒得最好，真的讓人倍感親切。接下來的京之介燒就是特製的大塊牛肉，搭配出汁的山藥，讓牛肉更加清爽可口。配的出汁山藥讓人忍不住一口接一口，最後全都喝光了。 接著我點了檸檬沙瓦，後來又嘗試了黑烏龍茶高球。這裡的飲品選擇很多，除了高球、清酒，還有葡萄酒和調酒等，應有盡有。然後是炙燒生魚片，搭配濃郁的蛋黃和偏甜的醬料，用兩種蔥和芝麻很好地攪拌在一起，非常美味。 接下來的拼盤有兩種肉品，汁多味美的哈拉米要煎至酥脆，牛肋條脂肪分佈均勻，口感彈牙。京之介的上等牛肋條塗上佐料簡單烤制就好，搭配香烤蔥花，份量足夠讓人滿足。接下來的蛋花湯，吃了肉後再來一碗溫馨又宜人的味道，讓人很放鬆。 接著的內臟拼盤包含了腸和上米諾。醬燒腸的皮脆脆的，外焦內軟，甜美可口；而上米諾則放在烤網邊慢慢烤，口感脆嫩。最後是清爽的蘇打檸檬冷麵，Q彈的麵條吃起來十分清新，還可以加300日元改成搭配山藥的冷麵。 甜點是今日的冰淇淋，口感甚至能吃到果肉的檸檬雪酪，讓人吃得飽飽的，十分滿足。這裡的肉質低油花，主要以優質的紅肉為主，服務也非常舒適，人氣已經很高，預約是必須的燒肉店。謝謝招待！

這家位於渋谷文化村通的燒肉店，店內以黑色為主調，營造出時尚的氛圍。我們被安排在一個用捲簾隔開的桌子上，類似半個包廂的設計，讓用餐更加舒適。開心地用生啤酒碰杯，酒是用冰涼的銅製杯子盛著。這次選擇了人氣第一的京之介套餐（8800日圓）。 ＜チョレギサラダ＞：首先來了一份菜脯沙拉，讓我先補充一些蔬菜！ ＜自家製キムチ＞：這裡的泡菜辛辣、酸甜平衡得非常好，搭配山藥和蓮藕的口感特別棒，是我的最愛。 ＜タン＞：一塊粉嫩的牛舌，咬下去的口感酥脆，肉香四溢。 ＜京之介焼き＞：大塊的特選肉帶有美麗的花紋，由店員在絕佳的時機烤熟。搭配了帶有青海苔的出汁山藥，味道清爽，非常合口味，讓人想不停地再吃下去。 ＜炙りユッケ＞：稍微炙過的肉片，配上蛋黃和微甜的醬汁，再加上蔥和芝麻，口感相當不錯。 ＜盛り合わせ2種＞：哈拉米肉每咬一口就會釋放出多汁的味道，而牛肋條的脂肪品質也很上乘，吃起來很美味。 ＜京之介の上ロース＞：上面滿是剁碎的蔥，風味十足，讓我食欲大開。 ＜たまごスープ＞：這碗湯味道清淡，讓人感到放鬆。 ＜ホルモン2種盛り＞：嚼起來彈脆的牛胃和腸子，帶有甜美的脂肪，口感很好。 ＜すだち冷麺＞：吃完肉後，來一碗用すだち（青檸）調味的清爽冷麵，實在太好了。 ＜本日のアイス＞：爽口的檸檬雪酪裡面還有果肉，讓人心情愉悅。這裡的菜單變化多端，包括用山藥出汁搭配的創意料理，而且以高品質的赤身肉為主，味道非常好。店員們也很用心，不時幫我們換網子，從店長到所有的工作人員都讓人感覺很好。從開店幾個月來，已經成為人氣餐廳，完全能理解為什麼這麼受歡迎。

■交通方式：從JR線渋谷站步行3分鐘 ■訪問次數：第一次 ■用途：與朋友的晚餐 ■概況：這是一家位於渋谷站舊東急百貨店本店附近的燒肉店。由對肉類非常精通的老闆直接挑選的和牛，並結合使用高湯等的京都燒肉風格來呈現。店內有豐富的包廂，可以滿足各種用途的燒肉餐廳。 ■菜單：料理可以選擇套餐或是單點。套餐價格從8,800日圓起，也有包括無限暢飲的套餐。這天我們選擇了單點，點了以下料理： ・厚切牛舌 ・牛舌 ・肋條 ・橫膈膜 ・沙卡里 ・高湯牛肉 ・大葉牛肉 ・肝 ・市毛丸 ・上牛丸 ・生拌牛肉飯 ・大碗白飯 ■感想：聽朋友說渋谷新開了一家好吃的燒肉店，我立刻預約前往。這家店在燒肉競爭激烈的渋谷區域，儘管是新店，但我覺得已經擁有頂尖的實力。無論是正肉還是內臟肉，所有的品質都很高，切工和調味都相當出色。其中最讓我印象深刻的是第一次品嚐的厚切牛舌。這種稀有且昂貴的牛舌部位被奢華地切成超厚片，配上店家自創的青蔥醬，讓美味更加升級，真是令我回味無窮的佳品。店內還有使用高湯和大葉來搭配的清爽風格的牛肉，整體給人輕鬆愉悅的感受，沒有沉重感，這也讓我非常喜歡。未來在渋谷若想吃燒肉，這家店一定會成為我的首選之一，謝謝款待！ ■訪問時的評分：3.59

在渋谷的一家京燒肉店，位於09號通的對面正對著唐吉訶德。這家店以京燒肉為主，使用的湯頭偏甜，還有將沙朗牛排與山芋搭配的創意，這樣的燒肉方式讓我感到非常有趣，非常符合我的口味，吃起來輕盈，不會感到沉重。我選擇了8800日圓的套餐，以下是套餐內容： - 蔬菜沙拉 - 泡菜（白菜、山芋、蓮藕） - 京之介燒（沙朗牛排、山芋、青紫蘇、湯頭） - 腰腸、肋條生拌牛肉 - 上級牛肉、上級牛上脊、上級牛肚 - 冷麵 - 冰淇淋 泡菜裡有山芋和蓮藕，口感絕佳，稍微偏辣的味道，和山芋、蓮藕非常搭。以這個價位來說，肉質也很好。沙朗不搭配蛋，而是用山芋，這樣的搭配超乎我期待，吃起來清爽，沒有蛋的濃重感。上級牛肉後面有點來，但大蒜的香味很足，讓人一口接一口。冷麵可以加價選擇山芋，真的很好吃。謝謝款待，真是美味啊！

在渋谷道玄坂2丁目的店面，位於鬥米的斜對面大樓的二樓。與大樓的外觀不同，店內環境乾淨又充滿淡淡的昏暗時尚氛圍。而且是個私人包廂，可以讓人安心且悠閒地享受燒肉。這家店因某個會員制的燒肉集團而供應到最棒的牛舌，肉質絕對沒有問題。儘管如此，價格卻相當親民，性價比超高。以下是我點的菜單：・厚切牛舌・哈拉米・上腸・出汁牛霖・大葉牛霖・肝臟・羊腸・沙加里・牛舌・牛排。首先享用的厚切牛舌口感非常脆，哈拉米和沙加里的濃郁美味也讓我驚訝。薄切的大塊牛霖油脂香醇，一口下去就讓人陶醉。再加上京風的調味非常合適。新鮮的肝臟和口感有趣的上腸等內臟的水準也非常高，真的感受到他們在進貨上的用心。酒品方面，啤酒、葡萄酒和威士忌等知名品牌一應俱全，讓每個人都能享受到。在渋谷，我認為這是一家少數優質的燒肉店。謝謝款待！

我們預約了兩人的京之介套餐前來光顧。套餐內容包括：朝鮮式沙拉、泡菜拼盤、京之介燒（附出汁）、生牛肉、哈拉米、上等牛肋、牛上肩、內臟（包括豬腩和上腦）、冷麵、檸檬雪泡。在冷麵上桌之前，服務生按照推薦也給我們上了沙吉肉。個人感覺內臟有一點腥味，但其他的都是很好吃的。特別是牛舌和沙吉肉，因為切得很厚，所以肉質鮮嫩多汁，正合我心意！

這是一家位於渋谷109稍前方大樓二樓的京都風格燒肉專門店。看起來店內是居抜き，似乎之前也是燒肉店，不過環境非常乾淨。我們這次選擇了包廂用餐。雖然店裡有8800日圓的套餐，但我們這次選擇了單點。點了以下幾道菜：炙燒肉醬生，特上厚切牛舌，葱油，牛肝，鹽味腹肉，鹽和醬油出汁肉，羅勒肉，嫩肉，鹽味肝，韓式拌菜，泡菜拼盤，蒜蓉，牛肉燉飯，檸檬冷麵及冰淇淋。每道單點的份量都很足，唯一的特上牛舌3200日圓雖然只有三片，但我要求增加到四片！另外，牛小排3800日圓有五片！肉質都是上乘，視覺上也很美。炙燒肉醬生的肉質鮮嫩帶有甜味，哈拉米肉略微帶有肉味的獨特風味，這也讓人感覺不錯。厚切牛舌旁邊搭配的葱油非常美味，讓我忍不住想將它塗抹在麵包上，追加葱油果然是正確的選擇。我最喜歡的是嫩肉，柔嫩如雲，非常推薦。燒烤是自助方式，但味道仍然很好。京都風的出汁肉則是用來洗去多餘脂肪，吃起來清爽可口！在我享用拌菜的時候，喜歡內臟的朋友們卻對肝肉愛不釋手，哈哈，讓我重新認識了單點的好處，可以點自己喜歡的菜！每個人也都能避開不喜歡的食物。最後的湯飯選擇了帶有辛辣味的牛肉燉飯，味道剛好合我的胃口♡我最後還把喜愛的蒜蓉放進牛肉燉飯裡，增加了香濃的味道。從每道菜的份量和價格考慮，3到4人選擇單點絕對是最推薦的，性價比和滿足感最高。如果是兩個人的話，建議點套餐來嘗試多種不同的肉品。雖然是包廂，但呼叫鈴按下去後，店員會立刻過來，讓人感覺無壓力。網子也可以隨時要求更換。女子聚會吃燒肉就是最棒的！另外，我們點了白酒和檸檬沙瓦。

這次和四位好友一起利用假日辦女子聚會♥事前預約後，我們來到了餐廳。雖然有提供套餐，但我們想吃自己想要的菜品，於是選擇了單點。首先來個乾杯，四個人就開始不停地點餐了(笑)。點餐是用呼叫按鈕叫服務員過來。 ◆出汁羅斯京風出汁 1760元 ◆自家製 大根醬油大葉羅斯 1870元 ◆牛舌鹽 2640元 ◆厚切牛舌 3520元 ◆蔥油雞 385元 ◆蒜油燒 550元 ◆肋肉 鹽 3080元 ◆肋肉 醬 3080元 ◆菲力鹽 4950元 ◆肝鹽 1210元 ◆泡菜拼盤 1540元 ◆朝鮮冷麵 1100元 ◆炙烤生牛肉 1760元 ◆牛肉湯拌飯 1100元 ◆檸檬雪芭 495元 ◆抹茶冰淇淋 495元 ◆柚子冷麵 1210元 ◆啤酒 770元 ◆黑烏龍茶 550元 ◆白酒 1100元 店的位置在渋谷文化村通的上方，在一棟餐飲樓的二樓。店內有隔間，像是小包廂。詢問了店內的推薦，吃的是京風出汁的羅斯。單純的出汁固然好，但加上大根醬和大葉的醋醬羅斯，味道清爽，特別好吃。接著點的蔥油雞使用率很高，真的是必備的味變好幫手，後來搭配肋肉和各種肉類都非常合適(笑)。 總體來說肉質相當不錯，特別是牛舌，無論是厚切還是一般的牛舌，都是牛舌的根部供應，單點的價格雖然稍高，但肉質確實不錯。雖然套餐也很好，但偶爾單點自己喜愛的部位大口享用，感覺真的很好。這次的肉女子會在包廂裡熱鬧且開心地度過了，謝謝款待！

最近在SNS上經常看到位於渋谷的京焼肉 京之介，這家店在8月剛開業，食べログ也有3.6的高評價，於是我決定去訪問。剛進店的時候，店員完全沒有來理我……是不是店裡的鈴響壞了？等終於被注意到，才進店。明明是在來店的前三小時就從食べログ預約了，但告訴店員預約名稱時卻有點冷淡。被帶到桌子前坐下。讓我覺得有點不方便的是桌椅之間的距離非常狹小。店員首先告訴我“從預約時間開始有兩小時的限制。”所以如果有朋友要遲到的話，建議可以提前做預約。 我先點了飲料、泡菜和沙拉，準備考慮要點什麼肉。飲料很快上來，但泡菜卻完全沒有來……沙拉和店員推薦的低溫熟成漬肝卻先送上了，所以我就開始點肉。厚切的牛舌和腹肉之後，才終於等到了泡菜，是不是忘了送呢？肉的質量方面，厚切牛舌→非常厚實，來自牛舌的根部，非常嫩很好吃◎腹肉→有些薄，顏色稍微氧化，還有一點點腥味。豬肋排→厚度和味道都很合我的口味◎京之介牛肉→薄片牛肉上面撒了切好的蔥，再搭配清淡的醬油基底醬汁，分量也沒問題，果然名不虛傳，非常好吃！◎與肉同時點的炙燒生牛肉最後才來，這裡的醬汁也是清淡中帶一點甜味。○推薦的漬肝→雖然說是低溫熟成，吃到裡面還是有點生的感覺，大約有63度的溫度，讓我有點驚訝。我感覺到一點腥味，所以就煎著吃了。我點的白飯卻等了很久，來的時候還像餅一樣結成一團，或像微波爐加熱過的軟飯……我比較喜歡稍微硬一點的米，這點讓我有些失望。最後，因為被告知要到最後點餐了，我又加點了蛋花湯，這湯清淡的味道有種懷舊的感覺，非常好喝。○總評還有很多未嘗試的菜單，所以不好說，但從食べログ看的評價和照片中的肉並沒有出現在我點的餐裡。難道是對網紅或評論者特別供應好肉？而且店員們都是很冷淡的態度，做事也很機械。因為期望很高，所以有點失望。或許過一段時間我還會再去看看。