小傳馬町的阿帕酒店一樓最近開了一家不太像阿帕酒店的餐廳！一般來說，酒店的一樓餐廳多是比較傳統的選擇，但這裡卻是一家時髦的店，讓我非常驚訝！牆上的壁畫和老闆的個性都很吸引眼球！我特別喜歡那張獨一無二的像女王一樣的沙發！酒店的早餐通常較為普通，但這裡卻提供三種台灣料理，味道也很好♪餐廳是於2024年4月25日開幕，距離小傳馬町站、馬喰町站、馬喰橫山站都大約步行3分鐘的距離。此外，這是一家可以享受台灣街頭美食與手工啤酒的店。老闆近藤先生在東京的酒店擔任調酒師十年後，轉型為顧問，最終選擇獨立創業，他邀請了高中同學兼棒球隊夥伴齊藤先生，共同探索水餃餐廳，並前往台灣考察。2019年，他們開設了第一家店「ORSO白山店」，隨即成為了人潮洶湧的熱門餐廳。這家店是繼美杜莎八重洲店之後的第三家分店。 ＜台灣早餐套餐＞1,400日圓 【想吃的雞高湯拉麵】 【魯肉飯】 【蔥油餅（火腿＆起司）】 【雞肉飯】 【雞高湯粥】 每天營業！【7:00-10:00】住宿者可享100日圓折扣，套餐中有雞高湯粥、早上拉麵、魯肉飯等台灣早餐，十分美味！早餐套餐還包括點心（春捲、豬包）、蛋料理、溫野菜、涼菜、湯品（夏季為冷製豆漿湯）及甜點，份量十足！ ＜平日限定餛飩午餐套餐＞ 這是搭配了台灣餛飩的平日限定午餐套餐！餛飩為小巧易食的尺寸，有四顆，季節性的湯品，以及主菜可選魯肉飯或炸醬麵等划算的組合！ ◆魯肉飯套餐 豬肉餛飩附1,100日圓 ◆排骨飯套餐 豬肉餛飩附1,150日圓 ◆蔥油乾麵 豬肉餛飩附1,100日圓 ◆炸醬麵 豬肉餛飩附1,100日圓 ◆台灣香料咖哩 豬肉餛飩附1,000日圓 ◆排骨咖哩 豬肉餛飩附1,200日圓 最受歡迎的則是小傳馬町店限定的「台灣漢方香料咖哩 批克上」。魯肉飯（用甘甜入味的台灣家常菜，緊緊包裹著豬五花肉及香料風味）使用的皮帶豬五花肉，搭配十種調配香料以及香菇、筍子等一起熬煮，淡淡的香蕉甜味帶著不容忽視的辣味（一般超過中辣！），與批克的搭配也相當美味喔♪

在アパホテル的一樓有一家台灣料理店。作為早餐來說可能有點貴，不過內容頗為豐富，如果當作早午餐的話還不錯。關鍵的雞湯拉麵湯頭比我想像中鹹，最後沒法喝完。希望可以有較為清淡的味道，這樣我可以稍後再加辣油或醋。因為是早餐的安排，所以還附有蛋料理和優格等。謝謝款待。

我想吃台灣式早餐，特別是台灣式鹹豆漿（シェントウジャン），所以第一次來到這裡。這家店位於一個商務飯店的一樓，店內不大，但因為是飯店附屬的，乾淨整潔。點了魯肉飯套餐和單點的鹹豆漿，還有溫暖的茉莉花茶可以自取，真的很貼心。幾分鐘後，上菜了。鹹豆漿的豆腐狀態剛剛好，酸味適中，味道非常好。油條是分開附上的，可以浸著吃，非常美味。魯肉飯的口感也有點道地，雖然沒有煮蛋讓我稍微失望，但味道還是很棒，肉質鬆軟得剛剛好。套餐裡有馬鈴薯沙拉、火腿、蛋餅、蘿蔔糕、肉包、湯和優格，雖然份量不算多，但當早餐剛剛好。人也不多，這點也很好。謝謝款待。

我在午餐時享用了滷肉飯，甜辣的味道非常美味！雖然我食量不大，但可以選擇份量真的很方便！這次我點了少量的。一同附上的餛飩和湯也非常好吃！

當你對秋葉、御徒町和淺草橋感到厭倦時，可以往南走一點，去稍微靠近神田的馬喰町和小傳馬町。有聽說這裡出現了一家台灣料理的店，據說是電波消息傳來的……我經常會去馬喰町買東西，那是隔壁的區域。這家台灣料理名字叫做「Orso」，是在八重洲相當成功的一家店……無論如何，我們最近的團隊似乎都是這樣，對冒險的恐懼，失敗的經驗讓我們變得小心翼翼……我喜歡好吃的東西，這裡有賣的台灣料理的特色是餛飩。我曾經考慮移居台灣，雖然只是個膚淺的計劃……反正我喜歡好吃的東西，只要好吃就行了，哈哈～在小傳馬町，有一家APA酒店，這裡的店內不算擁擠，可能是還早的關係，環境輕鬆自在，我真的無法忍受狹小的餐廳。據說他們的賣點是泰式餛飩和咖哩，這樣的組合真不錯。我本人對中餐蠻有好感，尤其是麵食，我可是大愛呢……但這裡就只有炸醬麵。因為那個平板螢幕不是很大，我只能在一個畫面上看到兩道菜。剛剛看的菜名已經忘了……這可不是第一次，這樣說來對我來說似乎也算常態；嗯，菜單呢？我明白了，已經沒有紙本菜單了……如果有能一覽無遺的紙本菜單，成本肯定增高，這是時代的變化……想要了解菜單卻很難，選擇之前得知道選項才行……叨叨念著，這就是現在的時代了。麵條就只有炸醬麵而已……台灣也有「湯麵」吧……想起來了，午餐就只有「炸醬麵」，沒錯！我去問問泡麵的姐姐～我說：“麵的話，可不可以稍微硬一點呢？像日本的拉麵那樣。”用肢體語言表達，聽起來不太能溝通，像是問廚房的哥哥……然後那位哥哥說：“麵的細度是細麵，煮的時間約40秒……可以做到中心稍微有點硬的狀態。”我回應說：“好的，那就這樣做吧。”接下來想試試咖哩，看起來「排骨香料飯」不錯～兩道菜會不會吃不完呢？姐姐說：“單品也可以哦。”看來日語講得很好呢……真想試試更多餛飩……啊，這也好像不錯～「海老韭菜餛飩」，大約十分鐘後上菜～「排骨香料咖哩飯set」、「炸醬麵」、「海老韭菜餛飩」。本以為像夜市的感覺，但居然看起來像料理一樣。原本打算做最小限的點餐，結果上桌的時候感覺還不少呢……不少啊。 ---------------------------------------------- 以下是我對餐廳的感想： ジャージャー麺 其實在擔心麵的軟硬度，但能要求做到稍微硬的，期待值一下就上升了。通常這裡的細麵煮大約40秒，說我如果想要煮得再短一些，中心會稍微硬。結果吃起來剛剛好。與香港的那種像橡皮筋的麵條不一樣，雖然到最後也沒有變得太軟，但還是能持久。雖然說要在吃之前好好攪拌，但麵條黏在一起，真的有點困難。不會冷冷的，就是微微有點熱。 排骨咖哩 我對這道菜的香氣感到非常驚豔，期待感頗高。第一口咬下去，有一片大香菇的香氣，帶著一點日式的感覺，同時享有藥膳般的辛香，令人愉悅。雖然沒有特別的食材，但咖哩的味道非常好。只能說份量稍微少了一些，最後幾口米飯有些吃不完。雖然排骨薄，原本讓我有些失望，但吃起來味道非常棒，讓我心情大好。如果有香菜的話，吃起來會不錯，我要求去掉了。 海老韭菜餛飩 皮薄得讓我驚訝，真好吃。和一般的餛飩一樣的皮？應該這裡的皮更薄一些。蝦子豐滿而且令人開心，韭菜的味道不太強烈。嚼起來也能滿足。餛飩一共四個，裡面有驚人的生薑味。皮也好吃。附套餐的湯是冷的豆乳玉米湯，味道清新溫和，豆乳有自然的甜味，底下有很多玉米沉在那裡。訂餐的方式是透過桌上的號碼牌裡的QR碼，只是一開始一直以為免費的水不會送來，後來看到別的客人熟練地去自取茶水才明白，原來是自取的啊。結帳的時候才意外發現有茶水的存在，店員也不主動提醒呢。整體來說相當好評，餛飩真的很好吃，所以下次買東西的時候再來這裡。謝謝招待了～

2024年8月6日初訪，這一天是每週一次的會議日。通常我會特意找一條路走得稍微遠一點，但這一天忘記帶步數計，完全沒有動力(^-^; 吃完飯後要去伊勢丹，所以在馬喰橫山附近重新搜尋了之前收藏的餐廳。應該是在APA飯店的一樓。兩天前吃了餃子，不過也算了。再想也覺得麻煩。從地圖上看，馬喰橫山的車站應該也不遠。因此就從堀留町出發。位置很好找，因為APA飯店裡的店很明顯。 不過到了店門前「Orso」的招牌完全看不見，只有一個很有感覺的招牌。還有「鶯崑荘」的招牌，但老實說，不能說能看出是Orso。算了，進去吧。聽說11點開門，我到達的時候是11:12，完全沒有其他客人，這還早啦。水是自取的，菜單則是用QR碼掃描的。看了一下，哎呀，價格還挺高的，沒有1000日圓以下的選擇。菜單似乎都是套餐，沒有單點的選擇。我想要些蔬菜，所以從看起來像「沙拉」的菜單中點了一個「炸醬麵套餐」。 提供的速度很快。不過，菜單上的圖片和實物差異挺大。菜單上的圖片我也附上了，希望你能看看，但蔬菜是0。反而附送了4個像小籠包的東西。對某些人來說，這可能是更好的選擇。但我希望附上的能是菜，那樣會更好。炸醬麵說要好好攪拌，所以我努力攪拌，但這實在不容易(^-^; 麵條細而且沒有彈性，結果全都結在一起，真困難。附的冷製玉米湯還蠻好喝的。像小籠包的東西裡面有不少中式香料，這算是還不錯。不過主菜炸醬麵吃起來不方便，味道也單調，真的不好吃。這個價位1100日圓太貴了。 服務人員有兩位，態度都很好。碳水化合物的攝取相當高，感覺攝取了不少多餘的熱量。午餐時可以刷卡，還可以用PayPay。離開時依然沒有其他客人，確實有點嚴峻。店鋪是想吸引外國遊客嗎？菜單支持多國語言的選擇。雖然服務人員態度不錯，但我想再訪的可能性不大。這次算是有點收穫。

2024年7月的某個平日中午，白山這家人氣餐廳居然沒顧客？我點了配有炸豬排的咖哩套餐，還附有冷冷的玉米湯和不加湯的餛飩。由於客人少，身上有刺青的廚師帶來了五顆餛飩作為免費的加購，讓人忍不住笑！廚師的笑容很燦爛，真心謝謝你！說到餛飩，果然如傳聞中的美味，口感簡單又Q彈，大家都會喜歡。玉米湯因為今天東京熱到39度，冷冷的湯真的甜得讓人驚喜。在主菜咖哩方面，果然沒有讓我失望，炸豬排不油膩，咖哩味道不辛辣，對於對一般咖哩感到厭倦的人非常推薦！而且店內的裝潢非常可愛，我特別喜歡。一定會再來吃的！順便一提，每個套餐大約¥1000，價格相當划算。

土曜的中午去訪問，客滿率大約60%。餐廳位於小傳馬町的APA飯店一樓。如果住在那裡，早餐會是台灣料理嗎？我點了排骨咖哩、蝦餛飩和啤酒。這個菜單讓我只能搭配午酒！餛飩真的很好吃！啤酒也越喝越來。排骨咖哩更是讓我停不下來，香料味很濃，真的好好吃！

公司雖然離得有點遠，但順便去附近的ヒロミコ買了些伴手禮，還嘗試了第一次的午餐。店裡空得有點讓人不好意思…！點餐是用手機下的。菜單上沒有詳細的商品介紹，讓我有些不安，不過我還是點了魯肉飯。哇，這個真好吃！脂肪含量不是特別高，大碗的也完全可以吃得下。而且附上的冷玉米濃湯在這種炎熱的天氣下特別令人舒服，口感也很好。餛飩份量十足，讓我感到相當滿足的午餐。下次一定會再來…！雖然空著挺開心，但這裡太偏僻的話也不太好…！！

我點了午餐套餐的滷肉飯，但首先照片和實際的不太一樣… 料也少… 雖然可以選飯的份量，但如果點大盛的人絕對會覺得肉不夠。雖然餛飩很好吃，但桌上的調味料（我知道辣油）沒有說明，而且飯有點乾。雖然餛飩很好吃，但還是讓人覺得很可惜。

這家餐廳位於シェントゥジャンモーニング小伝馬町的APARTMENT內。聽說可以吃到シェントゥジャン，我當然要來試試。剛好檢查出來的人潮過去，看起來人不多，雖然才九點。點了QR碼訂餐的炸餅套餐，800元，還附茶，價格算不高呢。然後開始享用。熱騰騰的！酸味和榨菜的口感、鹹味都讓人覺得舒服，分量也很滿。炸餅油脂控得很好，不油膩，外脆內Q。這裡真是開了家好店，雖然可能沒有普遍的受眾，但對於喜歡的人來說，真是太合適了。

魯肉飯800元，等了5分鐘就上菜了。點餐是用手機掃描桌上的QR碼來下單。魯肉飯的份量看起來一碗有點少，但吃到最後意外地還蠻飽的，吃完後肚子挺滿的。個人覺得如果有香菜會更好！

在阿波酒店一樓的意大利餐廳，沒想到突然變成了台灣料理店。我是從短視頻上得知的，於是去試試看。聽說他們的定食會附上肉餛飩，這是他們的一大招牌。雖然主菜有很多選擇，但我選擇了台灣香料咖哩。餛飩和咖哩的組合我好像是第一次嘗試。咖哩的香料使用和上面的醃菜都很獨特，讓人心生感慨。

土曜的早午餐時光，我們來到這家位於阿帕飯店一樓的餐廳。經過詢問得知，平日有的優惠套餐在這裡並不提供，因此我們點了單點，包括豬腳炖煮、兩種餃子、乾拌炸醬麵和魯肉飯。餃子的味道已經調過，所以我們沒有再沾任何醬料直接吃。整體來說味道不錯，但對我來說鹽味稍微偏重了一點。

我們一家四口早起，於星期天早上9點30分造訪了台北的一家店，這裡也是亞帕飯店的早餐會場，進門時會被詢問是否為住宿客人。如果沒有早餐券，就需要在座位上用手機掃QR碼點餐。雖然在Instagram上看到的早餐菜單和這裡有些不同，但我點了包含一整條炸麵包的鹹豆漿、滷肉飯、炸醬麵和雞肉拉麵的套餐。套餐還附有蔬菜、蛋捲和炸春捲，這些則沒有特別感受到台灣的特色。不過，主菜各自都很好吃，非常有台灣的風味。下次我想晚上再來光顧。

最近聽說小傳馬町開了間新的オルソー，我特地來看看。我之前去過他們系列的江戶川橋的フジ和白山的オルソー，都有使用QR點餐的系統，還有自助取用罐裝啤酒等服務。每次的美食都讓我很滿意，這次我第一次點了咖哩，真的是香料味十足，讓人上癮！雖然也想試魯肉飯，但決定點咖哩真是明智的選擇。下次我會再特別來光顧的！

魯肉飯套餐（平日午餐限定）1100日圓，附有餛飩和玉米濃湯。餛飩的口感比魯肉飯稍微更Q彈，特別好吃。作為配菜來說，還有四個，讓人很開心。

午餐時光造訪，提前有預約。【重點】○ 新開的店在白山，是人氣的雲吞專賣店○ 酒品選擇豐富，包括啤酒和瓶裝葡萄酒。◯ 價格上適合小酌−−* 營運方式：雙人作業* 客群：多樣化* 付款方式：可刷卡* 服務費和加成：無* 可線上預約* 午餐時段營業：有* 單人用餐：可行* 第二家店相關：可用作一、二軒的選擇* Google 評分：4.0* 食べログ 評價與實際情況差距：3.15，評價偏低【店鋪概況】位於一樓的中華酒吧，隸屬於白山等地的連鎖人氣店，是以雲吞為招牌商品。週末的午餐提供單點服務，並且看起來也有早餐和外帶服務。距離車站有些距離需要步行。【氛圍與服務】店內有餐桌和吧台座位。由於季節因素，入口的門是開放的，靠近入口處有如陽台般的座位，給人一種街邊攤的氛圍。部分飲品採自助服務。點餐是透過掃描QR碼來完成，結帳也是能利用該系統刷卡支付。店員有兩位。或許是剛好遇上大批外帶訂單的時候，店內頗為繁忙，連飲料都等得有點久。【點餐內容與性價比】點了以下餐點，飲品上選擇了啤酒和橙酒的杯裝。啤酒與瓶裝葡萄酒種類繁多。◯ 鳳尾蝦和豆干◯ 海鮮韭菜雲吞◯ 炸排骨◯ 蘑菇水餃◯ 豬肉雲吞的定價我認為還算合理，但考慮到部分飲品是自助的，價格又略顯高了些。【感想】比我想像中好吃。一份的分量對兩人來說剛剛好。雲吞也有半份的選擇。海鮮韭菜雲吞的蝦仁鮮美，豬肉雲吞則稍顯有嚼勁，但肉感十足。兩者的大小差不多，是一般雲吞的兩倍。炸排骨是薄片的豬肉炸製而成，口感像小吃。蘑菇水餃上撒有炒香的香料，散發出良好香氣，水餃的皮薄且彈牙。若是不小心點太多，結帳時會超出預期價格，所以還是建議小酌搭配雲吞為主食。週末的單點午餐喝酒感覺會很愉快。

小傳馬町方面的APA飯店一樓新開了一家餐廳。早上提供粥，午餐有套餐，晚上則可以當居酒屋來使用。店內有吧台座位和桌子座位，混雜的時候可以容納大約40人，真厲害。這天我和喜歡自然酒的朋友一起去。首先點了啤酒，干豆腐和榨菜拌花椒油，非常合適當下酒菜，味道剛好。還有木耳涼拌。水餃則有蝦韭菜和傳統的口味，好幾種選擇。水餃皮Q彈又美味。番茄炒蛋也是必點。還有雞腿排，最後因為有朋友喜歡咖哩，所以點了香料咖哩。點菜採用QR碼，非常方便。自然酒則可以從廚房吧台附近的冰箱選擇。這是一家輕鬆又美味的好餐廳！

因為是星期六中午去的，所以沒有午餐套餐，只有正常菜單。我用手機點餐，味道沒有什麼特別，挺容易入口的。份量不多也不少。內裝設計熱鬧有趣，不過菜色的表現一般，沒有特別好也沒有特別不好。

◉小傳馬町車站/鶯崑莊（Orso）※在白山非常受歡迎的台灣料理店搬到小傳馬町了…。這家餐廳位於阿帕飯店的一樓，內部裝潢色彩繽紛。菜單上有滷肉飯和炸醬麵等，但最吸引人的當然是脆皮台灣香料咖哩…。炸得金黃酥脆的薄脆排骨，加上滿滿的中式香料咖哩，味道相當合我胃口！可以用桌上的辣油增添辣味。高菜也為菜餚增添了良好的風味。想再來的店。#小傳馬町#Orso#脆皮台灣香料咖哩#小傳馬町美食