我在星期天的14:15前往大江橋的『炉端と釜めし 五百蔵』，這家店位於一條狹窄的巷子裡，若沒有招牌真的不容易找到。往巷子裡一看，大紅的提燈非常顯眼，成為了我的指標。店內是一個三層樓的挑高空間，結合了古材的漂亮木框架，實在很特別。這本來是什麼建築呢？我點了「雞腿炙燒定食（1,000日圓）」。裡面包含了蓋飯、小碗日替小菜、自家製的糠漬菜，還有味增湯這個套餐。等待時可以看到面前的爐端台正在燒烤，過了大約10分鐘，菜就上桌了。 第一口「雞腿炙燒」，真是好吃！肉嫩而且炙燒得恰到好處，搭配一點檸檬與柚子胡椒、鹽醬的細白蔥，一口接一口，飯根本停不下來。蓋飯的量約有三碗，吃得飽飽的。而且味增湯也非常美味，使用接近赤出汁的合味噌，裡面還放了大根和胡蘿蔔等食材，真的能感受到對味增湯的用心。 這家店是由SASAYA集團經營的，他們總是會推出有趣的新餐廳和新業態，每次都讓我期待不已。下次我打算晚上再來試試。謝謝款待！

店內的氛圍非常好，坐在吧檯位可以看到面前的魚被烤的樣子，讓人一直不會感到無聊。再加上帥氣的店員親切地跟我聊天，讓我度過了一段非常滿意的時光。至於料理也相當美味，應該是由一位廚師負責，每道菜都是現做的，然後直接送到我們的座位上，讓食物新鮮又美味。我非常想再來這家店。

美味的食物，氛圍也很好！酒的種類很多，食物和飲料都有很多特別的選擇，讓我在點餐時很困擾！釜飯是主菜，最後再加上高湯一起吃，湯頭也很好喝！店員們都非常親切，整體來說，這間店的食物、環境和服務都很棒，是個很棒的餐廳！

大阪市北區的北新地車站步行約10分鐘的巷子裡，有家非常受歡迎的炭燒和釜飯居酒屋。星期六晚上8:30到達時，店內幾乎滿座，非常熱鬧。這家餐廳的氛圍和料理都很美味，所以我已經推薦給朋友，這是我第三次來了。這次人數比較多，於是我們點了招牌菜所有的品項。 ◯招牌大吞拿魚鰯 780日圓：油脂豐富的大鰯，以串燒方式烤得金黃酥脆。 ◯招牌牛肋筋藁炙燒 1,150日圓：藁烤帶來的香氣伴隨著清淡的肋筋，搭配生雞蛋一起享用可以變換口味。 ◯招牌鮪魚蒜味醬油輪切 1,180日圓：鮪魚尾部肉質鮮嫩，並用蒜味醬油煮製，甜中帶鹹。 ◯招牌鮪魚七福神寶舟盛 2,480日圓：以鮪魚為主的舟盛盤，外觀精緻。 ◯雲仙火腿 600日圓。 ◯河內鴨與蔥 1,680日圓。 ◯炭焚金釜飯 900日圓：釜飯裡面加了炭，提供前會將炭取出，炭的香氣融入米飯中，和鴨肉的搭配十分美妙，純粹的金釜飯也散發著炭香，最後還可以加入高湯享用。 ◯手工味噌石燒 480日圓：意外美味的味噌石燒，加上魚一起烤，魚油與味噌融合，和日本酒非常搭。 這家居酒屋的氛圍及菜品都很棒，我很期待再次光臨。謝謝款待！

所有的食物都非常好吃，所以不知不覺就吃完了，連拍照的時間都沒有。（因此照片是空盤子）我帶著父母三個人來光顧，父母也表示這是他們吃過的最美味的外食，非常滿足。如果還有機會的話，會再來光顧。鯖魚湯汁的醃蘿蔔和草炙的牛肋肉、釜飯是特別推薦的。釜飯加上高湯後，請一定要試試茶泡飯。

味道、氛圍和服務都很棒！讓人肯定會再回訪的炉端釜飯！在西天滿的一條小巷子裡，停車場旁的石板路盡頭是一個完全不同的世界！聽說這裡自七月開業以來人氣不斷，於是來到了「炉端と釜めし 五百蔵(いおくら)」！店內保持了古老木造倉庫的風情，進行了完全的改造，氛圍非常好，一到就讓人感到興奮！～ 點菜 ※未含稅 ～◾︎烤魷魚肝 ￥920◾︎名物大油鯖魚 ￥780◾︎天然大海蝦 皇帝蝦 ￥1,380◾︎名物牛肋條藁炙燒 ￥1,150◾︎釜飯（金目鯛與黃金魚子） ￥1,680◾︎i梅酒檸檬酎ハイ ￥500◾︎百年梅酒蘇打混合 ￥600◾︎薩保羅黑標生啤酒 ￥550◾︎其他，包括小菜、推薦日本酒等。※兩人的總帳約一萬日圓。～ 特色介紹 ～【烤魷魚肝】使用固體燃料附碟，加熱後上桌，當奶油融化後吃最美味！肝的苦味裙可以搭配酒，建議作為酒前小菜先點！【名物大油鯖魚】這個一定要點！用原始燒烤法，將鯖魚串燒後慢慢烤熟，第一口一定要用雙手握住串，從背部大口咬下去！外脆內嫩，鹹味與鯖魚的甜味交融，絕對美味！【牛肋條藁炙燒】這道也非常推薦！藁草高溫烤制，使得香氣四溢，肉味清新，搭配小蔥、白芝麻和蛋，還可以用鹽、芥末、特製醬汁和蒜片等多種方式享用！讓人停不下來喝酒（笑）【釜飯】釜飯是店裡的名物，因為需要時間烹煮，建議早點點選！有十種以上的口味可供選擇，我們挑了金目鯛與黃金魚子！這款釜飯非常推薦，小小的鍋裡卻能讓兩個男生輕鬆享用到兩碗的份量！店家還準備了高湯，第二碗可以做成高湯茶泡飯來享受！金目鯛肉質鮮嫩，而黃金魚子的口感也非常搭，再加上焦脆的底也相當美味！～ 最後 ～平常不會到的地方，但能來到這間人氣火燒的炉端餐廳真是太好了！之後我們步行到北新地的酒吧，從新地過來也很方便！開放式的用餐空間，任何座位都能感受到氛圍，並不一定要坐在吧檯！看來從開業幾個月後，已經接近理想狀態了！下次想帶約會對象來坐吧檯！謝謝招待！

雖然要稍微進入巷子裡，但這家店真的是很棒，改裝過的古民家！巧妙地使用炭火，釜飯非常美味！我覺得這家店一定會流行起來。氛圍很好，鮪魚也很好吃，釜飯更是絕對美味！如果說想再去的話，我也很想再訪。午餐也非常划算，強烈推薦！

從Instagram上找到並預約了，和四位女孩一起去的。從梅田車站到餐廳有點距離，但完全可以走過去。所有食物都很好吃，店內氛圍也很好，可以悠閒地度過時光。唯一要提的就是…可能因為是爐端燒烤，衣服有點沾上味道。謝謝款待。

我們點的所有料理都非常美味☺️ 這是我第一次吃炉端烧，能夠在眼前觀看食物被烤製的臨場感，在城市裡真是難得的體驗。我是跟另一半來的，討論著希望能再來第二次喔。

這是一間適合隨便聊天的好地方。氛圍不錯，讓人有一種「居然會在這裡？」的感覺。點餐是透過手機，但我一開始有點困惑（因為看不懂照片），不過習慣之後就覺得很方便。去過一次就會明白這裡的魅力，性價比很好，如果有機會我會想再去。不過，早的時候就有賣完的情況，這點有點可惜…

各種的炭烤料理都很美味。雖然價格稍微高了一點，但能享受這樣的氛圍還是很不錯的！跑完全馬後坐在榻榻米上有點辛苦，幸好可以愉快地移到椅子上，真的很感謝。店員的服務也很好。

這家餐廳位於南森町前往北新地的路上，似乎在辦公大樓區域內（如果錯了請見諒）。它位於一條更狹窄的小巷裡，有種隱藏的感覺。店內的裝潢像是改建的倉庫，提供了幾個可容納人的長型吧台和幾張桌子，空間看起來相當寬敞。整體菜單中運用了香料和高湯，讓每道料理都帶有些許不同的風味。我品嚐的食物整體上都非常美味。

第二家店的利用。這家店是我第一次來，因為在社交媒體上看到，覺得很想來，所以預約了。點了飲料、扇貝烤物和里芋炸物。飲料馬上就來了，但料理的上菜花了30到40分鐘。可能因為忙碌，所以服務有點手忙腳亂，不過我喝完了飲料也還没上菜，哈哈。味道很好，如果肚子不飽的話，還想試試其他菜。離店時，店員很有禮貌地對料理上菜慢了道歉，感覺店員也很專業。希望下次再來這家店。

這家店叫做「イオクラ」，位於西天滿，是一家超大的餐廳。進入小巷後，店裡有圍爐和巨大的面具，給人留下深刻的印象。這裡有稻草燒烤、釜飯等各式各樣的料理，無論點什麼都非常美味。像是大吞拿魚鰯的稻草燒烤，還有鮭魚和魚卵的釜飯等等。釜飯需要時間烹煮，建議先點好。雖然喝得有點多，可能忘記了，但這裡的酒類選擇也非常多哦。

【店名】爐端與釜飯 五百藏@robata_iokura【地點】大阪府大阪市北區西天滿4-10-17【營業時間】週一至週日、假日及假日前後 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 / 17:00 - 00:00 L.O. 菜品 23:00 飲品 23:30【休息日】無【停車場】附近有投幣停車位【交通】從東梅田站步行10分鐘 訂的菜品：大鰭鰯¥780、牛肋肉藁炙燒塔塔克¥1150、牡蠣味噌生菜醬¥1280、釜飯 金目鯛與黃金魚卵¥1680、削檀鰹出汁湯料¥650。我在Instagram上看到這家店，覺得很有趣，所以去了一趟！店內氛圍很好，菜品也非常出色，菜單上有很多選擇，讓人忍不住想拍照！店員也很親切，大家都很有笑容！每一道菜都很好吃！今天的用餐非常愉快，謝謝！其他美食資訊可以查看✨ @yuito.com_jp ✨

在西天滿的巷子裡有一家叫五百蔵的餐廳。走進大停車場旁的石板路，就會看到一個改裝自舊倉庫的店面，裡面有寬敞的挑高空間。我還問店主，是因為改裝了大倉庫才叫五百蔵的嗎？結果才知道是店主的名字，真的有點不好意思。這裡的特色是爐端燒和釜飯，採用簡單的方式讓食材的風味得到充分展現，真的很好吃。飲品方面推薦甜酒，喝起來相當順口，也很好喝。

西天滿的古民家改裝的爐端燒烤店，坐在櫃台上可以近距離觀看燒烤的過程，感覺很有趣。 ■前菜 418元 ■札幌黑標生啤酒 605元 ■炭燒金薯（インカの目覚め） 528元 ■特大海蝦 1518元 ■招牌大吞拿魚肚 858元 ■招牌鮪魚七福神寶船盛（刺身拼盤） 2728元 ■麥燒酒無可選 528元 ■牛哈拉米藁炙燒生牛肉 1265元 ■麥燒酒牟禮鶴 550元 ■味噌專家的手工味噌石燒 528元 ■竹輪納豆海苔炸 363元 ■角瓶高球 550元 ■鮭魚與魚卵釜飯 2178元 鰯魚很好吃，刺身還行，哈拉米也不錯，釜飯很好吃，謝謝你的款待*\(^o^)/*

大トロ鰯真的非常好吃。魚肉鮮嫩多汁，讓我感到非常滿意。個人來說，我覺得牛哈拉米的藁炙りたたき更是美味，肉質的鮮香感覺相當明顯，讓我非常想再去吃一次。

氛圍超棒，料理也很好吃，性價比高。蔬菜和菇類在囲炉裏燒烤，香氣四溢，口感十足，真的很好吃。我點了雞肉五目釜飯，但其他的菜看起來也都很好，下次還想再來。特別感謝那位中途帶我去吧台的帥氣店員。

第二次來訪。紅燈籠的小巷感覺不錯。藁燒和釜飯都非常美味。這次坐在裡面的座位，不過我覺得還是坐在吧檯能看到氣派的藁燒表演比較有趣。聽說他們也有開午餐，下次想再來試試。

今天中午我去了西天滿這家店。通常有鮪魚しらす丼定食、烤魚定食和雞腿炙燒定食，但今天有手寫的鮭魚ざんぎ定食新增選項。我點了雞腿炙燒定食。聽說烤魚和雞腿會在點餐後新鮮烤製，大約等了10分鐘就上菜了。米飯是用飯桶盛上來的，可以隨意加飯。餐點中還包含小菜，有黃瓜、章魚、海帶的涼拌菜和醃菜。主菜的雞肉感覺有些少，但因為是剛烤好的，味道很好。看來魚類可以自己選擇，好像有鯖魚和鯵魚，下次我想試試烤魚定食。