路過看到外面的畫架菜單，因此決定進來看看。這家「すき焼き 藤本」似乎是一家餐飲連鎖店，這次的主題是火鍋。店內空間寬敞，進入後右手邊是桌子座位，主要是U型的吧台，似乎還有二樓。無論是午餐還是晚餐，一個人來這裡隨便坐坐，點個一人鍋或在吧台用餐都很棒。此外，這裡的高天花板讓人感到非常舒適。 午餐有牛鍋和涮涮鍋可選擇。今天我點了「國產牛切落肉すき焼き 肉1.5倍」，售價1800日圓，標準的價格是1300日圓。大約等了15分鐘，鐵鍋就上桌了。還有蘭王蛋、醃菜及280克的大盛飯。飯可以無限續，所以一開始的份量設定其實也不太重要。 鐵鍋內的國產牛肉顏色鮮豔，讓人看了非常開心。鍋中還有烏冬、榎茸、豆腐、白菜、麩、艾草麩、蔥等食材。儘管是標準量的1.5倍，但這個選擇真是正確，因為我當時肚子很餓，如果是標準份量可能會不夠。然而，1.5倍的份量相當驚人，我吃得非常滿足。果然是國產牛，肉質非常柔嫩好吃。當我把所有的蔬菜也吃完時，已經非常飽了。下次我想來試試涮涮鍋。

剛好在合作夥伴附近發現這家餐廳，天氣冷的時候鍋料理剛好最合適，決定來吃個火鍋❤️ 我立刻去午餐了＼(^o^)／ 不管是味道、性價比還是氛圍，都非常滿意^ ^ 我點的是國產牛切落的涮涮鍋，L份量200克只要2500元，飯還可以無限續加✨ 本來還考慮和牛牛排&涮牛肉丼，不過因為朋友說他想點那個，我最後還是選了涮涮鍋。餐點來了，看到和牛牛排&涮牛肉丼的量有點少，看起來很好吃，但我覺得我一定會吃不夠，哈哈哈♪(￣▽+￣*) 這是毫無疑問的！不過這裡還真不錯，這樣的話我還可以再來一次(๑＞◡╹๑)❤️ 謝謝款待！

久違地來到大阪開會。會議前先填飽肚子，來到公司附近的一人炭燒店。因為是會議前，所以決定不點大份的。果然是食在大阪，這個價格的份量和品質都讓我非常滿意。即使不點大份，也吃得很撐。下次來大阪的時候，還想再來這家店。

福島的燒肉藤本系列的火鍋店，因為我是藤本的粉絲，所以非常期待去體驗。然而，結果有點讓我失望。味道真的很好！肉塊大且軟嫩，味噌的濃度也剛剛好，真的很不錯。但性價比實在太差了。雖然依菜單而異，但價格真的貴。因為貴，所以好吃也變成理所當然，這讓我有點遺憾。相比之下，燒肉藤本真的是非常好吃，性價比超高啊。

我一向不太在外用餐選擇吃すき焼き，因為有時候外面的すき焼き會讓我覺得甜得有點漏，但這次是因為朋友的要求而去的。聽到這個價位能吃到すき焼き，我本來就很驚訝，結果味道也不會太甜，完全符合我的口味。終於找到可以輕鬆享受すき焼き的地方了(⁠^⁠^⁠)

我去到了堀江的すき焼き藤もと。每次經過都很想去試試，今天是星期六，卻沒有午餐供應…真是太糟糕了。我點了最便宜的すき焼き，3900元。味道很好，但對於午餐來說價格偏高，平日的午餐會更便宜，所以午餐最好選擇平日去。謝謝！

名代牛肉火鍋¥1900，生啤酒¥600。今天天氣預報說應該要穿長袖，但我穿了短袖，現在覺得有點冷。這時候就想吃鍋！決定點名代牛肉火鍋。這家店主要是吧檯座位。大碗的火鍋上面鋪滿了大塊的牛肉，看起來非常美味♪ 牛肉的下面有白菜、蔥、粉絲、豆腐、麩、還有一點炒麵。火鍋的湯頭味道稍微偏甜，後面吃久了可能會覺得味道有點膩，不過牛肉的厚度和肉質都很好，口感非常棒！這裡幾乎都是中國客人，因為剛好碰上中國的長假。謝謝招待，美味極了！

和妻子約好去午餐兼喝酒，預約了餐廳，點了神戶牛的沙朗牛排和150克的黑毛和牛。鍋子是個人鍋，肉單獨擺盤，其他食材和湯底則提前放在鍋裡，是類似涮煮的風格。我自己比較喜歡燒烤，但是因為肉質非常上乘，所以這樣的吃法也很不錯。個人感覺真正的優質神戶牛和黑毛牛，再加上Q彈的粗麵條和不會太甜的湯底，讓我在喝啤酒的同時，飯也吃得乾乾淨淨。妻子則搭配日本酒也吃得很開心。一開始還擔心一人鍋會讓鍋的樂趣減少，但能隨意按自己的節奏放肉，想吃的時候再吃，這樣反而很舒服。雖然這次的午餐價格稍微高了一點，但我覺得是值得的。謝謝款待！

感冒時恢復體力時，比起燒肉，還是吃涮涮鍋比較好。這次我來了這家附近方便的餐廳，前一次我在他們即將開業時來過，當時我認為和牛比神戶牛好吃，所以選擇了和牛的選項。這次和上次不同，周圍除了我們之外，全都是外國人。

感謝亞夫特5明星的幫忙，我得以來到日歸的關西之旅。由於夏天的熱浪，賽馬場的周回時間縮短，之前和安排不太合，所以自從6月底以來我沒有再來關西。拜訪了大神神社，距離園田競馬場開門還有不到兩小時，考慮到移動時間，原本預計的餐廳似乎有點趕。不過，回想起上次來大阪時，吃過的【午餐限定】和牛牛排以及牛肉涮涮鍋讓我驚艷的好評如潮的すき焼き藤もと，不知道來得及嗎？因此我在星期五中午12點前就前往了。幸運的是，我被安排到了吧檯旁的二人座，開局就很好。相比我上次來時，這裡的顧客增多了，沒有排隊就能進去真是幸運。這次我丈夫點了【午餐限定】國產豚肉涮涮鍋，而我則奢侈地選擇了「最終老大」【平日午餐限定】國產牛切片燒烤套餐，肉量加到1.5倍。他開車辛苦了，這次選擇了啤酒休息一下。因為是最繁忙的時段，約10分鐘後菜品就陸續上桌。豚肉涮涮鍋的蔬菜有切細的蔥、水菜、茶芽菇、豆腐、葛切和紅葉麩，這次是否有蓬麩我就不太記得了。至於牛肉燒烤，底下鋪著洋蔥、白蔥、白菜、水菜、茶芽菇、豆腐、乾燥麩、紅葉麩、湯葉，還有提前放入的麵條。關西的燒烤味道通常是以醬油和糖的鮮明味道為主，但藤本的燒烤卻是用出汁重新調整過的熟悉味道，沾上濃郁的蛋吃起來真的超級美味。和我之前吃過的燒烤相比，這裡的醬汁完全對味，湯汁浸透的麵條和麩子都讓人驚豔。豚肉涮涮鍋的出汁也調得相當好，吃完後還可以享受湯的滋味。下次來恐怕要早點排隊了，謝謝你們讓我享受這麼美好的午餐。

午餐時造訪這家餐廳。雖然現在還是很熱的季節，但我選擇了涮涮鍋。店內的空調非常好，有點冷，等到上菜之前可能會覺得涼，但是當すき焼き上桌後就能感到安心了。鍋子讓我的身體和心靈都暖了起來。這次我選了200克的國產牛切片すき焼き，肉質、份量和性價比都讓我非常滿意。真心推薦大家試試看。下次我也想試試和牛牛排配すき煮蓋飯。

大約在13點來訪，因為是平日而且沒有排隊，馬上就被帶位了。我點了1300元的國產牛切片涮鍋，選擇了S的份量。餐點馬上就上了，之後就可以依自己的喜好慢慢享用。雖然我吃得還算多，但S的份量仍然讓我吃得相當飽滿。肉、蔬菜以及豆腐等配料都十分豐富，讓我感到非常滿足！

2024年9月我去了一家可以單人吃燒肉、單人吃涮涮鍋的餐廳，而單人吃的牛肉燉鍋讓我首次體驗到名代燒肉（國產牛100克1,900元）。燒肉一年大概只吃一到兩次，都是在家裡吃。如果在外面吃的話，我通常會選擇老字號高級店，但這家店給人一種非常划算的感覺。讓我想起燒肉的快餐店，配料也很豐富，份量也足夠。點餐後，會現場用切肉機切肉。店裡的外國旅客非常多，我覺得這是一家對外國人來說很方便的餐廳！

這家牛肉火鍋店的午餐到兩點半，比其他店晚了半小時，所以很方便就去了。我點了最便宜的1300元牛肉火鍋。等了幾分鐘，啊，我忘了拍照，所以只能拍下這碗被攪拌得亂七八糟的照片，真的抱歉。這還加上了一顆蛋和兩片很薄的醃蘿蔔。想起之前來的時候，這麼薄的醃蘿蔔好像沒有吧？一邊等著火鍋變熱，一邊開始實食。味道偏甜。這種甜味真的有點殘留在舌頭上。肉雖然標示是國產，但才100克，畢竟是最便宜的選擇，也算是可以理解。不過這個價格的話，味道也就這樣了。原本以為午餐價格高一些會降價讓我開心，但這次的經驗讓我有點失望，可能以後不會再來了。還有一些讓我好奇的地方，但如果在這裡寫下來可能會被刪掉，所以不方便詳述。只是朋友們對這家店非常推薦，讓我有些遺憾。

【すき焼き 藤もと】高立地＆性價比◎的涮涮鍋午餐♡.＊四ツ橋站4號出口步行1分鐘＊平日午餐限定的國產牛切片涮涮鍋1300元。這家涮涮鍋店是在4月才剛開幕，從開幕前就因為外觀十分吸引人而讓我很想去。聽說這裡是福島人氣燒肉餐廳系列的一部分。 當天早上我就透過食べログ（Tabelog）網路預約了位置，這對於午餐來說非常方便。中午12點到達時，店內幾乎滿席。涮涮鍋的分量可以選擇S（100g）、M（150g）、L（200g），而肉類則有國產牛切片、國產牛、黑毛和牛、神戶牛等多種選擇。 透過手機點餐，幾分鐘後就上菜了，包括蛋、醃菜、白飯和涮涮鍋。我等了約5分鐘鍋裡開始煮，就可以開始享用。肉質非常嫩滑，涮涮鍋的醬汁也符合我的口味，非常好吃✨。即使是S份量的100g，白飯還是提供大盛和免費加飯，鍋裡的蔬菜和烏冬也不少，吃得非常飽。 從進店到用餐完畢大約花了35分鐘。我覺得午餐可以這樣快速享用涮涮鍋非常新鮮。店內有42個座位，有吧台和桌子，所以不論是團體還是獨自就餐都非常方便。 店內的天花板很高，空間寬敞，即使吃涮涮鍋也不會覺得熱。牆上掛滿了燈籠，內部裝潢的印象也非常強烈。在我訪問的那一天，有3到4成的客人都是外國人，菜單上也有英文的介紹。 除了涮涮鍋以外，午餐還有涮涮鍋和牛排丼的選擇，所以下次再來也很值得✨。#涮涮鍋 #四ツ橋美食 #北堀江美食 #堀江午餐 #新町美食 #心齋橋午餐 #美食 #美食日記 #美食拍照 #大阪美食 #涮涮鍋藤もと

午餐吃了涮涮鍋，性價比相當高，味道也非常好！這個價格能有這樣的味道，讓我非常滿意！了解為什麼這麼受歡迎了。因為是一人鍋的方式，能隨心所欲地享用，真的很棒！我還會再來的！

中午過後的14點時，我去了一家餐廳。裡面有幾組看起來像是外國觀光客的情侶和一些男客，因為最後點餐時間是14:30，所以算是蠻空的，幸運地找到了座位。店員們都很親切而且活潑，讓人感覺很好！因為是第一次來，我點了國產牛切落肉的涮涮鍋，價格是1,300日圓。米飯可以選小（120克）、中（200克）、大（280克）或不點，但聽說可以無限續飯。我當然點了大份。之後才知道可以用QR碼在手機上下單。因為鐵鍋傳熱快，所以店員有提醒我要減小火。鍋底下放有烤豆腐、絲瓜、麵筋、白菜、蔥和烏龍麵，份量非常驚人！雖然和黑毛和牛相比稍微差一些，但這個價位能有這麼多的量，性價比真的很高！我又追加了一份大米飯，最後還把牛肉湯給淋進去吃光了。吃得很飽，感到非常滿意。如果有興趣的朋友，可以考慮去試試！店裡也很大，店員都很好，絕對會再來的好店！

哪裡有哪裡有！【鍋燒藤本】大阪 四ツ橋。結論來說，「雖然是針對外國旅客，但日本人也會非常滿意」✍️記錄一下✍️點了國產牛肉的鍋燒套餐。味道：調味得很適口。盛盤：豪華的擺盤。飲料：茶水。服務：服務態度很周到。從我坐的位子看到的氛圍：有櫃台和桌子。⏰等候時間：沒有等候（大約11:30去的）。付款：¥1,000〜¥2,000。♻️再訪的話：想晚上再來一次。總結來說，這是個稀有的「一人鍋燒」，真是讓人非常滿足！平常不吃這類食物，但我覺得這會成為流行！謝謝款待！那就這樣。

四ツ橋◇涮涮鍋◇［西區北堀江1丁目］ 在長堀通和四つ橋筋的交叉點（四ツ橋）南方第一條街進去左側的【涮涮鍋 藤もと】。假日的午餐，我們兩個提前預約，從家裡步行大約15分鐘，但因為太熱，坐了一站地下鐵過來。報上名字後，服務員帶我們到吧台座位上。首先來一杯啤酒（失敗了）。點了瓶裝啤酒，結果發現杯子是冰的但瓶子是常溫的（有點溫），直接喝了一口就放棄了⤵︎後悔沒點生啤酒。 ◆涮涮鍋120克（1800元），雖然是行動點餐，但口頭點餐也可以。進來的客人大多是外國遊客。點完餐後，肉是現切的。鐵鍋裡提前放好了蔬菜、豆腐和寬麵，然後加上甜甜的醬汁（湯底），再放上肉。在一人用的爐子上慢慢煮熟的樣式。先煮肉，再加蔬菜，這跟涮涮鍋不太一樣，更像是從一開始就放好所有食材的“肉鍋”。還附有白飯，分量相當足。以這個價格能吃到這樣的餐點，真讓我理解為什麼這麼受外國客人喜愛（對日本人來說也很划算）。 『謝謝款待』

18點時訪問，已經預約，然後被帶到吧台。點了和牛與神戶牛的混合牛肉以及日本酒。點菜後，服務人員會提前將蔬菜等準備好的鍋子放上，然後加入牛肉的煮汁，切好的肉片也會放上鍋。每人都有一個火爐，可以自己調整火力來煮食，這樣的用餐方式。雖然不適合慢慢享用，但如果想快速吃到好吃的牛肉和牛肉鍋的時候，這家店還不錯。

超值的火鍋和涮涮鍋！味道好，氛圍好，性價比超高！真是一舉三得，這價格真的不錯。套餐價格是1500日圓，想要肉多1.5倍只需1800日圓，飯可以無限制加，真心推薦！涮涮鍋的鰹魚高湯清爽可口……這家店是我在Instagram上追蹤的朋友介紹的，非常感謝，真是美味！